生燕麦片要煮多久
【导读】生燕麦片要煮多久？由于生燕麦片没有像即食燕麦片那样经过深加工，因此，其外观更加硬，也没有什么味道，煮的时候要久一点，也要加一些牛奶鸡蛋之类的配料，这样，才更加具有风味。
生燕麦片不像即食燕麦片一样可以用开水泡着吃就行了，生燕麦片是未经过多层加工，所以需要煮着吃。那么生燕麦片要煮多久呢？生燕麦片煮的时候，也要有讲究，一个关键是避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏。因为生燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。生燕麦片一般需要煮20—30分钟，中间最好要多次搅拌。如果生燕麦片与其他食材搭配着煮，则要根据情况再决定煮多久。当然生燕麦片最好能煮够20-30分钟，不然生燕麦片就还会太硬，爱吃软的人也可以适当地煮久一点，当然，煮太久也不好，其营养损失就会越大。因此，煮生燕麦片时，应根据个人情况，适当调整煮的时间。
现在市场上的燕麦片，一般可以分为：生燕麦片、快熟燕麦片、即食燕麦片。通常，煮的燕麦片营养比冲的要好，其中需要煮较长时间的生燕麦片最好。那么，生燕麦片怎么做才好吃呢？一般来说，生燕麦片需要煮20-30分钟。生燕麦片最普通的做法是早餐的燕麦片粥。首先，用一只小锅装上足够的水（例如500 ML），把水烧开，再放入燕麦片（例如25克），搅匀，再用微火保持沸腾状态10-15分钟，即可食用。在食用时，可以将另外煮好的牛奶倒在一起吃。当然了，生燕麦片也可以做成燕麦粥。首先准备燕麦少许、鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些（白菜，菠菜，生菜皆可，切成碎末）；然后将一碗冷水烧开，在水开后放入燕麦，不停搅拌，直到燕麦逐渐粘稠；将蛋液缓缓注入，继续顺一个方向搅拌；粥再次开的时候，放入切好的蔬菜，继续搅拌；放入少许盐，鸡精，胡椒和几滴香麻油调味。另外，也可以用生燕麦片代替部分大米，比如在做红豆粥时，可以将生燕麦片、红豆、大米按照1:1:1放入高压锅中，大概十分钟就可以食用了。在做米饭时，加入10—20%生燕麦片，做出的米饭别有风味，可以常吃。想要将生燕麦片做出创意的吃法，还可以将牛奶和水果添加进去，味道也很不错。
生燕麦的营养价值很高，在禾谷类作物中蛋白质含量很高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也平衡，维生素E 的含量也高于大米和小麦，维生素B的含量比较多；其脂肪和热能都很高，生燕麦片脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸，其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。主要有以下营养价值：1、生燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。2、经常食用生燕麦片对糖尿病患者也有非常好的降糖的功效。3、生燕麦片有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，生燕麦片能解便秘之忧。4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。5、生燕麦片中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
生燕麦片是一种天然健康的食品，没有像即食燕麦片那样经过深加工，营养价值较高，一般人群均可食用。同时，对一些人体疾病还具有一定的食疗作用。以下是生燕麦片的适宜人群。1、生燕麦片对于现状常常处於紧张状态的现代上班族来说，是一种兼顾营养又不至于发胖的健康食品。2、生燕麦片对于心脑血管人群，肝肾功能不全者，肥胖者，中年人，还有想要减肥的女性更是保健佳品。3、生燕麦片也适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用；适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用；适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用；适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。4、很多人喜欢早餐喝一杯浓浓的燕麦片粥，不过，燕麦有滑肠的作用，用中医的观念来说吃多了会催产，喜欢燕麦片的妈妈们要适可而止。5、生燕麦片中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
在市场上，生燕麦片的产品种类繁多，如何挑选到优质的生燕麦片。下面介绍几种方法供大家参考。1、选购生燕麦片是可以先看外观。颗粒比较大的生燕麦片，相对来说比较粗，天然感觉强的生燕麦片要比细腻的，有点成粉状的生燕麦片好。2、要看生燕麦片包装纸的配方表。在配方表中，有糖精，麦芽糊精，奶精，植脂末这样的不选择。3、要看生燕麦片的蛋白质含量。选择配方表中蛋白质大于7%-8%的燕麦。4、要看食用方法。如果是煮食相对来说好，但入水即得，入口即化，进口即爽的这些不要选择。5、还要看是否标识生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
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求推荐早餐牛奶冲泡的麦片、谷物品牌。。。楼主买了袋Jason，一点都不好吃，硬梆梆的，完全泡不软。。。
整理时间: 14:17 来源: 作者:编辑 点击:次
【楼主】 22:41& 求推荐早餐牛奶冲泡的麦片、谷物品牌。。。楼主买了袋Jason，一点都不好吃，硬梆梆的，完全泡不软。。。
&&&&求推荐。。。雀巢脆谷乐或者麦脆片怎么样？
&&&&看起来便宜量又足的样子
&&&&网友评论 22:44
&&&&同求啊 超市买的欧好也不咋地 酸不啦及的
&&&&网友评论 22:45
&&&&看了美剧 我也想吃这个。。。
&&&&网友评论 22:45
&&&&麦片本来就不好吃
&&&&早晨我还是喜欢煎片腊肉放个鸡蛋余温烤热馒头片/面包片切点黄瓜西红柿夹着吃。。
&&&&网友评论 22:47
&&&&为什么麦片要泡软？
&&&&我都是直接冲牛奶，牛奶从冰箱里直接拿出来的
&&&&咔嚓咔嚓就嚼下去了啊……
&&&&时间一久就成糊糊了，那还能吃么
&&&&网友评论 22:49
&&&&桂格燕麦能泡软
&&&&其他的我就不清楚了
&&&&网友评论 22:49
&&&&Reply to Reply Post by securitymode ( 22:47)
早上吃太硬的东西真的好么？会不会不消化？
&&&&网友评论 22:51
&&&&apel的麦片还不错的～不过超市里好像很少看到
&&&&网友评论 22:52
&&&&桂格，，，
&&&&网友评论 22:53
&&&&要营养还是得 纯的 燕麦吧，味道好的都加过东西。。
&&&&网友评论 22:54
&&&&我就是吃脆玉米片的啊。。不泡软
&&&&要吃软的话，以前煮桂格燕麦粥很好吃
&&&&网友评论 22:59
&&&&雀巢在吃。。。
&&&&刚买的打折货
&&&&倒上牛奶之后马上全吞掉
&&&&嘎嘣脆。。。
&&&&缺点就是特么吃不饱。。。。不如俩肉包子来劲
&&&&网友评论 23:00
&&&&Reply Post by 金钹法王 ( 22:49):
&&&& 早上吃太硬的东西真的好么？会不会不消化？
&&&&不消化是胃太金贵了吧
&&&&五谷杂粮有益身体也不是新闻了啊
&&&&另外，麦片嚼起来真心不硬吧……
&&&&网友评论 23:00
&&&&蛋奶星星。谁用谁知道。。
&&&&网友评论 23:01
&&&&冷牛奶泡玉米片那叫一个赞
&&&&网友评论 23:03
&&&&Reply Post by souldazyzky ( 22:53):
&&&&要营养还是得 纯的 燕麦吧，味道好的都加过东西。。
&&&&特不能忍的是里面加葡萄干的那种
&&&&一口下去……那个……widerlich suess
&&&&网友评论 23:05
&&&&Reply Post by 金钹法王 ( 22:49):
&&&& 早上吃太硬的东西真的好么？会不会不消化？
&&&&这个。。。。据说早晨起来空腹喝牛奶会拉肚，其实我也不爱吃燕麦那种东西，不过这几天回家被我老子天天逼得起来喝牛奶+燕麦，喝了一周感觉还不错哈哈，配个煎蛋，煎两片肉这生活还是不错的哈哈
&&&&网友评论 23:17
&&&&只有我一个人用热咖啡泡燕麦片么~~
&&&&味道还是蛮赞的呀
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请问那种不是速溶的燕麦片怎么吃..一定要煮才可以吗？&
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不喜欢速溶的 可是称重的燕麦片一定要煮吗？我想放在黑芝麻糊里
不就是反弹嘛！重新减肥就好啦~
！@#￥%……&
不就是反弹嘛！重新减肥就好啦~
亲的芝麻糊是袋装的还是自己用豆浆机打的？
如果是袋装的，就把芝麻糊和燕麦一起放在锅里面煮，烧开就好了。
如果是用豆浆机那就简单啦，。一样。。直接放机子里面打就是。
土豆圈写道： 不喜欢速溶的 可是称重的燕麦片一定要煮吗？我想放在黑芝麻糊里
不煮就微波炉吧 。。
反正水一冲就想吃是不能的
吃饱了才有力气减肥！ 为什么你老吃到撑呢！！！每天运动消耗4-5百卡的话，一公斤也要10天左右呢...不要着急.坚持.8月11日-8月25日，外出半个月，希望不要反弹太多哦！就当是一个巩固期吧.....
燕麦可以先用水泡开
微薄：http://nonofruit.taobao.com超级水果控~吃对水果减对肥上海高品质水果江浙沪速递。
散装的麦片多数都是生的，光泡在芝麻糊里应该没戏，还是要煮一下，要是怕煮麻烦的话，你试试像炒面那样炒炒看，能不能炒熟后放罐子里需要时再泡着吃。。。。
自己打的粉呢 十字@cross99写道：
亲的芝麻糊是袋装的还是自己用豆浆机打的？如果是袋装的，就把芝麻糊和燕麦一起放在锅里面煮，烧开就好了。如果是用豆浆机那就简单啦，。一样。。直接放机子里面打就是。
不就是反弹嘛！重新减肥就好啦~
...可以吗，，像我的糯米粉那样- -shawndai写道：
散装的麦片多数都是生的，光泡在芝麻糊里应该没戏，还是要煮一下，要是怕煮麻烦的话，你试试像炒面那样炒炒看，能不能炒熟后放罐子里需要时再泡着吃。。。。
不就是反弹嘛！重新减肥就好啦~
自己打的黑芝麻粉 很难溶解吧 我打的就是这样
& 我喜欢把燕麦用水煮的很粘稠 然后再加料 我喜欢吃咸的
重新来过，调整好心态，戒掉BS！
早上6点半起来，睡眼朦胧的用食物称，称下
燕麦20克80K，芝麻粉20克80K，鸡蛋1个65K，红糖20克80K
热量的话，我都是稍微多算点点，大概在300K左右。
然后烧开水放入原料，煮得粘稠粘稠的时候把鸡蛋打进去，搅拌煮开。关火，闷着。
接着，我就去洗漱。差不多7点左右，我就坐着开吃了。非常好吃，也很饱的。
芝麻粉也是自己打的那种，红糖不喜欢的话，可以在出锅的时候放20克蜂蜜，也很好吃的。
一大段一大段的空白……
ねこの暧昧き写道：
早上6点半起来，睡眼朦胧的用食物称，称下
燕麦20克80K，芝麻粉20克80K，鸡蛋1个65K，红糖20克80K
热量的话，我都是稍微多算点点，大概在300K左右。
然后烧开水放入原料，煮得粘稠粘稠的时候把鸡蛋打进去，搅拌煮开。关火，闷着。
接着，我就去洗漱。差不多7点左右，我就坐着开吃了。非常好吃，也很饱的。
芝麻粉也是自己打的那种，红糖不喜欢的话，可以在出锅的时候放20克蜂蜜，也很好吃的。
20G红糖是不是很多。。。
http://shop.taobao.com/同科生活馆，欢迎各位亲们光临！
告诉亲个最简单的方法，晚上睡觉之前放在保温杯里，倒上开水，第二天早晨起床倒出来直接喝就ok~~~很好喝。关键是保温杯一定要保温！
身高-体重-胸围-腰围-臀围-大腿-小腿-臂围起始： 173-83.7-104-94-104-65-43-34目标： 173-55-88-65-88-48-30-24
估计我这么吃还会配个120g左右的大馒头或者花卷水要放多少才会粘稠？我都会往里面放糯米粉ねこの暧昧き写道：
早上6点半起来，睡眼朦胧的用食物称，称下
燕麦20克80K，芝麻粉20克80K，鸡蛋1个65K，红糖20克80K
热量的话，我都是稍微多算点点，大概在300K左右。
然后烧开水放入原料，煮得粘稠粘稠的时候把鸡蛋打进去，搅拌煮开。关火，闷着。
接着，我就去洗漱。差不多7点左右，我就坐着开吃了。非常好吃，也很饱的。
芝麻粉也是自己打的那种，红糖不喜欢的话，可以在出锅的时候放20克蜂蜜，也很好吃的。
不就是反弹嘛！重新减肥就好啦~
保温杯都被打包放起来了.......明天可以试下 …咪咪写道：
告诉亲个最简单的方法，晚上睡觉之前放在保温杯里，倒上开水，第二天早晨起床倒出来直接喝就ok~~~很好喝。关键是保温杯一定要保温！
不就是反弹嘛！重新减肥就好啦~
土豆圈写道： 估计我这么吃还会配个120g左右的大馒头或者花卷水要放多少才会粘稠？我都会往里面放糯米粉ねこの暧昧き写道：
早上6点半起来，睡眼朦胧的用食物称，称下
燕麦20克80K，芝麻粉20克80K，鸡蛋1个65K，红糖20克80K
热量的话，我都是稍微多算点点，大概在300K左右。
然后烧开水放入原料，煮得粘稠粘稠的时候把鸡蛋打进去，搅拌煮开。关火，闷着。
接着，我就去洗漱。差不多7点左右，我就坐着开吃了。非常好吃，也很饱的。
芝麻粉也是自己打的那种，红糖不喜欢的话，可以在出锅的时候放20克蜂蜜，也很好吃的。
亲爱的，一般都是米饭碗大小的一碗水，你觉得太黏的话，可以再加点，反正水是没有热量的。
如果太稀的话，你可以再加点燕麦加个10克左右，就怕你撑到，这个很管饱的。
一大段一大段的空白……
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