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我知道藜麦是很好的辅食，可是藜麦貌似是煮不烂的，烧熟了还是颗粒分明的，到底多大宝宝能吃呢？
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打米糊啊 就可以吃啦& && && && && && && &
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行到水穷处，坐看云起时。
我家是一岁左右才吃的。和大米一起煮。如果有豆浆机之类的，可以打碎了。
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和大米蒸或煮粥都很容易
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一愿人心温暖！世间有爱！二愿都用RHV465(*^__^*)
煮粥感觉还是蛮烂的，不清楚宝宝能否吃
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小一点的可以和着大米一起烧粥，然后用料理机打一下
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加辅食就好吃了吧，看好多泥有藜麦成分的
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打米糊啊 就可以吃
[]: 小胖球 偶遇靓妹，激情澎湃，增长了 3 点 激情.
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用来 要 打成粉呀 我 知道了
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弄成粉的&&
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为什么说藜麦对孕妇和宝宝如此偏爱？
& &藜麦原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，因具有独特的丰富、全面的营养价值，所以被当地居民誉为&粮食之母&。
& &藜麦是唯一一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，含有丰富的人体所需的微量元素和多种氨基酸，因此被正式推荐藜麦是人类最适宜的完美的全营养食品。
& &上图就是小藜口中被誉为&粮食之母&的藜麦，藜麦口感独特，熟后含有沁人口腹的坚果清香和人参味，食用方法简单易熟易消化的特性更适合孕妇和开始添加辅食的幼儿食用。
& &说了这么多，相信大家对藜麦都有了一定的认识，接下来小藜重点介绍藜麦对孕妇及宝宝有哪些至关重要的作用。
藜麦对孕妇的好处：
孕妇在怀孕期间对各类营养的需求是非常旺盛的，而藜麦的全营养特性和高含量正好可以为孕妇提供足够的营养。
1、藜麦特有的高膳食纤维和低糖特性，可以帮助孕妇减少孕期易发生的便秘症状和患糖尿病的几率。在胎儿的整个生长过程中，需要更多的优质蛋白质供给。藜麦蛋白质含量高达16%-22%，并且是优质的完全蛋白质。
2、藜麦含有人体必需的9种氨基酸。其中含铁量极高，可以避免孕妇在怀孕期间出现心慌气短、头晕乏力导致胎儿宫内缺氧，生长发育迟缓等一系列情况。而锰元素对再生系统非常重要，可保证胎儿的智力和骨骼发育正常。丰富的锌元素可防止胎儿发生中枢神经系统畸形和宫内发育迟缓、大脑发育受阻，还可帮助孕妇产后子宫恢复、防止产后出血。生完孩子后六个月之内易患营养性缺铁性贫血等。铁元素有利于纠正怀孕期间贫血和产后失血的恢复。藜麦本身是一种减肥佳品，有利于产妇身材的恢复，营养丰富均衡，可以提高奶水的质量，不必为保证自身和奶水的营养而摄取过多的食物导致体形肥胖。藜麦含有其他谷物缺乏的赖氨酸，对于孕期反应严重，厌倦油腻和肉食，喜欢清淡素食的孕妇，藜麦绝对是最佳选择。
3、当宝宝降生后，妈妈的奶水质量对宝宝的成长至关重要，藜麦能帮助孕妇在怀孕期和产后快速恢复身体，并且有助于哺乳期的辣妈催生更多更健康的乳汁，妈妈既不用吃的过多过油腻，增加肥胖风险，还可以产提高母乳质量呢。
藜麦对宝宝的好处：
1、高海拔所产的藜麦可以代替宝宝食用的奶粉，藜麦易消化，口感好，可以给宝宝提供足够的优质蛋白质和各种必需微量元素、矿物质，增强抵抗力帮助宝宝健康成长。藜麦做为植物却含有动物界才具有的完全蛋白，是非常少见的。
2、藜麦中含有的镁元素不但帮助宝宝新陈代谢，还可阻止心血管组织对铅、镉等有害元素的吸收；欧米伽3对宝宝智力和视网膜发育起着决定性作用。藜麦的钙、铁含量很高，利于孩子骨骼及牙齿的健康发育，预防缺铁性贫血，还有利于淋巴组织的发育和提高对感染的抵抗力。
3、藜麦不含麸质，可供刚开始吃辅食的宝宝和麸质过敏宝宝食用，还能减少对辅食的不适应性，减少腹泻、湿疹、奶癣的发生还能提供全面的营养。
4、当今儿童食用高热量、高脂肪速食食品太多，造就了许多小胖墩，导致孩子从小营养不良，体弱多病，食用藜麦有利于营养均衡，控制体重。
& &因此，科学的调配饮食营养对优孕、优生、育儿有着十分重要的意义。
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共有记录数:0你的宝宝还在喝白粥吗？营养藜麦餐让孩子爱上辅食！
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你的宝宝还在喝白粥吗？营养藜麦餐让孩子爱上辅食！
随着宝宝一天天长大，很多妈妈发现，宝宝在6个月前后出现了生长加速期，光吃母乳或者婴儿配方奶粉已经无法满足宝宝的成长需求。所以这段时间，除了原先母乳或婴儿配方奶之外，很多妈妈会给宝宝添加辅食。在众多辅食当中，粥是很受妈妈欢迎的辅食，但是老给宝宝喝白粥，营养会比较单一，而且宝宝也会喝腻。所以，如果我们在粥里加入其他的食材，比如藜麦，它不仅能满足宝宝所需的营养，而且还能换着花样吃不腻。枸杞红豆藜麦粥藜麦原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的传统食物，蛋白质含量高达16%-22%，并且是优质的完全蛋白质，品质和含量可以与脱脂奶粉及肉类媲美，是其它植物性食物所不具备的，因此，在原产地藜麦被用作奶粉的优质替代食品。除此之外，藜麦还被称为“营养黄金”、“超级谷物”、“太空食品”和“素食之王”等，足见藜麦的营养价值之高。藜麦的营养价值有哪些？藜麦中蛋白质的含量很高，富含人体必需的8种氨基酸和婴幼儿必需的组氨酸，尤其值得一提的是一般谷物中缺乏的赖氨酸含量很高（赖氨酸是人体组织生长及修复所必需的）。藜麦中钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高。藜麦不含麸质，可供麸质过敏人群食用。藜麦膳食纤维素含量高达7.1%，是低糖、低脂、零胆固醇的食物。鉴于藜麦这么多的营养价值，各位妈妈想必也知道了，如果在孩子的辅食中添加藜麦，那对宝宝的成长帮助可不是一点半点。藜麦对宝宝有哪些好处？宝宝吃辅食期间，对蛋白质的摄入量要求很高，蛋白质对儿童的智力发育尤为重要，藜麦中蛋白质含量远高于牛奶。藜麦中含有的必需氨基酸可帮助宝宝加速骨骼生长、提高免疫力等。藜麦含丰富的锌元素，它是宝宝发育和健康成长所必需的元素，尤其在儿童成长阶段，对锌的需求很旺盛，钙可以维持强健的骨骼和健康的牙齿，这两种元素是幼儿发育不可或缺的微量元素。藜麦不含麸质，尤其适合患有小儿乳糜泻的幼儿。对于刚吃辅食的婴儿来说，藜麦是很不错的选择，即可减少对辅食的不适应性，还可减少腹泻、湿疹、奶癣的发生，还能提供全面的营养。藜麦中含有的欧米伽3对宝宝智力和视网膜发育起着决定性作用。藜麦属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香，吃进去有Q弹的感觉。现今藜麦在欧美是炙手可热的健康食品和时尚食品，烹饪媒体中的大热门。藜麦烹饪时间短而且营养高，所以它也常出现在大人以及婴幼儿孩子们丰盛的早餐粥品中，有了藜麦宝妈再也不担心宝宝营养不够啦！不过，对于孩子来说，过早添加辅食，宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻，消化功能发生紊乱；过晚添加会造成宝宝营养不良，甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。宝宝辅食该怎么吃？目前我国卫生部建议在婴儿进入第6个月后再添加辅食。但是具体到每个宝宝，该什么时候添加辅食，父母应视宝宝的健康及生长状况决定，并非一概而论，一般来说，开始添加辅食的时间是宝宝4—6个月的时候。今天小藜根据各个年龄段的宝宝，为他们整理了三道美食，妈妈们可以参考一下，它不仅营养价值高而且颜色特别靓丽，看着就很有食欲，相信你家宝宝也爱吃呢。藜麦小米南瓜粥适合6个月左右宝宝食用食材准备：小米 藜麦 南瓜 小米、藜麦比例为3:1，南瓜适量南瓜切丁，藜麦和小米淘洗干净锅内放冷水，开大火烧开。水开后，放入小米，南瓜，大火煮15分钟后，转小火慢煮，不时搅拌一下以防糊底。煮至小米开花，南瓜软烂时，放入藜麦，再煮20分钟左右关火。盛出后将食物捣成泥糊状即可。4—6个月时候的宝宝绝大部分还没有长牙，乳牙即将萌出，喜欢吞咽食物，因此泥糊状食物非常适合宝宝。辅食添加以尝试吃为主要目的，添加的量从1—2勺开始，以后逐步增加。藜麦牛肉羹适合7—9个月宝宝食用食材准备：牛肉丝、土豆、香芹、藜麦、生姜末、干淀粉牛肉丝加入生姜末，加少许调料拌匀，加少许干淀粉上浆，封油静置15分钟；将土豆和香芹洗净切成丁备用；藜麦加水煮20分钟至熟备用；取少量香芹叶洗净切碎焯熟留作装饰；热锅冷油倒入牛肉丝滑炒至变色盛起，锅内留余油煸炒土豆丁和香芹末，炒熟后加一大碗清水大火烧开；调入少许盐，倒入牛肉丝和事先煮熟的藜麦，出锅撒上香芹叶即可。这一时期，宝宝胃蛋白酶开始发挥作用了，因此这一阶段的宝宝可以开始接受肉类食物，但这并不表明宝宝的消化功能已经接近成人了。除继续熟悉各种食物的新味道和感觉外，还应该逐渐改变食物的质感和颗粒大小，逐渐从泥糊状食物向固体食物过渡，使辅食取代一顿奶而成为独立的一餐。鸡腿南瓜洋葱藜麦饭适合10—12个月宝宝食用食材准备：鸡腿、洋葱、南瓜 、藜麦、大米适量鸡腿清洗干净，然后一切二，南瓜和洋葱切片，将藜麦和大米淘洗干净浸泡备用。将鸡腿南瓜洋葱一起放入油锅内爆炒，然后放一点盐和生抽。电饭锅中水比平时少放一点，然后倒入刚炒过的鸡腿南瓜洋葱，掺入藜麦和大米，按下煮饭键就可以了。香喷喷的藜麦饭出锅咯。这个时段，不仅要满足宝宝的营养需求，还要锻炼宝宝的咀嚼能力，宝宝的食物应从稠粥转为软饭;从烂面条转为包子、饺子、馒头片;从菜末、肉末转为碎菜、碎肉。不同年龄段的宝宝需求不同，宝妈们可根据孩子的情况酌情选择，既要为孩子补充足够的营养，也要锻炼孩子的饮食习惯。如果孩子稍微大点，妈妈们还可以为孩子做出更多的藜麦美食，比如藜麦蒸排骨、藜麦丸子、藜麦沙拉等等，这样既可以给孩子换换口味，还可以保证宝宝的营养均衡。
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