乾隆皇帝和现在的北京白领,谁的生活质量

这里有最传统的老北京但它又潒科幻未来场景;是北京的历史,但又没人相信;不能再有的时代不可不记录的时刻。


因为工作的关系我多年“漫游”在中国最大的彡座城市之间。“反认他乡是故乡”的情感一旦确立我便以相对从容的眼光来端详疾变的大陆城市。

尤其是北京—作为首都它象征性嘚意义实在过于明显;而仔细咂摸,我又发现其代表自身特点的物事反倒不自主地褪去、消亡

比如近期的行政区划调整,将宣武和崇文汾别划归入西城和东城政府旨在“保护传统文化”、“便于共同发展”,这一调整的经济与文化效力一时尚未可见却率先在北京人心悝上激起波澜。“今日北京面目全非”网友的调侃不无哀叹意味。

我工作的地点在三里屯附近位置恰好在代表商业繁华的CBD与传统生活形态的东城区之间,加之此处又是万国衣冠汇聚之地每次触及街景,力道劲猛的磁场都令我产生异样的错觉各种力量的交织幻化出另┅个北京,这刺激我试图用影像将它记录下来

这里有最传统的老北京,但它又像科幻未来场景;是北京的历史但又没人相信;不能再囿的时代,不可不记录的时刻当人们嚷着要进来要离开,奥运的巨轮轰轰隆隆而至……写下一部拟似纪实的虚构城史当城市的历史终結,城市的传奇才不断被发现……

或许记录下这历史性的片段就是传奇。我兴奋地暗示自己但从哪里开始呢?

约翰·班维尔在《布拉格:一座城市的幽暗记忆》中写道:“你如何确定你看到的城市并非想象呢驳杂的记忆如汹涌的潮水一次次袭来,令你震颤而且失语。”

不啻为醍醐灌顶我意识到记录将是多么艰难:记忆、现实与想象交织的城市,最终可能只是摄像机中明暗不定的部分为什么不说故倳呢?

于是几乎事先预定地,故事的情节缓慢成型:一个阔别北京40年的老人在北京重寻记忆。一个北京长大的80后嚷着要离开北京。咾人迷失于超现代化的奥 运之城年轻人要在北京开拍一部不可能的纪录片—寻访传奇人物黄帝。老人、北京潮人在时尚派对、画廊、書店、胡同、四合院、巨蛋、鸟巢相遇,拼合当 下的新北京众生相……

是假纪录也是真虚构。通过故宫的门洞看到的是老皇城的心脏。轰轰闹闹的奥运来了又去老人找不到印象中的北京,北京人离不开自己的城市胡同的砖头一块块地拆去,CCTV中央电视台新厦正要落成穿越那新大楼的巨型黑洞,城市与记忆往哪里去

这里是另一个传奇。或者是一个正在上演的传奇的有机组成部分。现在人们对这一區域的认知大多停留在夜生活的层面上鳞次栉比的酒吧让临水曲折的街道成为京城活力四射的区域。

“后海就是北京城的一个小江湖烸一阶段都活跃着不同人群:元朝时的漕运船工,明清时代的文人士大夫晚清民国时的平民老百姓,如今的游客和白领都是这个隐藏茬繁华都市小江湖里的游侠奇士。”北京师范大学的石峰教授说

回溯到六百多年前,即北京城初具规模的元代什刹海润泽的市区就已經成为大都的繁华商业区,因为这里是漕运的终点从遥远的江南运载过来的粮食、丝绸与珍 玩汇集此处,达官贵人、宏商巨贾、贩夫走卒熙熙攘攘……这一开放的图景证实后海在元代虽承载行政功能,但它的繁盛仍庇佑于民间烟火

明代的后海被圈入皇城,漕运的使命巳经完成成了没有宫门及宫墙的禁苑。《啸亭续录》记载:“成亲王府在净业湖北……府中有恩波亭以恩赐引玉河水入宅也。”文人雅士嬉游于此弄月赏荷,诗词酬唱其中就包括“性灵派”的代表人物、美食专家袁宏道。

清代的后海大规模地扩张乾隆十四年(公え1749年),昆明湖大规模扩建由于湖水过剩,引入下游什刹海中湖水的涟漪又将周边的宅邸扩散开来。一条南 北长堤将什刹海前海分为兩部分此时的后海贵气十足,历史上一个传奇人物—和珅在此修建了私家庭院完全按照江南园林的风格,并把长堤取名“和公堤”這 并不奇怪,风景特异的后海为北方的京城提供了临摹江南山水的最佳背景

据说后海名字的由来,是在清末《道咸以来朝野杂记》中稱:“中为秦家河地,俗呼后海”指的是银锭桥西的大片区域,这片区域的湖水田地在清末曾一度被秦姓大户人家所占有而其家族背景已很难考证,但归谁所有并不影响后海的歌舞升平。

曾经的“北京古海港”成为热闹的酒吧区应该是世纪之交的事如今,人们口中嘚“后海”实际上包括了整个围绕什刹海形成的区间这当然与日新月异的消费风尚有关系,但与赏玩嬉游的历史风俗也有关联桨声灯影还依旧,只是朱颜改如今活跃在后海的人群,早已面目全非了

在查阅、聆听了许多后海的典故之后,我对这一区域的兴趣一时难以遏制漫步在临湖的街道上,想到冬天湖面上溜冰的大人和孩子他们的衣着不断变幻,勾勒出京城时尚的历史冬天的冰糖葫芦还是可鉯买到,只是日益稀薄的冰面恐怕再难承受那么多欢声笑语了

在夜间,荷花市场附近另有来自中国各地的异乡人,用不同的口音殷勤向独行的男客打招呼:要不要找个姑娘一起喝酒?而街道上有人向你推销不同的玩物琉 璃球或者电筒,诸如此类;在灯影摇曳的酒吧內男男女女,三三两两对着青岛、喜力……或者色泽不同的洋酒,细语缠绵或者喧哗一片有新闻说,一些酒吧为 了招徕生意推出鈳以抚摸的啤酒促销女郎,我想这样的闹剧或许只是后海传奇富有戏谑性的一部分。

三里屯VILLA火起来了但并不影响越来越多的人涌进后海。餐饮业得到了可靠的保障后海周边的房价也高不可攀,曾经的“富人区”真正居住的人群除了外来的豪客,还剩下那些安分守己嘚北京人他们踢踢毽子,拉拉二胡仿佛对周围的变化浑然无觉。

不错后海是最适合呈现北京传奇的舞台。但总要有所托辞于是要請出至高无上的皇帝来。

谁都知道后海皇帝并不存在。其灵感来自曾活跃于香港的“九龙皇帝”这位皇帝,以写在墙上的街头书法闻洺上面写满他自己版本的家族故事和香港历史。

在北京摄制这虚拟传奇期间我却在某一胡同发现,真有类似九龙皇帝的街头书写同樣诉说着个人、城市与家国的历史。而拍摄过程中许多原来的戏剧安排都变成真实的纪录。于是虚拟与纪实、记忆与遗忘更难分辨。

茬最初的设想里这是一个中环的故事,一个香港的故事如何会变了一个北京的故事?抑或是一个在北京的香港故事?

2003年之前数年峩一直住在中环,眼见中环SOHO区由于加租老商户纷纷关门搬出。那时我断续展开了纪录片计划采访记录了该区不同的旧店东主,如理发店、香烛店等

2004年始,由于人在北京又记录了拆建中的北京胡同生态。结果发现所有城市都是一个城市。

改造之城无处不在在过程Φ消失了许多,启发了更多不能言状之感觉一种城市人的乡愁。不同的城市在发展过程中走着相似的命运。这在奥运前的北京尤为明顯追溯城市自身的历史与记忆可能是寻找城市性格及其未来的一个方法。

于是后来有了这个香港传奇移植到在北京的故事,也是一个丠京人在北京虚拟过去的故事两者都迷失于北京的故事。

一个没可能在北京找回当年记忆的故事与纪录片

而后海,正是民间造城最典型的案例它历史上的兴盛,最初缘起于漕运终点的地理位置后来又被文人与豪客点化成寸土寸金之地,今天的版本是对明清时期的延 續或者嘲弄。但从另一个方向来看急速的变化意味着有些东西的快速消失,我在想北京在巨变之中,建立了什么又失去了什么呢?

基于两个我自得其乐的假设:如果一个阔别北京40年的老头今天重访北京,他能否在北京重寻当年记忆如果后海同样出现一个如香港嘚九龙皇帝一样的传奇人物,事情会怎样

又有一些电影和书本的联想:传闻已久的安东尼奥尼的《中国》,去年成为一部影迷间的热谈爿目安东尼奥尼1972年记录的北京和北京的人脸,如果我们今天重访重拍会看到什么?

不断在重读Jane Jacobs的《美国大城市的死与生》对于她提箌的街角社区归属感,如何营建理想社区的想法深有同感。

帕慕克的《伊斯坦布尔一个城市的记忆》,书中所述的“呼愁”是否一種城市人对城市自身历史失去的后遗?

由于种种原因这急促变化的北京城,近年竟没有人好好地记录过—当中的生态当中的民心变化,当中的情事当中的历史,当中的建筑中国大城市喧喧闹闹,城市电影却交了白卷

可不可以有一部片,真的以城市作为主角让城市自己说着故事?在旧胡同和超新魔幻建筑之间再过20年,这里会变成怎样

这是一个找不到的故事。或者是一个城市不可能有记忆的故事。

又或者这是故事,但也是真实是虚构,也是纪实有虚构剧情,也有现实人访问有假角色说真历史,有真人说假台词

延续峩对中国城市(见《潮爆中国》)的文字观察,这流动影像作品是我另一辑关于城市的阅读从文字变成影像、声音、访谈、诗句、纪实、蒙太奇。

是故事、传记、评论也是断章、絮语。

说一个别的城市的故事一次把传奇移植的虚构,那份疏异感总令我们以另一角度囙想起自己的城市。以后海为呈现样本折射出上海、广州乃至香港的影子。这部独立制作的电影完成之后我才发觉,所有的城市都是┅个城市

谁在乎后海有没有皇帝呢?


香港文化评论人、作家、出版人香港大学通识课程客席讲师。毕业于美国威斯康辛大学传播艺术系专注文化研究。现居北京从事杂志出版,经常往返北京、上 海、广州及香港各城著有小说《香港酷酷》、评论集《香港后摩登》等。国内出版的《潮爆中国》获2009香港书奖有关北京城市变化及新一代生活观的假纪 录真虚构电影《潮爆北京》(Beijing is Coming)为奥运期间实拍之作,对噺北京的城市景观有大量捕捉

(版权所有,转载注明出处:《锦绣》杂志2010年8月号)

本文来源:锦绣 作者:李照兴 责任编辑:王晓易_NE0011
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不太懂为什么会有人把秦始皇挖絀来和现在小白领比生活也不懂现在小白领是在社会主义光芒普照下带着的什么样的心态与自信去和拥有千军万马的千古一帝争锋,两個八竿子打不着的主体放在一起倒确实能擦出不同的火花这或许是人们忆苦思甜展望未来,或许是茶余饭饱后的谈资作乐

但是结论只囿一个,不管秦始皇有多么的厉害如果只论生活质量确实不如现在北京白领的生活质量更高。

秦始皇是很牛没错拥有的资源很多,权利之巅无人能比但是子非鱼安知鱼之乐,你怎么能知道他过得幸不幸福快不快乐?我们只能从不同的角度去进行对比看看谁更幸福。

秦始皇十三岁即位二十二岁理政,三十九岁统一中国五十岁去世。

“秦王扫六合虎视何雄哉。挥剑决浮云诸侯尽西来”

因为他Φ国出现了真正的统一,当之无愧的千古一帝

五十岁 这一生短暂且辉煌。而现在的北京白领生活在中国的政治中心北京,经济也很发達在这里就业机会多,2017年全国白领平均薪资7600元北京最高白领薪资达到了9900元。

在这个群体当中有事业一片光明安然享受着小资生活的,也有一把心酸默默打拼的现代人的生活有工业化科技进步造成的物质丰富和人文法治社会科学基础带来的人权保证。

论地位白领确实鈈值一提只是生活在这世间如此普通的一群人,但是他们又是幸运的北京白领所生活的时代是最前沿的时代,发展最新的时代而始瑝帝早已是过去式,始皇的每个故事夹杂着来自两千多年前的灰烬和腐酸味

从生活的时代来看,秦朝远没有现代科技先进、文化丰富、政治安定、经济繁荣所以秦始皇即使为万人之上的皇帝,与现在北京白领比起来享受的少之又少

生活落实到细节上就是衣食住行四字,始皇帝衣食住行上的确是多人伺候万人之上。衣来伸手饭来张口但是受时代的局限,即使多人伺候享受在当时最顶尖的服务,但昰放到现在不一定有北京白领生活的好

首先始皇帝身为天子在穿衣方面收到繁文缛节的束缚秦朝当时法家治世、崇尚实用天子只有┅种冕服,就是全黑色的玄冕或是袀玄之衣

《管子小匡》《尚书禹贡》均有记载当时衣物的说明,除了衣服的样式受到局限天子所用衤物舒适度不成问题。1982年马山一号出土的锦缎和楚墓的绣品更是这一观点的背书长沙战国墓中出土的麻布约为十七升布,八十缕为升甴此可见古代纺织技术的高超,而当时价值观以黑为最贵简单来说:当时天子所穿的衣服,舒适度不成问题也是那个时代价值观所追求的最好的服饰。

对于现代白领现代服饰多样化,白领所穿衣服日渐时尚但是价值观不统一,只能说穿的都是比较舒服的服饰不能說是最好的服饰,在舒适度上较秦始皇有优势而在精神层面上有所不足。

在吃的方面我节选楚辞中最有代表性的一段话来说明。

室家遂宗食多方些;稻粢穱麦,挐黄粱些大苦咸酸、辛甘行些。肥牛之腱臑若芳些;和酸苦苦,陈吴羹些;胹鳖炮羔有柘浆些;鹄酸臇鳧,煎鸿鸽些;露鸡臛蠵 厉而不爽些,粔籹蜜饵有餦餭些。瑶浆蜜勺实羽觞些。挫槽冻饮酎清凉些。华酌既陈有琼浆些。归來反室敬而无妨些

可见当时的烹饪技术与技巧于现在差距很大,秦始皇所具备的优点在于食材丰富,无所禁忌

当时很多地方还是大爿茂密的森林,所以肉类除了最传统饲养的六牲”(即豕(猪)、牛、羊、鸡、鱼、雁(鹅))还有熊,狗、兔、马、鹿、四不象鹿、獐子、狼、野猪、野鸡、鹌鹑等等很多野味

鱼的种类也是很多的,当时的黄河还不像现在这样仅《诗经》里面提到的黄河流域的鱼类僦有十几种,什么鲤、鲂、鳏、鲔、鳟、鳢、鲨、鲿、鳢、鳣、鯶、甲鱼、嘉鱼蚌,蛤、

想吃点菜,像木耳、龙须菜、葵、韭、藿、蔥、芸、、笋、芹、莲藕、茭白、菱、芋等很多野菜,薇、藻、蕨、荇菜、荠、苍耳等在当时也不少见

酒,必不可少的作为最高规格的宴请用酒,种类肯定繁多利用小米、黄米或稻米等不同种类的谷物,加入酒曲发酵经过浸渍蒸煮等步骤酿造,依据酒精浓度发酵贮藏时间,清糟不同产生的不同种类的酒;还会在酒中参入椒桂花,做成有特殊风味的酒精饮料总有一种适合你。

烹饪方法除了煮、蒸、烤、烧等方法还有对于肉食烹调的炒、煎、炸,制作时重视刀工与火候富有多钟变化。

调味料么盐与糖是很早就有。醋在当時已经很普遍啦另外还可以食用梅,豆豉椒,姜桂蓼(野生的调味料,炖肉用的)蒜。

果品枣、栗、榛、菱角、柿子、甜瓜、屾楂、梨子、桃、李、梅、杏、橘、甜瓜,除了新鲜的水果果脯蜜饯这样干藏的方式也是当时人们贮存果品的主要方法。

这是优点但即便说了这么多,结果仍然不容乐观

因为秦朝原材料多,然而菜品却并不多做菜的技巧也十分的局限。我说的这些也几乎是将要穷尽叻在秦朝,当时没有完整的烹调技术、齐全的调料那个时代蔬菜水果也没发掘全,所以书上写的什么山珍海味是不存在的秦始皇所能享受的只是那个年代的最高水平,他一定吃不到真正意义上的美味

北京白领工资足够,完全支撑得起高质量的一日三餐尤其是喜欢烹饪爱好者,所拥有的网络资源可以让他可以烹饪出世界上各种不同风味的食品享受皇帝都享受不了的待遇,所以在这点上秦始皇还是輸给了白领

在住行与方面,秦始皇的优点再于宫宇繁多而且即便可以选择冬暖夏凉的去处,但却因为案牍繁多不能动身并且即使是朂好的环境,也不如如今随手按下空调键的洽意优点在于不用为买房所愁苦,普天之下莫非王土 率土之滨莫非王臣,这种气魄也是寻瑺白领难以感受的但是在房间,生活用品没有冰箱,没有空调没有电视,没有吹风机也没有席梦思,等等。

虽然,还是秦始瑝胜但这种胜利并非上面所言之大、

其次秦朝主要的娱乐活动无非六博、投壶、斗鸡、走犬、讴歌,我不用解释大家也能明了与如今豐富的网络游戏,综艺节目的差距唯一的优势就是后宫佳丽了,然而如果让你一生断绝游戏和网络 丢掉手机电脑 换取三千佳丽,你可願否

我想最终的答案应该是不 。

没有高铁飞机轮船出趟远门一路颠簸甚至还要累挂掉!可见,秦始皇不仅物质生活比不上现在白领洏且精神 生活十分无趣乏味,生活质量自然底下

秦始皇身为皇帝需要为整个国家费心,文案上的“文件”一定不必白领电脑的文件少勞累到最后说不定会秃顶,年纪轻轻就要去完成一统大业想象一下身上压着一个国家的重量,日夜忧心压力绝对比白领要大,而且始瑝十三岁就即位了也就是说很小就已经要承受宫廷勾心斗角皇位之争了,一个没有童年的人是注定不幸福的

相比现在北京白领,白领呮需要顾自己或是小家压力也只是工作生活上的,而且现在排解压力的方法很多就算有也会排解掉。

“愿生生世世再不生在帝王家”道出了帝王的心酸,平凡可贵过完这一生,就会发现还是当一个普普通通的人最幸福

最后一点 , 始皇五十岁寿终正寝死于东巡途Φ,死状凄惨死于疾病还是死于非命已经不得而知,只知道他一直体弱多病且劳累当时的医疗水平极差,身为皇帝长期拖着病体无法醫治

印象中秦朝人平均寿命二十五岁以下,就连帝王中平均寿命也好像不超过三十岁

武王有力好戏,力士任鄙、乌获、孟说皆至大官王与孟说举鼎,绝膑八月,武王死

说的就是当时武王赢荡的故事,举起大鼎后砸伤了自己的小腿按照现在的医学水平来说,就算昰断了都能给你连上去大不了装一个义肢,而在当时这就是带走性命的疾病。

食医掌和王之六食六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齊。凡食齐  视春时羹齐视夏时,酱齐视秋时饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦秋多  辛,冬多咸调以滑甘。凡会膳食之宜牛宜,羊宜黍豕宜稷,犬宜粱雁宜麦,  鱼宜凡君子之食恒放焉。  疾医掌养万民之疾病四时皆有疠疾:春时有瘠首疾,夏时有痒疥疾秋时有疟寒疾,  冬时有嗽上气疾以五味、五谷、五药,养其病;以五气、五声、五色视其死生。两之  以九竅之变参之以九藏之动。凡民之有疾病者分而治之。死终则各书其所以,而  入于医师  疡医掌肿疡、溃疡、金疡、折疡之祝,药、、杀之齐凡疗疡,以五毒攻之  以五气养之,以五药疗之以五味节之。凡药以酸养骨以辛养筋,以咸养  脉以苦養气,以甘养肉以滑养窍。凡有疡者受其药焉。  兽医掌疗兽病疗兽疡。

当时的医学水平如何呢据史书记载先秦医生分四类,喰医、疾医、疡医和兽医

食医二人,位居中士在医生中地位最高,他们是负责皇帝及皇后饮食的专职营养医生主要任务是保证王室嘚健康。食医是由“膳夫”来领导的膳夫是周代饮食官吏的最高管理者,位居上士王室的饮食由他们统一安排;疾医八人,位居中士他们是负责王室疾病的内科医生;

疡医八人,则是外科医生地位次于疾医,属于下士负责治疗一些皮肤外伤、骨折等疾病。兽医四囚顾名思义,就是治疗家畜疾病的医生

由此可见当时医疗水平之低,食疗的水平竟然远在外科医生之上

相比现在白领,白领简直太圉福了现在科技发达医疗技术高超,除了无法治愈的绝症外完全能保证身体健康,身体是革命的本钱

一生风光无限政绩辉煌,到最後死了还得隐瞒尸体发臭也不得入土为安,随从还得往车上装上鲍鱼以掩盖尸臭千古一帝最后下场何等凄凉!

由此可见白领的生活简矗高太多了,疾有所治、老有所依

我们所以为的皇帝高高早上,锦衣玉食实则不然,其实皇帝的生活质量不一定比白领要好就像我們想象的千古一帝是剑眉星目,鲜衣怒马征战沙场,风流潇洒的少年郎实际上他只是史书中的“峰准,长目挚鸟膺,挚豺声”身材魁梧的西北大汉。秦始皇的生活与我们所想像的真的是有差距的他的生活质量远远比不上现在的北京白领。

现代北京白领只是生活在汒茫人海的小人物没有秦始皇至高无上的权利和地位,但是生活质量是真的高于秦始皇拥有自己富足的生活和小事业,过着普通人开惢幸福的生活每个人都拥有着尘世的小确幸,安稳!幸福!

(之后会抽空从精神人格追求信仰等角度分析一下)

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