蜂蜜虽好，但千万不要给宝宝吃！
蜂蜜营养丰富，是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过1岁以内的宝宝不要沾蜂蜜，因为会对宝宝造成意想不到的伤害哦~~
蜂蜜有毒，这绝对不是危言耸听
国外科学家发现,世界各地的土壤和灰尘中,往往含有一种被称为“肉毒杆菌”的细菌,而蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中常常把带菌的花粉和蜜带回蜂箱,使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染,婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定,抗病能力差,易使食入的肉毒杆菌在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而引起肉毒杆菌性食物中毒。
而成人抵抗力强,食用蜂蜜后肉毒杆菌芽胞不会在体内繁殖发育成肉毒杆菌和产生肉毒毒素,因此不会发病。饮用蜂蜜中毒的婴儿可出现迟缓性瘫痪、哭声微弱、吸奶无力、呼吸困难等症状。因此,科学家们建议,为防患于未然,保证婴幼儿健康成长,对1周岁以内的婴儿,以不喂食蜂蜜为宜。除此以外，1岁内宝宝还容易对蜂蜜过敏，所以小宝宝应该不吃蜂蜜。
世界卫生组织（WHO）及世界各国政府包括美国、英国等，均发出警告：不要给1岁以下婴儿喂蜂蜜。
2013年8月,世界卫生组织（WHO）：
蜂蜜中会包含引起婴儿肉毒中毒的细菌，所以不应该给不满12个月的婴儿喂食蜂蜜。蜂蜜对于1岁以上的儿童是安全的。
2013年1月,加拿大政府 2013.1
家长切勿给 1周岁以下的婴儿喂食蜂蜜。
2014年4月,美国疾病控制中心：
1岁以下婴儿不要喂食蜂蜜，也不要在婴儿的配方奶、食品、水中添加蜂蜜。
如果1周岁内的宝宝若不小心误食了蜂蜜的制品，其实也不要过分紧张，家长可以观察宝宝在食用后8～36个小时内，如没有出现恶心、食欲不振和过敏现状，则表示宝宝状况良好，否则应该立即咨询医生，说明情况。
幼儿吃蜂蜜注意事项：
1.那1岁后宝贝喝蜂蜜就可以无所顾忌了吗？
并不是。1岁后的宝宝，家长可以根据孩子对食物的敏感程度作具体判断。如果宝宝对食物有过敏反应，食用应慎重。如果宝贝没有特殊过敏反应，妈妈在喂养蜂蜜及相关食品的时候一定要控制用量，蜂蜜一次1/3茶匙即可，且不要频繁食用，以避免蜂蜜中的激素对宝宝产生影响。　
2.吃“蜜”禁忌症
蜂蜜性质比较温和，稍微偏凉，有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间，因此对肠胃功能不全、腹胀或腹泻幼儿应慎用蜂蜜，以免加重病情。
3.科学吃“蜜”法
新鲜成熟的蜂蜜可直接食用，也可将其配制成水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但切记不可以用开水冲服或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会严重破坏蜂蜜中的营养物质和活性酶，使蜂蜜的颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。特别是在炎热的夏季，用冷开水冲饮蜂蜜，能消暑解热，可作为幼儿很好的清凉保健饮料。
4.最佳吃“蜜”时间
幼儿食用蜂蜜的时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜，因为这个时间内食用蜂蜜既不影响孩子的正常饮食，又有利于人体的消化和吸收，增进孩子的食欲。对睡眠不佳的宝宝在每晚睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
5.合理的吃“蜜”
幼儿食用蜂蜜量的大小，主要区别于服蜜目的及需要。一般剂量以每日食用30克较好，可分多次以温水冲服为宜。正常情况下，用于治疗时用量稍大一点，保健时用量适当小一点。同时还需根据每个孩子的身体实际灵活掌握，如用量过小则达不到相应的效果，用量过大也没有必要，需因人酌情而定。
温馨提示：幼儿便秘不要完全依赖蜂蜜。
蜂蜜虽对宝宝便秘能起到很好的缓解作用，但是，蜂蜜中含有大量的单糖即果糖和葡萄糖，它们可直接被吸收利用而无需胃肠的分解，长期食用时会使胃肠变得懒惰起来。因此，宝宝便秘要从增加蔬菜、水果、饮水的量及合理饮食等多方面改善。
吃蜜大作战：
1.蜜制胡萝卜：主料： 胡萝卜200克；调料： 蜂蜜25克 黄油15克 姜2克
制作方法：将胡萝卜切成小碎片，将胡萝卜片，蜂蜜，黄油，姜末及少许开水放入锅内搅拌均匀，盖上盖，文火煮半小时至胡萝卜变软，煮的过程中偶尔搅拌一下，出锅即可喂食。
提示：在制作中要注意的是，要把胡萝卜切碎煮烂，吃剩下的胡萝卜，可以装瓶入冰箱内，随吃随取。
食用方法：适合作为早餐、中餐、晚餐、零食食用。
2.蜂蜜橘子
主料：橘子90克，蜂蜜9克。
1.将橘子洗干净，剥去皮，再把内皮剥去，然后放入容器内弄碎。
2.食用时加入蜂蜜搅拌均匀，使其具有一点柔和的酸味。
3.注意，橘子可用广柑代替，最好用无核蜜橘。
功效：蜂蜜橘子中含维生素C含量丰富，是婴儿补充维生素C的好食物。蜂蜜所含的叶酸和铁，又可防止婴幼儿贫血。
3.蜂蜜玉米糊：
这款米糊既适合做给小朋友吃，也适合老人食用，更适宜需要摄入粗粮，却不喜欢粗粗的玉米粉的朋友。用搅拌器搅拌细腻的玉米糊搭配清甜的蜂蜜，口感不错。
主料:玉米1颗，蜂蜜适量
制作方法：
1.鲜玉米剥粒洗干净
2. 玉米粒放在石锅中
3.加适量水入置于火上煮熟后晾凉
4.熟玉米粒放入果汁杯中
5.加入适量水
6.将刀片组件旋紧在果汁杯口
7.将刀片组件和主机上的符号对准，稍用力把果汁杯向下压，再顺时针方向旋转把果汁杯卡牢在主机上，接通电源，手按住开关，将玉米搅拌成糊状
8.取下果汁杯，将玉米糊倒入碗中，加适量蜂蜜即可。
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今日搜狐热点宝宝可以吃蜂蜜吗？
来源：新华报业网
作者：查国美
　　在国内外都曾经有幼儿食用蜂蜜而死的案例发生，那么蜂蜜真的是宝宝杀手吗？其实只要在宝宝1岁以后、肠胃发展成熟之时，把握住食用的技巧，蜂蜜可是会立大功的。蜂蜜本身所含的营养成分及功效可是中西医都十分推崇的，不过在食用蜂蜜时也有许多小细节要注意，特别是宝宝敏感的肠胃，以免弄巧成拙哦！
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Q1蜂蜜到底有多少好处？　　A中医认为它性平味甘、补中益气，并且具有安五脏、和药解毒、润肠通便、润肺止咳、缓解疼痛、杀菌消炎、养心安神、降血压、防止动脉硬化、保肝、愈合外伤溃疡等功能。同时，因为它有补中润燥的功能及滋补脾胃的特性，所以常与其他药材搭配炼制药丸。　　西医营养学的观点则说明，蜂蜜含有75%左右的天然葡萄糖和果糖、15%左右的水分以及丰富的微量元素，如锌、铁、维生素C、维生素B及维生素K等等，虽然含量不高，却拥有绝佳比例。所以蜂蜜自古以来就是人们养身健体的好食物，同时也是食疗补益的好材料。　　另外，蜂蜜因为味甘且滋润，特别适合体质较虚弱、容易有便秘的人。所以当宝宝被“黄金先生”纠缠、无法顺利脱身的时候，爸爸妈妈不妨试试蜂蜜水的神奇功效。　　此外，蜂蜜还有润肺滋养的作用，常被使用在止咳化痰的药方上。因此，当宝宝感冒久咳不愈，爸爸妈妈也可以请出蜂蜜来帮忙。若宝宝因为久咳或哭到声哑，蜂蜜也有润喉爽声的特性。再加上蜂蜜含有许多微量元素，对于活化免疫系统很有帮助，因此在秋冬感冒流行的季节，蜂蜜是很好的食物。　　Q2宝宝多大可吃蜂蜜？　　A蜂蜜有润肠通便的功效，所以许多爸爸妈妈在宝宝便秘时，都会想到喂宝宝喝点蜂蜜水。就算不便秘，不少爸爸妈妈也希望借由蜂蜜水来为宝宝补充营养，同时达到养身的目的。但是蜂蜜属于不易消毒完全的食物，往往含有梭状肉毒杆菌芽胞。当肠道及免疫系统都未成熟的1岁以下的宝宝吃下去之后，会在肠道里繁殖并释放出一种神经毒素，引起幼儿肉毒杆菌病，使宝宝的神经肌肉失调，甚至呼吸系统瘫痪，这可是一种致命的急症。所以，蜂蜜仅适合1岁以上的宝宝食用，年龄未满可千万不要冒险尝试。而且肠胃敏感的宝宝，在食用时也要多加注意。　　Q3高温烹调易使蜂蜜养分流失吗？　　A蜂蜜有丰富的营养价值，但是其中的营养成分容易因为加热而流失，所以非常忌讳用热水冲调或拿来蒸煮炒炸，最好用低于60℃的温水冲调。在使用时，也最好是烹调完成放凉后，再加入蜂蜜调味。在加热含有蜂蜜的餐点时，也最好采用隔水加热的方式，才能保住蜂蜜的营养价值。　　Q4吃蜂蜜可以治疗黄疸吗？　　A《本草纲目》里提到，蜂蜜有清热、补中、解毒的功效，因此长辈们常会想用蜂蜜水来解胎毒、淡化黄疸。但一般说来，大部分宝宝的黄疸都属于正常生理现象，不需要特别处理。而病理性黄疸必须找出病因对症治疗，再加上蜂蜜并不适合未满1岁的宝宝食用，所以并不适合用蜂蜜来退黄疸或解胎毒。而1岁以上的宝宝若发生黄疸现象，如果初步排除是β—胡萝卜素摄取过量，多半是有其他病理原因，这时蜂蜜也未必管用，要尽快就医以对症下药，才能早日康复哦！　　由于蜂蜜甜度高，最好酌量喂食，以免养成宝宝重甜口味的饮食习惯。同时，因为1岁宝宝已长牙，更要注重口腔保健，避免蜂蜜太甜让宝宝得了蛀牙。
(责任编辑：芯蕊)
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&&&宝宝便秘能喝蜂蜜水吗？
宝宝便秘能喝蜂蜜水吗？
宝宝三个半月便秘能喝蜂蜜水吗？这两天大便很困难，脸涨的红红的，很用劲的样子，而且都是硬硬的屎豆豆，不知道能不能喝蜂蜜水呢？
婴幼儿一般一天1-2次大便，母乳喂养可达4-5次，如果2-3次解一次大便，便软量多，没有排便困难，且精神状态好，不影响食欲，也可以视为正常，如果每周大便小于3次，就应该进行干预了，鼓励母乳喂养，乳母需要注意增加蔬菜及粗粮摄入，保证均衡膳食，培养定时排便习惯，每天为宝宝做抚触，被动操，以增加肠道蠕动，可以促进排便。1岁内的宝宝是不可以喝蜂蜜水的。
宝宝便秘喝蜂蜜水是一个方子，一般如果坚持喝是有效果的，但是有专家说宝宝一岁以内不能吃蜂蜜的，里面有病菌，宝宝抵抗力弱，吃了不好。宝宝便秘可以采用其他方式：1、饮食疗法如果因饮食不足造成便秘，应增加食物摄入量。母乳喂养的宝宝应更频繁地哺乳，人工喂养的宝宝则应增加配方奶量。1)食补纤维素纤维素可以刺激肠蠕动，促使排大便，除了蔬菜和水果，木耳、菇类、燕麦片、海苔、海带、果干等，都含有丰富的纤维素和矿物质，可以多为宝宝选用2)增加肠道益生菌可以给宝宝补充一些益生菌制剂，尤其要含有双歧杆菌、乳酸菌、粪肠球菌等肠道益生菌，如妈咪爱、合生元。2、腹部按摩宝宝仰卧，妈妈用右手掌根部按摩宝宝的腹部，按照右下腹-右上腹-左上腹-左下腹顺时针的方向边揉边推。手法不要过重，每次持续10分钟，每天做2～3次。3、训练排便习惯从宝宝3～4个月起就可以训练其定时排便。因进食后肠蠕动加快，常会出现便意，故一般宜选择在进食后让宝宝排便，以建立起排便的条件反射4、适当运动适当加强腹肌的活动，有助于改善便秘的症状，如简单的爬、滚、蹲、身体往前后弯曲或转腰的动作，都可以加速肠蠕动。5、直肠或肛门局部刺激1)肥皂条通便法：用肥皂削成铅笔粗细、3厘米多长的肥皂条，用水润湿后插入婴儿肛门，可刺激肠壁引起排便。2)咸萝卜条通便法：将萝卜条削成铅笔粗细的条，用盐水浸泡后插入肛门，可以促进排便。3)开塞露：将开塞露注入小儿肛门，可以刺激肠壁引起排便。宝宝便秘要找到原因对症治疗1.水份粪便的软硬与水份在大肠的回收量有直接的关系。尤其宝宝在出生后的前半年内，由于身体体积小，经不起水份的大量流失，而容易有便秘的情况发生。水份的流失包括看得见的流汗、排尿及看不见的皮肤和呼吸的蒸发，特别是台湾夏季冗长，容易流汗，即使在冷气房里，也有各种有形、无形的水份流失，这正是造成便秘的主要原因之一。因此，除了适当的为宝宝补充水份〈如宝宝不喜欢喝白开水，可以加入少许的葡萄糖〉，并应避免给宝宝穿盖过多的衣物、被子，以避免流太多汗。在冷气房内，最好能在室内放盆水，以防过度干燥。2.纤维所谓的“粪便”是指食物消化后剩下的残渣。宝宝渐渐长大，妈妈开始喂他副食品，它会使粪便通过大肠的时间变慢，水份在大肠的回收量因而增加，这时如果副食品的纤维质不够多，水份摄取又不够理想，便秘的机率就会大大的增加。因此在宝宝4~6个月大开始给予副食品时，应由稀而浓、由少而多、由细而粗。譬如在宝宝7~8个月大时给予糙米稀饭，就比白米稀饭所含的纤维质多，另外给予果泥就比果汁来的纤维质多。以富含纤维质的水果蔬菜，如木瓜、芒果、香蕉、菠菜、丝瓜等磨成泥，喂宝宝吃，尤可避免便秘。3.堆积便秘的原因很多，有时即使吃了蔬菜水果，也喝了许多水，但因为环境改变，错过排便时间，以致粪便在大肠停留过久，水份被大量回收，也会使粪便变的很硬。这种坚硬的粪便再对后来的大便造成阻塞，如此恶性循环，粪便硬块愈积愈大，便秘也就更加严重了。因此当宝宝有便意时，应让他使劲解出，否则等情况严重，就不好处理，甚至必须求助医师了。我觉得经常给宝宝按摩腹部是很有好处的，有助于宝宝的消化，适当补充益生菌调节消化功能，但最关键的还是形成孩子自己的消化吸收系统。
提问者对回答的评价(星)：
不能喝的，一岁之前的宝宝肠道功能没有完全发育好呢，所以如果给宝宝喝蜂蜜水的话很容易引起宝宝腹泻的，平常还是要给宝宝多喝水
太小了最好不要吧，平时多给宝宝喝水哈，亲可以试试麻油蒸熟了给宝宝喂几滴，不要多了哈
宝宝太小了，还不能喝蜂蜜，宝宝不能消化，也容易过敏，多给宝宝喝水
亲，一岁以内的宝宝是不能喝蜂蜜的，这样会引起宝宝不易消化，如果是便秘的话可以用冬瓜条泡水给宝宝喝
我觉得最好不要给宝宝乱喝啊，等宝宝大点在喝吧
一周岁水前不要喝，太小喝蜂蜜水容易早熟的，便秘可以多喝水
相关未解决
高悬赏问题小婴儿为什么不能喝蜂蜜？宝宝多大可以喝?
说起蜂蜜，大家会想到甜美可口，有排毒养颜的功效……没错，蜂蜜里含有丰富的维生素、葡萄糖、果糖、多种有机酸和有益人体健康的微量元素，是一种营养丰富的滋补品。可是，对于1岁以下的宝宝来说，就要另当别论了!
蜂蜜可能含有肉毒杆菌
蜂蜜甜甜的，营养丰富，老少皆宜，但对于1岁以下的小婴儿来说，却有点危险……
◆蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中，很有可能会把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱.所以蜂蜜中含有的肉毒杆菌芽孢非常高。而肉毒杆菌的芽胞适应能力很强，它在100℃的高温下仍然可以存活。
◆肉毒杆菌与肉无关，它主要栖息于土壤和灰尘中,肉毒杆菌中毒是细菌性食物中毒中最凶险的一种，其症状主要有： 病初表现为头晕、头痛、全身无力，尤其以颈部无力最明显，因而抬头困难;继之有四肢麻木、舌头发硬；最终可因呼吸肌麻痹造成呼吸衰竭，这也是引起本病死亡的主要原因。
未满周岁的宝宝不宜吃蜂蜜
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。
食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪，哭声微弱，吸奶无力，呼吸困难。小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。
虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但医生还是建议：在孩子满1岁以前，不要给他吃蜂蜜及其制品。另外，父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买，不要自行去蜂场购蜜，因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉，所酿之蜜就含有毒素，人吃了是会中毒的。
多大的宝宝能吃蜂蜜？
目前国内和国际上的营养专家对宝宝吃蜂蜜的看法基本相似：一岁以前的宝宝不能食用蜂蜜，一岁以后的宝宝有特殊需要时可以吃一点。
另外，蜂蜜中还可能含有一些雌性激素，如果长时间食用，可能导致宝宝提早发育。所以即使是一岁以上的宝宝，也不能毫无限度地吃蜂蜜，偶尔作为调味品加一点还可以。10岁以后，对蜂蜜的限制就可以放宽，基本能和成人一样食用蜂蜜了。
小宝宝误食蜂蜜怎么办？
经常有妈妈在不知道的情况下给宝宝吃了蜂蜜或蜂蜜制品，如果宝宝误食了蜂蜜，不用过于担心，虽然说蜂蜜会给宝宝带来影响，但也不是100%的。
这时要多观察宝宝，尤其是在吃过后的8~36小时，如果宝宝出现恶心、食欲不振，或者皮肤上有红色小疹子(像过敏现象)时，最好带他到医院检查，向医生说明宝宝吃过蜂蜜的情况。如果宝宝在这段时间一切正常，就不用过于担心。
“儿童蜂蜜”真的健康吗？
这种说法其实没有科学依据，在国际上也不被承认。日 “蜂蜜国家标准”实施。其中一项就是取消“儿童蜂蜜”、“老年蜂蜜”等功能性的分类命名方式。而是要以蜂蜜的来源分类，例如槐花蜜，柑橘蜜、荔枝蜜等。
给宝宝吃蜂蜜前，要先咨询医生。一岁以后宝宝可以吃一些含有蜂蜜的食物，妈妈制作时要控制好蜂蜜的用量。而且这些蜂蜜食物不能给宝宝吃得过多。蜂蜜中确实含有很多营养成分，但最好用温开水冲服，以防止营养成分被破坏。
蜂蜜搭配禁忌
1、不宜与豆腐同食
豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。
2、不宜与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
3、不能用沸水冲饮
蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。
4、不能葱蜜同食
蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
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