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关于失眠吃什么药能好的专题
在生活中可能很多人在受到失眠困扰的时候会感到烦躁不安，其实要想治好失眠还需要患者的积极配合，对于失眠患者来说保持良好的饮食习惯，注意利用闲暇时间进行锻炼等这些都可以有效的帮助患者缓...
失眠吃什么药能好热门问答
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便秘相关疾病
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　　便秘概述
　　便秘是临床常见的复杂症状，而不是一种疾病，主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等。必须结合粪便的性状、本人平时排便习惯和排便有无困难作出有无便秘的判断。如超过6个月即为慢性便秘。
　　便秘从病因上可分为器质性和功能性两类。
　　1.器质性
　　(1)肠管器质性病变 肿瘤、炎症或其他原因引起的肠腔狭窄或梗阻。
　　(2)直肠、肛门病变 直肠内脱垂、痔疮、直肠前膨出、耻骨直肠肌肥厚、耻直分离、盆底病等。
　　(3)内分泌或代谢性疾病 糖尿病、甲状腺功能低下、甲状旁腺疾病等。
　　(4)系统性疾病 硬皮病、红斑狼疮等。
　　(5)神经系统疾病 中枢性脑部疾患、脑卒中、多发硬化、脊髓损伤以及周围神经病变等。
　　(6)肠管平滑肌或神经源性病变。
　　(7)结肠神经肌肉病变 假性肠梗阻、先天性巨结肠、巨直肠等。
　　(8)神经心理障碍。
　　(9)药物性因素 铁剂、阿片类药、抗抑郁药、抗帕金森病药、钙通道拮抗剂、利尿剂以及抗组胺药等。
　　2.功能性
　　功能性便秘病因尚不明确，其发生与多种因素有关，包括：
　　(1)进食量少或食物缺乏纤维素或水分不足，对结肠运动的刺激减少。
　　(2)因工作紧张、生活节奏过快、工作性质和时间变化、精神因素等干扰了正常的排便习惯。
　　(3)结肠运动功能紊乱所致，常见于肠易激综合征，系由结肠及乙状结肠痉挛引起，除便秘外同时具有腹痛或腹胀，部分病人可表现为便秘与腹泻交替。
　　(4)腹肌及盆腔肌张力不足，排便推动力不足，难于将粪便排出体外。
　　(5)滥用泻药，形成药物依赖，造成便秘。
　　(6)老年体弱、活动过少、肠痉挛导致排便困难，或由于结肠冗长所致。
　　3.分类
　　便秘按发病机制主要分为两大类：慢传输型和出口梗阻型。
　　(1)慢传输型便秘 是由于肠道收缩运动减弱，使粪便从盲肠到直肠的移动减慢，或由于左半结肠的不协调运动而引起。最常见于年轻女性，在青春期前后发生，其特征为排便次数减少(每周排便少于1次)，少便意，粪质坚硬，因而排便困难;肛直肠指检时无粪便或触及坚硬粪便，而肛门外括约肌的缩肛和用力排便功能正常;全胃肠或结肠传输时间延长;缺乏出口梗阻型的证据，如气囊排出试验和肛门直肠测压正常。增加膳食纤维摄入与渗透性通便药无效。糖尿病、硬皮病合并的便秘及药物引起的便秘多是慢传输型。
　　(2)出口梗阻型便秘 是由于腹部、肛门直肠及骨盆底部的肌肉不协调导致粪便排出障碍。在老年患者中尤其常见，其中许多患者经常规内科治疗无效。出口梗阻型可有以下表现：排便费力、不尽感或下坠感，排便量少，有便意或缺乏便意;肛门直肠指检时直肠内存有不少泥样粪便，用力排便时肛门外括约肌可能呈矛盾性收缩;全胃肠或结肠传输时间显示正常，多数标记物可潴留在直肠内;肛门直肠测压显示，用力排便时肛门外括约肌呈矛盾性收缩或直肠壁的感觉阈值异常等。很多出口梗阻型便秘患者也合并存在慢传输型便秘。
　　临床表现
　　便秘在人群中的患病率高达27%，但只有一小部分便秘者会就诊。便秘可以影响各年龄段的人。女性多于男性,老年多于青、壮年。因便秘发病率高、病因复杂，患者常有许多苦恼，便秘严重时会影响生活质量。
　　便秘常表现为：便意少，便次也少;排便艰难、费力;排便不畅;大便干结、硬便，排便不净感;便秘伴有腹痛或腹部不适。部分患者还伴有失眠、烦躁、多梦、抑郁、焦虑等精神心理障碍。
　　由于便秘是一种较为普遍的症状,症状轻重不一,大部分人常常不去特殊理会，认为便秘不是病，不用治疗，但实际上便秘的危害很大。便秘的“报警”征象包括便血、贫血、消瘦、发热、黑便、腹痛等和肿瘤家族史。如果出现报警征象应马上去医院就诊，作进一步检查。
　　在便秘的诊断和鉴别诊断中，根据临床需要，应做必要的检查。首先要注意有否存在报警症状及全身其他器质性病变存在的证据;对50岁以上、有长期便秘史、短期内症状加重患者应进行结肠镜检查以排除大肠肿瘤的可能;对于长期滥用泻剂者，结肠镜可确定是否存在泻剂性结肠或(和)结肠黑变病;钡剂灌肠造影有助于先天性巨结肠的诊断。
　　难治性便秘时可选择特殊的检查方法包括：胃肠通过试验(GITT)、直肠及肛门测压(RM)、直肠-肛门反射检查、耐受性敏感性检查、气囊排出试验(BET)、盆底肌电图、阴部神经潜伏期测定试验及肛管超声检查;结肠镜检查或钡灌肠有助于确定有无器质性病变。
　　详细询问患者的饮食、生活习惯及工作情况，既往的患病史、手术史，特别是有无痔核、肛瘘及肛裂史，近来有无服药史，尤其是有无长期服用泻剂史，通过相应的检查尽可能明确导致便秘的原因。对中年以上患者，发生大便习惯改变，大便由每天1次或每2天1次，逐渐改变为每3天或数天1次者，应警惕有无左半结肠癌的可能。
　　1.一般治疗
　　便秘患者需根据便秘轻重、病因和类型，采用综合治疗，包括一般生活治疗、药物治疗、生物反馈训练和手术治疗，以恢复正常排便生理。重视生活治疗，加强对患者的教育，采取合理的饮食习惯，如增加膳食纤维含量，增加饮水量以加强对结肠的刺激，并养成良好的排便习惯，如晨起排便、有便意及时排便，避免用力排便，同时应增加活动。治疗时应注意清除远端直肠内过多的积粪;需积极调整心态，这些对获得有效治疗均极为重要。
　　2.药物治疗
　　(1)容积性泻剂 主要包括可溶性纤维素(果胶、车前草、燕麦麸等)和不可溶性纤维(植物纤维、木质素等)。容积性泻剂起效慢而副作用小、安全，故对妊娠便秘或轻症便秘有较好疗效，但不适于作为暂时性便秘的迅速通便治疗。
　　(2)润滑性泻剂 能润滑肠壁，软化大便，使粪便易于排出，使用方便，如开塞露、矿物油或液状石蜡。
　　(3)盐类泻剂 如硫酸镁、镁乳，这类药可引起严重不良反应，临床应慎用。
　　(4)渗透性泻剂 常用的药物有乳果糖、山梨醇、聚乙二醇4000等。适用于粪块嵌塞或作为慢性便秘者的临时治疗措施，是对容积性轻泻剂疗效差的便秘患者的较好选择。
　　(5)刺激性泻剂 包括含蒽醌类的植物性泻药(大黄、弗朗鼠李皮、番泻叶、芦荟)、酚酞、蓖麻油、双酯酚汀等。刺激性泻剂应在容积性泻剂和盐类泻剂无效时才使用，有的较为强烈，不适于长期使用。蒽醌类泻剂长期应用可造成结肠黑便病或泻药结肠，引起平滑肌的萎缩和损伤肠肌间神经丛，反而加重便秘，停药后可逆。
　　(6)促动力剂 莫沙必利、伊托必利有促胃肠动力作用，普卢卡比利可选择性作用于结肠，可根据情况选用。
　　3.器械辅助
　　如果粪便硬结，停滞在直肠内近肛门口处或患者年老体弱、排便动力较差或缺乏者，可用结肠水疗或清洁灌肠的方法。
　　4.生物反馈疗法
　　可用于直肠肛门、盆底肌功能紊乱的便秘患者，其长期疗效较好。生物反馈治疗可训练患者在排便时松弛盆底肌肉，使排便时腹肌、盆底肌群活动协调;而对便意阈值异常的患者，应重视对排便反射的重建和调整对便意感知的训练。训练计划并无特定规范，训练强度较大，但安全有效。对于盆底功能障碍患者，应优先选择生物反馈治疗，而不是手术。
　　5.认知疗法
　　重度便秘患者常有焦虑甚至抑郁等心理因素或障碍的表现，应予以认知疗法，使患者消除紧张情绪，必要时给予抗抑郁、抗焦虑治疗，并请心理专科医师协助诊治。
　　6.手术治疗
　　对严重顽固性便秘上述所有治疗均无效，若为结肠传输功能障碍型便秘、病情严重者可考虑手术治疗，但手术的远期效果尚仍存在争议，病例选择一定要慎重。在便秘这个庞大的病症群中，真正需要手术治疗的还是属于极少数。
　　1.避免进食过少或食品过于精细、缺乏残渣、对结肠运动的刺激减少。
　　2.避免排便习惯受到干扰：由于精神因素、生活规律的改变、长途旅行过度疲劳等未能及时排便的情况下，易引起便秘。
　　3.避免滥用泻药：滥用泻药会使肠道的敏感性减弱，形成对某些泻药的依赖性，造成便秘。
　　4.合理安排生活和工作，做到劳逸结合。适当的文体活动，特别是腹肌的锻炼有利于胃肠功能的改善，对于久坐少动和精神高度集中的脑力劳动者更为重要。
　　5.养成良好的排便习惯，每日定时排便，形成条件反射，建立良好的排便规律。有便意时不要忽视，及时排便。排便的环境和姿势尽量方便，免得抑制便意、破坏排便习惯。
　　6.建议患者每天至少喝6杯250毫升的水，进行中等强度的锻炼，并养成定时排便的习惯(每天2次，每次15分钟)。睡醒及餐后结肠的动作电位活动增强，将粪便向结肠远端推进，故晨起及餐后是最易排便的时间。
　　7.及时治疗肛裂、肛周感染、子宫附件炎等疾病，泻药应用要谨慎，不要使用洗肠等强烈刺激方法。
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两年来小便淋漓不尽,便秘腹胀中气不足,说话无力,导
悬赏50个健康币
健康咨询描述：
BR>近两年来,主要是经常便秘腹胀不能正常吃饭小便淋漓不尽,导致失眠。想问一下我该吃什么药,能治好我泌尿感染和气虚的问题,腹胀,大小便都不利,说话无力,很费力气,不想活动.本次发病及持续的时间:两年了目前一般情况:睡眠不好,小便频数有时候憋不住，食欲不好，月经很少，都是七天，每天都是来一点点病史:无，检查没什么毛病以往的诊断和治疗经过及效果:以前用中药治疗，说我是温热积于膀胱、泌尿感染、中气不足、气虚、胃蠕动慢，但一直没治瘉辅助检查:肠镜、全消化道造影，尿，便都没事
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擅长: 脑血栓,冠心病,前列腺炎
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&&&&&&用补中益气汤加酸枣仁丸，每晚加麻仁润肠丸一丸
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&&&&&&考虑精神神经症状，建议做心理治疗
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&&&&&&你好！首先祝你早日恢复健康！我来和你谈谈“尿路感染”。尿路感染是以尿液内有大量细菌繁殖，引起尿路炎症，并以尿频、尿急、尿痛尿路刺激症状等为临床特点。淋证是由肾虚，膀胱湿热为主而致膀胱气化失司，尿道不利，排尿不畅的一类病症。淋证的基本临床特征是小便频数短涩，滴沥刺痛，欲出未尽，小腹拘急，或痛引腰腹，或伴有血尿，或伴有尿浊，或排出砂石等。因此，尿路感染属中医淋证的范畴。然而，尿路感染与淋证又不完全相同。尿路感染有的有临床症状，有的则无临床表现。淋证又有热、石、气、血、膏、劳之分，凡有尿路刺激症状，除非特异性尿路感染之外，肾结核、泌尿系结石、膀胱癌、前列腺炎、乳糜尿等均属淋证的范畴。因此，非特异性尿路感染属中医淋证中热淋、血淋及劳淋的范畴。1）尿路感染的病因病机是什么？主要病因病机如下：1.膀胱湿热感于外者多因下阴不洁，秽浊之邪从下窍上犯膀胱，酿生湿热；或外感湿热，下注小肠，传入膀胱。生于内者，多因过食肥甘酒热之品，脾胃运化失常，积湿生热，湿热流入膀胱，气化失司，水道不利，遂发为淋证。2.肝胆湿热因情志失和，恼怒伤肝，肝气郁结，胆失通利，肝胆郁热，久郁化火，气火郁于下焦，循经下注膀胱，酿生湿热，发为本病。3.三焦湿热夏秋之交，湿热邪盛，侵袭机体，湿热之邪困阻三焦，气机不利，发为本病；或湿热伤中，中焦不运，升降失司，浊阴不降，下焦不利，湿热内郁，发为本病。4.脾肾气虚淋证日久，过服寒凉，伤中败胃，或劳倦过度，损伤脾土，或膀胱湿热久蕴，内伤于肾，致脾肾气虚，脾不运化，肾失开阖，水道不利，湿浊留恋不去，则淋沥不已，时作时止。5.肝肾阴虚湿热久蕴，或渗湿利尿太过，伤及肾阴；肾阴不足，水不涵木，致肝肾阴虚。阴虚而湿热留恋，膀胱气化不利，则小便淋沥不已；或阴虚火旺，虚火灼络，络伤血溢，则血随溺出。6.气阴两虚淋病治不得法，显证虽去，余邪未尽，停蓄下焦，暗耗气阴；若清利太过，湿热虽去，但正气受伤；或失治，久病不愈，湿热不除，气阴两伤。总之，本病的病因以湿热为主，其病理损害有两大特点：一是湿热贯穿病程的始终；二是湿热壅塞气机，阻碍气化。本病的病位在肾与膀胱，与肝、脾、肺有关，病初多为邪实之证，久病则由实转虚；如邪气未尽，正气已伤，则表现为虚实夹杂的证候。2）如何辩证治疗急性期尿路感染？急性期，包括急性尿路感染和慢性尿路感染急性发作期，临床上以尿频、尿急、尿痛、尿浊，或发热恶寒，偶见血尿为特征。1.膀胱湿热主证：小便频数，短涩刺痛，点滴而下，急迫灼热，溺色黄赤，少腹拘急胀痛，或发热恶寒，口苦呕恶，或腹痛拒按，大便秘结，舌红，苔黄腻，脉滑数。治法：清热泻火，利湿通淋。方药：八正散加蒲公英、石韦。取滑石、石韦、蒲公英各30克，车前草15克，瞿麦、篇蓄、山栀、灯心草各10克，木通、大黄(后入)、生甘草各6克。2.肝胆郁热主证：寒热往来，口苦咽干，心烦欲呕，不思饮食，尿频而痛，溺色黄赤，少腹胀痛，舌红苔黄或腻，脉弦数。治法：清泻肝胆湿热。方药：龙胆泻肝汤。用车前子、当归各15克，柴胡、泽泻、生地各12克，龙胆草、山栀、黄芩各10克，木通、甘草各6克。3.三焦湿热症状：寒战高热，午后热盛，身重疼痛，胸闷不饥，口干不欲饮，脘腹痞满，时感恶心欲吐，小便浑浊，苔黄厚腻，脉濡数或滑数。治法：宣利三焦，清化湿热。方药：三仁汤加味。取生薏苡仁、飞滑石各30克，白蔻仁、制半夏各12克，杏仁、厚朴各10克，竹叶9克，白通草6克。3）如何辨证治疗缓解期的尿路感染？缓解期，急性症状已缓解，病程在6个月以上，小便涩痛不甚显著，时作时止，感腰痛，疲乏无力，常因劳累或感冒引起急性发作.1.脾肾气虚主证：倦怠乏力，纳呆腹胀，腰酸腰痛，尿频清长或夜尿多，大便稀软，时感小便涩滞，时作时止，舌淡苔薄白，脉沉细无力。治法：益气健脾补肾，佐以利湿。方药；清泉饮(自拟方)。取薏苡仁、石韦各30克，党参、黄芪、山药、茯苓、枸杞、车前子(布包)各15克，菟丝子12克，甘草3克。2.肝肾阴虚主证：头晕耳鸣，甚则头痛，潮热盗汗，口干唇燥，腰酸痛，小便短赤而黄，舌质偏红苔薄黄或少苔，脉沉细或弦细治法：滋阴清热利湿。方药：知柏地黄汤合二至丸加味用益母草18克，山药、茯苓、车前子(布包)各15克，熟地、牡丹皮、泽泻、女贞子、旱莲草各12克，知母、黄柏、山萸肉各9克。3.气阴两虚主证：小便黄浊涩滞，尿意不尽，或淋沥不畅，反复发作，病程缠绵，倦怠乏力，少气懒言，腰酸痛，低热口干，但不欲饮，或手足心热，舌尖红苔薄白少津，脉沉细或弱。治法：益气养阴，佐以清热利湿。方药：山药劳淋汤(自拟方)。取山药、白茅根、麦冬、石韦各30克，党参、黄芪、茯苓、枸杞、女贞子、旱莲草各、车前子(布包)、益母草各15克，甘草6克。4）中医认为此病病机为“肾虚膀胱湿热”。急性期宜清利膀胱湿热。如果病情迁延，出现正虚，则可佐以补肾培本。饮食忌辛辣油腻之物，以避免助长湿热，加重病情。饮食既可充饥提供营养，也可防病、治病，“医食同源、药食同源”是中医学之特色。以下介绍几则治疗“尿路感染”食疗药膳：1.绿豆芽汁取绿豆芽500克洗净，绞取汁。白糖适量调味饮服。每日1剂，分3次服，连服3--5天。此方适于尿路感染尿频、尿急、尿痛者。素体虚寒、形寒、肢冷者不宜多食。2.凉拌莴苣丝用鲜莴苣250克，食盐适量。将鲜莴苣去皮，用冷开水洗净，切丝、食盐调拌即可。随量食用或佐餐。此方清热利尿，适应于沁尿系感染属膀胱湿热者，症见尿频、尿急、尿痛，小便短赤。3.清炒绿豆芽取绿豆芽250克，将绿豆芽洗净起油锅炉炒熟，下盐调味即可，随量食用或佐餐。此方清热利湿。适应于尿路感染属膀胱湿热者，症见小便灼热不利或尿频涩痛。4.苋菜汤用冬苋菜已结子的老根50克，生甘草10克。将冬苋菜根、甘草洗净，加水煎成1000毫升代茶饮。1日多次饮，连服1周见效。　　此方适应尿路感染之小便涩痛。5.淡菜汤取淡菜10克，加萝卜或冬瓜、荠菜、芹菜均为100克，任选一种。淡菜加少量水先煮熟，然后加入上述任何1种配料同煮，可加调料作为菜肴随意吃。　　此方适应腰酸、小便余沥。对肾盂肾炎肾虚者较好。6.黄花菜汤用黄花菜60克，白糖适量。黄花菜、白糖，加水2碗，煎成1碗。每日1次，连服1周。　　此方适应尿路感染之小便短赤、腰酸。5）饮食酸碱调节须知：　　大多数抗生素在碱性尿液中的抗菌作用强，如磺胺、氨基甙类；但也有少数抗生素如四环素、呋喃口旦啶，在酸性环境中抗菌作用强。因此，在药物治疗的同时，应注意调节饮食的酸碱度。　　1.碱性食物：豆腐、大豆、四季豆、莴苣、萝卜、土豆及瓜果等。　　2.酸性食物：猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鲤鱼、鱿鱼、米面及啤酒等。6）饮食调养原则是什么？　　1.多饮水，每天毫升以上。饮水可增加尿量，对感染的泌尿道有“冲洗”和清洁作用。　　2.宜吃清淡、富含水分的食物，忌食韭菜、葱、蒜、胡椒、生姜等辛辣的刺激性食品。　　3.进食各种蔬菜、水果，因其含有丰富的维生素C和胡萝卜素等，有利于炎症消退和泌尿道上皮细胞的修复。　　4.选择有清热解毒、利尿通淋功效的食物，如菊花、荠菜、马兰头、冬瓜等。　　5.忌食温热性食物，如羊肉、狗肉、兔肉和其它油腻食物，以免炎症加剧。　　6.忌烟酒。爱心提示：以上介绍用方，请务必咨询当地正规中医医院，结合自身生理特点和不同的病理变化，辨证选择使用。以上回答如果满意，请不要辜负我的一片好意，及时点击“采纳为答案”。 &&&&&&以上是对“两年来小便淋漓不尽,便秘腹胀中气不足,说话无力,导”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
疾病百科| 失眠（别名：不眠症，入睡和保持睡眠障碍，失眠症，不寐，多寐，健忘）
挂号科室：精神科
温馨提示：生活有规律，定时上床，晚餐不宜过饱，睡前不饮茶和咖啡等刺激性饮料。
失眠症(insomnia)是以人睡和(或)睡眠维持困难所致的睡眠质量或数量达不到正常生理需求而影响白天社会功能的一种主观体验，是最常见的睡眠障碍性疾患。在社会节奏加快和竞争加剧的今天，失眠是一种十分普...
好发人群：中青年女性多发
常见症状：频繁性惊醒 、黑眼圈、 不良睡眠、难入睡
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　　2.其次是多吃含渣滓较多的食物，特别是含纤维素多的新鲜蔬菜，如芹菜、韭菜等。因为这类食物既可供给人体丰富的维生素C，又能提供足够的食物残渣，刺激肠壁，促使肠蠕动加快，使粪便易于排出体外。
　　3.必要时还可用些能产生气体的食物，如洋葱、黄豆、萝卜等来刺激肠道蠕动。
　　如果由于进食过少形成的少量大便不足以形成对直肠粘膜的机械性刺激，则需鼓励患者多参加文体活动和体力劳动，以提高食欲，增加进食量。
　　4.体重正常，血脂也不高的便秘患者，可多吃含油脂食物。血脂偏高的人，可在烹调时多加点植物油，有条件时还可多吃些新鲜，如苹果、梨等。此外，蜂蜜、决明子也有润肠通便的作用。一般说来，辣椒、浓茶、酒类等刺激性食品不利于大便的通下，不宜食用。
便秘虽不是什么大病，但是却也能让你苦恼不已，还会让你的小肚子突出来。一般便秘都和饮食有关，还可以通过饮食来调整缓解。有些食物可以缓解便秘，但却不是人人都适合的。
　　除肠道病变本身所致的便秘以外，便秘的形成主要与以下因素有关：一是偏食，不爱吃青菜，缺少膳食纤维，大便形成少；二是久坐久卧少动，致肠蠕动少；三是憋大便或生活不规律，晚上不睡，早上不起，错过最佳排便时间；四是平时不爱喝水；五是年老体虚，大肠蠕动缓慢。而祖国传统医学一般将便秘分为实秘和虚秘两大类，中医认为，便秘不仅与大肠的传导功能失调有关，而且与脾胃的升降纳运、肾的温化功能失常有关。中医古今病名很多，有“阳结”、“阴结”、“虚秘”等，病因多由于饮食失节、劳倦过度、情志失调、老年体虚等导致大肠功能失常所致。
　　便秘的分型
&&&&&& 实秘又可细分其为热秘和气秘，虚秘可细分为气虚秘、血虚秘、阴虚秘、阳虚秘等。
　　在临床上，便秘可分为胃肠燥热证(热秘、阳结)、气机阻滞证(气秘)、气血阴虚证(虚秘)、阳虚寒凝证(寒秘)和痰湿阻滞证(湿秘)。
　　热秘：大便干结，数日一行，小便短赤，心烦急躁或兼发热，口干口臭，腹胀腹痛，夜寐不安，舌红苔黄，脉弦数。
　　气秘：大便干结，排便困难，胸闷胁胀，嗳气频作，心烦易怒，舌稍红苔薄白腻。
&&&&&&& 虚秘：大便干结难以排出，心悸气短，面色苍白，头晕目眩，周身倦怠，五心烦热，两目干涩，舌淡或干瘦而红，苔薄白或少苔，脉沉细或细数。
　　寒秘：大便干或不干，形寒怕冷，小便清长，口淡不渴，手足不温，面色；青白，腰膝无力，腰腹冷痛，舌淡苔白，脉沉迟。
　　湿秘：大便黏腻难以排尽，便意频频，腹胀，胸脘痞闷，痰涎壅盛，头晕困倦，身重懒动，食欲不振，食后痞满，舌胖苔厚腻，脉濡或滑。中实秘又可细分其为热秘和气秘，虚秘可细分为气虚秘、血虚秘、阴虚秘、阳虚秘等。
　　热秘者多吃凉性食物
热性便秘的人要忌酒、辛辣等刺激性食物，而虚寒性便秘的人则应忌生冷瓜果冷饮等。
　　热秘主要表现为大便干结，小便短赤，面红心烦或口干、口臭，腹满胀痛，舌红苔黄。此型病人应忌食辛辣厚味，如辣椒、姜、羊肉、狗肉、鸡、鱼、酒等，因为此类食物多“助火邪”、“耗真阴”，使津液亏少、大便燥结。但应该多吃清凉润滑的食物，如梨、黄瓜、苦瓜、萝卜、芹菜、莴苣等。气秘表现为排便困难，腹部胀气甚至胀痛，这类患者应少吃白果、莲子、芡实、栗子、石榴等具有收敛作用的食物，多吃能行气、软坚、润肠的食物，如橘子、香蕉、海带、竹笋等。《食医金鉴》中的郁李仁粥，就适于气秘者，颇有效果。可用郁李仁10-15克，粳米100克，将郁李仁捣碎，同粳米煮粥，代早餐服食。
　　气虚秘者多吃山药扁豆
　　在虚秘中，气虚秘的特点是虽有便意，但排便困难，使劲用力则汗出气短，便后疲乏；阳虚秘主要表现为大便干或不干，排出困难，腹中冷痛。这两类人应少吃有顺气作用的食物，如佛手、萝卜、杏仁、芥菜、橘子等；宜多吃健脾、益气、润肠的食物，如山药、扁豆、无花果、胡桃、芋头等。用胡萝卜、白术、甘薯煮粥，既是香甜可口之饭食，又是益气润肠之佳品。
　　血虚者多吃芝麻花生
　　血虚秘的特点是大便干燥，面色无华，心悸眩晕；阴虚秘表现为大便干结如羊屎状，形体消瘦、头晕耳鸣、心烦少眠、盗汗等症状。血虚、阴虚的患者，应忌辣椒、羊肉、五香调料等，以免加重便秘；宜用滋阴养血，润燥之物，如桑葚、蜂蜜、芝麻、花生等。将黑芝麻、花生捣碎，与小米做粥服食，既增加了稀粥之香味，又达到了养血润燥的目的。还可将等份黑芝麻、松子仁、核桃仁研细，稍加白蜜冲服。便秘是指大便次数明显减少，或排出困难，也指粪便坚硬或有排便不尽的感觉。
　　一般来说，如粪便在肠内停留过久并超过48小时以上者，即可认定为便秘。根据有无器质性病变，可将便秘分为器质性便秘和功能性便秘两种。器质性便秘可由多种器质性病变引起，如结肠、直肠及肛门病变以及老年营养不良、全身衰竭、内分泌和代谢疾病等均可引起。功能性便秘则多由功能性疾病如肠道易激综合征、滥用药物及饮食失调、排便、生活习惯不良所致。
　　发病原因
　　中医学认为，便秘多与大肠的传导功能失常有关，并且与脾胃及肾脏的关系也较为密切。其发病的病因可分为燥热内结，津液不足；情志失和，气机郁滞；以及劳倦内伤，身体衰弱，气血不足等。
　　主要症状
　　便秘的临床表现除有大便秘结不通以外，还可见腹胀、腹痛、食欲减退、嗳气反胃等症状。
　　营养防治
　　1.高纤维饮食：多吃新鲜蔬菜，每天加食糠皮、麦麸等，可增加饮食中纤维的摄取量，以扩充粪便体积，促进肠蠕动，减少便秘的发生。
　　2.大量饮水：尤其在食用高纤维食品时，每日至少要喝 8 杯水。特别是晨起喝一杯淡盐开水，对保持肠道清洁通畅、软化粪便大有益处。
　　3.适量食用产气蔬菜及有软化作用的果胶食品：适量食用产气蔬菜，如马铃薯、萝卜、洋葱、黄豆、生黄瓜等，气体在肠内鼓涨能增加肠蠕动，可下气利便。食用果胶含量多的食品，如苹果、香蕉、胡萝卜、甜菜、卷心菜、柑橘等可软化大便，减轻症状。
　　4.常食用蜂蜜、淀粉：经常食用蜂蜜和淀粉会减少便秘的发生，蜂蜜对肠道有润滑作用，淀粉可吸收水分使粪便软化。
　　5.增加B 族维生素食品：增加B 族维生素食品的供给，尽量选用天然、未经加工的食品，如粗粮、豆类、酵母等，以增强肠道的紧张力。
　　6.不宜选择哪些食物：避免食用刺激黏液腺分泌的食物，如乳制品、含脂肪高的食物和加香料的食物。
　　食疗方法
　　1.桂花糖 10 克，荸荠 500 克，枣泥馅 150 克，加面粉、淀粉、白糖各适量，制成饼状，入花生油中炸成金黄色食用。适用于轻度便秘。
　　2.白萝卜 500 克，洗净，切碎，加水煎汤，服用时兑入适置蜂蜜。适用于习惯性便秘。
　　3.将新鲜的马铃薯捣烂，加入适量冷开水挤汁，每日早晚各服 1 杯，连服 2 ～ 3 周。适用于习惯性便秘。
　　4.猪里脊肉 60 克，洗净切丝，加香油略炒后，加入粳米 100 克，加水适量煮粥，待熟后加入调味品食用。
　　5.新鲜茭白 120 克，旱芹菜 60 克，加水煎服，每日 1 次。
　　6.胡萝卜适量，洗净榨汁，兑蜂蜜适量，每次日 80 毫升，早晚各 1 次。
　　7.细嫩竹笋 100 克，去皮，切片，与猪瘦肉 100 克同煮熟，加精盐、味精、葱末、姜丝等调味，每日 1 次。
　　便秘患者食物的选择
限 制 食 物
增 加 食 物
五谷、根茎类
精制的谷物、面包、面条等
尽量选用糙米、小米、玉米、燕麦片、以及全麦或裸麦面包；若食用白米，可添加麸皮或豆类一起食用
莲藕、牛蒡、慈菇、甘薯、荸荠、芋头、马铃薯（连皮一起食用）
过滤的蔬菜汁
每天至少 3 份蔬菜，其中一份必须是含丰富维生素 A 的深绿色或深黄色蔬菜
尽量选用含粗纤维多的蔬菜，例如：金针、豌豆荚、丝瓜、豇豆、甘薯叶、山芋茎、雪里蕻、毛豆、青椒、南瓜、芹菜、四季豆、苦瓜、芥兰等
过滤的果汁，以及煮过的罐头水果
每天至少 4 份水果，其中一份必须是含丰富维生素C的水果，例如橘子、柳丁、番石榴
选用粗纤维含量多的水果，例如：梨、柑橘、苹果、桃、杨梅、菠萝等
豆类及其制品
少用加工过的豆制品，例如豆浆、豆腐、豆干
各种未加工的豆类，例如刀豆、豌豆、绿豆、竹豆、黄豆、花豆、黑豆、红豆，以及豆渣、栗子、莲子等
各种肉类、蛋
牛奶、低脂奶、脱脂奶、乳酸饮料、各种调味奶、乳酪等皆可食
爆米花、核果类、紫菜、海带
　　营养产品调理建议：
　　1、蛋白质粉：增加组织的弹性，促进肠道的蠕动，有利于排便。
　　2、益生菌：健肠排毒，内外健美，蕴含10亿活性益菌，包括双岐杆菌和乳酸杆菌，有助于掏有害菌生长，平衡肠内菌群，同时调节肠内菌群；同时可调节肠道蠕动，预防便秘，保持肠道健康及增强身体免疫能力。
　　3、纤维片： 有很强的吸水能力，可明显增加大便的体积，软化大便，同时促进消化道的蠕动，促使其排出。
　　4、多种营养素片，含12种维生素，9种矿物质。维生素 C ：具有解毒的功效，增加组织的弹性，促进肠道的蠕动，有利于排便。B族维生素 ：消除炎症，促进消化，加速人体的新陈代谢；稳定情绪，减轻精神压力，帮助睡眠。β－胡萝卜素 ：转化为维生素 A，保持肌肤于器官内腔黏膜系统的正常化，维持促进表皮组织的生长，避免肠道，肛门粘膜发生感染。老年便秘怎么调理？
　　用富含粗纤维的食物，如粗粮、蔬菜、水果等。粗纤维可增加食物残渣，刺激肠壁促进肠道蠕动。使粪便易于排出。
　　多吃产气的食物，如豆类、薯类、萝卜、洋葱、豆芽、韭菜等食物，可刺激肠蠕动，缩短食物通过肠道通过的时间，促进排便。
　　多选用润肠通便的食物，如蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶等食物，使粪便变软，便于排泄。
　　选用富含维生素的食物，如谷类、豆类、花生、坚果、瘦肉等食物，可促进肠蠕动，帮助排便。
　　芝麻油、花生油、菜籽油、玉米油、豆油等植物油，不仅有润肠的作用，还可以分解产生脂肪酸，有刺激肠蠕动的作用，利于排便。
　　每天要有充分的饮水量，至少8~10杯，晨起饮一杯淡盐水或冷开水，能刺激肠蠕动，起到软化分辨的作用。
　　忌用强烈调味品及饮料，如辣椒、芥末、胡椒、浓茶、咖啡等食品。
　　专家提醒，老年人便秘严重危害了老年人的身体健康，在注意饮食的同时，也要及时到医院进行检查治疗。
调理老年人便秘的食谱：
　　米汤蜜蛋花：
取热米汤一碗，蜂蜜20毫升，鸡蛋1个。先将鸡蛋打入碗中，加入蜂蜜后将鸡蛋搅匀成蛋浆，然后冲入热米汤，再将碗盖上15分钟即成，每日清晨煮早饭时冲服1次。
　　木耳鹌鹑蛋：
取白木耳50克，鹌鹑蛋5个，冰糖30克。先将白木耳浸泡12小时后，加入冰糖，鹌鹑蛋去皮，共炖煮至料熟，每晨空腹时食用1次。
　　芝麻粥：
取黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜适量。先将芝麻仁放热锅内炒熟，再将粳米加入水煮到八成熟时，放入芝麻仁蜂蜜，拌匀后继续煮至成粥。每日2次，作早晚餐食用。
　　百合粥：
取百合250克，蜂蜜适量。将百合加适量清水煮成糊状后，加入蜂蜜拌匀，然后食用，每日1次。
　　红薯粥：
取红薯150克，白米适量。将红薯洗净去皮，切成小块状后，与白米加水共同煮成粥。每日2次，作早或晚餐食用。 蜂蜜饮：取蜂蜜适量，用开水冲服，可常饮用。
　　红薯蜜糖饮：
取红薯200克，大枣30克，先将红薯洗净，削去外皮，并切碎，和大枣一起入锅，加水500毫升左右，用旺火熬煎至200毫升时，再将蜂蜜加入和匀，用文火煎10分钟，冷后即可服用。
猪大肠约500克，翻洗干净切块，慢火炖烂，加入桃核仁、甜杏仁各30克，盐及调料放好，加菠菜约500克，稍煮即可。
海参200克，水发切片，慢火炖八分熟，加入水发黑木耳100克煮熟，瘦肉末少量及调料加入后再炖约15分钟即可。
甲鱼一只约500克，去内脏切块，文火慢炖至熟，肉苁蓉、熟地各50克，洗净，纱布包好，加入适量调料，再炖约30分钟，可吃肉喝汤。
紫菜20克，撕碎煮汤，酌加味精、酱油、虾米皮等，调好味后加入香油2小匙及韭菜末约50克，晚饭时喝。
大麦100克，黑芝麻50克，先浸泡半日后煮粥，可调入蜂蜜，早晚饮用。
便秘患者吃个饭后梨
　　梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种许多人喜爱的水果。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素C含量是“建议每日摄取量”的10%，钾的含量也不少。同苹果一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。梨虽然很甜，但是它的热量和脂肪含量很低，极适合爱吃甜又怕胖的人食用。
　　患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。另外，梨树叶晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石。梨可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，能促使血液将更多的钙质送到骨骼。梨每百克含有3克的纤维素（多为非可溶性纤维），它是非可溶性纤维，能帮助预防便秘及消化性疾病，可以净化肾脏，清洁肠道，长期便秘的人应多吃梨，并有助于预防结肠和直肠癌。饭后吃个梨，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
　　在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃一个梨是值得推荐的健康生活方式。可吃梨时最好还是细嚼慢咽，才能更好地让肠胃吸收。
造成老年人便秘的因素主要有以下五种：
运动量少：老年人由于活动量少，腹肌无力，胃肠蠕动缓慢，食物和残渣不易向下推进，容易发生便秘。
精神体质欠佳：精神紧张、心情抑郁的老年人多数有便秘症状，这是因为神经调节功能紊乱的缘故。一些慢性病，如甲状腺功能低下、心理障碍等可出现便秘症状。
药物因素：许多老年人患心脑血管疾病，需要长期服药治疗。而一些抗高血压药物、利尿药等都可引起便秘。
体内缺水：老年人口渴感觉功能下降，在体内缺水时也不感到口渴，这使得老年人肠道中水分减少，导致大便干燥。
饮食因素：饮食中缺少纤维素含量高的食物，尤其是缺少粗粮和水果，导致大肠内水分减少和菌群失调，引起便秘。
　　由于年老体弱，阴阳气血亏损，故老年人的便秘以虚证多见。可根据以下分型进行饮食调理
　　一是气虚型。虽有便意，临厕却难以排出，大便并不干硬，腹无胀痛，面色苍白，神疲气怯，小便短数，舌质淡，苔薄白，脉虚。治以益气润肠。
　　●参芪粥：党参、黄芪各20克，大米50克，白砂糖适量。将党参、黄芪切片，水煎取汁，加大米煮为稀粥，每日1次，连服3-5天。可补中益气，适用于老人气虚便秘。
　　二是血虚型。症见大便干结如栗，面色萎黄无华，时觉头眩、心悸、舌质淡红、脉细。治以养血润燥。
　　●何首乌粥：何首乌20克，大米50克，白砂糖适量。将何首乌水煎取汁，加大米煮为稀粥，加入白砂糖，再煮沸即可。每日1次，连续5天。可补气血、养肝肾，适用于肝肾亏损、头晕耳鸣、腰膝酸软、大便干结以及高血发病、高血脂症等。
　　三是阳虚型。症见大便秘涩，面色苍白，精神疲惫，畏寒肢冷，腰脊酸软，舌淡。治以温阳通便。
　　●肉苁蓉粥：肉苁蓉30克，大米50克。先将肉苁蓉洗净、切细，同大米一同煮粥，每日一次，连续3-5天。可补肾助阳，润肠通便，适用于老人便秘、畏寒肢冷、脘腹隐痛、小便频繁等。
　　老年人应适当增加锻炼，每天最好散散步，使全身肌肉放松。注意饮食结构，特别注意不要乱吃泻药。某些肠道肿瘤前期，大便有干稀不一、排便习惯改变的情况，老年人尤应小心这些变化。因为老年人免疫力低，长期便秘可能造成大肠癌，所以不能掉以轻心。
一点食醋使您“通通快快”
　　方法很简单：每天早晨空腹(即尚未吃东西前)饮一汤匙醋(最好是陈米醋)，然后紧跟着饮一杯温开水。习惯之后，醋的量可以减少，但不能少于半匙。
　　便秘用醋，确实是一种有效的食疗方法，一般以陈醋为佳。陈醋含有多种氨基酸和多种对消化功能有帮助的酶类及不饱和脂肪酸，能促进肠道蠕动、调节血脂、中和毒素，维持肠道内环境的菌群平衡。除了早晨空腹服醋以外，便秘者也可在每餐汤菜中放少许陈醋，不仅能使汤菜味道更鲜美，而且能治便秘。
麻仁丸治便秘很温和
　　痔疮患者多有慢性便秘，尤其是痔疮发作时，排便疼痛、出血导致患者惧怕排便，进一步加重了便秘。而润肠通便的麻仁丸很适合痔疮性便秘患者服用。
　麻仁丸出自中医经典名著《伤寒论》，是汉代名医张仲景创制的名方之一，属润下之剂，具有润肠通便的功效，非常适合痔疮性便秘患者服用。
　　麻仁丸主要由火麻仁200g、苦杏仁100g、大黄200g、枳实200g、厚朴100g、白芍200g、蜂蜜等药物组成，方中火麻仁为主药。它是古今常用的润下药，且药性较为缓和。
　　方中大黄通便泻热，杏仁降气润肠，枳实、厚朴下气破结，加强通便之力，白芍养血敛阴、缓急止痛，蜂蜜补中缓急、润肠通便。本方配伍最独具匠心之处是将泻下药与润肠药、理气药、补益药合用，具有泻而不峻、润而不腻的特点。麻仁丸不仅可以刺激肠壁蠕动，有利于排便，还可以润滑肠壁，阻止大便中的水分被直肠过多地吸收，有利于软化大便，进而起到减少痔疮患者排便的痛苦，促进排便的作用。因麻仁丸主要是通过润肠而达到通便的目的，所以不会引起腹泻等。
　　麻仁丸对中医辨证属肠胃燥热、津液不足者疗效最佳。患者服药后通便时间最短的为4个小时，多数在48小时内通便。个别患者服药3天后症状未改善，或出现其他症状时，应及时去医院就诊。
习惯性便秘的中医验方选
黄芪建中汤
　　黄芪、女贞子各20克，桔梗9克，甘草、桂枝各6克，白芍、当归各15克，大枣12枚，生姜3片。饴糖适量。每日一剂，水煎服，连服10天为一疗程，一般服药1～2疗程。
　　功效：益气温阳，养血通便。
通便四物汤
　　生白术40克、肉苁蓉、生地黄各20克、炒枳壳10克。水煎取液，早晚分服，每日一剂。5剂为一疗程，大便正常后再服1疗程以巩固疗效。& 功效&&&押滋阴润燥，增液生津。
滋脾更衣汤
　　炙甘草、黄精各20克、淮小麦60克、白术30克、大枣15克。水煎服，每日早晚各服150毫升。服药期间停用其他中西药。1月为一疗程。& 功效：滋养脾阴，润肠通便。
枳实导滞丸
　　大黄、炒枳实、炒神曲各9克，茯苓、黄芩、黄连、白术、泽泻各6克。上药研为细末，汤浸蒸饼为丸，每日1～2次，每次3～6克。& 功效：清热祛湿，导滞通便。
治久泻越简单越有效
　　取绿茶3～5克，大枣5个，红糖适量。水煎，分4次温热饮用，每6小时一次。对久泻难愈者有良效。急性菌痢初期不宜使用。
枣树皮煎水治腹泻
　用多年生长的枣树皮100～150克，洗净，加适量清水煎30分钟，得到约200毫升汤液，一次服下，连服两三次就痊愈了。&
治疗便秘食谱
桑椹芝麻糕：桑椹30克，黑芝麻60克，麻仁10克，糯米粉700克，白糖30克，粳米粉300 克。①黑芝麻放入锅内，用文火炒香。桑椹、麻仁洗净后，放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，去渣留汁。②将糯米粉、粳米粉、白糖放入容器内，加药汁，清水适量，和成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸15～20分钟即成。每日1次 ，早、晚餐服用，适宜老年人肠燥便秘者。
桂花核桃冻：石花(洋菜15克)，核桃仁250克，糖桂花少许，菠萝蜜适量，奶油100克。 ①核桃仁加水磨成浆。②锅内放入清水250毫升，石花15克，用中火烧至糖溶化，加白糖拌匀;再加核桃仁浆拌匀;最后将奶油放入锅搅匀;转用文火煮沸后，出锅倒入容器内。③核桃仁糖浆晾凉后，放入冰箱内，待核桃仁糖浆冻结后取出，用刀划成菱形块，装盘，撒上桂花，淋上菠萝蜜，再浇上冷甜汤或汽水即成。当甜点食用，适用于无力性便秘者食用。
猪油蜜膏：猪油100克，蜂蜜100克。猪油放入搪瓷杯内，加蜂蜜，用文火烧沸后，停火晾凉。将油与蜂蜜搅均匀即成。每日2次，每次一汤匙。适用于肠燥便秘者食用。
芝麻粥：黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少许。①烧热锅，放入芝麻，用中火炒熟，并有香味时，取出，粳米洗净。②粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，至米八成熟时，放芝麻，蜂蜜，拌匀，继续煮至米烂成粥。每日2次，作早、晚餐服用。具有润肠通便作用。
红薯粥：红薯50克，小米50克。①红薯洗净去皮，切成一寸长，五分厚的小块。小米淘净。②小米、红薯放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2 次，早、晚餐服用。适用于习惯性便秘者食用。
拌菠菜：将菠菜100克洗净，放入沸水中焯约3分钟，捞出沥水后切段，酌加芝麻油、食盐、味精拌匀即成。适用于大便不畅者。
首乌粳米粥：取何首乌30克，水煎浓汁，去渣后与粳米100克，清水适量共煨粥，调味服食。日服2次。适用于便秘、失眠者。
土豆汁饮：取鲜马铃薯(土豆)250克，洗净去皮，捣烂绞汁。每日晨起空腹饮服15毫升 。用治便秘。
牛奶鸡蛋饮：将鸡蛋1枚去壳，放入牛奶250毫升中搅匀，煮沸后待温，加入少许蜂蜜即成。晨起顿服。适用于习惯性便秘者。
炒竹笋：取竹笋250克，去皮切片，用植物油50毫升按常法炒熟。佐餐，可常食。适用于经常便秘。
萝卜汤：将萝卜250克洗净，去皮切块，煮汤服。适用于习惯性便秘者。
杏仁粥：取杏仁10克，煎汁去渣，与糯米50克，清水适畏共煨粥。每日2次。适用于大便不畅、咳喘日久者。
煮猪肠：将猪肥肠1根洗净后纳入黑芝麻100克，升麻15克，两端扎紧。将肠放入锅中， 酌加生姜、黄酒、食盐、清水，文火煨熟即可取食。适用于便秘、脱肛者。
决明子茶：取决明子30克，水煎代茶，频饮。适用于便秘、目糊者。
松仁散：将适量松子仁研末，调入蜂蜜15毫升，顿服。用于大便不通者。
炒核桃仁：取适量核桃仁，微炒后捣烂，加入少许白糖拌匀即成。日服2次，每服20克 ，热开水送下。适用于便秘伴痔疮者。
黑芝麻糊：取黑芝麻75克，蒸熟后捣如泥，加入蜂蜜90毫升调匀，用热开水冲化即成。 日内2次分服。适服于慢性便秘伴高血压者。
姜汁菠菜：菠菜250克，生姜25克，食盐2克，酱油15克，麻油3克，味精1克，醋1毫升，花椒油1克。①择去菠菜黄叶，削去须根保留红头，再折成6～7厘米的长段，用清水反复淘洗干净，捞出沥去水待用。生姜洗净后捣汁待用。②锅内注入清水约1000毫升，烧沸后倒入菠菜略焯，约2分钟即可捞出沥去水，晾凉待用。③将姜汁和其它调料拌入菠菜，拌匀后 即可食用。佐餐食之。通肠胃，生津血。适用于肠燥便秘有较好疗效，也可供老年便秘、习惯性便秘者食用。
蜂蜜香油汤：蜂蜜50克，香油25克，开水约100毫升。①将蜂蜜盛在瓷盅内，用筷子或小勺不停的搅拌，使其起泡。②将开水约100毫升，晾至温热(约45℃)时，徐徐注入蜂蜜香油的混合液内，再搅匀使其3种物质成混合液状态，即时服用。早晨空服饮用。蜂蜜补虚润肠，与香油同用润肠之功更雄。加水作汤，用于津亏便秘，热结便秘，习惯性便秘，服之立 效。
二仁通幽汤：桃仁9粒，郁李仁6克，当归尾5克，小茴香1克，藏红花15克。将上5味 合煮于砂锅，30分钟后去渣即可。代茶频饮。润肠通便，行气化瘀消胀。主治因血脉瘀阻、 阻膈大便，以致腹部胀满，大便不通之症。
黑芝麻土豆汁：土豆和黑芝麻各适量。先将适量土豆洗净，捣烂绞取汁浆(量在1/3到1/2杯，1 50克以上);再取黑芝麻数勺，用土豆汁冲服。每早空腹服半杯。增强大肠蠕动。主治大便 秘结。
凤髓汤：松子仁30克，核桃仁60克，柏子仁30克。将松子仁、柏子仁、核桃仁捣烂研膏 ，用熟蜜拌之。每日1次，每次6克，用温开水送服。以15～20天为1个疗程。生津润燥。主 治因津伤液燥而引起的大便秘结。尤宜于老年人便秘。
四仁通便饮：甜杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各10克。将四仁共捣烂，加开水500 克冲泡，加盖片刻。当茶饮用。润肠通便。为老年津枯液少，阴虚所致的便秘者的理想辅助 饮料。
肠耳海参汤：猪大肠300克，黑木耳20克，海参30克，调味品各适量。将猪大肠翻出内壁用细盐搓擦去污秽之物，洗净切段;海参用水发好切条状;木耳温水发好洗净;三者共放锅中加水及调味品文火炖煮30分钟，大肠熟后饮汤食肠。佐餐食之。滋阴清热，润肠通便。适用于阴虚肠燥之便秘的治疗。
苏子麻仁粥：火麻仁、紫苏子各40克，粳米50克。将两药淘洗干净，烘干打成细粉，加入热水适量，用力搅匀，倾取上清药汁备用;粳米淘净入锅内，加入药汁，用中文徐徐煮熬成粥即成。每日1次，佐餐食用。润肠通便，养胃阴，益胃气。用于老年津亏便秘，产后便 秘和习惯性便秘等症。
郁李仁粥：郁李仁6克，薏苡仁30克。将薏苡仁淘净备用;郁李仁研碎，放入锅内，加 适量清水，用中火煮10分钟，去渣留汁，加上薏苡仁，注入适量清水，用文火煮至米烂成粥 即可。每日1次，早餐食用。润燥滑肠。适用于大肠气滞，大便燥涩不通。
柏仁黄精蜜酒膏：柏子仁100克，黄精100克，蜂蜜250克，白酒250克。先将柏子仁放入 白酒内浸泡，6～7 小时后取出晒干待用;黄精捣碎加清水适量，文火煎取浓汁，再放入柏子仁继续文火熬至浆糊状，加入蜂蜜搅熬成膏;凉后盛入玻璃瓶中蜜封备用。每日1～2次，每次2汤匙，空腹服，用温开水或温黄酒送下。润肠通便。适宜于老年人大便秘结者食用。
蜜胡桃：蜂蜜100克，胡桃(核桃)肉100克，香油250克。将香油放锅内烧至七成熟，分 次放入胡桃肉炸至黄酥，捞出控干油后捣成细末，加入蜂蜜搅成糊状，放干净容器内保存。 每日1～2次，分5～10次服完。滋阴润燥。可治疗老年性大便秘结。
麻仁栗子糕：芝麻仁、火麻仁各适量，栗子粉、玉米粉各30克，红糖少许。将芝麻仁、火麻仁淘洗干净，晾干，研末，与栗子粉、玉米粉、红糖拌匀，加水适量，和面成糕，上笼用武火蒸45分钟即可。佐餐食用。补脾健胃，益肾宽肠。适用于因肾气不足所致的便秘等症 。
　　制法：取一个土豆，洗净不去皮，用开水烫几分钟后放在碗里捣碎，再用纱布过滤出土豆汁，取土豆汁再加适量蜂蜜，少量开水冲饮。
　　功效：适合气血两虚的便秘。
　核桃芝麻糊
　　制法：取4-5颗核桃仁、少量熟芝麻，放入碗中捣碎成粉末，用热开水冲调，加入蜜糖调味之后即可食用。
　　功效：适合长期慢性便秘的老年人。
　　萝卜汁
　　制法：将白萝卜洗净后，放入碗中捣碎，用纱布过滤出萝卜汁。在萝卜汁里加入热水、蜂蜜后饮用。
　　功效：清热通便，尤其适合习惯性便秘的人群。胃热便秘孕妇宜常食
取百合50~60克(鲜者80~100克)，蜂蜜20克。将干百合浸泡4小时(鲜者无需浸泡)，加水300毫升，文火煎30分钟，煮至百合烂熟后倒入蜂蜜和匀。每日一剂，分早晚两次服，15日为一疗程。一般服药第2天即开始排便，并无泻药所致腹痛、腹泻等症。（值得注意的是，风寒痰嗽、中气虚寒、二便滑泄者忌用此方。）
　制作方法：
　　1、青菜叶洗净，焯水，迅速放入冰水中过凉，捞入搅拌机搅碎，加适量水成青菜汁，鸡脯肉末加少许鲜汤调稀。
　　2、锅置火上，鲜汤烧沸，倒入青菜汁、鸡脯肉末稀糊，不断搅拌至烧沸，加精盐、味精、绍酒，湿淀粉勾芡，撒入熟火腿末，淋油即成。
　　营养师友情提示:
　　本品色碧绿味鲜美，营养丰富;能增进食欲、健脾和胃，孕妇、乳母均宜食用，尤其患有习惯性便秘或胃热便秘的孕妇更宜常食。
小儿便秘食谱
红薯木耳粥
　　制作方法：
　　1、将海参、黑木耳分别用温开水泡软，洗净；红薯去皮切成小块备用。
　　2、将海参、黑木耳、红薯一起放入锅内煮熟，放入白糖即可。
　　营养成分：
　　红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。我们在切红薯的时候看到红薯皮下渗出的一种白色液体，含有一种特殊物质，可用于治疗习惯性便秘。
　　温馨提示：
　　此粥应趁热服用，凉食容易引起胃部泛酸。常吃可起到健脾益胃、通大便的作用。
神经性便秘食疗
　　姜汁菠菜
　　[原料] 菠菜250克，生姜25克，食盐2克，酱油15克，麻油3克，味精1克，醋1毫升，花椒油1克。
　　[制作] ①择去菠菜黄叶，削去须根保留红头，再折成6~7厘米的长段，用清水反复淘洗干净，捞出沥去水待用。生姜洗净后捣汁待用。②锅内注入清水约1000毫升，烧沸后倒入菠菜略焯，约2分钟即可捞出沥去水，晾凉待用。③将姜汗和其他调料拌入菠菜，拌匀后即可食用。
　　[服法] 佐餐食之。
　　[功效] 通肠胃，生津血。用于肠燥便秘有较好疗效，也可供习惯性便秘者食用。
　　蜂蜜香油汤
　　[原料] 蜂蜜50克，香油25克，开水约100毫升。
　　[制作] ①将蜂蜜盛在瓷盅内，用筷子或小勺不停地搅拌，使其起泡。当泡浓密时，边搅动边将香油缓缓注入蜂蜜内，共同搅拌均匀。②将开水约100毫升，晾至温热（约45℃）时，徐徐注入蜂蜜香油的混合液内，再搅匀使3种物质成混合液状态，及时服用。
　　[服法] 早晨空服饮用。
　　[功效] 蜂蜜补虚润肠，与香油同用润肠之功更好。加水做汤，用于津亏便秘、热结便秘、习惯性便秘，服之立效。
　　土豆汁
　　[原料] 土豆和黑芝麻各适量。
　　[制作] 先将芝麻炒出香味，待用。白米洗净，加适量水，如常法煮成米粥，将熟时加入芝麻、砂糖。
　　[服法] 每次1剂，每日2次，早晚服食，以7~10天为一疗程。
　　[功效] 通痹，润肠，益五脏。主治大便不能。
老年人便秘的中医食疗
　　食疗方：
　　1.蜂蜜65克，香油35毫升。用沸水将蜂蜜和香油冲调后温服。每日早晚各服1次。
　　2.黑木耳6克，煮烂，加蜂蜜2匙，调服，每日2～3次。
　　治疗习惯性便秘。
　　3.鲜荸荠10个去皮，鲜空心菜250克，洗净共入锅内，加水适最，煎煮熟烂，加少量食盐调味，佐餐食。
　　4.松子仁300克，炒熟，加白糖500克和水适量，用小火煎煮成糊状，冷却装瓶，每次1汤匙，空腹开水冲服，每日2次。
　　5.鲜白萝卜1000克，用凉开水洗净，切碎捣烂，置消毒纱布中挤汁，加少量蜂蜜调味，空腹服，每日1次。
　　6.香蕉2只，去皮加冰糖适量，隔水蒸，每日吃2次，连吃数日。
　　7.新鲜番薯500克，洗净，削去外皮，切成块，放入锅内，加水适量，煎煮熟烂，再加少量白糖调味，临睡前服。
　　8.新鲜菠菜100克，粳米100克。先将菠菜洗净放滚水中烫半熟，取出切碎;粳米煮粥，粥成后将菠菜放入，拌匀煮沸即可，日服2次。
　　9.芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁(去皮、尖，炒)、甜杏仁各10克，将五仁混合碾碎，入粳米200克，共煮稀粥，加白糖适量，每日早晚服用。
　　10.何首乌50克，以砂锅煎取浓汁去渣，再入粳米100克、大枣3枚、冰糖适量同煮为粥。每日分2次服。
　　11.桃花瓣4克(干品2克)，与粳米100克共煮成粥，服食。隔日1次。
　　12.胡桃10～15个，取肉捣碎，与粳米100克煮粥食。
　　每日2次。有通便作用，适用于慢性便秘。
　　13.取红色枸杞30～50克，先煮10分钟，再加入粳米50克、大红枣5个共煮粥，粥熟后加适量红糖食之。每日1次。有润肠通便、益气补血、补益肝肾作用。
　　14.鲜桑椹60克水煎服;或取鲜桑椹1000克，煎煮2次，取煎液1000毫升，文火浓缩至粘稠状，加蜂蜜300克，煮开即成，再装瓶备用，每次服20毫升，每日2～3次。适于老年体弱、气血虚亏及便秘者食用。
清热通便快手靓汤&
莴笋草菇滚牛肉汤
&&&&& 调味料：生抽：2汤匙油：2汤匙生粉：1/2汤匙盐：适量
　　做法：
　　1. 莴笋削皮洗净，切薄片；
　　2. 草菇洗净，刮去黑色杂质，一个切两半；
　　3. 牛肉洗净，逆纹切薄片，用2汤匙生抽、1汤匙油和1/2汤匙生粉拌匀、腌好；
　　4. 将清水倒入宽口瓦煲煮沸，下莴笋和草菇，滚2~3分钟，再下腌好的牛肉，待熟便可下盐调味品尝。
　　功效：开胃益气，清热利水。
　　牛肉已用生抽腌过，滚好汤后下盐时要先试味。而且莴笋怕咸，因此还是少放盐为好。
莴笋含有可刺激消化酶分泌的物质，能增进食欲，且有利尿通乳、清热通便的特殊功效。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，因此有开胃助消化的功效。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育，会产生有利影响。而且莴笋还被发现含有亚硝酸盐阻断剂，亚硝酸盐是一种致癌物质，有了阻断剂，莴笋便是一种防癌食物了。
　　除了清炒，莴笋炒腰花、腊肉也是常见的菜式，而用莴笋菜花煮汤，还能预防感冒，用莴笋炖猪脚，可通乳利尿。不过莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。
儿童便秘食疗
　　用米汤冲调奶粉。
　　4月龄以上婴儿可用一部分新煮的粥米汤代替水来冲调奶粉，可采用三分之一或一半的粥汤代替水来调奶，以增加碳水化合物的量。
　　在两次喂乳之间喂新鲜果汁或白开水，一日可增喂2--3次。
　　6月龄婴儿可以适当增加蔬菜泥和水果泥的量，如胡萝卜泥、土豆泥、苹果泥或香蕉泥等。
　　适当增加水的量或减少奶粉的量。
　　有些父母在配制奶粉时，没有按照所介绍的奶粉冲调方法做，奶粉的量加多了，婴儿的消化吸收能力有限，常常会引起大便干结，大便很臭，而且这样做会增加婴儿肝、肾的负担；有时冲调比例合适，但婴儿的大便仍较干较臭的，也应适当增加水的量或适当减少奶粉的量。
　　减少配方奶的摄入量，增加辅食的量，但要按照辅食添加原则来做。
　　随着宝宝的长大，适当减少配方奶的摄入量，增加辅食的量，但要严格按照辅食添加原则来做。
　　此外，有些婴儿未及早训练定时排便习惯，亦可发生便秘。因此当婴儿3--4月时，家长如发现婴儿有要大便的表示时，即可加以训练，可抱起婴儿把大便，使婴儿逐渐养成每日定时排便的习惯。
　　经过饮食结构调整和定时排便的训练，常可使宝宝便秘明显改善。仍有疑问的年轻父母，可以去医院向营养专科或保健专科医生咨询。
　　爱心提醒：
　　1、不要给便秘的宝宝提供过多温热性的食物如虾类等。
　　2、不能随便给宝宝长期服用金银花露等凉性药物，以免损伤宝宝幼嫩的脾胃功能。
　　3、有持续便秘的宝宝应至小儿外科进一步检查。
远离便秘瘦小腹的食疗方案
　　聪明喝水，为肠道作基本保养
　　1.安排好8杯水的时间：入浴前、就寝前应各喝1杯，不要怕睡前喝水，因为睡觉时会流失大量水分，血液变粘稠，更容易出现心血管问题。起床后喝两杯水很重要，不但补充夜晚流失的水分，而且刺激肠道，让便意顺利出现。
　　然后上午、下午各喝两杯水。
　　2.含糖饮料加速肠道老化，应避免或少量饮用。温白开水对身体最好，而过多的糖水摄取量会加速肠道老化，所以不要大量饮用可乐、汽水、甚至果汁等含糖饮料。
　　多吃纤维食物，治疗便秘不可少
　　1.每天至少吃30克纤维食物。富含纤维的大体积食物会在肠内发胀，从而提高大便容量。此外，它还能缩短大便在肠内停留的时间，消除便秘隐患，有毒物质和致癌物质也会因此减少与肠壁的接触。富含纤维的食物包括糙米、木耳、海带等。
　　2.选择高纤维食物比沙拉效果好。不要以为吃下1大盘沙拉就能保证纤维量摄入充足，比较一下，<FONT color=#ff克生菜只含1.1克，而100克牛蒡则含有11克，1碗糙米饭的纤维含量要比沙拉高许多。
　　3.水溶性纤维及不溶性纤维都要摄取。水溶性纤维指蔬菜中的果胶、海藻中的海藻酸等，它们能溶于水中，成为胶体状。而不溶性纤维是指粗粮、的纤维素、木质素等，不会溶于水，但能吸附大量水分。这两种纤维在肠道中，都能促进有益菌生长，吸水增加便便体积，促进排便，并帮助排除胆固醇、毒素等，好处多多。
　　4.可以补充高纤保健品，但是需大量饮水。一般来说，每进食一匙纤维食物，至少要饮150毫升水，否则大体积食物将无法发胀而产生积极作用。餐前吃，可以顺带降低食量，达到减肥的效果。
　　最有效的清肠减肥食谱
　　米饭——健康五谷饭
　　材料：薏仁、麦片、红豆各0.3杯，黑糯米0.1杯，糙米1杯，白米0.8杯
　　制作方法：
　　1. 将所有材料洗净，加入3.5杯水。
　　2. 浸泡8小时后(夏季放冰箱中)，煮熟，再焖15分钟口感更佳。
　　汤品——香蔬汤
　　材料：白萝卜1条，香菇6朵，干贝6个，白果30颗，银耳1钱，枸杞3钱，高汤300毫升
　　制作方法：
　　1.干贝洗净后，放入碗中加水及少许米酒在锅中蒸软备用。
　　2.银耳洗净泡水，香菇洗净泡水并切半。
　　3.白萝卜去皮切块放入锅中，并加入干贝、银耳、高汤及清水300毫升，小火慢炖。
　　4.约30分钟后，再将白果、枸杞、香菇加入锅中，并加入盐，继续炖10分钟即可。
　　菜品——百合芦笋
　　材料：百合2两，芦笋6两，蘑菇2两，彩椒半个，新鲜白果1大匙
　　调料：盐、糖各1/3匙，味精、胡椒少许，酒、香油各1/2匙
　　制作方法：
　　1.芦笋斜刀切小段，蘑菇、红椒切片。
　　2.将百合放入锅中烫熟，捞出沥干。
　　3.炒锅中放油烧热，加入百合、芦笋、白果、蘑菇、彩椒及调味料，以大火炒至水分收干时即可。
　　蔬果汁——元气加油站
　　材料：苹果1/2个，奇异果1个，凤梨1/8颗(或选择草莓、香瓜、水蜜桃、哈密瓜、香蕉)，乳酸菌饮料1杯，冷开水200毫升
　　制作方法：
　　1.苹果、奇异果、凤梨去皮切小块。
　　2.果块、乳酸菌饮料及冷开水在果汁机中打匀。
　　3.打成绵密状果汁倒出即可饮用。
　　避开不利于清肠的食物
　　白糖：有利于细菌在肠道内的迅速繁殖，特别是大肠杆菌。
　　酒精：根据最近研究结果，酒精与结肠癌、直肠癌有密切的关系。
　　肉类：没有富含纤维素的纤维，如果没有充分咀嚼，就不易消化，且成为肠内腐败的元凶。调查显示，在那些肉类消费大国内，结肠癌的发病率在直线上升。
　　精制面粉：它容易使大便变硬，特别是在食物中缺乏天然食品，如水果和蔬菜的时候。
　　奶油和黄油：使肠道内壁的渗透性增强，这样细菌就很容易通过。
　　产后子宫收缩，直肠承受的压迫突然消失而使肠腔舒张、扩大;产后卧床休息，缺少活动，胃肠运动缓慢;产后饮食精细，食物残渣少;产后疏忽调理大便或孕期便秘未能治愈等都是引起产后便秘的原因。产后便秘大部分引起肛裂，造成排便时肛门剧烈疼痛和出血，如果因恐惧疼痛而产妇不敢进食，将直接影响产妇的健康。
　　中医认为“便秘”是产后三大症之一。分为气虚、血虚两种。血虚是因为分娩时失血过多，营血骤虚，津液亏耗或阴虚火旺，内灼津液，津少液亏，肠道失于滋润，传导不利而成秘结。调治宜，可选四物汤加味;气虚是因为分娩失血耗气、气虚血亏，气虚则大肠传导乏力;气虚则津枯不能滋润而导致秘结。调治宜益气润肠，可选八珍汤加味。
　　产妇在分娩后，应适当地活动，不能长时间卧床。产后头两天应勤翻身，吃饭时应坐起来。两天后应下床活动。饮食上要多喝汤、饮水。每日进餐应适当配一定比例的杂粮，做到粗、细粮搭配，力求主食多样化。在吃肉、蛋食物的同时，还要吃一些含纤维素多的新鲜蔬菜和水果。平时应保持精神、心情舒畅，避免不良的精神刺激，因为不良情绪可使胃酸分泌量下降，肠胃蠕动减慢。
　　食疗方如下：
　　葱味牛奶：& 牛奶250克，蜂蜜60克，葱汁少许。将葱汁、蜂蜜兑入牛奶中烧开，改用小火煮10余分钟即可。 能增液润肠，滑肠通便。产后便秘者可以选用，对习惯性便秘者亦有一定效果。
　　香蜜茶：&&&& 蜂蜜65克，香油35毫升。将香油和蜂蜜混匀，加沸水冲调服。早、晚各一次。能润肠增液，滑肠通便，对产后肠道津枯便秘者有一定疗效。
　　紫苏麻仁粥： 紫苏子、麻仁20克，粳米200克，白糖30克。将紫苏子、麻仁捣烂后加水浸搅，取汁放入锅内，加淘洗干净的米熬粥食用。可下气导滞，润肠通便，益气健胃。适用于产后便秘，由于食疗方中加有下气之紫苏子。对兼有腹中气胀者更为适宜。
　&& 炖参肠： 海参、猪大肠各200克，黑木耳50克。葱、姜各5克，酱油10克，料酒50克。锅内放入水烧开，将发好、洗净、切成条的海参、大肠分别焯一下;将大肠放入锅内加水煮至五分熟，放海参、葱、姜、料酒、酱油，煮至海参、大肠酥烂后加木耳，再煮至木耳熟时即可。可养阴清火，益肠通便。用于产后阴血虚弱、虚火内灼、大便燥者。
压力过大易便秘食疗
　　临考前学习压力大、神经紧张、过度疲劳，极易引起食欲不振、胃肠功能失调，所以这期间发生的便秘又称神经性便秘。如果久坐少动、进食少，尤其吃蔬菜水果少，就更易导致神经性便秘。
　　饮食调理对防治神经性便秘是有效的。学生临近考试时，除注意常吃些含纤维素多的食物外，还应增加富含维生素B1食物。因为维生素B1既有增加食欲、促进肠蠕动的功能，对缓解神经紧张、提高记忆力也有一定作用。这类食物主要有糙米、全麦面、豆制品、水果、蔬菜、花生、南瓜子、核桃仁、麦芽等。同时可适当增加脂肪的摄入，如花生油、芝麻油等，以润肠通便。如果每天清晨空腹时喝1杯温开水，对缓解便秘也有一定效果。
　　治疗神经性便秘食疗
　　姜汁菠菜
　　[原料] 菠菜250克，生姜25克，食盐2克，酱油15克，麻油3克，味精1克，醋1毫升，花椒油1克。
　　[制作] ①择去菠菜黄叶，削去须根保留红头，再折成6~7厘米的长段，用清水反复淘洗干净，捞出沥去水待用。生姜洗净后捣汁待用。②锅内注入清水约1000毫升，烧沸后倒入菠菜略焯，约2分钟即可捞出沥去水，晾凉待用。③将姜汗和其他调料拌入菠菜，拌匀后即可食用。
　　[服法] 佐餐食之。
　　[功效] 通肠胃，生津血。用于肠燥便秘有较好疗效，也可供习惯性便秘者食用。
　　蜂蜜香油汤
　　[原料] 蜂蜜50克，香油25克，开水约100毫升。
　　[制作] ①将蜂蜜盛在瓷盅内，用筷子或小勺不停地搅拌，使其起泡。当泡浓密时，边搅动边将香油缓缓注入蜂蜜内，共同搅拌均匀。②将开水约100毫升，晾至温热（约45℃）时，徐徐注入蜂蜜香油的混合液内，再搅匀使3种物质成混合液状态，及时服用。
　　[服法] 早晨空服饮用。
　　[功效] 蜂蜜补虚润肠，与香油同用润肠之功更好。加水做汤，用于津亏便秘、热结便秘、习惯性便秘，服之立效。
　　土豆汁
　　[原料] 土豆和黑芝麻各适量。
　　[制作] 先将芝麻炒出香味，待用。白米洗净，加适量水，如常法煮成米粥，将熟时加入芝麻、砂糖。
　　[服法] 每次1剂，每日2次，早晚服食，以7~10天为一疗程。
　　[功效] 通痹，润肠，益五脏。主治大便不能。
既治便秘又减肥的食疗菜谱
　　这套食谱主要包括以下食物：
　　１、紫菜芝麻饭
　　将100克烤紫菜剪成细丝，再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里，每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。福泽老师解释，紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动；芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便。
　　小贴士：每100克紫菜中含镁460毫克，可以说是“镁元素的宝库”。研究表明每天吃紫菜防心血管病。
　　醋拌圆白菜
　　做法是：将500克圆白菜加少许盐，放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分，切成块，再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维，能增强肠胃蠕动。
　　醋腌莲藕
　　将莲藕焯一下，根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里，每天取出一些作为就餐时的小菜。福泽老师说，莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁，防止便秘。
　　油焯海带豆
　　将300克海带切丝，用开水焯熟，100克黄豆用水煮熟后，将海带和黄豆放凉，控干水分，再在其中加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。海带含有丰富的食物纤维，可以促进肠道蠕动、增加排便量；黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便，丰富的食物纤维则可以吸收肠内水分，使排便量增加。
　　女性易便秘的主要原因：
　　１、忍耐便意
　　因为女性过分注意自身的优雅，且对卫生要求极高，很少有人在家庭以外的厕所大便，因此而导致便秘。
　　２、偏食
　&&& 女性减肥成风，摄取食物量少，以至于体内食物残渣过少，难以产生便意。
　　３、女性激素
　　女性激素黄体酮抑制大肠活动而造成的便秘。
&&&&& 推荐吃香芹。芹菜有好几种，为啥单选香芹呢？道理很简单，依次掰开西芹、普通芹菜和香芹，你会发现，香芹里面的丝是最坚韧的，所以纤维量也最多。
　　吃香芹，有人选择炒着吃，有人选择拌着吃，这个都没什么问题。不过应注意芹菜叶可千万别丢掉了。它不仅含有大量的膳食纤维，还有降脂降压的作用。
　　不过，芹菜叶闻起来特别大，很多人不爱吃，把紫菜、芹菜梗和芹菜叶拌在一起就好了，拌时放上一点洋葱，再放一点坚果，排便效果就更好了。
　　香芹买多了容易蔫，所以千万不要把它放在塑料袋里或者躺着放，这样特别容易流失水分。可以把它按原样立起来，底部放点水，这样水分就不容易流失了。
治疗老人便秘的饮食疗法
　　(1)常进多渣饮食，含渣量高即含食物纤维量多的食物。食物纤维在肠道内不能被消化吸收，但可吸收多量水分使大便容量显著增加，从而刺激肠道蠕动，将粪便向下推送，引起便意，帮助排便。多渣食物有芹菜、韭菜、豆芽、竹笋、大白菜、卷心菜、白薯等。
　　(2)多喝水，食物纤维水解和膨胀需要水分，凉开水有刺激结肠蠕动的作用，每日定时如厕前10—20分钟喝一大杯凉开水可引起便意。
　　(3)适当增加脂肪摄入量。
　　(4)少食辛香类及刺激性食品。
　　(5)浓茶及苹果等含鞣酸较多有收敛作用，可致便秘，最好尽量不食。
　　(6)蜂蜜、香蕉等有通便作用，可常食。
　　便秘食疗方举例：
　　(1)花粉决明子粥：天花粉30克，决明子30克，大米60克。先将天花粉、决明子加水适量，煎煮20分钟后，去渣取汁，入大米煮成粥，加红糖适量即成。早晚分服。适用于大便干结，小便短赤，面红心烦，口干腹胀者。
　　(2)槟榔粥：槟榔15—30克，大米60克。先将槟榔煎煮20分钟后，去渣取汁，入大米煮成粥。早晚分服。适用于大便解出困难，大便干结或不干，口苦，频频嗳气，胸闷胁胀，心烦易怒者。
　　(3)黄芪粥：黄芪30克，大米60克。先将黄芪加水适量，煎煮40分钟后，去渣取汁，入大米煮成粥。早晚分服。适用于大便干结，烘如羊屎状，无力排出，面色无华，心悸，气短，头晕眼花，肢倦懒言者。如服上方无效，可食芝麻黄芪蜂蜜糊：黑芝麻60克，黄芪30克，蜂蜜适量。先将芝麻研成糊状，煮熟后调入蜂蜜;黄芪煎水去渣取汁冲入，早晚分服。
木耳芝麻茶
材料：黑木耳60克，黑芝麻15克。
炒锅洗干净置中火上烧热，将一半黑木耳（30克）下入锅中，不断地翻炒，待黑木耳的颜色由灰转黑略带焦味时，起锅装入碗内待用。锅重置火上，下入黑芝麻略炒出香味，然后加清水约1500克，同时下入生、熟黑木耳，用中火烧沸30分钟，起锅，用洁净双层细纱布过滤，滤液装在器皿内即成。 加白糖饮，每次喝100～120克。也可将炒焦后的黑木耳、炒香后的黑芝麻同生木耳一起和匀收藏，每次用5～6克加沸水120克泡茶饮服。功效：凉血止血，。适用于血热、便血等症。老年人常用可有。
食疗治疗老年性便秘
治宜补气健脾。
　　方选：
　　1、每日煎服白木耳200克，掺入白糖适量，每日2－3次服完。
　　2、用黄精30克、粳米30克，先将黄精切碎，与米同煮，作粥如常法，分两次量作早餐服下。
　　二、血虚便秘：大便干结难下，3－5日1行，面色淡白无华、心悸健忘、头晕目眩、唇舌淡白、脉细。
治宜养血润燥。
　　方选：
　　1、用当归10O克、紫苑5O克；加水600毫升，文火煮至200毫升，去渣取汁，入蜂蜜50克，熬汁收膏，装瓶备用，早、晚各服10毫升。
　　2、取龙眼肉、桑椹各50克，加水500毫升，文火煮至200毫升，人蜂蜜50克，熬汁收膏，装瓶备用，早晚各服10毫升、
　　三、阴虚便秘：大便干结，4－6日1行，便下如羊屎，形体消瘦，或见颧红、眩晕耳鸣、舌红少苦、脉细数。
治宣滋阴补肾。
　　方选：
　　1、何首乌、黑芝麻各50克，以砂锅煎取浓汁，去渣，入粳米100克、大枣3枚、冰糖适量，同煮为粥，分两次晨起服完。
　　2、香蕉500克、黑芝麻25克，用香蕉蘸炒半生的黑芝麻嚼吃，1天分3次吃完。患有高血压的便秘病人更有益处。
　　四、阳虚便秘：大便艰涩，排便困难，小便清长、面色光白、四肢不温、喜热恶冷、腹中时感冷痛、音质淡、苔白、脉沉迟。
治宜温润通便。
　　方选：
　　1、桂心粥。取桂心5克、茯苓5克、桑白皮10克、粳米100克，先用水500毫升，煎煮桂心、茯苓、桑白皮，去渣取汁，用汁煮米成粥，晨起作早餐服下；
　　2、用牛奶250克，加蜂蜜30克，晨起加热空腹时服用。
　　以上辨证选方必须坚持服用，时间越长，效果越好，同时须个患者多进含渣食物，多吃蔬菜、水果，多饮开水，适当活动，养成定时排的习惯有利于老年便秘的康复。
缓解便秘 食疗加按摩
　　1.黑芝麻首乌糊。早晨空腹一碗。黑芝麻炒熟，磨成粉500克，何首乌粉500克，玉米粉500克，藕粉500克，黄豆粉200克，糯米粉200克，核桃仁粉100克。分批混合拌匀，装入密封大口瓶内待用。临吃时，一人只需一满调羹混合粉放碗内，用冷水浸润和成浆，再添加少许蜂蜜，待一碗水烧开，把糊浆倒入锅中用筷子搅拌煮熟吃。
　　2.红薯或胡萝卜煮饼、馒头。晨练后吃二餐。一人配方：鲜红薯或胡萝卜200克(干品4∶1)，桂圆、大枣各5个，先放一碗多水烧开，放锅里煮烂后，再放全麦饼或馒头半个，打一只鸡蛋，倒点豆油煮熟吃。
　　3.五谷杂粮八宝营养粥。晚餐一人配方：花生米5克，莲子(莲芯更好)、桂圆、枣各5个，玉米片10克，山芋或胡萝卜干25克(鲜品1∶4)，先放一碗多水，最好用小电饭锅烧开后，断电，让它焖烂。一小时后，再将淘好的小米10克，大麦粯子10克，粳米20克，倒入锅中，酌情添些水煮熟吃。
　　以上三餐混合配方，有互补作用，尤其红薯、胡萝卜、玉米、芝麻，可加速胃肠蠕动，利于润肠通便排毒，效果显着，比药物好。而且营养丰富，全面均衡，纤维素多，脂肪低，热量不高，具有养心血，安神志，健脾和胃补肾，清热降火、降压、降脂、降胆固醇，防癌、防动脉硬化、防衰老之功效，是老年人健康长寿很好的食疗药膳。但要注意：因人而异，随症加减。如出现大便过烂，可减去核桃粉;出现腹胀腹泻，可减去黄豆;胃寒者少用绿豆，糖尿病患者不宜用蜂蜜、藕粉、花生、胡萝卜、核桃、蛋黄、香蕉、枣等含糖分和淀粉多的食物。
　　4.中餐：粳米为主菜饭、瓜饭、胡萝卜饭、豆豆饭、角子饭、玉米、麦粯子饭等交替吃。菜要注意荤素搭配，以蔬菜、豆制品为主，清淡为佳。
　　5.下午餐：喝一杯新鲜益生菌酸牛奶，吃半个小面包或馒头或饼，以利消化吸收，排毒排便。
　　按摩：
　　①留内衣，自我双掌重叠，以肚脐为中心，正反揉摩旋转各100下。
　　②双手掌并列从胸口往下推抹擦至阴部，两拇指着力肚腹中心线，中指点按会阴穴(肛门与阴囊之间)，呼气;再返回吸气提肛，反复进行50下。
　　除此还要①要养成每天定时大便的习惯。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&②多喝汤水。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ③少吃辛辣食物。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ④适当运动。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ⑤戒烟酒。
　　应充分认识老年人因机体功能自然退化，要坚持常年食疗按摩，才能保持机体阴阳、营养平衡与协调，维持肠道通畅。
治疗便秘的饮食偏方
　　牛奶蜂蜜
　　250克牛奶加100克蜂蜜，再加少量葱汁，一起煮熟后清晨空腹饮完，可治习惯性便秘。
　　土豆汁
　　将新鲜土豆洗净捣烂取汁，每日早、午餐前各服1次，每次120克左右，可治习惯性便秘。
　　芝麻杏仁粥
　　将1 50克黑芝麻、1 00克杏仁、150克米放进水中浸泡，然后捣成糊状，煮熟后加糖服食，可治便秘。
　　蜂蜜葵花子
　　将适量葵花子仁捣碎，加1杯温开水，再加适量蜂蜜，早晚各服1次，对便秘有疗效。
　　菠菜粥
　　用100克大米煮成粥，再将250克连根的菠菜切碎，放进粥中煮熟，加适量油、盐服食，可治大便秘结。
　　菠菜麻油
　　将鲜菠菜洗净，在沸水中烫3分钟，捞出拌以麻油，每曰服2次，可治便秘。
　　取25克豆油口服，每日2次，有润肠通便之效，治便秘疗效显著，无副作用。
　　胡萝卜通便法
　　将胡萝卜洗净，削去表层，呈光洁的细棒状，头略尖，浸在50％浓度的盐水中7日。便秘时，慢慢塞入肛门内，不要过深，一般7分钟左右即可排便。
　　橘皮蜂蜜
　　将橘皮洗净，切成细丝，加适量蜂蜜煮沸，每日3次，每次l汤匙，可治愈便秘。
食疗方帮你轻松排便
&&&&&&&& ①麻油拌菠菜：用新鲜菠菜250克，食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净，待锅中水煮沸，放入食盐，再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出，加入麻油拌匀即成。常食有效。
　　②芝麻粥：用黑芝麻适量，粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净，晾干炒熟研碎，每次取30克，与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。
　　③北杏炖雪梨：做法是将北杏10克，雪梨1个，白砂糖30-50克，同放碗中，加适量清水，隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨，常食有效。
　　④无花果蜜糖粥：将大米50克洗净，放入锅中，加水适量，待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。
预防秋季便秘 白领女性应常食枸杞松仁粥
　　专家指出，便秘将高热量毒素反作用于人体，会诱发心脑血管硬化、“三高症”、内分泌失调、月经不调、白带增多等多种疾病，严重者甚至导致胃、肠、结肠、大小肠等消化系统癌症。
　　便秘一族平时应少喝浓茶、咖啡，多吃柚子、梨、蜂蜜。早餐对一天的正常排便影响最关键，可空腹喝一杯白开水或蜂蜜水，以小米粥等粗粮为主食，早上喝上一杯蔬菜、打成的杂果汁，也有助通便。但火腿、煎鸡蛋等西式快餐热量过高，不利于健康。晚饭的主食宜吃一半粥、一半米饭，适当补充些鱼类，并忌 油腻。临睡前，还可沿顺时针方向在腹部按摩。
　　便秘一族，日常饮食应少吃辣椒、烧烤、火锅、奶油蛋糕等高热量或刺激类食物，肉皮、山药等能滑肠，应适当多吃，细嚼慢咽能帮助消化。季节性便秘的患者，常伴有咳嗽等肺阴虚症状，可用玄参、生地、熟地、天冬、麦冬各25克，沙参 20克，石斛、知母、白扁豆、当归各15克，甘草10克，一天3次煎茶喝。肠胃素来虚弱的，可用白蔹、当归、地骨皮、白芍各10克，白芷、生地、炒白术各 15克，甘草5克，通肠道。办公室一族，还可用金银花15克，菊花12克，生甘草18克泡茶或烧茶喝。
　　白领女性患者在治疗用药的同时，配合饮食疗法，也有相得益彰之功。
　　枸杞二仁蜜
　　枸杞子、核桃仁、胡麻仁各等量，蜂蜜适量。将枸杞子、核桃仁、胡麻仁择净，核桃仁、胡麻仁炒香，捣烂，与枸杞子加蜂蜜拌匀，装瓶即成。每次1汤匙，每日2次服食，或调入稀粥中服食。可滋补肝肾、润肠通便。
　　枸杞松仁粥
　　枸杞子、松子仁各15克，大米100克，蜂蜜适量。将大米淘净，与枸杞子、松子仁同放锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入蜂蜜，再煮一二沸服食，每日l次，早晨空腹服食。可润肠通便、补益气血。
　　二麻粥
　　火麻仁、胡麻仁各10克，大米100克，白糖适量。将二麻择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎沸，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸即成，每日1剂。
秋季便秘药食 小妙招知多少
　　秋季气候干燥，燥伤津液，肠道干涩，从而易引起。因此，秋季必须多饮开水，不仅可以保持大便通畅，还可以降火清心。蔬菜中的菠菜、绿豆芽、土豆、苦瓜等都有通便作用。一般说来，蔬菜、水果及含油脂多的食物，多能润肠通便，可适当多用;还要多吃粗粮和富含纤维素、矿物质的食物，以促进排便。而辛辣干涩之品，多能加重便秘，则应少食用。
　　秋季要对症治疗。热结津亏，症见小便黄、口臭且苔黄、脉弦滑者，药用玄参10克，麦冬10克，桔梗5克，甘草5克;若是气滞便秘，症见嗳气频频、欲便不能、腹中胀满且脉弦者，药用木香、槟榔、枳实、火麻仁各10克;若为浊阴凝结，症见四肢不温、小便清长且脉沉迟无力，药用法半夏10克，桂枝6克，肉苁蓉10克，锁阳6克。
　　除此外，一些中成药亦可采用，如润肠丸、麻仁滋脾丸、清宁丸、更衣丸等。
好粥帮助润肠治便秘
　　1、葵菜粥：
　　鲜葵菜100g，大米50g。将葵菜洗净，切细备用；大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入葵菜，再煮一、二沸服食。每日1剂，连续3～5天。可，凉血解毒。适用于胃肠积热所致的，小便淋涩，痢疾便血，疔疮疽肿等。
　　2、郁李仁粥：
　　郁李仁10g，大米100g。将郁李仁择净，捣碎，放人锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成。每日1剂，连续2～3天。可润肠通便，利水消肿。适用于大便干燥难解，小便不利，水肿胀满(肝硬化腹水)，肢体水肿等。
　　3、麻子仁粥：
　　麻子仁20g，大米100g，白糖适量。将麻子仁择净，放人锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3～5天。可润肠通便，滋养补虚。适用于邪热伤阴，或素体火旺，津枯肠燥所致的大便秘结，脘腹胀满，恶心欲呕等。
　　4、香蕉粥：
　　香蕉2个，大米50g，白糖适量。将香蕉去皮，择净，捣泥备用；取大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3～5天。可清热润肠，润肺止咳。适用于，大便燥结，肺虚、，以及酒醉烦渴，胃脘疼痛等。
　　5、蜂蜜粥：
　　大米50g，蜂蜜适量。将大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入蜂蜜，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3，45天。可补中缓急，润肺止咳，润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少，脘腹疼痛，肺虚干咳，或久咳不止，体虚津亏所致的等。
　　6、土豆粥：
　　土豆100g，大米50g。将土豆去皮，洗净，切粒，与大米同放入锅中，加清水适量煮粥服食。每日1剂，连续3~5天。可，解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛，大便秘结，小儿水痘，痄腮等。
　　7、麻油拌菠菜：
　　用新鲜菠菜250克，食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净，待锅中水煮沸，放入食盐，再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出，加入麻油拌匀即成。常食有效。
　　8、芝麻粥：
　　用黑芝麻适量，粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净，晾干炒熟研碎，每次取30克，与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。
秋季去燥防便秘吃水果
　　柿子味涩(但经简单处理后涩味就会祛除)，性寒，具有软坚散结、清热祛燥及健脾生津的作用。
　　因而，它对于、干结或出血等效果很好。
　　另外，柿子还有、动脉硬化的作用。
　　由于香蕉中含有大量的水溶性纤维，因此它具有很好的通便作用，这一点经研究已经得到了证实。
　　有研究表明，水溶性纤维不仅可以调节肠胃道的菌丛生态，还可以帮助益菌生长与抑制害菌生长，从而起到调节肠胃的作用。
　　因此，如果现在有些朋友大便干结、或者经常用力蹲便，不妨适当多吃些香蕉。但是，由于香蕉中所含的热量较大，如果吃得过多的话会致使热量变成脂肪，进而引发肥胖。
　　从防治痔疮的角度来讲，梨与香蕉一样，都富含水溶性纤维，但是它还含有大量的水分，因此，多吃梨可以保持排便通畅。
　　另外，如果有些痔疮患者在今秋做了手术，梨也是一种首选，因为它还可以减轻痔疮术后的瘀血扩张。
　　另外，苹果、豆类、燕麦等也具有很好的预防痔疮的作用。
　　最后强调，由于榴莲、荔枝、龙眼、石榴等水果性温、热，因此患有痔疮的朋友最好少吃。&&&
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膳食纤维清宿便
&&&&1、 宿便：，有时甚至一连3天以上不排便。长此以往会导致腹痛，并增加患肠癌的风险；还会让皮肤变粗糙。
　　排毒食物：膳食纤维多的食物，如杂粮、豆类、红薯、蔬菜、水果等。每日正常排便，可预防糖尿病、缺血性心脏病、胆结石、痔疮、大肠癌等。
　　2、“坏胆固醇”：在体内长期积累，容易导致动脉硬化、心绞痛、心肌梗死，脑梗塞等心脑血管疾病。
　　排毒食物：增加芝麻、黄豆、菌类、海带、紫菜的摄入，可防止体内“坏胆固醇”增多，避免心脑血管病发生。
　　3、浓稠血液：长期积累会增加患动脉硬化和血栓的风险。
　　排毒食物：纳豆、蒜、银杏、白开水。
　　4、内脏脂肪：体重超重，特别是腹部肥胖的人一般内脏也会积累较多脂肪，容易导致心率过速、糖尿病、肝硬化等。
　　排毒食物：乌龙茶、绿茶、富含辣椒素的食物；多吃蔬菜，适量吃肉食及主食。
　　5、自由基：随着年龄增长，长期积累的氧化作用表现得越来越明显，全身各个器官逐渐老化，免疫力下降，易患慢性病。
　　排毒食物：菌类、十字花科蔬菜。含维生素C和E的食物的水果蔬菜。
　　6、：如果感觉近期经常口渴、排尿次数和数量增多，吃得多却日渐消瘦，血糖就有可能升高了。血糖高会导致糖尿病及其并发症。
　　排毒食物：可多吃些含微量元素铬的食物，如粗粮、豆类、乳制品、瘦肉类、黑胡椒、可可粉。铬不但可促进胰岛素的作用，促进蛋白质的代谢，还可以预防动脉硬化。
　　7、乳酸：常感到身体沉重，腰酸背痛，非常疲劳。长期积累会诱发风湿病、癌症等。
　　排毒食物：富含B族维生素的食物，如面食、乳制品；醋。
　　8、酒精：对酒精过度依赖，会导致酒精性肝炎，肝硬化。
　　排毒食物：水、贝类、咖喱、富含蛋白质的食物。
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防宝宝便秘：
葡萄干香蕉奶味粥
　　& 食谱原料：配方奶粉4勺，大米烂粥1碗，香蕉1根，葡萄干10克。
　　制作方法：葡萄干切碎，将配方奶粉倒入煮好的大米烂粥里，搅匀，香蕉捣成泥，加入奶粥里，撒上葡萄干碎末即可。
　　适用人群：7个月以上的宝宝，可有效预防。
　　健康提示：香蕉有大量的钾和维生素C，有助于肠胃蠕动，还能提高宝宝的免疫力。奶粉既有营养，其香味亦可有助于宝宝适应吃辅食。
四招防便秘：&&&
&&早起大口喝杯凉开水
　　早上起床后喝杯凉开水，既补充了身体所需的水分，水进入胃部之后又会引起胃―大肠反射，加快大肠的蠕动。
& 用手轻揉小肚子
　　起床排空小便后站立，两脚与肩同宽，身体放松，按顺时针方向反复轻轻按摩30~50遍，坚持每天做1次，10天后可见效。
　饭后喝点蜂蜜醋水
　　米醋约两勺，蜂蜜两勺，搅拌3~5倍的水，每顿饭后喝一杯，可以促进排便。
　饭后水果要吃梨
　　梨富含非可溶性纤维，能帮助预防便秘及消化性疾病，可以清洁肠道，并有助于预防结肠和直肠癌。梨虽然很甜，但是它的热量和脂肪含量很低，极适合爱吃甜又怕胖的人食用。&
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便秘食疗方
　　热秘&&
　　&&&1.白萝卜蜜汁：
　　白萝卜300克，蜂蜜30毫升。白萝卜切碎榨汁，加入蜂蜜，空腹一次服下。
　　2.海蜇拌黄瓜丝：
　　海蜇50克，黄瓜150克，醋、香油、盐适量。切丝生拌食用。
　　3.苹果柠檬汁：
　　柠檬1个，苹果500克，蜂蜜适量。苹果、柠檬榨汁，加入蜂蜜饮用。
　　1.胡萝卜拌白菜心：
　　胡萝卜100克，白菜心500克，芝麻酱、香油、白糖、米醋适量，切碎拌匀食用。
　　2.红薯奶粥：
　　红薯250克，牛奶100克，粳米100克。红薯切碎与粳米同煮，煮至半熟，放入牛奶。
　　3.萝卜饮：
　　白萝卜150克，胡萝卜50克，冰糖20克。萝卜切块煮烂后，加冰糖食之。
　　4.香蕉粥：
　　香蕉200克}