孕妇可以吃鳕鱼吗 适合孕妇吃的鱼类有哪些
鳕鱼肉质厚实，细刺极少，肉味甘美。鳕鱼肉中蛋白质占16.8%，鳕鱼的肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、EPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。因此，北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。孕妇可以吃鳕鱼吗?孕妇吃鳕鱼又有什么好处?另外还有哪些鱼是适合准妈妈食用的呢?答案是可以的!鳕鱼中富含蛋白质、维生素A、维生素D、磷、钾、钙等营养成分，对准妈妈以及胎儿都有好处。下面就让我们进一步的了解下孕妇可以吃鳕鱼吗，鳕鱼的功效与作用。
鳕鱼肉质厚实，细刺极少，肉味甘美。鳕鱼肉中蛋白质占16.8%，鳕鱼的肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、EPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。因此，北欧人将它称为餐桌上的&营养师&。孕妇可以吃鳕鱼吗?孕妇吃鳕鱼又有什么好处?另外还有哪些鱼是适合准妈妈食用的呢?答案是可以的!鳕鱼中富含蛋白质、维生素A、维生素D、磷、钾、钙等营养成分，对准妈妈以及胎儿都有好处。下面就让我们进一步的了解下孕妇可以吃鳕鱼吗，鳕鱼的功效与作用。
鳕鱼，地方名称：大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼。纯正鳕鱼指鳕属鱼类，分为大西洋鳕鱼，格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼。鳕形目下有鳕科，通常的鳕鱼的概念扩大到鳕科鱼类，有50多种，它们中大多数分布于大西洋北部大陆架海域，重要鱼种有黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等。鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，是具有重要的食用和经济价值。
鳕鱼的营养价值
鳕鱼肉质厚实，细刺极少，肉味甘美，营养丰富。鳕鱼肉中蛋白质占16.8%，比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍。鳕鱼的肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、EPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。因此，北欧人将它称为餐桌上的&营养师&。
鳕鱼的功效与作用
鳕鱼具有一定的保健功效：它的肉，活血祛瘀；它的鳔，补血止血；它的骨，治脚气；它的肝油，敛疮清热消炎。鳕鱼肝可用于提取鱼肝油（含油量20%~40%），富含维生素A、维生素D。鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用，其不饱和酸的十万分之一浓度即能阻止细菌繁殖。肝油还可消灭传染性创伤中存在的细菌。鳕鱼肝油制成的药膏能迅速液化坏疽组织。鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素，可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素，有较好的降血糖作用，用于治疗糖尿病。
孕妇可以吃鳕鱼吗
孕妇可以吃鳕鱼。
鳕鱼是深海鱼，深海鱼富含DHA，对宝宝智力发育很有好处。但是由于海水污染，深海鱼很多被污染，有些含重金属比如汞，其危害远远大于鱼类自身所含的营养。所以吃是可以吃，但是不建议多吃，每月2-3次比较合适。
婴幼儿能吃鳕鱼吗
婴幼儿能吃鳕鱼。
宝宝可以吃。鳕鱼属深海鱼类，肉厚刺少，低脂肪，高蛋白，非常适合给宝宝食用。烹调方法最好采用清蒸，给宝宝吃时也要格外留意鱼肉中是否有鱼刺残留。因为是第一次给宝宝尝试，所以食用量不宜过多，最好是先让宝宝吃一两口试试，然后观察宝宝有无过敏现象。
一般市售的鳕鱼都是切成块状的。新鲜鳕鱼的鱼肉略带粉红色，冰冻鳕鱼的肉则为白色。鱼身较为圆润，肉质有弹性的比较好。
鳕鱼肝可用于提取鱼肝油，含油量20%～40%，富含维生素A、维生素D。
鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用，其不饱和酸的十万分之一浓度即能阻止细菌繁殖。
鳕鱼肝油还可消灭传染性创伤中存在的细菌。鳕鱼肝油制成的药膏能迅速液化坏疽组织。
适合孕妇吃的鱼类
除了鳕鱼，适合孕妇吃的鱼类还有哪些呢?鲫鱼、鲤鱼、青鱼、黑鱼、墨鱼、鲢鱼、鳗鱼、鲈鱼等。
【鲫鱼】有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功效。
【鲤鱼】有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。
【黑鱼】孕妇吃黑鱼有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等作用，清蒸黑鱼可催乳补血。
【墨鱼】黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素，适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，对产妇有帮助。
孕妇可以吃鳗鱼吗?当然是可以的。另外鲫鱼、鲤鱼、鳗鱼，还有各种海鱼也都是可以吃的哦。
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对于鳕鱼，可能很多消费者都不知道它是哪种鱼，或者只是从鳕鱼图片上看过。因此也不知道鳕鱼有什么营养价值，对鳕鱼的功效与作用就更不清楚了，今天就随小编来看看鳕鱼的营养价值、功效与作用及鳕鱼图片，以供大家参考哦。
鱼肉是大多数人喜欢食用的肉类之一，特别是沿海地区的居民。鱼肉的肉质不仅细嫩爽口，而且含有丰富的营养物质，对青少年的身体发育十分有利，因此许多家庭都将鱼肉做成各式菜肴，但并不是所有鱼类都可以食用的，那么龙鳕鱼可不可以吃呢？下面小编就跟大家讲讲龙鳕鱼可不可以吃以及怎样分辨龙鳕鱼与银鳕鱼。
人在怀孕的时候可能会出现饮食习惯与之前大相径庭的情况。此时，家人和孕妇本人不要担心，这是正常现象。这是孕妇体内的宝宝对妈妈提出的需求，宝宝们需要这些东西里的营养了。所以，此时只要饮食在饮食禁忌的范围内，建议不要限制孕妇的进食。尽量做到让孕妇们吃的开心。虽然对孕妇进食不建议强制性执行，但是孕妇吃东西时需要考虑自己胃的承受能力。因此，建议准妈妈们采用少食多餐的方法进食。那么，孕妇应该多吃些什么？怀孕期准妈妈爱吃营养丰富的，对胎儿发育有好处的食物，在怀孕期间，也有很多食物既可以帮孕妈妈解谗，又营养丰富，而且还深受胎宝宝喜欢。下面就随我进一步的了解孕妇应该多吃些什么对宝宝好。
深海鱼种类繁多，据调查数据显示，深海中生存着大约12000多种的鱼类。深海鱼肉质鲜美，而且内含丰富的营养物质，因此常常被做成各式菜肴出现在我们的餐桌上，但并不是所有深海鱼都可以食用，那么深海鱼类哪些可以吃呢？下面就由小编为大家介绍深海鱼类哪些可以吃以及深海鱼对身体有哪些益处。
茨菇（学名：Sagittaria sagittifolia），又称茨菰、慈菇、燕尾草、白地栗等，是泽泻科慈姑属的一种植物，果实可食用，味涩。原产中国华中、华南等。　茨菇在广东一带又被称之为薯菇，是种无公害的保健食品。孕妇能吃茨菇吗？孕妇吃茨菇对宝宝有没有影响呢?现在我们就一起来了解一下孕妇能吃茨菇吗
，茨菇的功效与作用。希望能够帮助到有这方面需求的朋友们！
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最适合宝宝吃的三种鱼
最适合宝宝吃的三种鱼
作者/编辑：佚名 http://www.unjs.com
　　吃鱼能够帮助宝宝的发展，下面是YJBYS小编为大家搜集的关于最适合宝宝吃的三种鱼，供大家参考借鉴，。
　　鱼肉不仅味道鲜美，营养更是优质丰富。鱼肉蛋白基本完全是蛋白质，这些蛋白质中必需氨基酸种类齐全，含量充足，相互比例适当，能够维持生命和促进生长发育，消化吸收率高，适合胃肠道功能较弱的婴幼儿食用。鱼肉脂肪以不饱和脂肪酸为主，可以给宝宝的大脑发育提供丰富的营养来源;鱼肉还富含锌、硒、碘等矿物质，对宝宝的骨骼、肌肉生长和免疫系统建立提供了营养基础。
　　鱼肉虽好，但并非每种鱼都适合宝宝食用。给宝宝选鱼要考虑以下几点：
　　1. 鱼的海域：远离工业污染海域的鱼类受污染程度小，更安全。
　　2. 鱼的食物来源：浅水域鱼类多以浮游植物为食;深海鱼类多以其它水生动物为食，优质蛋白含量更高，《》()。
　　3. 鱼的营养价值：生活在纯净海域的鱼类比浅水养殖的鱼类营养价值和口感都要好一些。
　　什么鱼适合宝宝食用呢?以下3种深海鱼的鱼油含量丰富，营养价值高，比较适合宝宝食用。
　　1. 三文鱼
　　三文鱼生长在加拿大、挪威和美国等高纬度地区的冷水海域，以挪威产量最大。
　　三文鱼中含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，DHA含量高，对宝宝的脑部和视网膜发育有帮助;鱼肝油中还富含维生素D等，能促进钙的吸收和利用，有助于宝宝生长发育。
　　2. 金枪鱼
　　金枪鱼又名鲔鱼，蛋白质含量高达20%，含有人体必需的8种氨基酸和多种微量元素;脂肪含量很低，但基本是不饱和脂肪酸，DHA含量丰富，还含有EPA，营养价值很高。其中DHA是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素。EPA又称OMEGA-3，是金枪鱼所特有的营养物质，可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。
　　3. 鳕鱼
　　鳕鱼主要出产国有加拿大、冰岛、挪威和俄罗斯。鳕鱼中的蛋白质占16.8%;脂肪含量很低，DHA含量丰富，还含有多种维生素。
最适合宝宝吃的三种鱼2　　　　〖预览〗人间最美四月天，春暖花开，桃红柳绿，是春季旅游的好时节。清明节小长假日益临近，如何拥有一个轻松愉快的小长假成了我们共同的话题，以下是unjs小编整理的关于清明节旅游地方的相关内容，欢迎阅读和参考!适合清明节旅游的地方有哪些扬州瘦西湖天下三分明月夜，二分无赖在扬州，写绝了扬州城的妩媚娇柔和江南风光的缠绵缱绻。自古诗云，烟花三月下扬州，扬州第一胜景“两堤花柳全依水，一路楼台直到山”的瘦西湖，清明这样的烟花时节，自然要去走走。2.杭州西湖杭州西湖是一处以秀丽清雅的湖光山色与璀璨丰蕴的文物古迹和文化艺术交融一体的国家级风景名胜区，漫步西湖，观三潭印月(不上岛)、阮墩环碧、湖心亭、孤山烟岚、断桥等，岂不美哉。3.太湖鼋头渚鼋头渚向有“天然画图”之美誉，郭沫若先生赞为“太湖佳绝处，毕竟在鼋头”。来江苏无锡必游太湖，游太湖必游鼋头渚。鼋头渚风风光是山清水秀，浑然天成，为太湖风景的精华所在。4.无锡梅园江苏无锡梅园中的奇石，与老藤、古梅一同组成了一幅幅清奇高雅的国画。“梅魂石魄”的天趣古意境界令游人流连忘返。别具一格的私家梅园，以梅饰山，梅以山而秀，山因梅而幽。5.江西婺源到中国最美丽的乡村、世界级摄影圣地――婺源，感受金色盛宴、乡村风光及小桥、流水、人家。大片的金色油茶花里，白色的房屋穿插，炊烟也穿插其间，精致美如画卷。6.丹巴藏寨……【】最适合宝宝吃的三种鱼3　　　　〖预览〗导语：小孩子一到晚上就闹着哭饿，有什么夜宵适合小孩子吃的呢。以下是unjs小编精心整理的相关内容，希望对大家有所帮助!经常吃夜宵的危害1.经常吃夜宵，吃得太饱，胃部得不到休息，晚上睡觉会加重肠胃的负担，进一步影响休息，影响到胃部的营养吸收。也会影响到身心健康，经过一天不辞的辛苦也是需要休息的。如果不休息。各方面的抵抗力会有所下降的。2.经常吃夜宵，加重肠胃的负担。会影响消化系统的，从而导致肥胖，身材变型。增加体重，肚子容易变大，变大就不好了。有些不怎么喝酒的，肚子容易大的，又不是啤酒肚咧，是过度肥胖造成的，有些人为什么无端端就的胖了呢，而且平时吃得又少，这就是夜晚进食太饱，要不就没有好好注意休息，内分泌失调，消化系统形成的。所以夜晚没必要就不要进食了，晚上真的要吃的话，吃一些清淡一些食物。3.过度肥胖，正是心脑疾病来临，等慢性疾病，夜宵就不要经常吃了，有时候吃夜宵，吃饱了。就回去睡觉了，什么也没消化掉，对自已身体不好，造成血液充足，血液黏度过高。也会导致高血压的疾病的。当心吃得过饱哦。但是我们成人饿了都难以控制忍住，跟何况说小孩了。所以推荐了几款适合小孩吃的宵夜。小孩夜宵适合吃什么好睡觉1.小米粥小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富，晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外，南瓜子仁、腐……【】最适合宝宝吃的三种鱼4　　　　〖预览〗导语：还在烦恼周末情侣没地方去吗？以下是unjs小编精心整理的相关内容，希望对大家有所帮助!红砖厂广州小站这家餐厅叫“广州小站”，又藏匿在红专厂文化创意园中，这样一家餐厅足以吸引有文艺小资情怀的吃货。户外庭院里绿树成荫，马车轮式的餐桌椅散布其间，让人赏心悦目。沙面沙面，广州地铁一号线黄沙站可达，曾经的英法租界，遗留下很多欧洲风格的建筑，天晴的话你可以见到很多摄影工作室 / 影楼会在外拍，走累了和另一半去星巴克（沙面店）小憩，晚上可以去沿江路一带散步，珠江两岸的景色还是不错的，晚餐可以去1920。太古汇太古汇，广州一新高端消费地。除了那些高端一线品牌，位于太古汇中的方所也是一个不错的文化书店，环境舒适，在里面搜寻自己想看的书是一种放松，此外每周方所会有一个文化讲座，Douban 的方所小站会定期发布讲座的消息。此外，购物高端可到 Gucci，LV，经济实惠也有Uniqlo 可选，超市有 Ole，电子产品有 Leica，顺电，Sunion，Sony Store（全球最大），餐饮也有很多。有贵的，也有便宜的，可以自己选择喜欢的。……【】最适合宝宝吃的三种鱼5　　　　〖预览〗
　　有什么团队游戏适合幼儿园玩的呢，下面小编为大家推荐几个适合幼儿户外玩的小游戏。
　　一、送信
　　玩法描述：
　　1、 教师先教幼儿学儿歌
　　咚咚咚&
　　我是送信的邮递员呀
　　哪来的信呀?
　　xx来的信呀(任意一个地名)
　　把信送给谁呀?
　　把信送给xxx呀(任意一个小朋友的名字)
　　谢谢送信的邮递员呀
　　2、 小朋友围成一圈，老师请一个小朋友来问，其余小朋友来回答，小朋友轮流来玩这个游戏。
　　二、老狼老狼几点了(走的游戏)
　　形式和人数：集体游戏，10~25人
　　准备：在场地一端画一条横线
　　玩法描述：
　　参加游戏的小朋友在横线后面站成一横排，请一个小朋友当老狼，站在横线前边。游戏开始时，小朋友与扮演老狼的人一同往前走，并齐声问：&老狼老狼几点了?&老狼回答：&一点了。&然后又问：&老狼老狼几点了?&老狼回答：&两点了。&就这样继续下去，直到老狼答：&天黑了&或&12点了&时，小朋友就转身向横线跑，老狼转身就追，但是不能超过横线，在横线钱被拍到的为失败者。经过几次后，可另选一人……【】
　　〔最适合宝宝吃的三种鱼〕
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最适合宝宝吃的三种鱼相关范文鳕鱼营养价值高 教你7种做法宝宝肯定爱吃_网易亲子
鳕鱼营养价值高 教你7种做法宝宝肯定爱吃
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鱼肉富含优质蛋白质和矿物质，常吃鱼能促进婴幼儿的骨骼和肌肉快速生长。鳕鱼属深海鱼类，肉厚刺少，低脂肪，高蛋白，非常适合给宝宝食用。
的鲜嫩，鱼刺少，很适合小宝宝们吃。同时，鳕鱼肉中占16.8%，而鳕鱼肉中所含和鲨鱼一样，只有0.5%，要比三文鱼低17倍。鳕鱼的含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、维生素D、维生素E和其他多种维生素。小编为您整理几个鳕鱼的做法，适合大宝宝和小宝宝食用。一、鳕鱼泥适合刚刚添加辅食的小宝宝食用。制作方法：1.把银鳕鱼化开，用手仔细摸索，虽然银鳕鱼刺已经很少了，但是靠近鳍的地方还是有些，要注意！2.水烧开后，点一点点醋，把切好的小块鱼放进去3.煮熟后，加少许淀粉，稍搅4.出锅后迅速用勺子压成泥，凉了就压不了泥了。二、清蒸鳕鱼的新派做法用料：鳕鱼2片、菠菜10g、生抽10ml做法：1.菠菜洗净，放入滚水中汆烫后捞出，浸泡冷水中以去除涩味后捞起，沥干水分，切成小段。2.鳕鱼清洗干净，放入盘中，用保鲜膜封好，放入微波炉中，以900瓦火力加热5分钟。3.取出鳕鱼，加入菠菜碎并淋上生抽，充分捣碎即可。三、清蒸银鳕鱼的做法用料：蒸鱼豉油、姜和葱、料酒看个人喜好。做法1.姜切片，葱切丝，姜铺在盘子上，将银鳕鱼放在姜片上，在上边撒一点葱。2.蒸锅放入足够的水，大火加热，直至水开，冒出蒸气，将装好鱼的盘子放入，盖上锅盖，计时7-8分钟。3.时间到后关火，闷上5-10分钟（很关键呦）。4.开盖，取出盘子，倒掉多余的水分，倒入蒸鱼豉油。四、胡萝卜鳕鱼粥材料：鳕鱼、胡萝卜、粳米做法：鳕鱼去骨，胡萝卜切末煮熟，放入米粥搅拌。五、土豆鱼肉糕用料：土豆、鳕鱼做法1.土豆削去外皮，清洗干净，切成大块，放入蒸锅中大火蒸至熟软。2.鳕鱼清洗干净，放入小煮锅中，加入适量冷水（水量以没过鱼肉1cm即可），大火煮熟，捞出。3.将蒸熟的土豆和煮熟的鱼肉放入碗中，用勺背均匀地压碎成泥。4.取2茶匙（10ml）煮鳕鱼的鱼汤倒入土豆、鳕鱼泥中，用勺子轻轻地搅拌均匀成黏稠状即可。六、微波烤鳕鱼材料：鳕鱼、葱姜、料酒做法：1.将鳕鱼用葱姜、料酒盐腌一下。2.将腌制好的鳕鱼放微波炉里烤，一大块银鳕鱼肉出炉后缩缩成一小块了，嫩嫩的软软的倒挺适合宝宝吃。七、香煎银鳕鱼
原料：银鳕鱼一块、口蘑两朵切成小片配料：葱、姜、蒜少许，蛋清少许。做法：1.将鱼沾少许蛋清，油锅烧热，加适量油（一定不要太多，够煎鱼就足以）。2.鱼煎好（可以在锅里滑动就差不多了），加点美极鲜，加点热水，把切好的蘑菇放进去，少加点盐，收汤，就可以出锅了。
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我家宝贝体检的时候医生说宝贝可以适当补充鱼肉了，但我不知道鳕鱼适合我家宝贝吃吗？适合我家宝贝的又该怎么做呢？
鱼的鱼肉鲜嫩，鱼刺少，很适合小宝宝们吃，目前市场上有两种鳕鱼，一种是银鳕鱼，价钱比较高，要上百元一斤，还有一种是扁鳕鱼，价格就差的很远了，只要十几块钱。银鳕和扁鳕像贵族与平民一样分属两个不同的阶级，银鳕肉质细嫩、营养丰富，而扁鳕鱼含油脂多，不容易消化，容易拉肚子，大家一定不要买错了！买回的鱼一定要化透，要不然会腥。
一、小婴儿的做法，宝宝小于1周岁的可以试下：
1、把银鳕鱼化开，用手仔细摸索，虽然银鳕鱼刺已经很少了，但是靠近鳍的地方还是有些，要注意！
2、水烧开后，点一点点醋，把切好的小块鱼放进去
3、煮熟后，加少许淀粉，稍搅
4、出锅后迅速用勺子压成泥，凉了就压不了泥了
5、因为没味道，宝宝或许不爱吃，加点鱼肉松，宝宝就很爱吃了。
二、 清蒸鳕鱼的新派做法
用料 鳕鱼 2片 菠菜 10g 生抽 10ml
菠菜洗净，放入滚水中汆烫后捞出，浸泡冷水中以去除涩味后捞起，沥干水分，切成小段。 鳕鱼清洗干净，放入盘中，用保鲜膜封好，放入微波炉中，以900瓦火力加热5分钟。 取出鳕鱼，加入菠菜碎并淋上生抽，充分捣碎即可。 三、 清蒸银鳕鱼的做法
用料 李锦记的蒸鱼豉油，姜和葱是必备的，料酒看个人喜好.
1、银鳕鱼解冻后，洗净备用，如果喜欢用盐和料酒的可以涂在鱼上腌制一会，我是不喜欢，而且李锦记的蒸鱼豉油有足够的咸度。
2、姜切片，葱切丝，姜铺在盘子上，将银鳕鱼放在姜片上，在上边撒一点葱。
3、蒸锅放入足够的水，大火加热，直至水开，冒出蒸气，将装好鱼的盘子放入，盖上锅盖，计时7-8分钟。
4、时间到后关火，闷上5-10分钟（很关键呦）。
5、开盖，取出盘子，倒掉多余的水分，倒入豉油。
如果喜欢味道重些的也可以在闷之前浇入豉油
四、 喂宝宝吃的鳕鱼做法
用料 鳕鱼一块.姜丝少许,麻油.
1. 超市买鳕鱼块数块,一般都给切好成段了.可以挑小一点的,建议不要买太多,因为虽然是冰冻的,但宝宝吃的东西还是越新鲜越好.
2. 将鳕鱼放在小碗中,把姜丝撒在上面,可以除腥味.宝宝吃最好什么佐料都不用,因为是海鱼,本身会有淡淡的盐味.大人吃就可以出锅后撒点盐和味精.撒葱花.
3. 放入蒸锅,大火蒸,水开后再蒸大约三到五分钟,火侯要靠自己掌握.看到鱼肉和骨头分离,已有汤汁儿.感觉已熟就行.
4. 出锅,放一两滴麻油.
这样,美味又有营养的蒸鳕鱼就做好啦!是不是步骤和蒸鸡蛋差不多,而且比蒸鸡蛋还简单啊!
五、 胡萝卜鳕鱼粥
材料：鳕鱼、胡萝卜、粳米
做法：鳕鱼去骨，胡萝卜切末煮熟，放入米粥搅拌。
六、薯泥鱼肉糕
用料 土豆——含有多种维生素和微量元素
鳕鱼——含有丰富的蛋白质和维生素A、维生素D
1、土豆削去外皮，清洗干净，切成大块，放入蒸锅中大火蒸至熟软。
2、鳕鱼清洗干净，放入小煮锅中，加入适量冷水（水量以没过鱼肉1cm即可），大火煮熟，捞出。
3、将蒸熟的土豆和煮熟的鱼肉放入碗中，用勺背均匀地压碎成泥。
4、取2茶匙（10ml）煮鳕鱼的鱼汤倒入土豆、鳕鱼泥中，用勺子轻轻地搅拌均匀成黏稠状即可。
七、清蒸，一点葱姜，一点料酒，一点海鲜酱油，蒸个几分钟就OK了，味道特别鲜美。
八、微波炉里烤
葱姜,料酒,盐埯过后放微波炉里烤的,一大块银鳕鱼肉出炉后缩缩成一小块了,嫩嫩的软软的倒挺适合宝宝吃.
九、香煎银鳕鱼
原料：银鳕鱼，一块。口蘑两朵切成小片
配料：葱、姜、蒜少许。蛋清少许
1、先将鱼化透洗干净，有的上面还有没弄干净的鱼鳞。一并弄干净
2、将鱼沾少许蛋清，油锅烧热，加适量油（一定不要太多，够煎鱼就足以），
3、鱼煎好（可以在锅里滑动就差不多了），我没两面煎，因为一般银鳕鱼都是一面有皮一面是肉，没皮那边不好煎，加入葱姜蒜（要是你的宝宝不吃这些东西，那就少加点，借味就好）香味出来以后，加点美极鲜（或者海鲜酱油），加点热水，把切好的蘑菇放进去，少加点盐，收汤，就可以出锅了。
个人经验：煎鱼的时候，有一定要热，银鳕鱼皮薄，容易粘锅。不过没关系，不糊就没问题。
至于青菜，不加蘑菇可可以换成别的菜，宝宝爱吃就行
提问者对回答的评价(星)：
提问者对回答的评语：学会了，谢谢啦！试着给宝宝做做看
番茄鳕面面
西红柿糊+鳕鱼碎+宝宝面条
1.先蒸上鳕鱼,然后用小勺压碎.
2.再把面条掰碎煮上,接着打一份番茄糊.
3.面条煮开后转小火时,放入番茄糊一起煮,到面条软烂就行了,再混合鳕鱼碎就可以吃了.
当然可以了，而且营养很好呢。
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你确定给宝宝吃的鳕鱼是鳕鱼吗？? 银鳕鱼一直被誉为“餐桌上的营养师”，当然是因为银鳕鱼具有丰富营养价值，它富含OMEGA-3、氨基酸等儿童生长发育所必需的多种元素。因为要给宝宝添加辅食，才关注起这网红鱼，但是多加了解才发现我们平常吃的鳕鱼并不一定叫鳕鱼。今天，我们来教大家认识真正的银鳕鱼！??????????????银鳕鱼的真面目：不是鳕鱼的“鳕鱼”目前中国市场上销售的“银鳕鱼”有两类：一种是指阿拉斯加黑鳕，属于鮋形目；另一类主要指生活在南极海域附近属鲈形目，南极鱼科，犬牙南极鱼属两种的“犬牙鱼”，在国内被称为“法国银鳕鱼”，并且知名度较高。今天我们主要来讲讲这法国银鳕鱼，它到底是何方神圣？正因为法国银鳕鱼的畅销，市场上常有假银鳕鱼充当银鳕鱼，假银鳕鱼多为油鳕，俗名油鱼，学名：棘鳞蛇鲭（Ruvettus pretiosus），油鱼并非鳕鱼哦，它属蛇鲭科棘鳞蛇鲭属。与白金枪鱼（异鳞蛇鲭）是近亲。油鳕鱼肉约有25％的含油量，虽然可食用，但是最好不要吃！因其体内油脂实际上由蜡酯组成的，并不像食用油一样易消化，这导致消费者食用过量后，带来如同食用“泻药”一样的后果！所以，油鱼被多个国家禁止销售，多用于提炼工业用的润滑剂。但此鱼也常用于冒充高价海鱼，成为假银鳕鱼原料之一，这对消费者的身体健康造成了威胁。??????????????接下来几招教大家分清楚银鳕鱼和油鳕鱼<p data-v-4d、看切片银鳕鱼切片一般比较大，呈椭圆形状。切片较小，像海鳗一样的很可能就是假的银鳕鱼。<p data-v-4d、看肉色银鳕鱼的肉一般为干净的乳白色，肉色均匀无杂质和淤点。而油鱼的颜色偏黄褐色，最明显的是鱼身中间有淡黄或淡红的线条。这一点很明显哦。<p data-v-4d、看鱼皮银鳕鱼的表皮呈黑灰色，鱼鳞小而紧密而规则，鳞纹清晰。而油鱼则没有以上特点，它的表皮细腻又油滑。<p data-v-4d、摸手感经过解冻之后的银鳕鱼摸起来很柔滑，鱼肉很有层次，水润似白玉，半透明。而油鱼摸起来就比较粗糙了，浓重的凝固感。<p data-v-4d、看口感经过烹饪的银鳕鱼入口即化，肉质细腻，吃起来筋道略弹。油鱼煎后有浓重肉香味儿，吃起来油腻、肉质较粗、口感差、水分大。<p data-v-4d、看价格（零售价）真正的法国银鳕鱼每斤高达300多元，一般的银鳕鱼每斤200多元，而油鳕每斤只需要几十元。<p data-v-4d、查看原产国：由于中国渔船没有获得捕捞银鳕鱼的权限，所以包装上标注原产国（原料来源国）为中国的银鳕鱼就可能是假货哦！国内部分银鳕鱼是走私入关的，这样的产品在质量上没有保障，要靠运气才能买到正宗的。正宗进口的法国银鳕鱼会拥有正规的出入境检验检疫证明，以及海关进口货物报关单。<p data-v-4d、查看拉丁文学名：银鳕鱼叫法有很多，在不同国家，银鳕鱼的商品名都不同。虽然如此，但在国际贸易中有统一规范，海关归类和卫生检疫中都使用拉丁学名，都统称为Dissostichus eleginoides（拉丁文学名），每个物种有且只有一个世界通用的拉丁学名。<p data-v-4d、查看捕捞区域按照国际公约，不同国家获得的银鳕鱼捕捞区域都是指定的，只有在FAO58、FAO88区域捕捞的银鳕鱼，才是真正的法国银鳕鱼。通过产品包装来辨别产品，不仅仅用于法国银鳕鱼。在商品命名不规范的市场上，通过辨识产品信息，来了解产品本身，让自己吃的明白又放心。比如，还有一款以“鳕”为名的非鳕之鱼——扁鳕鱼，扁的鳕鱼？扁是扁，但真不是鳕鱼哦！在市面上，“扁鳕鱼”大多是指北极附近的深海比目鱼，常见的有狭鳞庸鲽（Hippoglossus stenolepis）、格陵兰比目鱼（Reinhardtius hippoglossoides）等鲽形目鲽科鱼类。在购买“扁鳕鱼”时，我们通过正规产品包装上的拉丁文学名，就能确定它是哪种比目鱼了。相对于银鳕鱼和油鱼，被称为“扁鳕鱼”的比目鱼，从外形上更加容易辨认，椭圆形的鱼体侧扁，两眼均位于头一侧。以切片形式售卖时，银鳕鱼切片呈椭圆形，比目鱼切片则细长，宽柳叶状。来自深海的比目鱼，同样拥有着丰富是营养价值，肉质软嫩，口感丰腴，不仅脂肪含量低，还富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分。并且也没有肌间刺，作为男女老少皆宠的优质鱼类，在中国受到消费者的广泛认可。
宝宝辅食记之
银鳕鱼泥～ps如何辨别鳕鱼真假 鳕鱼由于刺少，口感好，富含维生素A、D和ω-3脂肪酸，几乎是每个麻麻在添加鱼类时的首选，只是市售“鳕
买过很多鳕鱼啦 这款购于万能淘宝 非常好吃 不腥 ? 买过很多鳕鱼啦 这款购于万能淘宝 非常好吃 不腥 ?
我只用生姜 盐 黑胡椒腌制十分钟下锅一煎就美味
如何挑选好的鳕鱼 2012年4月，马伊琍几条关于鳕鱼的微博上了热搜
不管是明星妈妈还是普通妈妈，大家对于宝宝用的、吃的
【博士小厨房】香煎黑鳕鱼 第一部分的小科普有参考另一位小红薯的，感谢！
银鳕鱼被称作为餐桌上的营养师，因为它含有丰富的Omeg
宝宝辅食，柠香银鳕鱼泥米糊 【柠香银鳕鱼泥米糊】适合7个月以上的宝宝食用。
[色色R]鳕鱼是高蛋白、低脂肪、低致敏性的滋补佳品，
法国进口银鳕鱼，宝宝辅食 法国银鳕鱼，营养价值极高的深海鱼类。
因为是给宝宝吃的，所以选择一定要慎重，很多商家会拿油鳕鱼来充当
宝宝辅食食谱 土豆鳕鱼饼 今天献上的这款辅食胜在简单营养、有颜又美味
宝宝既可以直接抓着吃
又不至于把桌子弄得太脏
再看看这丰
鳕鱼泥 对于首次开荤的宝宝推荐选择鳕鱼，因为鳕鱼肉味甘美，鳕鱼它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于0.
宝宝辅食之银鳕鱼的各种做法 其实温州人比较偏爱黄鱼，但是黄鱼刺多，所以我儿子一直都是吃银鳕鱼的。
市面上很多以金枪鱼以次充好欺骗
今日辅食：最受宝宝喜爱的鳕鱼做法 作者：APP编辑：棉小花Hello~棉小花来啦~在北欧，鳕鱼被誉为“餐桌上的营养师”，作为宝宝辅食食}