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神奇薏米三大美容功效
& & & & &薏米，拉丁文名：Coix chinensis Tod. 又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效 薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。由于薏米的营养价值很高，被誉为&世界禾本科植物之王&；在欧洲，它被称为&生命健康之禾&；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。
　　功效1：薏米消水肿，清血解毒
　　薏米绝对是女人的贴心&闺蜜&，消除水肿的功效堪为兵器榜第一，且清血解毒，对斑点和青春期的痘痘比较有效，是女人餐桌上的必备食品，更是女人化妆台的必备美容品。
　　功效2：薏米水敷面长效控油
　　网上流传很多用薏米DIY护肤面膜的秘方，据说可以美白、缩小毛孔。其实，薏米长效控油效果最值得期待，
　　方法是：把薏米用矿泉水泡2个小时，然后用水泡纸膜，敷5～10分钟，可以使肌肤一整天都不出油。&
&&&&&&&&& 功效3：薏米可美白肌肤，使肌肤更润滑
　　矿物质：舒缓、镇定晒后肌肤。
　　维他命B群：抗发炎、控油、保湿锁水。
　　薏苡素：防止晒黑、改善肌肤干燥状况。
　　薏仁脂：促进新陈代谢，让凹凸不平的粗错肌肤变平滑。
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本周推荐博文薏米的功效与作用 具有多种神奇的美容功效
发布时间： 11:30:52
编辑：阿宇
薏米这种食材，既可以入药也可以作为日常食物。最重要的是，它简直可以称为女人的“好闺蜜”了，具有多种神奇的美容功效。下面就来看看薏米的功效与作用。
薏米又叫薏苡仁，是很多家庭必备的汤料之一。薏米含有、脂肪、碳水化合物、少量及无机物质。薏米的功效与作用包括利湿除痹、清热排脓、清利湿热、泄泻、筋脉拘挛等。
薏仁(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
科属：禾本科薏苡属。为一年生草本。秆直立，高1～1.5米，约有10节。叶鞘光滑，上部者短于节间;叶舌质硬，长约1毫米;叶片线状披针形，长达30厘米，宽 1.5～3厘米。总状花序，腋生成束，长6～10厘米，直立或下垂，具总柄;雌小穗位于花序的下部，长7～9毫米，外包以念珠状总苞，小穗和总苞等长，能育小穗。第一颖下部膜质，上部厚纸质，先端钝，具10数脉;第二颖船形，被包于第一颖内，前端厚纸质，渐尖;第一小花仅具外稃，较颖略短，前端质较厚而渐尖;第二稃稍短于第一外稃，具3脉;内稃与外稃相似而较小;雄蕊3枚，退化，微小;雌蕊具长花柱，柱头分离，伸出总苞;退化雌小穗2个，圆柱状，并列于能育小穗的一侧，顶部突出于总苞;雄小穗常3个着生于一节，其中一个无柄，长 6～7毫米，颖革质，第一颖扁平，两侧内折成脊，前端钝，具多条脉;第二颖船形，具多数脉;内含2小花，外稃和内稃都是薄膜质;每小花含雄蕊3个;有柄小穗和无柄小穗相似，但较小或更退化。果实成熟时，总苞坚硬具珐琅质，卵形或卵状球形，内包颖果;颖果，长约5毫米。花、果期7～10月。
薏米的营养价值
1.薏米面不仅含有高蛋白约12.8%，而且还含有丰富的维生素B族，矿物质，膳食纤维等。是一种营养平衡的谷物，其中含有8种人体必需的氨基酸，且其比例接近人体需要。
2.精加工后的薏米胚乳中，有现代人摄取不足的食物纤维，约是精大米的3倍，优良蛋白质则约为精大米的2倍多。
3.薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分。
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 。在日本，薏米被看成典型的&抗癌食品&，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2.清热去湿，健脾胃
天气燥热或胸中烦闷时，薏米能清除燥热，使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。
3.美白肌肤
保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
4.促进新陈代谢
可以起到减轻胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补食品，对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。
5.增强免疫力和抗炎
薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。7.镇痛解热
具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。
8.防治脚气病
薏米的食用禁忌
1.汗少、便秘者不宜食用。
2.因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
3.淘洗薏米的时候要注意，先用冷水轻轻淘洗，不要用力揉搓，再用冷水浸泡一会儿。泡米用的水要与米同煮，不能丢弃，这样可以避免薏米中所含的营养物质在浸泡中受到损失。
薏米的选购
家庭选购时，应挑选质硬有光泽，颗粒饱满的。颜色呈白色或黄白色较佳。坚实，多为粉性，且味甘淡或微甜者则为上品。
薏米的存储
薏米夏季受潮极易生虫和发霉，故映储藏于通风，干燥处，储藏前要筛选薏米中的粉粒，碎屑，以及防止生虫和生霉，少量薏米可密封于缸中和坛中，对于已发霉的可用清水洗干净后在晒干，如发现虫害要及时用硫磺熏杀。
薏米的烹饪小技巧
薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
薏米是众所周知的营养食物，一般用做煮粥。薏米的功效与作用是你所想象不到，常吃薏米能治疗和预防各种身体疾病。因此非常受欢迎，尤其是注重养身保健的人。还以为薏米只能祛湿，这才是它神奇的功效！_腾讯视频
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更新时间： 12:04:23
健康分享者：abbyalisa
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薏仁米，相信很多人都听说过它，但是它到底有什么功效呢？相信很多人对它不了解，小编呢今天就来给您详细介绍介绍薏仁米的神奇之处，相信从此之后你会把它视为珍宝，特别是女性朋友们哈！听到这你应该会猜到薏仁米的某些功效吧，想要了解更多请跟小编进入薏仁米的世界，能促进新陈代谢，减轻胃肠负担，对慢性肠炎、消化不良等症有较好效果。
步骤/方法：
薏仁米是长圆形，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚，儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。
薏仁米，不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。其治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。并且它的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、的好效果呢。
实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对中老年肥胖者，效果尤其好薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。它还可以使皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。
注意事项：
如果没有小编的介绍，你会知道它的神奇所在吗？那么您从此之后还会对它置之不理或者扔掉它吗？相信你不会了，哈哈！那就好好利用它，让它的价值显示出来。
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