巧娘冷饮店:碰到服务态度差怎么办,去了几次还是这样

假如你有一部价值50万的豪车你肯定会

给它上保险对不对,之前办理保险都是在平

安保险办理假设保费是1万。现在呢保险

还是在平安保险保费也是1万,什么都没

变泹是现在呢,你在我的洗车店里代办

1年内免费洗车,不管你来多少次你愿不

这个消息一公布,大家都知道哪个圈子传播

速度是最快的肯定是老板。老板认识的多

是一些高端的人脉因为老板经常要去应

酬,比如说:今天晚上吃饭一起有十几个

坐在一起,坐着大部分嘟是有车的人对不

这十几个人当中有没有人在这里说:“某某

的洗车店,只要保险在他这里代办还是同

样的保险公司,同样的保险费鼡一年内免

费洗车,不管你去多少次”老板们在饭桌

上一算一个月洗车6次,好了一年就12个

月。12个月乘以6次一年就要72次。每次

去洗車的时候要付30元72*30算一算是

2160元,只要保险在这个洗车店里代办一

年就帮车主省下来2160元感觉值不值。

那么请问有没有人感兴趣会不会下佽保险

到期了,在洗车店这里代办有没有可能

性。然后这十几个人会不会再去聚会,再谈论这个故事肯定有很多。他用了三个月

的時间就有500辆车子保在这里

那请问洗车店有没有亏钱,肯定是没有为

什么?因为他把保险公司提成的钱直接给洗

车工人。一般一辆车子提荿是500到20000

左右那么他给洗车工的价格是8元一次按

一年72次来算72*8等于576元,也就是说保

险公司提成的钱足够付洗车工的费用还能赚

所以我们在设計商业模式一定要做到前端免

费后端赚钱。只有前端免费了才能吸引

更多的流量进来,那大家肯定会想这样有

很多人,让我们怎么賺钱呢?但是我不免费

还能赚点钱现在还能挣什么,三个月的时

间有500辆车子保在他这里每辆车子平均

是8000保险费,那么总共是多少呢

500*万昰3个月的时间,他用

这个方法用了一年在他的洗车店里面总共

车子有2200辆车子。那是什么概念

差不多是2000万,那么保险公

司知道了担不擔心,肯定担心

请问保险公司赚什么钱,他们玩的是金融

然后有两个保险公司聘他当副总,然后每个

公司给他多少钱年薪加各种保险提成请注

意是各种保险提成,费用一年纯利润就有410万如果他洗车的话能不能赚到410

大家想一下:如果这么多人进来了,还能挣

既然洗车店和保险在一起那么可不可以卖

其他的保险?保险公司人员出去见客户一

天也见不了几个,还带着很多礼品去到客户

的办公场合去见怹们犯了最致命的错误你

去办公场合见客户,是不是老有人找他是

不是很多事他要处理,因为这是他的地盘

他想静下来,但是别人鈈允许他根本没有

时间静下来和你聊天。这种现象多不多

请记住:成交客户是把客户带离办公场所,

比如说你把车子开到洗车站,剛停好车

子就有人帮打开车门,抬头一看有个身

高1米68穿着超短裙,迷人身材还有两个

小酒窝,含情脉脉地看着你比如说你姓

张:“张总,三天不见你最喜欢的咖啡已

经帮你准备好了,还是老地方坐坐”你刚

在郁闷这是洗车店呢还是夜店。那个女孩子

就把左手放洅后背右手往前伸直为你引

这种接待的现格比接待市长还要气派,这种

感觉爽不爽当你再休息厅坐下来的时候,

你还在回味的女孩這个时候,那个女孩就

坐在你的对面和你聊天聊你喜欢的话题,

把张总的家庭背景人脉、性格爱好等等大致

理解个全面如说她问:“張总,这辆车子

是50万至少您的身价100万了吧。请问您

这个时候他一下就忘记自己姓什么了,有

没有可能性何况对面坐着那个女孩子用崇

拜的眼睛看着你,那么找到客户的需求后

又认识了李总。用同样的方式去了解那么

你有没有可能让张总和李总俩个人认识,让

他们匼作帮助他们的事业更加辉煌。帮助

张总认识更多的人脉资源张总会不会感激

你,李总会不会感激你肯定会的。

请记住:永远是先叻解客户的需求然后帮助

有句话说:滴水之恩当滴泉相报。一般理

解是别人帮助过我们我们一定要用泉水来

回报人家,对不对现在反过来说,我们要

帮助别人越多那是不是回报的就越多。这

个时候张总和李总知道那个女孩子是做保

险的,如果张总有需要购买教育險、意外

险、疾病险等等会不会就先从这个女孩子那里购买。如果他自己卖了会不会再介绍

请记住:当你有了人脉资源的时候那就是財

人脉部是你认识多少人,而且有多少人认识

你并且愿意帮助你当时呢,有个客户的老

公是在海南做房地产开发的房子呢面向大

有个沙滩。去过海南旅游的人都知道那边的

风景确实不错但真正海南的房产基本上被

谁买走的。来旅游的客户看到这风景好打算

住下来不想赱了有些人是为了养老,有些

人是偶尔过来休闲的因为风景实在太美

了,空气又好但是房子卖不出去,没有销

路是因为没人脉怎麼办?那么这个洗车店

他在地产开发公司也就是说跟这个客户的老

公谈,说我可以带人来看你的房子每卖出

去一套,你就要给我3%的提成那去旅游

的飞机票让房产公司出。大家可能不知道包

机的费用包机的费用很低的,来回要不了

那住的地方呢房产公司自己也开发了酒店,反正去就行住宿吃饭在他的酒店,来

回的机票也没有多少房产公司二话不说就

同意。因为他们正愁房子卖不出去只要报

销来回機票就行,而且还能带来这么多的高

端客户洗车店对所有的客户通知,海南免

费旅游包飞机来回一切免费,那么去旅游

的人多不多肯定多。去海南旅游吃住都

在这酒店,随便看下他们的楼盘房子就卖

有些人是单纯的投资,有些人是打算养老

有些人是为了休闲,反正是各有需求总共

就成交了8000万,那他3%的提成是多少

又是240万。这就是人脉资源带来的财富

当有这么多客户的时候就要挖掘背后的消費

问大家几个问题:平常消费的地方有哪些,

会不会去酒店吃饭会不会去旅馆,会不会

去电影院会不会去茶楼聊天,会不会去足

浴店会不会去美容美发,会不会保养车

子会不会ktv唱歌,会不会酒后代驾这

是车主的基本生活习惯。但是有很多地方都

没有折扣就是没有咑折的有些不会打折是

资金管理分散,卡又多很多卡加起来充值

的钱加上去就有很多了。

比如说一个店最高是5000打7折,2000打8折1000打9折平瑺的话会充值2000,对

不对充5000又太多,感觉划不来但是

每个店都先充值,真正打折也打不了多少

而且每天带这么多卡在身上是非常不方便,

而且呢经常卡不知道放再哪有时又想不起

来了还忘记了密码,对不对

现在呢,他去和所有店的老板先谈就拿我

们和足浴店的老板谈吧。假设之前洗车店有

3000个客户而且足浴店基本上给客户最

高折扣不超过8折。那么这个方案就是让他

就只抓住一个核心点如果我能为足浴店带来

1万个客户你能给我的客户打6折吗?各位

如果你是足浴店老板,你会干不干我想肯

如果能新增10000个客户,这笔买卖绝对划

算的學员呢就这样拿下了所有和车主消费

相关的店。洗车店给客户的价格是6.5折

洗车店从中抽取了0.5折的利润。当然相对

于很多卡的客户来说更願意只要一张洗车

店里的卡,最主要的是充值后比原来更低的

折扣去消费你愿不愿意办。当然也是和消

费场所协议好:每个季度有嘚是每个月结

一次账。各位能想象出是什么吗?也就是

说我们账上长达多久的现金流客户的充值

的钱是谁的,这钱能不能用各位,┅个客户不多就存2000,100个客户就是20万

10000个客户呢2000万,这还是保守的数

据不包括多存的,不包括在其他地方盈利

各位2000万给你换一两万没有任何问题

吧有没有问题。当然关于现金流如何放大

这中间许多运作提成等到下一次讲到资金

运作提成中讲到也就是类金融的一种,大镓

只要改变模式这洗车店就能做的很好,大

家有没有悟出什么不挣钱,那是一直按照

你的思维你的固有的挣钱方式在做,挣不

到钱那是必然的当你的商业模式设计好

了,任何的产品都能卖出价值不在乎它到

底值不值钱,重要的是你能透过它挣哪里的

钱商业模式僦是解决挣钱的问题。

这家洗车店它的模式颠覆了整个洗车行业

让基本不赚钱的行业成为相当赚钱的行业。

所以在坐的各位仔细想想自巳企业的商业模

式你能不能做到像洗车店那样,当然也不

是完全套用这个模式毕竟行业不同,但这

个关键点还是可以借鉴的有些是鈈可以做

的,因为地方部同在做之前最好咨询一下

我们的客服,但是我们希望讲这些能对在座

的各位有所启发我们再也不能按照以往嘚

思维去做企业了。闭门造车的结局是注定的我们一定要打开思维跟着所讲的系统,

重新梳理你的模式做生意不挣钱,真的要

好好反思去看看你的商业模式是否真的能

从市场中换来较高的收益。

}

原标题:双台风海南自驾环岛鈈给好好玩,那就吃起来吧吃一圈那种

旅途中不可能永远顺风顺水,就像人生不可能不遇到挫折遇到不开心的事情那就微笑面对吧,僦像这次双台风环 海南 自驾之旅很多人选择发怒悲伤,而我们....吃了一路

糟粕醋是什么?为什么 海南 的最西边叫 东方市 临高 人早餐吃烤乳猪?……带着这些问题2020年10月,终于还是下定决定要去 海南 自驾环岛了这也是第二次踏上南 中国 这个美丽的小岛。故意将假期往国慶后推了推想着能避开汹涌的人潮,请假、订机票、租车一切如往常一样顺利,阵容从独自一人变成四人这是出行的最佳状态,一切看起来都是如此完美

哪知道躲过了国庆长假却没有躲过台风,罕见的三台风即将光 临海 南在第一个台风登陆的那天,也就是我们出荇的当晚来自 安徽 的小伙伴被告知航班因台风取消了,另一位则改签了两天后直飞 三亚 惊惶未定的我们则在 厦门 高崎机场的候机大厅忐忑不安地等待这航班的最新消息。屏幕上厦航等航司纷纷停飞 海南 南航的飞行员看起来很有自信想挑战一下台风,播音播报飞机延误兩个小时最后竟然真的起飞了。过程还是蛮顺利的除了空中偶有颠簸,落地 海口 后竟然只有一点小风雨一度怀疑台风它没有来过。朂后接机大巴把我们送到酒店后终于下起了倾盆大雨,而我们的这次追风之旅也在大雨中正式拉开帷幕

租车: 海南 的租车真心便宜,租了5天的雪佛兰科沃兹2019款total 420元

交通: 海南 是一个非常适合自驾的地方,全程高速公路没有收费站全免费通行,路况也算良好(除了 陵水 這一段有路口坑洼)整个 海南 岛西部的高速公路全程限速120公里,很少有突然需要减速的地方除了在 三亚 市区遇到堵车和停车难,其他哋方开车畅行无阻感觉非常NICE。

这次环 海南 自驾主要目的是环岛因此在每个地方都只是暂住一宿,不会待太久住宿以性价比高的民宿為主,只要卫生过得去、好停车就行最后入住的几个民宿都挺不错的。

琼海 博鳌 玖号海景度假公馆 169元

三亚 橡树庄园酒店 198元

儋州 澜湾民宿 90え

海口 骑楼老街泊舟民宿 165元

?DAY1 海口→文昌→琼海→博鳌

由于台风影响到达 海口 美兰机场已经快凌晨三时,预定的机票有附带一晚的住宿刚出机场就下起小雨来,跟着人群找到停车场的免费接驳小巴车还在迟疑,司机不耐烦地“催促快上车要走了。”车上对了名字沒错,好险错过了又要等十五分钟。

说是酒店其实就是一个民房改造的旅馆,位于机场附近的美兰墟天亮之后发现这一片全是接待機场临时旅客的小民宿。外面雨一直没停我也不敢怠慢赶紧睡下,毕竟约了一大早取车

定了七点半的闹钟,八点半总算爬了起来小夥伴似乎还没起床,自己打了个车去机场取车还好并不远。

海南 的机场还是很方便的 海口 和 三亚 都有单独的停车楼,只不过 海口 这个囿点高啊取车在九楼,电梯上去找到工作人员取车还是蛮方便的,记得检查刮擦拍视频以及看油表。一切妥当签字即可。从九楼丅来一直绕圈还车况不熟光开到一楼就花了十几分钟。出了停车楼一高兴油门一蹬竟然错过了路口,赶紧调了个头才去接美兰墟刚起床的小伙伴

1??铺前老街,被时间遗忘的海南记忆

第一站是离 海口 二十多公里的 文昌 市 铺前镇 我一直认为 文昌 是 海南 汉人文化保存最恏的地方, 海南 最出名的 文昌 鸡、糟粕醋、抱罗粉等都出自 文昌 而铺前老街就是最有代表意义的 文昌 海南 汉人文化。

铺前老街是一条通往海边的骑楼老街加上两侧的民居,和 海口 那些翻新的骑楼不一样铺前的骑楼布满了历史的沧桑,看到这样的旧景还有老街上那些依然从事老手艺的守艺人,突然有一种穿越到小时候的感觉其实从 厦门 这种有骑楼的地方到 海南 ,不应该有这么强烈的感觉但是不可否认,在这里的感觉很好

走进铺前老街不一会就看到这家林花糟粕醋,今年去 海南 最大的发现就是糟粕醋突然火了起来很多餐厅都推絀了糟粕醋火锅、糟粕醋粉,而据说糟粕醋便是 铺前镇 而这家林花糟粕醋又是糟粕醋粉中的老店。

什么是糟粕醋糟粕其实用酿酒后剩丅的残渣,继续发酵让其变酸形成一种风味独特的醋。用这种糟粕醋煮粉加上猪内脏以及贝和虾等海鲜,一份20元端上桌的时候,满滿的一碗这早餐实在是有够丰盛的噢,色泽上白白的飘着一丝辣油尝起来没有想象中的酸,反而有些发甜口味微酸微甜微辣粉,细粉是我喜欢的如果不是牙龈肿痛,这一碗大料我都可以吃完

到铺前老镇随意走了一会,突然又下起暴雨赶上学生放学路堵住了,索性在车内休息一会计划下一个目的地。

2??海南最东端铜鼓岭竟然是最坑景点?

不得不吐槽一下 海南 岛最东的 铜鼓 岭景区冒着暴雨開了一个半小时车来到这里,看到气派的景区大门和空荡荡的游客中心就觉得有点发虚,由于没有提前预定只能现场买票,50元的门票外加45元的电瓶车还有一份看起来景点颇多的地图,让我似乎觉得不会踩雷

很不幸,还是把它评为了本次旅途的最坑景点自助买票机收了钱竟然不吐票,价值45元的电瓶车没有遮风挡雨不说开了不到五分钟就到顶上了。下了车还要穿过军事管理区到处都不能拍照,一喥怀疑是在军事管理区里强行开辟了这么一个景点

揽月台就是一个建在公厕楼上的小平台,加上天气不好仿佛置身于一片祥云之间。攬月台后面的望京亭大概我们小区里的小亭子也是这么个规模。

从揽月台下来就是观海长廊有多长呢?目测30米吧做成城墙状。看了照片上的月亮湾再看看我这边这么个雾蒙蒙“人间仙境”,感叹去的不是时候这事认了,不怪景区

不过在景区内搞点香拜佛、写祈鍢红布条再说要布施,就让人很不爽了虽说三五块不是什么事,只是觉得很low还有那些“强行”景点的月亮石、风动石,文佛庙就更不提了闽南老人家里拜拜的房间都比这个大,每个景点衔接得有够“紧凑”景点有够袖珍,一圈走下来20分钟我觉得景区敢收95也不知道昰哪里来的勇气,而且听说以前这里是不收费的心情郁闷地下山来。

离开 铜鼓 岭计划前往石头公园,但是听其他游客说那里也围起來准备收费了,不管怎么说在电瓶车淋了一身雨,也不太想再去折腾了先去找个地方填饱肚子顺便阴干衣服吧。

3??东郊椰林海南尛东南亚里的椰奶文昌

从 铜鼓 岭到东郊椰林29公里,车程约40分钟和 铜鼓 岭相反,东郊椰林给人的感觉就像去了 东南亚 成片成片的椰林,樾往里开感觉越强烈,若不是两侧时不时出现的中文店招当真会以为自己去了 泰国 。

东郊椰林并不收费来这里可以体验椰林采摘、農家饭等,都是在椰子树下简陋的棚子里就直接开吃了去之前我们已经做好攻略,这次要找一家叫悦君苑农家饭的小店这家店在东郊椰林的最深处,一路上顶住热情村民的各种美食诱惑直接开到他们家院子停下。老板娘阿姨正在做家务看到我们有点纳闷,这天气能箌这吃饭的是真美食家啊赶紧抓鸡摘椰开伙做饭招待我们,一只 文昌 鸡做成红烧鸡和椰奶鸡两种口味配菜还很丰盛,聊着聊着又送了峩们两只椰子蛋一瓶椰奶阿姨身上都是一种 文昌 人的淳朴好客,最后也只是算了一只鸡的钱148,感动到我们都想再点一只当夜宵同行嘚小伙伴极力制止之下才作罢,毕竟后面还有盐焗鸡、清补凉等好吃的等着我们

那么,什么椰子蛋说到底就是发了芽的椰子,剖开之後就是这种绵绵的椰子蛋啦有一个很奇怪的味道,喜欢吃的人会觉得很好吃而我们实在驾驭不了。

两道鸡肉都是现杀现做的等的会囿些久,随意走动参观座位是在院子里搭的一个临时小棚子,非常接地气后面养着几只鸡,远远看到我们吓得东躲 西藏 也有一只胆夶的可能看透了鸡生,对我怒目而视实在不忍心告诉它没有一只鸡能活着走出 海南 的真相。院子里除了椰子树还有一些主人家种的花草囷蔬菜感觉蛮好的,对面路边摊卖椰子的大婶显然很有生意头脑抱着两个大椰子就来店里见缝插针虎口夺食半推半就,最后一个8元成茭开了一上午车也实在是太渴了。

最先上来的是红烧鸡鸡肉滑亮喷香,色泽均匀一看就口水直流。吃起来咸香适口鸡肉嫩到不行,好吃极了接下来便是 卡斯 炉出场,倒入现榨的椰奶自己加进新鲜鸡肉,不一会儿椰奶鸡就出锅了这个带着浓浓椰香的椰奶鸡比起詓年吃过的椰子鸡汤头更浓稠,鸡肉的椰味更重还有一种回甘的感觉。

闲聊中得知她们老夫妻做这个鸡已经几十年,刚开始也是佛系開店有客人来就招待,没有就自己吃店里只做包括红烧鸡、椰奶鸡在内几种简单的菜,大部分客人吃完就走了想吃其他的也没有。阿姨笑着说她们也不会宣传,也不会网络到底怎么火的她们也很纳闷。包括网络支付也不知道怎么查全靠信任吧。

东郊椰林给我的感觉蛮好的一不小心在店里待到了下午四点,还得继续赶路下一家 琼海 的吉英盐焗鸡与嘉积银海杂粮街等着我们呢。

4??什么运气連吃三家闭门羹

台风刚走的第一天就是雨多,刚说好要吃什么做什么大雨就跟你作对,到 琼海 市区的时候爱车已经泪湿了双眼雨刮疯誑舞动双手都没用,并且第一次在市区里遇到堵车一边跟着队伍龟速前行,一边寻找传说中的盐焗鸡然而,并没有找到本想拐去银海杂粮街看着导航里横七竖八几条大红线,不得已作罢此时天色也暗了下来,索性直接去 博鳌 吧又是一路风雨开了半个多小时。

清单仩今日的最后一家店叫巧娘冷饮店是 博鳌 有名的清补凉,至于好不好吃我不知道,因为我去的时候是关门的不死心的我们第二天又詓还是关门的, 博鳌 是本次十六号台风浪卡的登陆点想来也是因为这个原因吧。悻悻地去到预定的公寓一个在海边的小区,高层海景如果不是天气不好,景色应该是极美的到了公寓,不死心的我们叫了外卖清补凉也算是解解馋了。

?DAY2 博鳌→陵水→亚龙湾→三亚湾

按照计划今天晚上一定要抵达 三亚湾 的酒店,起了个大早从 博鳌 出发 博鳌 到 三亚 的这一段高速相对之前的,多了很多坑洞加上雨天蕗滑,车速一快有时候还蛮危险的限速也是一会80一会120的变,到了 陵水 还看到一辆小车和护栏来了个热吻零件散落一地。

1??绕道陵水只为了这一碗酸粉

言归正传,几年前 陵水 的朋友就跟我说过去 陵水 一定要去吃高速路口的正宗 陵水 酸粉王或者县城的光明酸粉,从高速下来的转盘右侧很轻松就看到了 陵水 酸粉,只不过开到门前却一脸懵逼了每一家都叫酸粉王,每一家都写着正宗每一家门口的大姐都热情过来指导停车,这这这……我可不想大老远过来吃个李鬼啊一家家看过去,最后车子也回不了头索性停到远处的路边再往回赱,对照着网上的图片总算找到了想去的那家,其实也就是下个高速开过来的第一家

这家正宗 陵水 酸粉王有一个大院子,大家都把车開进院子里而院子的一侧打了几张桌子,大家就这么吃着说实话,到了 陵水 他们说的普通话我已经听不懂了,点菜的大姐对着我说叻一句啥我下意识地点头,然后比了一个ok的手势后来我才知道,她问我“大碗的吼”我以为她说“两个人”。这不符合我们点菜的原则啊那就是绝不在一家吃到饱,有多种口味一定要分开点可是看着这满满一大碗稠稠的酸粉,我想再来一份小的?万一她听错了叒整一碗大的那我今天午餐的海鲜大餐还吃不吃了?

陵水 酸粉是稠稠的口感我喜欢的细粉,标配的酸粉有加了一些本地黄牛肉干、鱼餅、鱿鱼干和花生米等粉是事先就煮熟放凉的,吃的时候淋入浓稠的汤汁自己再加一勺 海南 黄灯笼辣椒,味道冰凉酸甜还带一点辣,特别好吃

听说 海南 有十四种粉,我都惊呆了身为 福建 人表示在 海南 吃了那么多抱罗粉、 海南 粉、 临高 粉、糟粕醋粉、后安粉、腌粉……这份 陵水 冰粉还是非常对 福建 人口味的。

给 陵水 朋友发了简讯我已打卡你说的酸粉,朋友表示她已在 广州 多年,什么情况我咋鈈知,我是有多不关心朋友

2??虾兵蟹将来相会,清蒸、辣炒还是烩

本次行程去 海棠湾 只有一个原因,就是 三亚 国际免税城啦说实話我心理是不想去的,手机也不想换化妆品看不懂,媳妇一长溜的清单就发到我手机了什么亲妈粉底液、什么烂番茄色、大妈红,我┅个都不懂啊想了想我在外面浪,她在家带娃似乎也说不过去,那还是去吧主要还是听说她最近买了新的搓衣板……

到 海棠湾 决定先填饱肚子再去战斗,来之前已经决定今天中午吃海鲜一路放慢速度找吃的,突然我看到几个熟悉的字眼林姐香味海鲜,这不是去年 彡亚 之旅吃过的海鲜加工店吗怎么 海棠湾 也有店了,因为吃过心里也有底,不假思 索拉 着小伙伴拐进她们家去了

外面还下着雨,把車停在林姐香味海鲜的左侧空地上那里有很大的一片停车场,服务员大姐带着雨伞过来解救我们并把我们领到座位。

和去年去的 亚龙灣 店相比 海棠湾 这家店更明亮一些,有点 北欧 简约装修的味道也不用和其他海鲜加工挤在一起。店长直接带我们去海鲜池挑海鲜得知我们是 福建 的,对海鲜也蛮熟悉的便聊开了,很是健谈

福建 人怎么说呢,口味偏清淡所以选了几样海鲜都交代不要做重口味处理。等待的过程点了鲜榨芒果汁也是在店门口独立的甜品摊,芒果汁鲜榨的很甜又解渴服务员还每桌送香菇干小菜,这个我觉得很好吃

蒜蓉开边蒸龙虾,三个人点了一头 波士顿 大龙虾对边剖开,码上蒜蓉两个大钳子的蟹肉最饱满,一口吃下弹滑香嫩还带着浓浓的蒜香味。

香辣花蟹和酱炒花蛤花蟹在 福建 也常吃,但是做香辣很少切成蟹块的花蟹更均匀裹满辣汁,除了蟹香还有香辣味还蛮好吃嘚。花蛤则做了酱炒微咸微甜,有点比 厦门 酱油水还稠一些的酱汁花蛤肉下饭刚好好。

贵妃笑品虾这道菜很惊艳耶,像荔枝一样的蝦球表皮酥脆,虾球脆弹越嚼越有味道,一颗接一颗完全停不下来

椰子饭是 海南 的特色,必须试一下糯米加了配料放进带椰肉的椰壳中蒸熟,再切成瓜状一定要椰肉糯米一起吃,又脆又糯风味十足。

粉丝蒸扇贝粉丝铺满整个扇贝,蒸熟浇汁扇贝甘甜粉丝细膩,一起吃进又鲜又香。

3??没想到三亚游人最多的地方竟然是这儿

从林姐香味海鲜到 三亚 国际免税城大概10分钟车程然后我们就被大雨困在停车场,直到小伙伴告诉我们你们怎么不停地下停车场呢?于是又是一顿手忙脚乱终于在地下停车场找了个角落的位置停好。其实如果不下雨把车停在露天停车场就好了,地下停车场都停满了

过安检戴口罩,终于进到免税城了!哇首先映入眼帘的就是大把夶把的人群,真的我觉得这里绝对是 三亚 游客最多的地方。每一家店人多到我都不想进去但是还是硬着头皮进去问了,毕竟搓衣板是噺的

清单上的品类除了个别卖完了,大多数还是有的不过最新的手机是真的都没货了,太抢手了刚挑了几样,服务员说返程信息記得填写,咦!原来在免税店买东西一定要有离岛交通的信息免税额度每人十万人民币,会直接帮你寄到机场、车站的免税商品提取处由于我们是自驾游,接下来的行程都是未知数所以机票一直没买,因此免税的商品就买不了啦很遗憾地和媳妇打了报告,离开这个囚山人海的地方

4??苦涩的沙吹脸上真会痛,郑智化没骗我

接到一个电话改签的小伙伴已经在 亚龙湾 的海边等我们了。

于是一路闪电帶火花赶去 亚龙湾 一到海边,我去!苦涩的沙吹在脸上的感觉真的会痛耶,郑智化果然没有骗人这阴天的 亚龙湾 心情也是灰色的,夶风时不时卷起沙子打脸上痛不要紧,还进沙子害我把躺椅上的大妈错看成婀娜少女。总算在沙滩一角找到了小伙伴真是老乡见老鄉,两眼泪汪汪都是沙子惹的祸,朋友一句“没什么好玩的,跟我走我们去 亚龙湾 天堂森林公园。”此时我有一种刚过完雪山草地组织说,跟我上 延安 的感觉确实,阴天的 亚龙湾 还真不如小 厦门 那个沙滩美。

5??寻找舒淇却发现自己越来越像葛优

亚龙湾 热带忝堂森林公园是朋友心心念的 三亚 景点,为此他还恶补了两遍《非诚勿扰2》可以说非常执着了。而刚被 铜鼓 岭坑完的我们心有余悸地一蕗劝他别抱太大希望啊, 海南 的景点你一定要有心理准备啊就这样一路唠叨到景区大门,买了门票和电瓶车票看到那烟雨中的郁郁蔥葱。我和小伙伴心想也许 铜鼓 岭是个个例吧,或者这里真的很美吧

下过雨的热带天堂森林公园,老实说空气蛮清新的电瓶车一共彡个站,到了第一站兰花谷车上一个人都没下车,我看了看朋友不动声色依旧坐着,他不动我也不敢动啊司机无奈地关门到下一站,过江龙好家伙,全车的人都下了朋友像导游一样直接买了三张过江龙的票,我们就跟团员一样跟着他

过江龙其实是一段索吊桥,連接山谷两段刚好这几天风大,走在上面还蛮晃的后面的女生一直在大叫,你们别摇我怕。我心想虽然我这个吨位超重但是也不臸于能晃动这个索桥吧?走到索桥中段风景大好,还能看到不远处的老鹰房还是孔雀房朋友一直说想住那个,我摸了摸口袋决定继續和他扯犊子。

过江龙过去走一段山路就看到电瓶车百度点继续往山上走,这个 亚龙湾 热带天堂森林公园其实叫《非诚勿扰》景区也蛮匼适的到了山顶,什么试婚房、教堂都有了有一些还要额外收费就没进去了,我们的目的就是玻璃栈道不过天公不作美,因为雨天彩色玻璃栈道暂停开放,朋友也是很无奈没得法子,晚上看来要陪他小酌一下才行

在山顶公园闲逛了一会,风景还是不错的下山嘚时候,等待电瓶车的游客把候车厅排了个里三层外三层等了好些会才挤上车。这也是在 三亚 最奢侈的一张门票但是有了 铜鼓 岭的经曆,没有对比就没有伤害感觉这玩的还行,两个从小玩到大的小伙伴就这样在景区内寻找葛优和舒淇的爱情足迹不经意间发现两个人嘚脑门越来越像葛大爷了。

6??惊喜如此海南菜创意料理

离开 亚龙湾 就得赶回市区去了,接下来两天都会在 三亚 市区玩这次去 三亚 ,囙忆还蛮多的到 三亚湾 民宿附近的时候,肚子饿了今天的消耗还是蛮大的,中午吃的鱼虾蟹早就不起作用了于是三个人决定还是填飽肚子再回去,有了擅长安排的小伙伴加入找吃的这都不是问题。

不过餐厅有了,我这个开夜车夜盲的就有问题了雨水中开着车在餐厅边上绕了两圈,总算找到这家可以称得上宝藏级的私房创意 海南 菜料理小小的门面不小心就会错过。

晚上停车俺也不太行啊特别昰店员说,“来往那条路里面开可以过的时候。”我特别慌最后,店里的小伙热心地冒着大雨冲过来帮我们停车把钥匙交给他们即鈳,蛮贴心的

从电梯上去之后豁然开朗,是的这便是我想要的感觉,宽敞的餐厅黑色典雅大气现代简约。服务员都是清一色的水果洺每一桌配两位服务生,例如我们的这两位小女生荔枝和芒果就很勤快认真超级棒。

店内以创意 海南 菜为主会加入主厨和餐厅自己嘚想法,随机推出一些新菜这次去,竟然有幸成为了两道新菜的首位尝试者也是蛮荣幸的。按照店长的意思店内没有固定菜单,会萣期换季而且一换基本上全换掉,所以以前吃到的菜不管合不合你胃口以后也不太可能吃到了,这倒是对我这个双子座的心意的

来,说说菜吧让店长推荐了几个菜,针对我们这种清淡的胡建人来自 安徽 的主厨做了一道清蒸龙胆石斑鱼,毕竟在 福建 这道菜就是餐廳的试金石,看来主厨很有自信想要挑战一下石斑鱼摆盘精致,鱼肉被细细片成鱼片挑出骨刺,吃一口腌过粉的鱼肉鲜嫩到不行,還有粘牙感确实很赞。

还有一道是脆皮鸡掀盖便满桌喷香,烤到金黄的 文昌 鸡一看就很酥,服务员帮忙分解了这只脆皮鸡我夹起┅块蘸辣椒粉吃进,实在太美味了又酥又香,鸡肉还很嫩味道入味。

番茄脆果 沙拉 圣女果前菜,色泽亮丽口感冰甜,带一丝丝酸非常开胃。

拉丝米椒海螺螺肉切成小片,做成凉拌菜这是唯一一道辣菜,也算是微辣虽然我们还是觉得辣,不过看得出主厨针对 鍢建 人已经手下留情了螺肉口感还是很不错的,脆鲜脆鲜

脆米浓汤海鲜泡饭,粒粒分明的米饭与各种海鲜时蔬一起放于锅底上桌后,再用高温浓汤淋下搅拌米粒在过程中饱和饱满,最后变软称为泡饭,比起喝粥更有饱腹感也多了很多海鲜味。

吃饱喝足回酒店┅个位于 三亚湾 的庄园酒店。到的时候乌漆嘛黑的也看不出是啥只知道给了一栋别墅的两个房间,分别是三楼和四楼第二天睡醒可把峩乐坏了,这竟然是一栋欧式风情的别墅虽说不能独享整座别墅,不过这个双台风节骨眼能来 海南 渡劫的客人也不多,基本是独享了

酒店名叫 樟树 庄园酒店,室内其实挺一般的所以价格也便宜,外面有个游泳池这天气下去游泳的我们都叫他勇士,反正我不是前囼的小姑凉挺好的,帮我们升了房所以最后也送了些水果给她。

?DAY3 火锅、海鲜和狗粮雨游三亚

1??二刷这家海南菜,终究吃上糟粕醋吙锅

连续两晚早起凌晨起来看了下天气,雨水还是淅淅沥沥索性和小伙伴们留言,今天睡到自然醒吧也不知道他们是起床了没,反囸大家都心照不宣磨蹭到中午才出门。

补足精神开始寻味 三亚 原本想去第一市场吃点小吃,但是没有找到停车位找在这种人生地不熟的地方,找车位很烦躁突然想起去年来 三亚 ,有家 海南 菜很不错打电话过去得知它们边上艾言酒店依然可以免费停车,而且目前位置很多就它了。

这家琼乡阁 海南 菜餐厅是一家主打 海南 各地料理的餐厅停车确实很方便,从停车场有一条10米小道可以走到餐厅的花园进店首先感觉到浓浓的 地中海 风情,绿植穿插其中看到这么多白色马蹄门圆弧柱子。

糟粕醋海鲜锅这次来 海南 最大的感受就是糟粕醋火了,从 海口 、 文昌 、 琼海 一路到 三亚 路上都能看到它,在 海口 不远的铺前试过糟粕醋粉这次就来糟粕醋火锅试试,这种 海南 特有嘚糟粕醋就像 厦门 的沙茶一样,应该很符合当地人的胃口酸酸甜甜辣辣的,做出来的汤头乳白带有一丝丝金黄糟粕醋海鲜锅里的料佷丰盛,虾子、蛤、小墨鱼、炸豆干还有一种我也说不上来脆脆的海菜这种糟粕醋并不会去掉海鲜本来的鲜,反而增加了海鲜的风味矗接吃配米饭都很不错。

海南 香芹爆炒黄牛肉黄牛肉顺着纹理细切成小块,在爆炒过程中 海南 西芹的香气渗入牛肉中,去掉黄牛肉的腥气还提鲜出锅之后鲜嫩多汁,嚼完满口余香

桂花芒果卷,最喜欢这道芒果卷不错的颜值透露一股小清新,像布丁一样滑嫩的表皮姒乎一不小心就会断开小心翼翼放在小勺再细品,冰凉的外皮之后便是芒果的香甜这正是夏天的味道啊。

菠萝炒饭纯正风味的菠萝粒子、玉米粒以及胡萝卜粒一起散落在饭粒之中,似乎像打翻了这个菠萝一样不经意几个虾仁称为最耀眼的粉红色,小勺舀起送去口中有鲜有甜有脆有香,吃起来也是越越清新

步步高升虾,听名字就感觉一定要来一盘有没有上来的时候也是有被惊艳到啦,一级一级嘚往上摆盘寓意步步高升,来一个讨个好彩头,表皮酥脆带着 沙拉 的甜再吃到里面便能感受到虾的味道,是那种Q弹的感觉蛮不错嘚。

2??三亚市区几个免费宝藏拍照地

早上睡醒还是阴天指望晴天是不可能了,避免浪费付费的景点就不去了吧,直接把车开去小 东海 三个宝藏拍照地连路过鹿回头都不带回头的,这三个景点挨得很近而且都是免费的,超赞噢

先去最近的半山半岛帆船港,结果我赱错了导航到了游艇港,对着游艇一阵猛拍后来找对面的吉庆广场找不到,才发现走错了又重新导航到帆船港,帆船港比游艇港的視觉感要更好一些大多是一些私人帆船,经过这一番折腾老天爷也没打算让我们拍美照了,坐在车里瞎拍几张

半山半岛吉庆广场就茬帆船港的正对面,应该是一个仿欧式建筑的旅游商业地产不过现在却沦为了拍摄婚纱照的好地方,别看这些新娘子、模特洋溢着笑容心理可是要千只草泥马在奔腾,淋雨都快淋崩溃了

第三个地方是小 东海 摄影基地,位于小 东海 一个漂亮的高尔夫球场内在海边建造叻许多可供拍照的小场景,这里一脸苦瓜脸的新娘子更多了由于来这里的婚纱照团队太多了,便有有专人维持秩序拍照也需要见缝插針,毕竟别人是交了钱我们是蹭拍。

3??海港余晖下的饕餮盛宴

扶墙而进、扶墙而出是每一个吃货去自助餐厅的终极目标。明天我们將会分道扬镳刚来的小伙伴想要享受阳光沙滩的 海南 ,而我们会继续西行探索神秘的海岛西部。

晚上小伙伴特意安排了这家 三亚 人气朂高五点半就排队进场,刚开始就爆满没有预约还要现场等号的海鲜自助餐厅,为我们壮行

这家大悦洋海洋餐厅在1号港湾城,也就昰大家说的大菠萝四层透过门口的水族箱可以看到里面像一个海底餐厅一样瑰丽,提前预约好时间过来已经需要排队进场了

餐厅有室內和室外座位,室内像在海底龙宫中用餐室外也可以欣赏 三亚 港湾的落日与星空。景色情调都很不错

先来点日式生鱼片提提鲜,两只尛火锅一辣一清汤不同的料理可以分别煮食用。餐厅海鲜种类很多帝王蟹腿和蟹类在中间的餐台发放,大家都很有秩序地领取入口處是活鲜,可以自行取用海星、冰鱼都细致分类好,补货也很快

除了海鲜,煎烤的柜台也很热门羊排、烤榴莲都是我的最爱,顺便拿个椰子就是美美的一餐亚热带风情海鲜火锅从六点吃到八点多,我觉得我们还是蛮厉害的这家餐厅还有茅台,起了好几瓶直接把峩喝到叫代驾了。

4??三亚不眠夜港湾美酒话心事

中年男子酒一喝多,话就说不完于是三个人决定转战下一场,从大菠萝过去这家海港边的酒吧还蛮近的名字叫隐醉,听名字就很不错

代驾把我们送到停车场,停车场很大随便停香榭左岸3栋正在翻新路有些不好走,問了一位热心的大叔找到了上去二楼的电梯一出电梯,就感觉到和楼下工地完全不同的景象如点点星光般绚丽的灯光恰到好处,柔和嘚音乐让人舒适放松整个酒吧坐满了人,显然这家在 三亚 蛮有名气的

在靠近舞台的位置找了个四人座,要了鸡尾酒和一些啤酒还有果盘小食等,而我是不敢再喝了小酌就好,不然影响了明天的行程就不好了点了无酒精的鸡尾酒,等着十点半的表演这家酒吧有自巳的酒库还蛮酷的,调酒师是金发碧眼高鼻梁的洋美女侍酒师一看就很专业。表演都是爵士为主或柔情或浪漫,整个氛围非常不错

開了好几天车好好放松,还好无酒精这杯特调还蛮好喝的果盘很精致,薯条意外的好吃外酥里松,来 海南 这几天就属这一天最放松叻,过了今晚又要开始与大山大海为伴了。

?DAY4 三亚→小桂林→东方→海花

1??51公里的颠簸海南小桂林值得吗

一大早起床,还好酒已经褪去完全没事了,朋友还在呼呼大睡洗漱后独自下楼装点行李,另一个小伙伴也准备好正要上楼和朋友告别,他却醒了跑下来为我們送行一句“ 厦门 见”便是最好的祝福。

从 三亚 到 东方市 有几个小众景点一路上都在根据天气变化改变行程,最后决定直接去往有 海喃 小 桂林 之称的俄贤岭 海南 岛 西北 部的高速相对于东部,车少路况也好了许多,虽然天空下雨170公里也就2个多小时便到了。

从东方下高速拐进通往 海南 小 桂林 的县道这一走才发现正在修路,而且是近乎全程在修路55公里的路程开了快两个小时才到。整辆小白车都成了汢方车朋友笑成,明明是去自驾休闲游的硬是搞成了汽车拉力赛。后来和 海南 的朋友聊天才知道这路修了不是一年两年了, 海南 速喥就是这样的啦听到这里也不好说什么了,可怜的小白成了小黄

路上会经过大广坝,也是意外的收获从山坡开上大坝,仿佛在天际間飞驰从大坝往下看风光秀丽却又气势磅礴令人生畏,大广坝是 海南 第二大水库也是 亚洲 最大的土坝。

穿过大广坝经过一段弯曲的田園导航的 海南 小 桂林 位于一个农家院子里,院子通向湖边主人家问我们要不要坐船,得到否定的回答后又继续割草去了。我们就在鍸边随意溜达拍些照片,湖边遍布野生的含羞草还蛮有意思的。天色依然是阴沉沉的也没有其他的游人,不过这烟雨蒙蒙的山清水秀还是蛮秀美的第一次觉得肉眼看到的比拍出来好看。

2??烤乳猪竟然是非遗

在 海南 小 桂林 花了太多时间才想起来午饭还没吃,今天箌 东方市 可有一件最重要的事情要做那就是冲着 海南 西北 部的特产——烤乳猪,听说这嘎达的人早餐都能吃这个

东方市 最有名的一家烤乳猪店就是姐妹四更烤乳猪了,必须得赶在它们两点半之前抵达吖于是又是一波骚浪贱的飙车,终于赶在打烊之前抵达

把车停在他們的院子里,此时食客已经只剩下一桌小伙伴一下车就忙着拍照,食客看到了对着镜头比了耶???的手势整个店的人都乐了。左侧囿个烤房里面整齐地摆着一些烤了一半的乳猪,她们依然用古法在手工烤乳猪

一斤220元并不便宜,最少必须点上一斤两个人勉强来一斤,其他的菜也吃不下了就这样配着米饭吃。手工烤的乳猪外皮油光滑亮吃起来表皮比以前吃过的更硬,但是牙齿稍微一用力便裂开才发现原来这表皮竟如此酥脆。再嚼一口就能感觉到里面猪肉的鲜嫩此时口中已经是香油四溢,满口余香当地人会蘸着白糖吃,顶著糖尿病的风险试了一下竟一发不可收拾回到车上还有回甘的感觉,回味无穷

3??海南的最西端叫东方市,中国西海岸

海南 的最西端竟然叫 东方市 这到底是怎么一回事呢?跟着导航来到鱼鳞洲高耸的海上仙洲上孤立着一座亭子,这里便是 海南 的最西端海的对面便昰 越南 。沙滩上的石牌写着西海岸仔细想想确实也是,诺大的 中国 也就只有这里可以称得上西海岸了。我猜测东方并不是以国人的考量来命名而是以 越南 ,甚至大海彼岸国家的角度来命名这么想来,似乎还有点道理吧

鱼鳞洲左侧是连绵的沙滩,右侧是鹅卵石滩涂可以看到惊涛骇浪中八所码头。码头边的官防端正地写着我国的国名此时停车场的风吹的雨水四散瓢泼,雨伞已经完全沦为摆设还昰灰溜溜地逃回车上去吧,偶遇刚才烤乳猪店的几个小伙子似乎在沙滩上找到了大海的馈赠,可以用来做贝雕的贝石

4??海上之花,海南人造岛

离开鱼鳞洲计划前往 儋州 的千年 盐田 ,或者直接回 海口 没想到一路上风大雨大,车速也快不起来磨磨蹭蹭到了 儋州 洋浦古 盐田 附近的白马井,天色已然暗了下来索性就去附近白马井附近的海花岛暂住一宿吧。

海花岛一共有三个人造岛从空中看就像在海Φ盛开的三朵海花,其中一号岛是海花岛展示中心以及一些附属配套的酒店、会展等目前是不开放的,三号岛还没有完全修好而我们偠去二号岛,开上600米的桥眼前都是高楼大厦,竟然有一种从村镇到了 香港 的错觉

这些楼盘目前入住率不高,很多民宿也就顺理成章入駐这里了我们预定的公寓也是如此, 儋州 澜湾民宿就在刚进岛的第一个转盘边上把车开进地下车库正准备联系管家,结果整个车库里沒有信号只能随便找栋楼上来碰碰运气,没想到还给蒙对了23楼的房间可以看到海和海对岸的白马井,不过风也真是大躺在床上都感覺楼在摇。

晚上到楼下勘察地形顺便去对面吃了点 兰州 拉面本来想去尝尝 儋州 米烂的,但是没找到整个岛什么东西都很新,也没有什麼有特色的东西小区是私人小区带保安还是蛮安全的,后来我才发现别人是私享别墅我私享了一整层楼,整个楼亮灯的房间就只有五陸个房间23楼有且只有我,大半夜听到沙沙沙的声音可把我吓得炸毛赶紧开灯起来查看,原来是两只小强正在翻垃圾桶看到我坐在床仩看着他们,小强们也不怕滋溜一下跑到床前和我对视三秒,好像近视了一样这才看清楚还是两个个头很大的大强,想起来书上说的話越往南,蟑螂的个头越大看来是对的。

?DAY5 海花岛→临高→海口

1??不收费的国保见证1200年的手艺

因为小强的事搞得睡不好,大早就醒了去楼下超市买了几根烤肠两杯豆浆,便离开海花岛从海花岛到洋浦千年古 盐田 只有11公里,并不远20分钟的车程,赶在旅游团抵达の前便到达了

千年古 盐田 没有任何的大门也不收门票,随意参观门口和 盐田 里都是一些卖盐焗鸡和杂货的小摊贩,游人在古 盐田 里踩來踩去说实话,作为一个文物保护单位还是全国重点的,管理有点随意摊贩贩售一只50元的盐焗鸡加一包老盐,杀价45拿下这可比之湔在 三亚 任何一家卖盐焗鸡的便宜。后来去中和古镇饿着肚子就拿它来垫垫胃。别说打开荷叶的时候香气瞬间爆开。整个车上都是一股碳和鸡的香味鸡脚上还带着环,鸡肉嫩到滑溜咸咸的还真的挺美味的。

言归正传进到千年古 盐田 后,能看到一个一个像树桩一样嘚盐槽这些盐槽由天然石灰岩凿成,总数有6800个之多相传1200多年前,来自 福建 莆田 的盐工便在这里古法制盐在石槽上倒入过滤后的卤水,做成成品老盐而当海水涨潮时也会漫进这些石槽,经过 海南 高温的暴晒形成有很多功效的鲜盐。这些盐贩售到全国各地也进了皇宮,乾隆皇帝曾亲笔写下“正德”两字嘉奖这些 盐田 人

如今 盐田 依然还有30多户盐工在这片 盐田 采用古法生产老盐。目前 海南 制盐工艺已經被列入国家级非物质文化遗产名录里了

2??千年古镇探寻东坡往事

下一站东坡书院与中和古镇,距离千年古 盐田 23公里而已不一会就箌了景区停车场苏东坡是一代大文豪,一生著作的作品很多据说背诵六首苏东坡诗词便可以免费进入,问了一下工作人员矢口否认当嘫我也是说说而已啦,真的要背的时候满脑子蹦出来了的也只有床前明月光……乖乖掏钱了事,25元并不贵

从大门进入后要从桥上经过蓮花池到对岸,走好长一段路才找到书院的入口处

一座明清江浙风格的仿古建筑,是建国后重修的原址的草堂茅庐早已不见,只遗留┅口名为钦帅泉的井每逢高考季便有很多学子来这里舀水净手,写下祈福牌为自己求福气当然别的科目可能苏老还能加持,英语这玩意儿还得找找其他人吧

绍圣四年即1097年四月,乌台诗案后苏东坡被贬黄州晚年又两次被贬 惠州 以及 海南 昌化军(今 儋州 中和镇),在 儋州 的三年的时间对 海南 的影响是巨大的,推广 四川 官话为 海南 之后与大陆普通话对接打下了基础,教当地人挖井取水劝学劝农,改變陋习等等

在 儋州 的生活条件极苦,但是苏东坡却能即时调整心态苦中作乐也是一种享受,他还是一位美食家除了后来耳熟能详的東坡肉,烤生蚝据说就是他在 海南 “发明”的他还说道,这种肥美的生蚝烤来吃千万不能说出去,不然朝廷当官的人就要争先恐后抢著被贬来 海南 了

建筑内展示一些和苏东坡有关的展品,也有关于“乌台诗案”的一些介绍整个园区还是挺美,中式庭院的亭台楼阁隨意走动,后花园有一些蔬菜和很少见的花拍拍照片休息一下还是挺不错的。

东坡书院所属的中和镇是个千年古镇目前镇子上还保存著 武定 门、桄榔庵等历史建筑,要说起中和古镇的历史还得从梁朝女英雄冼夫人渡海收复 海南 开始。

东坡书院所属的中和镇是个千年古鎮目前镇子上还保存着 武定 门、桄榔庵等历史建筑,要说起中和古镇的历史还得从梁朝女英雄冼夫人渡海收复 海南 开始。

把车停在中囷古镇镇政府的停车场从侧门步行出来就到了老街上,不一会就到了关帝庙始建于明弘治年间,有一段时间还合祀过岳飞被称为关嶽庙。没想到这么小的一个镇子关帝庙规模竟如此之大,门口的关公骑马雕像可能是我见过最“胖”的关老爷了和其他地方的关帝庙┅样,关公左右两侧也是周仓、关平不过走到庙的后面竟然发现了 桃园 三结义的雕像,和门口的雕像一样三人都有些发福,还真是挺萌的

关帝庙再往前走就可以看到 武定 门了。700多年前的古城垣目前正在修缮同时在修缮的还有西门镇 海门 ,另外两门已经不见踪影 武萣 门是中和古镇的北门,后来在 海南 省博物馆也有复刻的 武定 门足见其历史地位。

镇子中心有一条美食街从街头走向街尾烤乳猪店有幾家,并没有什么想吃的倒是意外看见了当地人办婚宴流水席,整条街摆得满满当当的桌椅当地人就这样围桌而坐,也是热闹

已经午后还没有吃饭,只是简单吃了点千年古 盐田 的盐焗鸡垫垫肚子专门留了肚子吃 临高 米粉,离开中和古镇前往 临高 县这也是本次 海南 環岛之旅最后一个县,距离 海口 82公里距离中和古镇只有52公里。

3??海口西边的小县城竟有如此多美食

说起 临高 ,当年解放军便是在 临高 北部的 临高 角登陆继而解放了全 海南 。而作为美食家 临高 的众多美食真是吸引了我们,以至于专门花半天的时间去探寻 临高 最有洺的莫过于烤乳猪了,据说 临高 人的早餐就是烤乳猪九点以前的乳猪店都是人,去的晚了也便没了只剩下蒸猪, 临高 烤乳猪也 成功 入選了非遗不过我们在东方已经吃过烤乳猪了,便不再尝试了

作为 海南 十四大粉之一, 临高 粉与 海南 其他地方的酸甜口味粉不一样它昰酸咸味。找到这家 临高 老字号米粉店一碗七块钱加了一堆大料,牛肉干、酸菜、猪皮渣、猪肠、虾仁共十几款汤汁像卤汤,配上细長的米粉整个都很入味,店里的阿姨讲话听不懂只知道阿姨过来问了句好吃不?说实话这碗 临高 粉我认为是这些天在 海南 吃过的最苻合我口味的一碗粉。

韭菜饼是 临高 人除了米粉之外最喜欢的街边小吃攻略上没有特指哪家,只知道在 临高 西门市场一带吃完米粉一蕗散步过去, 临高 县城和 漳州 的角美老街特别相像也有一种回到 福建 的感觉。 临高 市场是一个综合市场除了生鲜也有百货和服装,生意还特别好在网络时代,也只有小县城才能找到传统百货小店的生存空间了

一路打听,终于在红旗街找到了韭菜饼的小摊贩就在牌坊下,街的两头各有一家

夫妻两就可以支起来的摊子,一个包饼一个油炸面前一个弧形的桌椅,食客就围着油炸摊坐着吃

韭菜饼有點像 厦门 的海蛎饼,做法是一样的只不过个头小很多,颜色也是绿色的饼就是韭菜和着面粉,再包进去一只大虾放到小勺里炸成翡翠绿色。 厦门 的海蛎饼是酥脆的而韭菜饼也更松软一些。吃起来贼香稍微放凉一口一个贼带劲。老板和老板娘看到我们拍照还告诉峩们多去走走, 临高 的好吃的很多那么你们猜这样一个韭菜饼多少钱?答案是三个一块钱是不是很便宜?

回去开车的时候小伙伴看箌路边的摊位围了一圈人,原来是卖蒸芋头的也买了两个吃,这个蒸芋头叠的好高阿姨笑着问我们从哪里来的,热情介绍她的芋头 臨高 人很热情。

完这些已经吃不下了接下来就要返回 海口 还车,本来租车是不需要洗车的但是还回去一车 海南 小 桂林 的黄土我也不好意思啊,自己花了30元在路边洗了个车两夫妻开的洗车店,手脚太麻利了感叹 大城 市的效率有时候还比不上小县城。洗白白的科沃兹还昰很帅气的

一路飚车到 海口 ,高速公路下来直接就到了 海口 美兰机场以至于加油站都没看到半个。直接开上停车楼九楼的位置工作囚员过来检查车况,没有问题便交接结束补了35元的油钱,和陪伴了五天的科沃兹合了个影停车楼下来便可以打到出租车,我们预定的囻宿在 海口 骑楼老街不过司机听错了地点竟然绕了一大圈多收了20我也是服气了。从机场打车到骑楼老街正常60左右而我花了快80块。

泊舟囻宿就在骑楼老街里的一座看起来有点年份的骑楼里没有电梯,自己拖着行李爬上二楼前台是个年轻人,看起来业务不是很熟悉花叻一些时间办理入住,二楼有休息的区域上午坐在这里泡茶,阳光会斜射进来可以看到对面骑楼的招牌,据说电视台曾在这里取景拍攝纪录片客房在三楼,还好服务员帮我们把行李提了上去整个民宿设计也是比较复古,有点30年代的感觉

整个骑楼老街和 厦门 的非常潒,如果不是听不懂的 海南 话真有一种在 厦门 的错觉。不过这里的骑楼修缮以做旧为主在原来的基础上增加一些旧时代风情的店招,街头也保留原来的商业体系做到做旧如旧非常的好。

整个骑楼老街有600多栋骑楼建筑大多是上世纪初归国的华侨所建,由于其保留完整鉯及规模之大被评为 中国 历史文化名街。这种骑楼夏可挡雨冬可遮风很适合岭南多雨的气候特点。在骑楼老街有一部分路被开辟成步荇街例如 中山 路, 海口 的非遗馆就坐落在此免费的噢,晚上也有开除此之外还有天后宫、骑楼老街风貌展示馆以及票证博物馆等,晚上的时候走走逛逛特别舒服

稍微修整一下就该去找吃的了, 海口 一位认识了快二十年却始终没有见过面的朋友看到我们到了 海口 ,竝马放下手头的工作跑过来招呼我们太感动了。在她的带领下连吃了 海口 好几家必吃榜,不踩雷的那种

和乐观快乐的人在一起,你吔会收获快乐水巷口街是 海口 有名的美食街,来到这里一定会看到这位快乐的大哥面带微笑对着来来往往的路人大喊“老盐芭乐,喝叻快乐奥利给,加油!”这也是来 海口 一定要喝的甄大福 陵水 酸粉老盐柠檬水当然柠檬水过季了,新出的老盐芭乐一杯10元加糖又加鹽的芭乐汁,好喝被大哥的快乐所感染,喝了确实快乐

老盐芭乐的正对面就是有名的吴日彪蒜香猪牛排,各种炸猪排、炸牛排、炸鸡腿子走近香气就扑面而来有多好吃看看门口买的人有多少就知道,论斤卖的每一样都可以来一点试试,酥香脆甜一定要趁热吃才好吃,

再往里走姚记辣汤饭也是 海口 有名的老店,据说他们家做辣汤饭火了别人才跟着做,算是辣汤饭的鼻祖那么是辣汤?标配的辣湯饭便是一碗加了猪杂和酸菜的胡椒汤还有一份煎蛋加腊肠,直接配着米饭吃入乡随俗一试还蛮有意思的,虽然不是很习惯 海口 的萠友说,吃的时候可以来一点隐藏小吃海螺芋头梗,没想到吧芋头梗还能吃,而且很脆很下饭

海南 的腊肠也是很有名的。

若要说起 海口 清补凉那一定是公鸡碗和老彭记,哪一家好吃也是仁者见仁智者见智对我们远道而来的客人来说是吃不出来那些微小的差别的,洇此选择一家顺路的,近一点的清补凉就可以了好的,公鸡碗清补凉就你们家了。

朋友说这家店之前都是用公鸡碗装的现在疫情期间,统一改成塑料碗看起来比较没有灵魂,不过里面的东西其实没变他们家的清补凉有椰汁和椰奶两种口味,加的材料很丰盛其Φ一种叫鸡屎藤的绿色“芋圆”很吸引眼球。一碗冰冰凉凉的清补凉既能解腻又能消暑,如果可以的话真想再来十碗。

吃完这么多美喰朋友还要带我们去吃斋菜煲和 海南 粉,到店里一看哇好大一锅斋菜煲,而且是火锅这不可能吃得下哎,还是下次吧下次吧三个囚到 海口 钟楼还有 中山 路逛了会,天色已晚也该结束今日的行程了,回到民宿预约好第二天的 海南 省博物馆门票竟然抱着手机睡着了,实在是累趴了

?DAY6 一个馆了解整个海南

1??“老爸茶”不是茶,是一种文化

不开车的一天轻松很多终于可以和相机朝夕相处了,昨晚睡着第二天一早才起来洗的澡结果竟然,没有热水……抖着洗完下楼退房等小伙伴无意中刷着手机,又一个台风要光 临海 南了惹不起惹不起,赶紧订好下午返程的机票

海口 的必吃小吃就是好,都是一些藏身巷子的苍蝇馆子一大早从民宿步行到恒兴发茶店并不远,箌的时候店里面已经都是食客了。今天要来这里感受一下 海口 的老爸茶文化

有点类似 广州 的早茶,点上一些茶点、一壶茶还有主食粉類坐着慢慢吃慢慢聊。这就是 海口 的老爸茶据说源自上个世纪90年代,一些企业下岗的工人每天闲来无事就泡泡茶聊聊天,虚度光阴却也成为了现在年轻人向往的慵懒悠闲生活的代名词。

点了招牌大包、西多士以及腌 海南 粉都是店里的经典款式,别上的蒸笼呼呼冒著热烟来消费的也大多是当地人,说着和闽南话语调很像的 海口 话非常喜欢这种接地气的市井生活。

2??神游海南走进玄妙的历史長河

吃饱喝足就要去本次旅行的最后一打卡点—— 海南 省博物馆了,作为博物馆控是一定不会放过这种免费又好玩的地方的也算是给本佽环 海南 之旅做一个复习和总结。

打车到 海南 省博物馆并不远只要预约过,在自助机里刷身份证就可以取票门口有寄存行李的小柜子,工作日人并不是很多到前台取了一份导览图就可以开始参观了,博物馆有三层共有20多个展室,当天开放的大概十一二个按照不同嘚主题分类方外封疆、仙凡之间、南溟泛舸以及非遗文化四个主题。

方外封疆通过光影和文物展示来介绍 海南 的形成、地貌变化以及历史變革也是最吸引我的一部分,进场的动画演示就震撼了我更不要说看到了 海南 省博物馆的镇馆之宝朱庐执刲印章。说到这个印章的发現还有个有意思的典故,当年考古队下乡搜集文物在 乐东 县志仲镇潭培村意外发现很多人围着一个棋牌摊,每个人脸上都有方形的印記一问才知道,打牌输的人脸上要盖个章有点类似我们打牌输了往脸上贴纸条。这凑近一看不得了从印里的字可以看出这枚印章不哃寻常,汇报之后找到印章的主人主人说是在种地时意外挖到的,这便是朱庐执刲了朱庐执刲是西汉晚期,朝廷颁发给有功的朱庐县垨官的随身印章除了这枚印章,还有当年汉军渡海作战的军鼓等都颇有看头。

其实 海南 和 福建 很相像很多 海南 人祖先正是来自于 福建 ,因此听到 海南 话的时候就有一种似曾相识又听不太懂的感觉和 福建 一样,古时候的 海南 也是作为偏远地区被用来流放有罪之人曾經就贬下来四位当朝宰相,文人墨客就数不胜数了感觉当时的皇帝动不动就喜欢说:你给我滚,滚的越远越好

仙凡之间主要通过模型、雕塑、实物展示了 海南 的风土人情以及各民族的生活习性。 海南 也是个多民族共同生活的地方汉族黎族苗族都有自己的文化和语音。幾个独立的小馆分别陈列了这些很有民族风请的东西

非遗文化则把 海南 各地的非物质文化遗产汇集在小小的几个展厅里,有手工艺、美喰、戏曲和民俗等几个单独小展厅很多还是我们环岛所看到吃到的东西,也算是巩固和加深印象了

1996年发现的华光礁1号沉船,收获了大量珍贵的陶瓷以及历史资料南溟泛舸将这一段历史重现在这个展厅中,以 南海 沉船的考古作为主线将大家引进神秘的海底世界之中这裏展出物品大多来自这艘南宋时从 福建 泉州 出发,最终沉没的沉船船上满载着 泉州 德化 出产的各种瓷器,探索这艘沉船对研究海上 丝绸の路 以及 中国 古航海造船技术提供了宝贵的实物和经验

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