尿酸高的人能吃纳豆吗
尿酸高的人能吃纳豆吗
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无症状高尿酸血症应饮食调理
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&&烧烤加啤酒不是尿酸高的唯一原因　　“尿酸高,专业名称为高尿酸血症,无论是临床上还是体检中发现的确实越来越多。&&痛风不是尿酸高的唯一危害　　“高尿酸血症是痛风的最重要生化基础,所以一提尿酸高,人们会自然想到痛风。
　　提起“三高”,相信大家并不陌生。就在人们忙于和“三高”(高血压、高血糖、高血脂)战斗时,另一威胁正悄悄袭来,那就是高尿酸。据研究,我国成人中高尿酸血症的校正患病率为8.4%,但因该病少有临床症状,往往引不起患者的注意。研究证明,高尿酸血症常与传统的代谢性心血管危险因素高血压、高脂血症等伴发,已成为严重危害人类健康的“三高”以外的“第四高”。&&烧烤加啤酒不是尿酸高的唯一原因
　　“尿酸高,专业名称为高尿酸血症,无论是临床上还是体检中发现的确实越来越多。”省千佛山医院风湿免疫专家刘文波不无感叹地说。
　　据估计,目前,我国血尿酸值过高的人约有1.2亿(约占总人口的10%),已接近甚至超过了高血糖、高血压、高血脂的人数,成为名副其实的“第四高”。
　　专家介绍,尿酸是人体内嘌呤代谢的最终产物。人体内每天产生和排出的尿酸都是相对恒定的,当尿酸生成增多或尿酸排出减少时,均可引起血液中尿酸浓度增高。
　　“生活水平提高,饮食越来越好,是造成高尿酸血症越来越多的原因之一。”刘文波提醒说,“尤其是像经常吃烧烤、喝啤酒、吃海鲜的人,发病率更高。当然,饮食习惯只是因素之一。”
　　据介绍,高尿酸血症分为原发性和继发性两类。原发性基本上属于遗传性,40%-80%有遗传性家族史。这类人员的血尿酸增多主要是血尿酸合成增加,排泄减少,常与肥胖、高血压病、高血脂、冠心病、糖尿病等关系密切。继发性主要因肾脏病或脱水造成排泄减少,如患血液病时可因细胞增多或化疗、溶血等细胞破坏过多而引起尿酸生成过多；大量进食含高嘌呤的饮食也会引起尿酸生成过多。
　　研究证明,经济发展水平往往与高尿酸血症成正比,饮食原因成为越来越重要的致病因素。东南大学附属中大医院一项研究表明,城市居民中高尿酸血症患病率明显高于农村居民,分别为14.9%和6.6%。人均国内生产总值水平比较高的地区,高尿酸血症患病率也较高。
　　此外,高尿酸血症还与性别和年龄相关,发病高峰年龄为40-50岁,但近年来年轻化趋势明显。男女比例约为20:1。“女性在绝经期前有雌激素的保护,可以促进尿酸排泄,因此痛风患病率明显低于男性。但女性在绝经期后,患病率会明显升高。”刘文波说。&&痛风不是尿酸高的唯一危害
　　“高尿酸血症是痛风的最重要生化基础,所以一提尿酸高,人们会自然想到痛风。”省千佛山医院风湿免疫专家刘文波介绍,正常人的尿酸参考范围是90-420umol/L(不同的检测方法,参考范围不同),如果尿酸长期高于上限,呈过饱和状态的血尿酸就会结晶沉积于关节内外组织,从而出现急性关节炎,痛风石、慢性关节炎等,这也就是我们常说的痛风。
　　刘文波表示,痛风是以高尿酸血症为前提出现相关的症状,但并不是所有的高尿酸血症都必然出现痛风。研究表明,只有部分(约5%-12%)高尿酸血症患者最终会发展为痛风。
　　痛风性关节炎是痛风最常见、最初的临床表现,多在饮酒、高嘌呤饮食、劳累、手术、外伤、药物等诱因下出现急性发作,一般数日可自行缓解,间歇期正常。
　　刘文波提醒,高尿酸血症还可能会引起慢性肾损伤。这是因为高尿酸血症可导致尿酸在肾脏沉积,导致尿酸性肾病,包括慢性高尿酸血症肾病、急性高尿酸血症、尿酸性肾结石。而肾功能损害可致尿酸排泄进一步减少,加重尿酸血症,加重肾功能损害。
　　此外,越来越多的研究还证明,高尿酸血症是心脑血管系统疾病的独立危险因素。美国、加拿大等一项多国联合研究证明,高尿酸血症患者的冠心病总体发生风险增加9%,高尿酸血症患者冠心病死亡风险增加16%。高尿酸血症患者脑卒中发生风险高22%,卒中死亡风险高33%。&&常饮酒应定期检测尿酸水平
　　“高尿酸,往往开始没什么症状,所以大家都不重视。”刘文波提醒说,如果体检中发现尿酸高,要高度重视,但也无须过分担心,因为一般认为无症状高尿酸血症无需药物治疗,只需调整饮食,避免肥胖、过劳、酗酒、精神刺激等就可以。
　　因此,专家提醒市民应留意自己的尿酸指标,尤其是一些高危人群。例如,经常喝酒的人、工作忙碌压力大的人以及肾脏功能退化的人,这类高危人群最好定期检测自己的尿酸水平。
　　如果发现自己尿酸超标或者已经临近界值,生活中就要尤其注意。专家提供了几个“小妙招”:
　　如果发现自己尿酸过高,每天至少喝水2000毫升,以增加尿量,尽可能把过多的尿酸排出去,夏季应适当增量。碳水化合物可以促进尿酸排出,每餐应以馒头、面条、玉米为主。适量进食中嘌呤食物,如牛肉、菠菜、豌豆、蘑菇等。对于肉类食物可先煮汤弃汤后再烹食,这样可以减少嘌呤含量。
　　此外,最关键的是少吃嘌呤高的食物,比如动物内脏、海鲜等。同时要积极参加体育锻炼,运动时不可过量,禁止剧烈运动如踢足球、快跑、滑冰、游泳、登山等。保持理想体重,超重或肥胖者应积极控制体重。
　　专家提醒,如果高尿酸血症合并有痛风、高血压、糖尿病、高血脂、冠心病等疾病时,或者尿酸严重超标时,应该在医生的指导下进行一定的药物治疗。
(责编：高旋、焦隆)
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请问，尿酸高的人可以吃豆腐吗？
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(0尐吖頭ヤ[学长] 黃豆含較高的普林，眾所周知，痛風患者必須限制普林的攝取，不過，一般尿酸高的人..、蘆筍.，還是可以適量食用豆製品..，豆製品的普林含量其實並不高，只要注意別同時吃太多高普林食物（如內臟，一般來說，一百公克黃豆可做出一公升的濃豆漿。此外，尿酸代謝主要和體質有關，飲食只是一小部分原因（占六分之一）。所以，除了痛風急性發作的患者
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豆腐是碱性食品为什么尿酸高的人却不能吃,。做了化验显示的是尿酸680，甘油三酯也较高，不知如何调节饮食
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，豆腐是黄豆做的，而黄豆属于普林含量高的食物，吃多了会增加体内的尿酸，所以尿酸高的人不可以吃太多豆腐。&&&&&&指导意见：&&&&&&注意平时不要饮酒，不要吃嘌呤高的食物如：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、3文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮.
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&&&&&&病情分析：&&&&&&您好！您是咨询血尿酸高的人怎么不能够吃豆制品。&&&&&&指导意见：&&&&&&血尿酸高实际上是体内蛋白代谢障碍导致的，而豆制品属于高植物蛋白，在体内代谢也是不好的，所以一般通风患者最好不要吃。仅供参考祝您早日康复！
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&&&&&&病情分析：&&&&&&痛风又称“高尿酸血症”，嘌呤代谢障碍，所以含有嘌呤的东西就不能摄入了比如豆腐&&&&&&指导意见：&&&&&&⑴动物类内脏如脑、肝、肾、心、肚。和颜色深的肉类、西式浓肉汤、牛素、鸡精等。海产类；沙甸鱼、仓鱼，鲱鱼、牙带鱼、多春鱼、带子、海参、瑶柱、蚝、青口、司鲶、虾米，小鱼干、鱼皮、鱼卵等。鹅肉、野生动物等。　　&&&&&&⑵硬壳果如花生腰果之类、酒（过量）　　&&&&&&⑶植物幼芽部分一般含中度成份，不可多食，菜花类，豆苗，笋类，豆类。这些都不能吃的~~~~~~~~~ &&&&&&以上是对“豆腐是碱性食品为什么尿酸高的人却不能吃,”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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&&&&&&病情分析：&&&&&&尿酸高，一般是体内的嘌呤代谢紊乱，嘌呤在体内积聚较多导致的，嘌呤最好代谢为尿酸，所以尿酸较高。豆腐的嘌呤含量较高所以，尽量不要吃。&&&&&&指导意见：&&&&&&尿酸高的人要少吃含嘌呤高的食物，像豆类，动物的内脏，像猪肝等，海鲜，啤酒等。
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&&&&&&您好，豆腐属于豆类食物，豆类食物含嘌呤过高，吃这类食物易导致尿酸增高。尿酸严重偏高，考虑是患有痛风，治疗痛风目前没特效药，长期吃西药，注定会吃坏了肝肾脾，导致无法逆转的痛风反复加剧发作。病从浅中医，中医治疗痛风比较理想，应及早到医院系统治疗。痛风应注意饮食，戒酒、尤其是啤酒，避免食用高嘌呤食物，注意锻炼（不适合剧烈运动，痛风以步行、骑车及游泳最适宜。），而且宜多喝水，每日保持毫升，少量多次喝完，以助尿酸排出。
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