川贝陈皮_百度百科
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川贝陈皮又称乌花贝母、松贝母，是中药，用于肺热燥咳、少痰、、咯痰带血。
川贝陈皮加工方法
川贝、陈皮的药效是化痰止咳，所以在李胚加工成凉果的配方中加入川贝和陈皮两种成分，特具保健功能。加工技术如下：
1、原料处理： 李胚脱盐，把干李胚浸水脱盐，需要经常换水能加快脱盐速度，留下1－2%食盐在李胚中便可从水中捞起，进行自然干燥或人工干燥到半干状态备用。
2、蜜饯李加工： 为了缩短生产周期，采用真空透糖装置，主要设备是减压锅，即真空罐和抽真空设备如真空泵。先配制40%蔗糖液，把原料和糖液放在真空锅内，糖液量与原料量1：1，糖液能盖过原料就行，加热，同时启动真空泵，使锅内真空度达到400－600毫米水银柱，这时锅内糖液沸腾温度是40－60℃。在抽真空同时，有冷却水析出，这是原料中水分和糖液中的水分蒸发而出。它是依据降低真空度，溶液沸点相应降低的原理。抽真空时间十分钟左右，就可以恢复常压。在破除真空同时，由于糖液与原料产生压力差，促使糖分快速透入李胚。这样一天可抽真空好几次，生产周期只需2－3天，李胚就可达到充分吸糖的目的。
3、川贝陈皮处理： 把干燥陈皮浸水，加热脱苦，直至没有苦味为止，用打浆机打成浆。川贝用量极少，50公斤蜜饯李只用25克，过多成本太高。把川贝打碎成粉状，加到陈皮酱中，加入1：1白糖并加入0.3－0.4%柠檬酸，在不锈钢锅中加热浓缩，或者进行人工干燥成半干状态。
4、拌酱：将50公斤蜜饯李和25公斤川贝陈皮酱充分拌匀。
5、包装： 一般以1－2粒蜜李进行包装，视成品大小而定。小粒成品1－2粒一包，大粒一粒一包，共用三层包装纸而得成品。
川贝陈皮相关内容
川贝陈皮川贝
川贝母—　Bulbus Fritillariae Unibracteatae
（英）　Unibract Fritillary Bulb
别名　乌花贝母、松贝母
来源　植物暗母Fritillaria unibracteata Hsiao et K. C. Hsia　的。
植物　年生，高15～23cm。鳞茎直径6～8mm。叶多对生，条形或条状披针形，长3．6～5．5cm，宽3～5mm。花单生，叶状1枚；花被片长2．5～2．7cm，深紫色，有黄褐色格，宽6～10mm；长约为花被片的半，花药近基着；柱头裂片很短，长约0.5～lmm。长1～1.5cm，宽1～1.2cm，有棱，棱上具狭翅，宽约1mm。花期6月，果期8月。
生于海拔m的草地上。主产四川、青海、甘肃。
采制　7～9月苗未枯萎时采挖，带泥曝晒或微火烘，随时用竹、木器翻动，至现粉白色时筛去泥士，装入麻袋，轻轻撞去附土及老皮，再晒干。
　鳞茎圆锥形或形，直径5～9mm，高4～8mm。表面类白色，较光滑。外层两枚鳞叶小悬殊，大鳞叶紧裹小鳞叶，小鳞叶露出部分呈新月形，习称“怀中抱月”，顶端较尖或钝圆，多闭合，底部较平整，微凹入。内有细小鳞叶及心芽。气微，味微甜。
化学成分　含去氢川贝碱（chuanbeinone）、西贝素（imperialine）。
　性微寒，味苦、甘。
功能主治　清热润肺，止咳。用于肺热燥咳、少痰、、咯痰带血。
川贝母—贝母　Bulbus Fritillariae Taipaiensis
（英）　Taipei Fritillary Bulb
别名　 尖贝。
来源　为科植物太母Fritillaria taipaiensis P.Y. Li的鳞茎。
植物形态　多年生草本，高30～40cm。鳞茎直径1～1.5cm。叶对生，有的中部兼3～4枚轮生或散生，条形至条状披针形，长5～10cm，宽3～7（～12）mm，先端有的稍弯曲。花单朵，每花有3枚叶状苞片，苞片先端有时梢弯曲，但绝不卷曲；花被片6，长3～4cm，绿黄色，无方格斑，通常仅在花被片先端近两侧边缘有紫色斑带；外轮3片狭倒卵状矩圆形，宽9～12mm，先端浑圆；内轮3片近匙形，上部宽12～17mm，基部宽3～5mm，先端骤凸而钝，窝几不凸出或稍凸出；花药近基着，花丝通常具小乳突；花柱分裂部分长3～4mm。蒴果长1.8～2.5cm，棱上的狭翅宽0.5～2mm。花期5～6月，果期6～7月。
生于海拔m的山坡草丛中或水边，主产陕西、甘肃、四川、湖北。
采制　同暗紫贝母。
性状　鳞茎扁卵圆形或圆锥形，直径0.6～1.2cm，高4～8mm。表色，较光滑。外层两枚鳞叶近等大，顶端开裂，底部平整。味苦。
化学成分　含等。
性味及功能主治　同暗紫贝母。
川贝陈皮陈皮
Pericarpium Citri Reticulatae
(英)Tangerine Peel
别名　红橘、、川橘
来源　科植物橘Citrus reticulata Bianco的果皮。
植物　常绿小乔木或灌木，高3～4m.叶，单身复叶；叶片披针形或椭圆形，长4～11cm，宽1.5～4cm先端渐尖，全缘或为波状钝锯齿，具半透明油点。花单生或朵生于枝端和叶腋，白色或带淡红色；花萼杯状，花瓣5，长椭圆形；15～25；1。近圆形或扁圆形，红色、朱红色、黄色或橙黄色，囊瓣7～12。子卵圆形，白色。花期3～4月，果期10～12月。
栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。全国各产橘区均产。
采制　果实时制取果皮，晒干。
　果皮常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹及凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。
化学成分　含（hesperidin）、川陈皮素（nobiletin）、烯、a-蒎烯、B-蒎烯、B-烯（B-phellandrene）等。
　性温，味苦、辛。
功能主治　，。用于胸脘胀满、食少吐泻、痰。
附注　橘的栽培的果皮亦作陈皮入药；其未成熟果实的外层果皮亦入药，药材称为“”，能、消积化滞。
川贝陈皮膳食搭配（川贝冰糖炖雪梨）
1、梨味甘，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。
2、川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。
3、冰糖，它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。专家解释说，这里治疗的是热症，所以使用了冰糖。一般治疗寒症，比如痛经，就要用红糖，红糖是温热的。
雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。
1、雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。
2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。
清除历史记录关闭||百姓网公众号微信扫码关注百姓网小程序微信扫扫立即体验扫码下载手机客户端免费抢油卡、红包、电影票您正在浏览信息，点击查看更多服务川贝陈皮冰糖炖柠檬&7月26日 0:00 &...次浏览 &&服务内容：服务范围：联系：(阳江)联系时，请一定说明在百姓网看到的，谢谢！见面最安全，发现问题请举报其他联系：品名 ：川贝陈皮冰糖炖柠檬
功效 ：滋阴润肺，化&&痰止咳，生津健脾，小儿百日咳，烟酒过多，熬夜上火，美白养颜，清热解毒淡化色斑等
材料 ：川贝、陈皮、冰糖、柠檬
食用方法 ：用温开水冲调饮用。
适宜人群 ：高血糖和糖尿病者以及孕妇少量饮用，其他人群均可饮用
保质期 ：常温3个月，冷藏6个月
纯手工慢火熬制12小时以上，0色素0添加剂0防腐剂。请坚持每天服用，效果显著品名 ：川贝陈皮冰糖炖柠檬
功效 ：滋阴润肺，化&&痰止咳，生津健脾，小儿百日咳，烟酒过多，熬夜上火，美白养颜，清热解毒淡化色斑等
材料 ：川贝、陈皮、冰糖、柠檬
食用方法 ：用温开水冲调饮用。
适宜人群 ：高血糖和糖尿病者以及孕妇少量饮用，其他人群均可饮用
保质期 ：常温3个月，冷藏6个月
纯手工慢火熬制12小时以上，0色素0添加剂0防腐剂。请坚持每天服用，效果显著百姓网提醒您：1）接受服务前请仔细核验对方经营资质，勿信夸张宣传和承诺&
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全部答案（共1个回答）
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干咳久咳了，才能用川贝雪梨，就是专为热咳嗽的时候。
白色痰多不能用川贝雪梨。尤其是感冒初期的咳嗽
白痰多的时候白萝卜梨冰糖水，黄痰或者干咳用川贝雪梨。不行自己泡...
川贝有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效；柠檬具有化痰止咳，生津健脾的功效。川贝、柠檬、冰糖，三者无配伍禁忌，是可以一同炖着吃的。
川贝、柠檬、冰糖，三才合...
你少喝一点柠檬水这个是可以的,但是你不能够喝太多,少喝一点没关系。
冰糖炖柠橡：化痰止咳，生津，健脾。适用于咳嗽痰多，老年人慢性支气管炎咳嗽等症。
答: 主治：低血压。
配方：莲子、枸杞各30克，猪小肠两小段，鸡蛋两个。
用法：先将猪小肠洗净，然后将浸过的莲子、枸杞和鸡蛋混合后放入猪肠内，两端用线...
答: 不一定，但有可能。因会有细菌感染或经常会用专门的那种洗下体的护阴产品
答: 尽量抽档次高点的烟，拿胖大海泡茶喝
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