为什么叫元宵节汤圆而不是汤圆节

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元宵节为啥不叫汤圆节?最受欢迎的馅料居然是……
▌本文来源:中新网、每日新报、新华社
元宵节,又称“上元节”或“灯节”,其雏形大约在汉代就已经出现了,到了明清时期元宵节与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日,至今已有两千多年的历史,标志性的吃食就是“汤圆”或“元宵”。
今天是元宵节了,
汤圆、元宵傻傻分不清?
不少人就以为汤圆就是元宵,
只是南北称呼不同。
但其实——
尽管在外形上,二者都是圆滚滚的一团,但实际上是从里到外、甚至做法,都是不同的两种食物哦。
汤圆是把糯米粉和成粉团,然后把各种馅料包进去,用手搓成圆圆的。
而元宵则是要先把固定好的馅儿切成小块,蘸上水,然后在放满生糯米粉的筛漏上摇啊摇啊摇,边摇边撒点儿水,等馅儿全滚上粉滚成圆球。
汤圆的馅偏软,咸甜荤素选择多多。元宵的馅偏硬,一般单一的甜为主。汤圆馅含水量比元宵多,这是两者的区别之一。总结起来就是——
此外,还有菜馅汤圆,用芥、葱、蒜、韭、姜组成,称“五味元宵”,寓意勤劳、长久、向上。近年来,市面上还出现了草莓、芒果、榴莲、鲜花、巧克力等各种“新潮”口味的汤圆,一些商家甚至应景推出了不需要下锅煮的冷藏水果元宵。
汤圆一般是煮着吃。元宵可以煮, 也可以炸着吃。
那么问题来了:
如果汤圆真的能代言元宵节,
正月十五为什么不叫汤圆节呢?
正月也称为「元月」,
同时,古人称夜为「宵」
(例如大半夜里加餐叫「宵夜」),
而正月十五又是一年中第一个月圆的夜晚,
所以称这天为「元宵节」。
民俗专家表示,汤圆形状与圆月相似,象征着团圆吉利,因此,吃汤圆代表着希望全家团圆、和睦美满的愿望。不管叫汤圆还是元宵、不管哪种制作方法,都寄托着人们对未来生活的美好愿望。
正月十五,你们是吃元宵,还是吃汤圆?
到底哪种馅最受欢迎呢?
你最爱什么口味?
你会自己动手做元宵或汤圆吗?
监制/唐怡& 主编/李伟
编辑/江永韬 李婷婷
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以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。人家的产生和汤圆没关系&& 所以..............
农历正月十五日,是中国的传统节日元宵节。正月为元月,古人称夜为"宵",而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。又称为"上元节"。按中国民间的传统,在一元复始,大地回春的节日夜晚,天上明月高悬,地上彩灯万盏人们观灯、猜灯谜、吃元宵合家团聚、其乐融融。远自汉代以来,民间即有元夜张灯赏灯的习俗,所以人们又把这一天称作"灯节"。
汉明帝永平年间(公元58――75),因明帝提倡佛法,适逢蔡执佑《惹蟮梅鸱ü槔矗朴《饶韧庸糠暾率澹谠萍把龇鹕崂遣畏鸬募樟汲健:好鞯畚撕胙锓鸱ǎ铝钫率逡乖诠泻退略骸叭嫉票矸稹薄R虼苏率逡谷嫉频南八姿孀欧鸾涛幕跋斓睦┐蠹暗澜涛幕募尤胫鸾ピ谥泄┱箍础6谒渍嬲亩κ且蛭υ谛碌氖奔涞闵希嗣浅浞掷谜庖惶厥獾氖奔浣锥卫幢泶镒约旱纳钤竿
元宵放灯的习俗,在唐代发展成为盛况空前的灯市,中唐以后,已发展成为全民性的狂欢节。唐玄宗(公元685――762)时的开元盛世,,长安的灯市规模很大,燃灯五万盏,花灯花样繁多,皇帝命人做巨型的灯楼,广达20间,高150尺,金光璀璨,极为壮观。
以后历代的元宵灯会不断发展,灯节的时间也越来越长。唐代的灯会是“上元前后各一日”,宋代又在十六之后加了两日,明代则延长到由初八到十八整整十天。
到了清代,满族入主中原,宫廷不再办灯会,民间的灯会却仍然壮观。日期缩短为五天,一直延续到今天。
“猜灯谜”又叫“打灯谜”是元宵节后增的一项活动,出现在宋朝。南宋时,首都临安每逢元宵节时制迷,猜谜的人众多。开始时是好事者把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣,所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。
唐宋时灯市上开始出现各式杂耍技艺。明清两代的灯市上除有灯谜与百戏歌舞之外,又增设了戏曲表演的内容。
历代人们除游灯市外,又有迎紫姑祭厕神、过桥摸钉走百病等习俗,有击太平鼓、秧歌、高跷、舞龙、舞狮等游戏。同时,还要吃些应节食物:南北朝时代元宵节吃伴和肉与动物油熬煮的豆粥或米粥,唐代吃一种叫“面茧”的面食和焦饣追(即烤饼),到宋代有盐豉汤和绿豆粉做的科斗羹,并出现了“圆子”,此后元宵节南北方均以吃元宵为习。
元宵灯节期间,是男女青年与情人相会的时机,所以元宵节又成了中国的“情人节”。
传统社会的元宵节是城乡重视的民俗大节,在城市元宵喧闹尤为热烈,它体现了中国民众特有的狂欢精神。传统元宵所承载的节俗功能已被日常生活消解,人们逐渐失去了共同的精神兴趣,复杂的节俗已经简化为“吃元宵”的食俗。
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参与上面帖子讨论
发表于:10-02-28 12:36
元宵汤圆不是一回事吗,但我们更多的是称为元宵吧
开心就在江宁情缘对对碰
:http://b1114505.xici.net
发表于:10-02-28 12:54
反正是过节,心里话什么节对我来说都一样
没有特别的心情
成熟不一定与年龄有关
&&智慧不一定与智商有关
&&&&幸福不一定与金钱有关
发表于:10-02-28 13:23
是的呢,现在过年过节都没什么特别的意义了
发表于:10-02-28 13:26
元宵灯节期间,是男女青年与情人相会的时机,所以元宵节又成了中国的“情人节”。
发表于:10-02-28 14:41
我家来了好多人!
前世荷仙姑
今身爱莲说
发表于:10-02-28 14:41
过节就放假了哈哈
前世荷仙姑
今身爱莲说
发表于:10-02-28 16:07
以下是引用 第1楼 亚西李 的话:
人家的产生和汤圆没关系 所以.................
这句话不太懂,人家=元宵吗?
发表于:10-02-28 18:35
成熟不一定与年龄有关
&&智慧不一定与智商有关
&&&&幸福不一定与金钱有关
发表于:10-02-28 18:41
。。。。。
江宁情缘对对碰
发表于:10-02-28 18:47
虽然我没看
人生若只如初见
发表于:10-02-28 19:15
我也晓得了
&&&&&&&&&&&&&&&&风起云扬,多了几许儿女柔情
&&&&&&&&&&&&&&&&铁马长歌,多了些许铮铮铁骨
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&一事成狂便少年!!
发表于:10-02-28 23:01
小小啥意思.我的贴子到胡同了呀?
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我已阅读并同意、中的全部内容!元宵节为啥不叫汤圆节?元宵节为啥不叫汤圆节?希望段段百家号如果有人问元宵节吃什么,相信很多人都会回答吃汤圆。虽说元宵和汤圆并不是同一类东西,但是很多人对它俩也是傻傻分不清楚。那么问题来了,既然如此,元宵节为啥不叫汤圆节呢?首先要搞明白“元宵节”的具体含义是什么元宵节是每年农历的正月十五,正月即是“元月”,古人把夜晚称作“宵”,恰逢正月十五又是每年的第一个月圆之夜,所以正月十五便被称为“元宵节”。说白了就是,元宵节跟吃什么一点关系都没有,从字面上来看,元宵节的重头戏是在晚上,也就是那个“宵”字。相传,汉明帝为了弘扬佛法,下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛”,正月十五夜燃灯的习俗,正是随着佛教文化影响的扩大逐渐在中国扩展开来的。以后历代的元宵节灯会不断发展,民间办灯展的习俗渐渐养成,一直延续到今天。在此,小编祝各位元宵节快乐!喜欢我的记得收藏、评论、点关注哦。本文仅代表作者观点,不代表百度立场。系作者授权百家号发表,未经许可不得转载。希望段段百家号最近更新:简介:实现梦想有两步,一步是开始,一步是坚持。作者最新文章相关文章元宵节又称为什么节
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为什么叫元宵节,而不叫汤圆节?收藏
北方元宵好吃的缘故吗?
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传统叫法是:上元节上元节始于汉代,正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,而十五日又是一年中第一个月圆之夜所以称正月十五为元宵。至于元宵,是北方人牵强附会而做所以你要搞清楚:先有元宵节后有让北方人意淫的元宵
早上吃的汤圆,芝麻馅的,甜的难吃!
制作方法完全不同。。
元宵是肉馅的吧。。
一种Q一点,一种糯一点。是不同的,但是意思其实都一样。我们家这里都吃的,怕太甜的话馅可以自己调的,少点糖,放些桂花酿,加入芝麻和点点猪油。
作为一名贴吧新人,不敢在吧里大声说话,也不敢得罪人,只能默默地顶完贴然后转身就走人。动作要快,姿势要帅,深藏功名。
元宵是摇出来的
楼主先后顺序搞错了一,先有的元宵节二,再有的汤圆三,其后才出现在元宵节吃汤圆的习俗四,最后因为有了这样的习俗,人们才开始把汤圆叫做元宵。 所以2楼说的对,元宵作为一个食品名称的出现是附会元宵节这个传统节日而已,而不是因为吃元宵所以才把这个节日叫做元宵节。其中的因果关系以后别再搞混了,不然出去会被人瞧不起的。。
满族人关心汉人的传统节日,然后顺便挑拨下南北关系
表示过年这十五天,我们这里不吃什么汤圆元宵饺子这些东西
煮汤圆 不要废话
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