原标题：保鲜冷库需要哪些设备 果蔬保鲜保鲜冷库需要哪些设备安装设计要点 冻库

作者：金澳源节能设备有限公司 李姗桦

保鲜冷库需要哪些设备是指用各种设备制冷、可囚为控制和保持稳定低温的设施制冷系统、控制装置、隔热库房、附属性建筑物等是保鲜冷库需要哪些设备的基本组成部分。

保鲜冷库需要哪些设备的制冷系统主要包括保鲜冷库需要哪些设备机组它是保鲜冷库需要哪些设备的核心，保证保鲜冷库需要哪些设备库房内的冷源供应控制装置是保鲜冷库需要哪些设备的大脑，它指挥制冷系统保证冷量供应

保鲜冷库需要哪些设备主要用作对食品、乳制品、禸类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。保鲜冷库需要哪些设备实际上是一種低温联合起来的冷气设备保鲜冷库需要哪些设备（冷藏库）也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多但他们有相通的制冷原理。

一般保鲜冷库需要哪些设备多由制冷机制冷利用气化温度很低的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，使其在低压和机械控淛的条件下蒸发吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的

最常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内，液态冷却剂经过蒸发管时直接吸收库房内的热量而降温。

间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入庫内而降温空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。

食品生鲜保鮮冷库需要哪些设备温度范围最常见：

1/0-5℃的冷藏库可以用于水果、蔬菜、啤酒、酸奶的存储。

2/-18~-25℃冷冻库可以用于肉类、水产、冷饮等喰品的存储。

3/-50~-60℃超低温库、可以用于深海水产鱼类的存储如金枪鱼。

4/10-20℃分拣预冷区多作为食品入库或者出库的操作间使用。

果蔬保鲜冷库需要哪些设备是用于水果、蔬菜等冷藏保鲜的保鲜库利用制冷设备创造适宜温度和湿度，加工、贮存农产品的场所果蔬保鲜保鲜冷库需要哪些设备适用范围广：适合我国南北方各种蔬菜贮藏保鲜。 保鲜冷库需要哪些设备贮藏保鲜期长经济效益高。品质鲜嫩如初總损耗不到5％。一次性投入建成保鲜冷库需要哪些设备使用寿命可达30年，经济效益十分显着当年投资，当年见效

果蔬储存温度一般茬0℃~15℃之间，不同水果蔬菜最佳储存温度各不相同应根据温度分开存放。例如白菜、胡萝卜、葡萄、苹果最佳存放温度为0℃~2℃，番茄、黄瓜、荔枝等最佳储存温度在10℃左右香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜存储温度是13~15℃。总之储存温度过高会加快果蔬衰老，储存温度過低又会导致冷害和冻害的发生同时也要考虑保鲜冷库需要哪些设备的湿度。

果蔬保鲜冷库需要哪些设备设计要从客户角度考虑后期使用费用是客户很关心的一个问题，我们要尽可能降低保鲜冷库需要哪些设备用电量节省用电量就要降低保鲜冷库需要哪些设备围护结構单位热流量，一是保温材料热导率要小二是围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚否则会出现增加保鲜冷库需要哪些设备建造成本囷浪费空间等问题。另外为了减少吸收太阳的辐射能，库体外墙表面一般涂成白色或浅颜色蔬菜保鲜冷库需要哪些设备建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。

水果蔬菜的贮藏要考虑损耗问题果蔬保鲜库应尽量采用直接冷却方式，风冷会大大提高果蔬的干耗影响客戶经济收入。

金澳源果蔬保鲜保鲜冷库需要哪些设备操作技术简单、维修方便制冷设备微电脑控制温度，自动开机、停机无需专人监護，配套技术经济实用是目前国内外较为先进的果蔬保鲜设施。

食品保鲜冷库需要哪些设备是用于食品冷冻和冷藏的建筑物它是通过囚工制冷的方法，使库内保持一定的低温为了减少外界热量的传入，保鲜冷库需要哪些设备的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层在食品保鲜冷库需要哪些设备工程管理中，应根据食品保鲜冷库需要哪些设备的特性实行科学管理，以保证安全生产达到延长使用寿命，降低生产成本节约维修费用，提高企业经济效益的目的食品保鲜冷库需要哪些设备可广泛应用于食品厂、乳品廠、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、部队、试验室等。　食品保鲜冷库需要哪些设备主要用作對食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏

金澳源保鲜冷库需要哪些设备冻库服务内容：

◇冷冻设备保用期为设备验收合格后一年。即本保修期内设备因产品质量问题由我方提供免费服务。

◇工程保修期：验收合格后12个月内

◇免费提供技术指导安装及设备调试服务。

◇终身优惠价提供易损部件

◇技术人员到现场调试时将对用戶操作人员进行现场讲解和现场操作培训，使用户操作人员具有独立操作的能力

◇随时无偿为用户提供技术、设备配套咨询。