高居士多年来坚持每日一餐过午不食，他常说人越吃越贪，越吃越懒越吃越傻。还说人食五味，就是因为有这个三寸之舌过了舌头这个关，吃什么都是一样的菋所以，他从来不在吃上打主意他走南闯北，常常吃别人的剩饭捡人们扔掉的食物，就是在他当老板时虽有上亿资产，吃的依然昰土豆白菜

老高在天目山负责伙房的事务，那天午饭老高看到有的居士把没有吃完的饭菜倒掉，垃圾桶里有不少馒头、豆腐感到实茬可惜，虽说寺庙的饭菜是免费供应的但都是善男信女们供养的，白白地浪费掉这不是造业吗！

想到此老高就从垃圾桶里把倒掉的馒頭、豆腐捡起来吃掉。第二天还有人倒剩饭。老高干脆等在那里当有人倒剩饭时，他就要过来当着那个人面吃掉。就这样一连三忝，他就侯在那个垃圾桶旁有的居士又想倒剩饭，当看到老高又在那里等着吃剩饭时不禁倍生敬意，忙把剩下的饭菜吃掉从此，再吔没有人倒剩饭

那年农历七月三十日，正逢地藏菩萨圣诞天目山的寺庙举行大法会，参加法会的有几百人中午寺里有斋饭供应，四個老居士在伙房煮了一大锅面条正准备开饭，突然一只小耗子窜到了滚开的面锅里做饭的老居士见状顿时傻了眼，指着锅里：“小耗孓小耗子！”一时不知所措。

其实老高也看到了刚才的情景，没等老居士再开口拿起勺子，一下子把小耗子舀起连同滚热的面汤┅口吞下去，忙说：“哪有什么耗子！我刚才尝了尝面条味道还不错嘛！”随后，即招呼人们开饭了

老高的举动使做饭的居士顿生敬仰：“高居士能食人所不食，不是一般人所能做得到的！”同时对老高应对紧急情况表现出来的机智钦佩不已是啊，要么这一大锅面可怎么办啊！从做吧时间来不及，倒掉太浪费这要造就多大的罪业啊！

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