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《武侠开端》正文龙虾界的大咖驾到！徐州资深吃货评价说好吃到哭，还为它写了一部武侠小说！（文末有超级彩蛋！）
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香芋小分队（食尚徐州第三纵队）探店160425期
店名：小胖子功夫龙虾
地址：绿地世纪城一期北门汉景大道29—7
一说这次的试吃地，
咱们《食尚徐州》的写手群顿时炸开了锅，
这次要去的就是传说中的小胖子功夫龙虾，
火爆了省城南京，
狂掀红色浪潮！
南京吃货圈去年就被刷屏了
一年之内连开数家
且家家好评
还上了《南京晨报》
这次终于在徐州被资深吃货们逮了个正着！
甚至有人在最后借用“功夫”二字
编了一部武侠故事，
赶紧看看！
这龙虾到底有多神奇？
本次试吃的5位签约写手亮相
▲从左至右：赵微微（二姐）、香芋、王诗雨、夏亦杰、书中自有东坡肉
赵微微推荐：蒜蓉龙虾、十三香龙虾、干锅龙虾
站在绿地教堂附近的公交站台，抬眼望去小胖子特色功夫龙虾赫然眼前。
哎呦不错呦，门头高大上，橙色红色的主色调，醒目又不夸张。胎不乎第小龙虾伸着小爪爪冲我咧嘴笑。上班了一天塞塞的心一下舒服了很多。
步入店内，突然有种错觉，老板嫩家真是卖龙虾的吗？这么那么精致，徐州吃龙虾的地方不是小板凳就是马扎子，嫩这又是暖光又是黑白的磨砂椅子的，龙虾肯定怪贵包？
这么高逼格的龙虾馆二姐也算来过了，就算东西不好吃，这样的，餐具包，小毛巾，一次性手套，拿过来拍照装逼也是很不错的。
好吧知道嫩看烦了，心里边肯定在想好吃包？好吃包？
几款精致美味的凉菜后就进入主题——
第一道是蒜蓉龙虾！
▲金汤，白蒜，红龙虾，绿香菜，最后撒一把白芝麻二姐光是看，已经被俘虏了。
因为小胖子家所有的龙虾都是剪头的，所以入味很好。浓浓的底汤，被煮出来的虾黄，混合着洁白的蒜蓉，无论是颜值还是味道，都相当完美。厨师对火候的掌控十分到位，所以。虾肉的嫩度和弹性都恰到好处。鲜，甜，嫩，过后一丝蒜香在味蕾悠闲得散步，但是停不下来呀，停不下来。
第二道，十三香，黢黑的锅，暗红的辣油，幽幽的大料香，鲜红的龙虾，肥硕的大钳子，不用吃口水已经满腮。
▲十三香龙虾里竟然有土豆块儿？十三香龙虾一上桌，目光立即被那几块不应该出现在盘内的东西所吸引。什么东东拿起筷子，戳，戳，呀呀呀竟然是炸过的土豆块。
吸饱了十三香的汤汁，麻！辣！甜！鲜！老板再来一盘土豆吧！十三香龙虾吃的是龙虾的嫩，虽然被大料包裹，但是要不掩盖虾味儿才算完美。吮完汤汁，剥开虾尾，沾上汤汁；微甜，微麻，微辣，微香，还有一丝大料的香味萦绕鼻尖。
▲我的天哪！干锅龙虾上来了。白色的藕片，蒜瓣，绿色的莴笋，芹菜，他们与龙虾共舞会味蕾有怎么样的感受？
过油的龙虾，和蔬菜，辣椒，花椒豆瓣一起爆炒，我觉得这样的龙虾应该吃头，虾黄混合的焦香四溢，嗜辣者必选。
▲魔都有句话叫没有龙虾泡饭的龙虾宴都是耍流氓，看来，徐州这家老板是个正经人。肥厚的高汤，龙虾从中间劈开混合着米，蘑菇，同煮，龙虾的鲜味全融进了汤里，伴着翠绿的生菜丝，没啥语言来形容了，好喝好喝真好喝。先来两碗垫垫肚子，喂喂娃，饕餮大餐才刚刚开始。
你以为就这样结束了？等等，下面多着呢！
香芋推荐：咸鸭蛋焗龙虾、土豪金龙虾
记得在古代神级吃货袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条：腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。挑食的我自小不爱吃蛋黄，唯独咸鸭蛋的蛋黄是个例外。
▲金黄的蛋黄留着油脂透着咸香，单配白粥我也可以干掉好几碗。而这道“咸鸭蛋焗龙虾”，秒在照着“蛋黄焗蟹”的手法，让龙虾裹上蛋黄，似是穿了件龙袍披了件黄马褂，无论是颜值还是味道上都得到了提升。剥开小龙虾，用虾肉沾上些许蛋黄，鲜味就这么被“撩”出来了~同时这道菜附属有一片锅巴，炸得火候正好，单吃不油腻，香脆爽口米香十足。倘若是沾些蛋黄酱汁，蛋黄香、米香，交织在一起，从鼻孔，于味蕾中炸开，让人忍不住多吃一口。
▲“土豪金”一词源于iPhone5s的发售，在我印象中，“土豪金”偏庸俗，虽高大上但不接地气，那样的龙虾会不会好吃呢？答案是：“我和我的小伙伴们都惊呆了！”这道菜的“土豪金”源于它的汤，黄底的汤衬着火红的龙虾，这搭配，绝了！汤的口味清淡且鲜味足，经过厨师精心熬制出一锅金黄鲜香的虾汤，除了味道上等，营养价值也不小。虾肉紧致饱满，口感Q弹，选用的虾个头都不小，处处彰显着这道菜的大气，这“土豪金”三字算是当之无愧。因为它将龙虾最原始也是最美味的一种形态给呈现给了我们。这份小龙虾适合南方人以及口味淡的饕客，但我相信，即使是口味重的饕客也会被它的鲜味给勾走！
对了，香芋在此提醒大伙儿，这汤无论是单喝还是泡饭加面，都要趁热，冷了以后咸度会加重，整体的感觉也会降一级~虽然我感觉我这提醒是多余的，因为在它冷之前，你们一定已经把它消灭得一干二净了！
王诗雨推荐：啤酒龙虾
▲乌黑的铁盆中躺着刚刚和浓稠滚烫的汤汁结束战斗的鲜红斗士，撒上一粒粒白芝麻，再添上几根油绿绿的香菜，本宝宝这种顶级颜控，也拜倒在它出色的卖相上。
迫不及待撩起一只，剥开虾头，饱满诱人的虾黄一下袒露出来，麦芽的香气混着汤汁的香辣扑面而来。咬上一口，肉质Q弹，一股鲜香麻辣穿梭而来，细嚼之后，啤酒的香醇又蔓延而出，简直好吃到哭！一道龙虾，竟能让人先后尝出几种味道，大厨十多年的手艺真不是吹的！
夏亦杰推荐：蒜蓉龙虾
▲在这么多的做法里，我还是对蒜蓉龙虾情有独钟。龙虾刚端上餐桌，一股浓浓的蒜香就扑面而来。大把的芝麻洒在龙虾上，配合着金黄的蒜蓉和绿色的香菜，让人食欲大发。吃龙虾前，先吮吸一口虾头的汤汁，顿时鲜香味充斥了整个口腔。剥好的虾肉浸一下汤汁再放入口中，虾肉Q弹、蒜香绕舌，两者的结合天衣无缝，多一分太呛，少一分则太淡。虾肉的味道丰富而有层次，肉质鲜嫩饱满，让人生出一种莫名的满足感。
番外篇：华山论剑小龙虾！
（作者：书中自有东坡肉）
▲蒜香龙虾的味道都是顶受大众欢迎的菜式，南北皆宜的口味，征服了天朝见惯风雨的食客。要按数量，也是当之无愧的龙虾界的第一大帮！纵使九指神丐再世，那味鸳鸯五胗烩，估计也是先撇它在一边，一口咬断虾尾，大快朵颐！
▲十三香龙虾，细细回味中还有丝丝的甜，如此集诸多味道之所长，又不冲突，还可以自成一家，除了桃花岛上“玉笛谁家落听梅”之外，还能有谁？
▲土豪金登场，正如天南一帝，白龙鱼服，又或草履百衲，举手投足间，华贵自显，大理段家参上！
▲干锅龙虾，巴蜀的川香，火辣，猛烈，让舌头失去知觉的麻……这是一道取自干锅牛蛙的菜式，这是让人双唇肿起欲罢不能的菜式！
?▲面前的这道蛋黄焗龙虾取自正统苏菜“蛋黄焗蟹” ，精致、酥脆、香浓、蛋黄那柔弱细沙般的的粗砾感辗转在舌尖，浓香的蛋黄深深地包裹在带着稻米清香的虾壳。就像豪侠之士身边必有佳人相伴，这就像陆小凤的那杯三十年女儿红。还有绝情谷底，十六年之约生死相守的飘飘仙子王语嫣！啊呸!李若彤！ 啊呸！ 小龙女！！！！！！！
▲第六道菜式终于上桌，本土口味的啤酒龙虾！毕竟绝世武功都离我们太远，那句老话怎么说的？武功再高，也怕菜刀！动作再屌，一砖撂倒！真正的高手，市井之间，贩夫走卒，渔樵耕读皆有可能，正如每个人的心中都有自己的武侠，正如每个心中都有自己追寻的味道。正如这一道我大徐州人见人爱的啤酒龙虾，可以完完全全的释放身心的去享用，那就够了！ 美食即本心！正如我们当初仅仅是那个为了美食而美食的孩子，谁让我们都长大了！
东邪的西毒南帝北丐中神通，
华山论剑圆满！
好吃与否，
静等各位看官亲自品尝！
愿各位童心依旧，
还有属于自己的美女英雄的成人童话。
下期再见！
小胖子功夫龙虾特别发放了超级福利：
只要转发本条微信，
入店消费并拍照分享到朋友圈！
即可享受菜品七九折优惠！
龙虾满五送一！
还赠送凉面一份！
有这么多大好事还不去吗？
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今日搜狐热点我写了一部武侠小说，不知道该给一些出版社投稿，还是在网上发表？_百度知道
我写了一部武侠小说，不知道该给一些出版社投稿，还是在网上发表？
我的小说更适合哪种途径？哪个更容易引起关注？那个获得的利益更多？文学网站有很多像逐浪、起点、幻剑，出版社有今古传奇等！尽量陈列多一些理由！（写实历史类武侠，一百万字，风格和《天龙八部》、《回到明朝当王爷》类似，无穿越、玄幻和科幻的内容，涉及...
我有更好的答案
楼下 别捣乱 不要乱说说实话在网站发表不好！
你想想各种网站网友只认大神作品 写的再烂一样人气超高去一些杂志投稿吧
虽然可能开始稿费不会太高 但是写得好 就会签约 人气自然就上去了（不要一部作品投稿
要从短篇开始投稿）今古传奇武侠版还不错 武侠故事以前的炫武门也还好 可惜停刊了
采纳率：36%
不要一稿多投，等有回复了再决定，万一几家同时看中出版了呢，版权就说不清楚了
在网上发了，如果关注度高，自然网站会找你出书，而直接找出版社的话，他看了你的内容不一定、会发的
现在小说很多很容易被埋没在小说潮流中，得保证你的小说不小白文笔好内容不抄袭，能吸引人，可以 先从正规小说站开始发表会比较好，先打广告，简介要好。这时候如果出实体书比不出哪个会受关注高，得看你题材内容，好看而且读者多的话到最后可以入v拿一些利润，如果读者很多而且好评不错，可以考虑出实体书。利益什么的看你的文笔和读者了。
个人意见。
如果火了再出版实体书
网上关注度较高 而利润就要看读者多少了
去起点什么的正规网站吧，出版社这类书我感觉不会看好吧
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