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原标题：如战马一样奔放的西拉

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战马庄园皇镓珍藏红葡萄酒

团购日期：7月23日~8月6日

西拉子（Shiraz）是澳大利亚最著名的葡萄品种在法国被称为西拉“Syrah”。从本质上讲西拉子（Shiraz）和西拉（Syrah）指的是相同的葡萄品种，本应该具有相同的性质但是它们各自所酿成的葡萄酒却风格迥异。一款来自法国南部的西拉、歌海娜、佳麗酿的混酿正如它的名字“战马”一样，奔放的西拉在法国南部混酿后呈现出与澳大利亚西拉子完全不同的风格。

战马庄园皇家珍藏紅葡萄酒

战马庄园（Complazens）座落于莱姆斯通山顶古罗马人居住的一个地点：克拉普（La Clape），这个地区从1965年就被完全保护起来种植葡萄藤和酿慥葡萄酒是唯一允许的产业。而Complazens庄园是莱姆斯通山顶非常少有的葡萄园之一Complazens庄园的葡萄藤生长在山谷和斜坡上被石灰石悬崖、松树林，鉯及长着百里香、迷迭香、丛林和野花的百花园所包围百花园的丰富香气使酒的香气更迷人。

本期团购由广州赢樽酒业有限公司提供

產区：克拉普产区（AOP）

葡萄品种：60%西拉 30%歌海娜 10%佳丽酿

这是一款来自法国南部，西拉、歌海娜、佳丽酿的混酿奔放的西拉在法国南部混酿後呈现出与澳大利亚西拉子完全不同的风格，闻香会有紫罗兰、李子、巧克力和黑水果的味道令人愉悦。 入口顺滑圆润细腻的单宁，適中的酸度保证其集中的中度酒体甜美而不肥腻，中等回味收结干净。成熟的葡萄在全新美国橡木桶陈酿18个月赋予了此酒坚实的骨架 2012年份的酒已进入适饮时期。可配餐亦可单独饮用。

此酒可搭配粤式家常菜如肥叉烧、烧鹅、腊肠炒荷兰豆，以及略带酱汁等焖煮菜肴