江西的卤菜培训技术去哪里学？
江西的卤菜培训技术去哪里学？现在的卤菜行业发展非常的快，加盟商开卤菜店也越来越多。其中，来卤中仙学习卤菜技术的加盟商是最多的，不但是因为它的熟食卤菜能够受到人们的青睐，具有熟食卤菜特有的方便、快捷的特点，更是因为熟食卤菜采用现代科技提成传统工艺，开拓创新，将秘方进行改良，研制出的产品更加适合现代人的口味。
　　为何卤中仙的卤菜技术比较正宗？因为卤中仙凭借其超过百年的历史渊源和绝佳的产品口味，自上市以来受到顾客的疯狂抢购卤中仙熟食在不断改进产品口味的同时，不断研发新产品，以满足消费者的需求。另外，在对市场详细调研分析的基础上，不断推陈出新，每款产品上市必受欢迎。所以，卤中仙熟食不仅美味、健康，还吸引了众多有识之士慧眼识珠，纷纷加盟。
　　现代的卤菜培训公司有很多，而加盟商之所以会选择卤中仙，势必是某些方面让他们觉得信服。虽然卤中仙的加盟项目是小本投资，但是每一分钱都来之不易。我们被加盟商所信任，就应该对这份信任负责。先要对得起别人，才会对得起自己。欢迎学卤菜技术来卤中仙卤菜培训公司考察！
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创业...摆摊...开店...对于某多人来说，就是种无奈的代名词。其实不然...创业有两种：1、是被生活环境所迫的创业...摆摊或开店，2、是个人为追逐自己的梦想而努力去积累财富！
人生最大幸福莫过于....可以和自己喜欢的终成眷属！人生最大的快乐莫过于....可以做自己喜欢事并与事业并道而驰！
可在当今时代的大背景下，事实上一个人（一个没有一定资本的人）想做到以上的两点真的很难...很难！要做到以上两点得有一个前提，就是个人必须拥有一定的经济基础（女孩子除外），否则一起都是空谈！
卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、卤羊肉、卤野味等。
虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、香卤鸡、脆皮鸡、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、香酥鸭等。
豆制品类：五香面筋、香卤干子、卤水素鸡、五香腐竹、香卤千张等。
其他卤品：卤武昌鱼、卤海带、卤花生、卤莲藕
卤菜教学流程：
1、卤制品的市场选料采购技巧
2、熟悉配方中40多种专用香料的识别与市场选料技巧
3、卤水制作秘方（高汤熬制，料包配置等）和操作方法
4、卤水颜色的处理（炒糖色等）
5、各种材料卤制的技巧
6、卤水的保存、增香等后期处理
7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
8、后期电话辅导，开店疑难问题解决
你有没有对如今的现状做过分析？真的除了上班就不能生活了吗？
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1、早餐系列培训（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)
2、早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）
3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）
5、休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）。
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