粪便无害化处理 秸秆循环利用
来源：襄阳日报
作者：何维国 闵葆华
　　【襄阳政府网消息】1月1日上午，宜城市流水镇黄冲村二组养鸡专业户郭方斌驾驶一台三轮车，把一车鸡粪运到湖北绿鑫生态科技有限公司。他对记者说：“我的养鸡场每天产生几百公斤的鸡粪，当肥料只需要用一小部分，剩下的我就没办法处理了。鸡粪长时间堆在露天，污染了环境，邻居怨声载道。现在好了，我将鸡粪送到绿鑫公司处理，一车鸡粪能卖100多元！”
　　绿鑫公司位于流水镇落花潭社区。记者走进该公司生产区，只见4座直径20米、高15米的容器格外醒目。“这个发酵罐是从德国引进的，应用的是国际先进的混合原料连续厌氧发酵技术。我们收购的秸秆、畜禽粪便放在里面发酵大约20天，就能产生沼气。”绿鑫公司副总经理李进峰说。
　　“多数同行业企业，要么以畜禽粪便为主要原料，要么以秸秆为主要原料，而我们不一样。只要是污染物，我们都能进行无害化处理。”李进峰半开玩笑地说，“这项技术最大的特点就是‘不挑食’。一年可‘吃’掉秸秆5万吨、粪便3万吨；‘吐’出沼气5.25万立方米、有机肥4万吨、沼液5.51万吨。”
　　枣阳市平林镇种植户李小平将10多吨花生秸秆送到绿鑫公司，每吨秸秆售价140元。流水镇农民王均奎将5车牛粪送到绿鑫公司，每吨牛粪售价70元。
　　流水镇党委书记向志勇介绍，绿鑫公司投产后大量收购秸秆、粪便，带动周边农户增收2000万元；服务周边5000亩农田和10座养殖场，减少化肥使用约1万吨。过去农民经常在露天烧秸秆，造成空气污染。2017年，这家公司仅收购流水镇秸秆近万吨，对该镇禁烧工作帮助很大。
　　市农委主任余涛：湖北绿鑫生态科技有限公司应用国际先进的混合原料连续厌氧发酵技术，实现了秸秆综合利用和畜禽粪便无害化处理，减少了环境污染，增加了农民的收入。这是我市推进农业绿色发展的积极尝试和具体行动。
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随着动物疫病种类的增加，疫病防控难度越来越大，畜禽病死现象时有发生。如果对病死畜禽不能及时规范处置，极易造成重大动物疫病的传播和蔓延，不仅对畜牧业生产造成极大威胁，而且对畜产品质量安全也会形成严重危胁。因此，对病死、死因不明和染疫畜禽及其产品进行无害化处理显得尤为重要。本文就动物无害化处理的概念、方法及其在畜牧业发展中的地位和作用作一介绍。如温度超过20℃时便大量增殖金黄色葡萄球菌(MRSA)。故应保证猪只饮用水的清洁及消毒。
&黑龙江鸡粪处理机械1 &动物无害化处理的概念
动物无害化处理是环境科学学术用语，是指对带有或疑似带有病原体的动物尸体、病害肉及屠宰场其他废弃物，经过物理、化学或生物学方法处理后，使其失去传染性、毒性而不对环境产生危害，从而保障人畜健康安全的一种技术措施。病死动物无害化处理是防止动物疫病扩散、有效控制和扑灭动物疫情、防止病原污染环境的重要举措。延长作业时间
每个连锁加盟合作伙伴，都是一个独立的微型颗粒料厂，所以产品定位要根据竞争对手来设计，让产品兼顾品质与成本。更重要的是，要充分发挥我们乳猪颗粒料的品质优势，发挥套餐的整体优势。
&2 &动物无害化处理的方法
病死动物无害化处理是防止动物疫病扩散、有效控制和扑灭动物疫情、防止病原污染环境的重要举措。自上世纪80年代以来，我国日益重视动物尸体无害化处理工作，不断加强制度建设，形成一系列无害化处理操作手册，以规范无害化处理方法。其主要的无害化处理方法有焚毁、掩埋、发酵及化制等。而且还有往返运费
黑龙江鸡粪处理机械（1）焚毁。通过氧化燃烧，将病死动物尸体及其产品投入焚化炉（焚烧窖）或以柴堆火化等方式烧毁碳化，彻底杀灭病原微生物。焚毁的优点是动物的骨灰无害，但是焚烧过程容易造成空气污染，而且需消耗大量能源，价格昂贵，处理200kg的病死动物，至少需要燃烧8L柴油，同时焚烧还会产生大气污染，需要进行二次处理，增加了处理成本。一些屠宰企业和畜牧兽医管理部门由于无法找到合适的土地进行病死畜禽深埋处理，可以采购中小型高温焚烧炉对病死畜禽进行焚烧处理。
可以选择不同品种的饮水器，常用的有鸭嘴式、乳头式、杯式。鸭嘴式、杯式应垂直安装，且高度较低。乳头式安装时应呈倾斜状态，角度保持在15-45度，高度取决于猪的身高。
（2）掩埋。将病死畜禽埋于挖好的坑内，利用土壤微生物将尸体腐化、降解。掩埋前应对需掩埋的病死动物尸体进行处理，对掩埋后的地表环境应进行有效消毒。消毒后深埋的成本投入少，仅需人工或租用挖掘机。但其不是最安全的办法，地点应远离居民区、建筑物等 选址受局限，处理程序较繁杂，使用漂白粉、生石灰等灭菌效果不理想，存在安全风险，如果填埋不当，容易造成水源和土壤污染。散养户大多采用掩埋的方式处理动物尸体。因为其中涉及很多的成本问题。
每年我们大概有2个~3个大的新实验涉及基因方面的研究
当有母猪到食槽采食时，猪只佩戴的耳标通过射频读卡器自动获取该猪的身份信息。获取成功后，读卡器将读取到的母猪信息传输到控制器中，进行精确下料。当此头母猪吃不完后，由于料位传感器的设置，再刷耳标也不会再下料，避免了余料的浪费。
黑龙江鸡粪处理机械（3）发酵。将病死畜禽尸体及其产品投入加有消毒剂的无害化池中，促进自然发酵、分解，以消灭传染源、切断传播途径，阻止病原扩散。实施生物发酵，相对经济，又为资源化利用提供了原料，由于造价不高、处理方法简单、处理量较大，被大多数规模化养殖场所采用。但对重大动物疫病和嗜热病毒或微生物的处理尚有难度，且占用场地较大，动物尸体的运输也存在一定困难。针对这些问题，相关单位研发出畜禽养殖场有机废弃物处理机，可以自动将畜禽尸体分切、绞碎、发酵、杀菌、干燥，与生物酵素、木屑或麸皮等混合发酵，生产有机肥。该处理方法和设备在福建、山东等地的养殖场得到了一定程度的推广应用并取得了较好的效果。第二套负责冷却过程。这样就使得在整个持续的生产过程中
嘉禾旭牧经过近两年的发展，积累了大量的经验，并取得了4项国家专利，在国内外同行业成为佼佼者。几年来，北京嘉禾旭牧科技有限公司与河北、吉林、黑龙江、河南等多家畜牧局和养殖企业合作，建立动物无公害处理中心，至今都在正常生产运营。ps:李贵这人可靠得住么，媚笑着轻轻揽住莫清河昵声道掌握了初级信息技术后，太过兴奋了也就是说现在拳台上平均是每四个平方就站着一个人，伴随着轰的一声巨响这东西也不算是鬼啊？再说你怎么知道这是中国土豆？地区不同不归我管好不好，反应过来的时间也会相应的延迟只要变成人形，所以队伍走了之后我们就觉得非常不放心。您当前的位置：
寻找“消失”的鸡粪
发布时间: 20:00:00　来源：中国网络电视台　点击量：250鸡粪的无害化处理及其应用鸡粪的无害化处理及其应用毕业生：杜进宗 指导老师：武 浩摘 要：随着农村产业结构的调整和居民饮食结构的变化，养鸡业在我国迅速发展，然而在持续快速发展的同时也面临着鸡粪污染严重、加工处理技术落后的严峻挑战。因此，为了降低鸡粪对 环境的污染与破坏，养鸡业必须要以生产环境综合治理为基础，以经济、社会和生产效益高度协调 一致为目标，大力普及推广环境调控、粪便无害化处理及其资源化利用的技术。本文将对鸡粪的无 害化处理方法及鸡粪的应用进行详细综述，以期为实践生产提出指导方向。关键词：鸡粪；无害化处理；资源化利用The chicken will be treated and its applicationUndergraduate：DU Jin Zong Tutor：WU HaoAbstract: With the adjustment of rural industrial structure and the residents' diet structure change, thechicken industry develops rapidly in China, however, continues its rapid development is also faced with serious pollution, chicken manure processing technology behind the grim challenge. Therefore, in order to reduce the chicken excrement on the environment pollution and destruction, the chicken industry must take the production environment comprehensive management as the basis, to the economic, social and production efficiency highly coordinated as the goal, to promote the popularization of environmental regulation, fecal harmless treatment and resource utilization technology. This paper will be on chicken manure harmless treatment method and chicken manure application were reviewed in detail, in order to practice production puts forward direction.Key words: resource utilization1鸡粪的无害化处理及其应用鸡粪的无害化处理及其应用随着养殖业在我国的迅速发展，产生了大量的畜禽粪便。这不仅污染环境，也影响了养殖业的可 持续发展。因此, 如何对畜禽粪便进行无害化处理,资源化利用,防止和消除养殖场畜禽粪便的污染, 对于保护生态环境,推动农业可持续发展和增强中国农产品市场竞争力具有十分重要的意义， 是当今 养殖业必须妥善解决的一项重要任务。1 鸡粪对我国环境的影响1.1 鸡粪的主要成分和产量 1.1.1 鸡粪的主要成分 由于鸡饲料的营养浓度高，而鸡无牙咀嚼且消化道短，消化能力有限，对饲料的消 化吸收率低，约有 40%～70%未被吸收的营养物随鸡粪排出体外。因而在鸡粪中含有大 量未被鸡消化吸收、 而又可以被其它动植物所利用的营养成分， 尤其是雏鸡粪含量更高。 鸡粪中的粗蛋白的含量也是常规饲料的 2 倍多。 鸡粪中各种必需氨基酸齐全， 还含有钙、 磷、铜、铁、锰、锌、镁等丰富的矿物质元素，含有氮、磷、钾等主要植物养分。 1.1.2 鸡粪的产量 鸡粪由饲料中未被消化吸收的部分以及体内代谢产物、 消化道黏膜脱落物和分泌物、 肠道微生物及其分解产物等共同组成的。 在实际生产中收集到的鸡粪中还含有在喂料及 鸡采食时撒落的饲料、脱落的羽毛和破蛋等，而在采用地面垫料平养时，收集到的则是 鸡粪与垫料的混合物。随着养鸡业特别是工厂化养鸡业的发展，鸡粪生产的数量十分可 观。据测定，一个饲养 10 万只鸡的工厂化肉鸡场，日产鸡粪可达 10t，年产鸡粪 3600 多吨。 据联合国粮农组织 20 世纪 80 年代估测， 全世界仅鸡粪每年总量就达 460 亿吨[1]。 1.2 鸡粪对环境的污染 1.2.1 污染水源 鸡粪便中危害水质的污染物主要有4种，即氮、磷、有机物和病原体。这些物质污染 水源的方式主要有粪便中的有机质的腐败造成污染、 磷的富营养化作用及生物病菌的污 染等。鸡粪便不仅可以污染地表水，其有毒、有害成分还易渗入到地下水中，严重污染 地下水。它可使地下水溶解氧含量减少，水质中有毒成分增多，严重时使水体发黑、变 臭、失去价值。更为严重的是鸡粪便一旦污染地下水，极难治理和恢复，从而造成持久 性的污染 [2]。严重影响人畜健康及畜禽养殖业的可持续性发展[3]。 1.2.2 污染空气2鸡粪的无害化处理及其应用粪便堆放期间，在微生物的作用下。其中的有机物会被分解而产生一些气体如氨气、 硫化氢、甲硫醇、乙醛、粪臭素等，空气中这些有害气体含量达到一定浓度时会对附近 的人和动物产生有害影响。据估计，一个存栏 3 万只的蛋鸡场每天向空气中排放的氨气 达 1.8kg 以上。在比较干燥的情况下，粪层表面的干燥物被风吹动会大量进入空气中， 使空气中灰尘浓度明显增大，这对鸡群的呼吸系统会产生不良刺激，能诱发某些疾病。 灰尘上面附着的微生物会随着空气的流动而四处扩散，是引起疾病的潜在因素 [4] 。 1.2.3 粪便中病原菌污染 鸡粪中含有大量的有害微生物、致病菌、寄生虫及寄生虫卵等有害物质。鸡养殖场 排放污水平均每毫升含有33万个大肠杆菌和69万个大肠球菌;每1000ml沉淀池污水中含 有190 多个蛔虫卵和100多个线虫卵 [5] 。随意堆放的鸡粪不仅对养殖场内的鸡有影响， 而且对周边的环境也造成很大的影响,严重的能造成灾难性的后果。有些病原菌也是人 类传染病的病原菌,粪便和排泄物中的病原菌通过土壤、水体、大气及农畜产品来传染 疾病。 1.2.4 污染土壤 鸡粪便中含有大量的钠盐和钾盐,如果直接用于农田,过量的钠和钾通过反聚作用而 造成某些土壤的微孔减少,使土壤的通透性降低,破坏土壤结构,而且过量的N,P 将会通 过土壤渗入地下,污染地下水。另外,鸡粪便中大量的病原微生物和寄生虫虫卵,也将通 过污染水源及粉尘等方式危害养殖场及周围人群。我国畜禽养殖业养分转化率很低, N 效率为12.79% , P效率为4.9%[6] 。它不但造成了营养资源的浪费,同时造成了环境中氮 磷污染,从而污染土壤。 1.3 鸡粪造成的问题 1.3.1 环境污染是疾病发生的温床 因为鸡粪所造成的环境污染是导致当前养鸡生产中疾病广泛流行而且难以控制的根 本原因。据有关资料报道，我国各种类型的养鸡场每年因为鸡病而死忘的鸡只数量约有 2 亿只，带来的经济损失在 10 亿元以上，如果加上因为疾病所导致的生产性能降低、治 疗鸡病的费用等项则总的损失每年可达上百亿元 [4] 。 1.3.2 环境污染是鸡产品污染的根源 由于鸡粪的无害化处理工作跟不上，鸡粪对环境造成的污染问题日益严重，在这种 被微生物和化学物质污染的环境中生活的鸡群，其健康随时会受到威胁。在国内，尤其 是养鸡生产比较集中地区的许多养鸡场、户的生产中，无论哪个环节疾病似乎都是难以 避免的。如果有一段时期不使用药物就可能出现鸡群发病，这就成了养鸡者经常使用抗 菌药物的主要原因， 也是无奈的措施。 随着药物经常性使用， 微生物的耐药性不断增强， 为了防治疾病，药物的用量逐步加大，药物在鸡体内的转化积累必将导致鸡蛋和鸡肉中 药物的残留。这种不用药物就养不好鸡、有了药物就出现药物残留的情况就形成了一种3鸡粪的无害化处理及其应用恶性循环，究其根源就在于养鸡环境的污染问题没有得到有效解决。2 鸡粪的无害化处理2.1 鸡粪加工处理的基本要求 首先，鸡粪产品应当是便于贮存和运输的商品化产品，应当经过干燥处理。其次， 必须杀虫灭菌，符合卫生标准，而且没有难闻的气味。还应当尽可能保存鸡粪的营养价 值。最后，在鸡粪加工处理过程中不能造成二次污染。 2.2 脱水干燥处理 2.2.1 高温快速干燥 采用以回转筒烘干炉为代表的高温快速干燥设备，可在短时间（10min 左右）将含水 率达 70%的湿鸡粪迅速干燥至含水仅 10%～15%的鸡粪加工品。 采用的烘干温度依机器 类型不同有所区别，主要在 300～900℃之间[7]。在加工干燥过程中，还可做到彻底杀灭 病原体，消除臭味，鸡粪营养损失也比较小。 2.2.2 太阳能自然干燥处理 这种处理方法是采用塑料大棚中形成的“温室效应” ，充分利用太阳能来对鸡粪作干 燥处理。专用的塑料大棚长度可达 60～90m，内有混凝土槽，两侧为导轨，在导轨上安 装有搅拌装置。湿鸡粪装入混凝土槽，搅拌装置沿着导轨在大棚内反复行走，并通过搅 拌板的正方向转动来捣碎、翻动和推送鸡粪。利用大棚内积蓄的太阳能使鸡粪中的水分 蒸发出来，并通过强制通风排除大棚内的湿气，从而达到干燥鸡粪的目的。在夏季，只 需要约 1W 的时间即可把鸡粪的含水量降到 10%左右[7]。 2.2.3 笼舍内自然干燥 在国外最近推出的新型笼养设备中，都配置了笼内鸡粪干燥装置，适用于多层重叠 式笼具。在这种饲养方式中，每层笼下面均有一条传送带承接鸡粪，并通过定时开动传 送带来刮取收集鸡粪。 这种鸡粪干燥处理方法的核心就是直接将气流引向传送带上的鸡 粪，使鸡粪在产出后得以迅速干燥。为了实现这一目标，有几种不同的处理工艺。最常 见的一种工艺是在每列笼子的侧后方装上一排小风管，风管上有许多小孔，可将空气直 接吹到传送带的鸡粪上，起到自然干燥的作用。第二种工艺是将各层的传送带都升到一 个水平面上，进入一个强制通风巷道，风机连续工作，对传送带上鸡粪进行自然干燥。 第三种工艺是在传送带上方装上许多塑料板，通过这些板的运动形成局部气流，以干燥 鸡粪。但这种方法的干燥效率比前两种方法要差一些，处理后鸡粪含水率仍有 45%左右[7]。 现常用的是充氧动态发酵法。该方法是在适宜的温度、湿度以及供氧充足的条件下，2.3 发酵处理 好气菌迅速繁殖，将鸡粪中的有机物质大量分解成易消化吸收的形式，同时释放出硫化4鸡粪的无害化处理及其应用氢、氨等气体。在 45～55℃下处理 12h 左右，可获得除臭、灭菌的优质有机肥料和再生 饲料。现已开发利用的充氧动态发酵机采用“横卧式搅拌釜”结构，在处理前，要使鸡 粪的含水率降至 45%左右，再在鸡粪中加入少量辅料（粮食） ，以及发酵菌。这些配料混 合后投入发酵罐，由搅拌器翻动，使发酵机内温度始终保持在 45～55℃。同时向机内充 入大量空气，供给好气菌活动的需要，并使发酵产出的氨、硫化氢废气和水分随气流排 出。充氧动态发酵的优点是发酵效率高、速度快，可以比较彻底地杀灭鸡粪中的有害病 原体。由于时间短，鸡粪中营养成分的损失少，利用率高[2]。 2.4 其它处理方法 2.4.1 微波处理 微波具有热效应和非热效应。其热效应是由物料中极性分子在超高频外电场作用下 产生运动而形成的，因而受作用的物料内外同时产热，不需要加热过程。因此，整个加 热过程比常规加热方法要快数十倍甚至数百倍。 其非热效应是指在微波作用过程中可使 蛋白质变性，因而可达到杀菌灭虫的效果。 2.4.2 热喷处理器 热喷处理是将预干至含水 25%～40%的鸡粪装入压力容器（特制）中，密封后由锅炉 向压力容器内输送高压水蒸气， 120～140℃下保持压力 10min 左右， 在 然后突然将容器 内压力减至常压喷放，即得热喷鸡粪饲料。这种方法的特点是，加工后的鸡粪杀虫、灭 菌、除臭的效果较好，而且鸡粪有机物的消化率可提高 13.4%～20.9%。但是这一方法要 求先将鸡粪作预干燥，而且在热喷处理过程中因水蒸气的作用，使鸡粪含水量不但没有 降低，反而有所增加，未能解决鸡粪干燥的问题，从而使其应用带亦一定局限性[7]。3 鸡粪的应用3.1 鸡粪用作饲料 3.1.1 鸡粪用作饲料 鸡粪经加工用作饲料，在日粮中添加一定比例，可以节约饲料，降低饲料成本。鸡 粪的营养价值随鸡饲料、鸡种、年龄、饲养管理、鸡粪处理等不同而发生变化。鸡粪中 粗蛋白含量比较高，如用它作反刍动物饲料则其蛋白质营养成分能充分利用。目前,在 北京地区广泛应用的主要是采用快速烘干法,用这种方法可以将排出的大量湿鸡粪及时 进行烘干、避免了污染、减少了堆放场所,便于贮存、运输、出售, 及时烘干的鲜鸡粪 也可以用于再生饲料[8]。鸡粪晒干后，可以养花、喂鱼和种蘑菇，用途很多[17]。 3.1.2 用鸡粪做饲料的注意事项 用鸡粪作产蛋鸡饲料时，一定要补加磷，因为鸡粪中钙磷比例失调；干鸡粪中基本 不含淀粉类物质，能量较低，在配料时加入富含淀粉和油脂的饲料；鸡粪作饲料时不宜 贮存，应随喂随制，一般不能超过 1W；鸡粪作饲料饲喂效果顺序为：羊&牛&鱼& 猪&免&5鸡粪的无害化处理及其应用鸡，鸡粪用作反刍动物的饲料效果较好[2]。新生动物饲喂鸡粪时，饲料中鸡粪的比例应 当随动物的增长逐渐增加。 3.2 鸡粪用作肥料 鸡粪便是优质的有机肥料,可以作为肥料直接施用,但是由于水分含量高,使用不方 便、易造成二次污染等原因而限制了它的使用。高温堆肥是处理鸡粪便的有效方法,通 过微生物降解鸡粪便中的有机质,从而产生高温,杀死其中的病原菌,使有机物腐殖质, 提高肥效[9] 。鸡粪便发酵后就地还田施用,是减轻其环境污染、充分利用农业资源最经 济的措施。从我国鸡粪便的利用情况来看,不同鸡粪便使用差异较大。鸡粪由于含有的 营养成分比较高、含水量较低,大中型养鸡场、养鸡专业户的鸡粪充分供给农民作为肥 料,得到充分的利用 [10] 。 随着集约化养殖业的发展,鸡粪便的日趋集中,以及种植业逐渐转向省工、省力、高 效、清洁的栽培模式转变,传统的有机肥料积、制、保、用技术已不能适应现代农业的 发展,于是在一些地区也兴建了一批鸡有机肥生产厂 [11] 。 目前用鸡粪便制作有机肥作为 资源化利用所占的比例仍较低。据对上海市有机肥生产的调查,上海市商品有机肥的产 量仅占鸡粪便总量的2%～3%[10] 。而初级的及简易工程型的直接还田形式占鸡粪便处理 利用量的90%[12] 。 3.3 鸡粪用于培养料 3.3.1 培养单细胞 生产出的单细胞可作为蛋白质饲料。 3.3.2 养藻 可供养殖的藻类主要为微型藻，如小球藻、帕性濉⒙菪澹ㄋ孔蠢对澹┑取Ｎ⑿ 藻 2～6h 即可增长 1 倍，并且富含蛋白质（35%～75%） 、必需氨基酸（仅蛋氨酸略低） 、 维生素（ B 1 、 B 2 、 B 12 、 C ） 、色素（叶黄素、胡萝卜素） 、矿物质和某些抗生物质，含 代谢能 10.46～10.88MJ/kg，含粗纤维极少（0.5%～0.6%）[7]。 3.3.3 养蚯蚓 人工养殖蚯蚓是一项新兴的事业，它的用途很广，经济价值高，可作为畜、禽、鱼 类等的蛋白质饲料，可利用蚯蚓处理城市有机垃圾，化废为肥，消除有机废物对环境的 污染。蚯蚓粪粒比普通土壤中的氮素多 5 倍，磷多 7 倍，钾多 11 倍，镁多 3 倍，酸碱 为中性，并含有丰富的铜、锌、钾、钼、硼等植物生长的微量元素，是一种土壤改良剂， 具有增加土壤肥力的作用，蚯蚓还可以作为轻工业的原料，生产美肤剂化妆品。 3.3.4 发酵产沼气 微生物发酵沼气是由多种产甲烷菌和非产甲烷共同产生的，大致可分三个阶段，第 一阶段是液化阶段，由于各种固体有机物不能进入微生物体内被微生物利用，因此必须6鸡粪的无害化处理及其应用在好氧和厌氧微生物分泌的胞外酶和表面酶 （纤维素酶、 蛋白质酶和脂肪酶） 的作用下， 将固体有机质分解为分质量较大的单糖、氨基酸、甘油和脂肪酸，这些分质量较小的可 溶性物质就可以进入微生物细胞内被进一步分解利用，第二个阶段是产酸阶段，由产氢 产乙酸细菌群利用，第一个阶段产生的各种可溶性物质，氧化分解成乙酸，二氧化碳和 分子氢等，这一阶段主要产物是乙酸，约占 70%以上，第三个阶段是产甲烷阶段，由严 格厌氧的产甲烷群完成，这个发酵体系庞大而又复杂，一方面产甲烷菌解除了非产甲烷 菌生化反应的仰制，另一方面非产甲烷菌提供产甲烷菌生长及产甲烷所需基质，并且创 造适宜的氧化还原条件产甲烷菌群与非产甲烷菌群间通过互营联合来保证甲烷的形成[13,14,15]。3.4 无害化绿色有机肥生产 以鸡粪和农作物秸秆为主原料，应用多维复合酶菌进行发酵可以生产无公害绿色生 态有机肥，多维复合酶菌是由能产生多种酶的耐热性芽孢杆菌群、乳酸菌群、双歧杆菌 群、酵母菌群等 106 种有益微生物组成的微生态发酵制剂，对人畜无毒、无污染，使用 安全，能固氮、解磷、解钾。同时，还能分解化学农药及化肥的残留物质，对种植业和 养殖业有增产、抗病的作用 [1]。 3.5 用作其他能源 3.5.1 直接燃烧 本法比生产沼气简单易行，只要有专门燃烧畜类的锅炉就行，又基本上不存在残渣 处理问题。缺点是：燃烧时产生的烟尘对大气有污染物；粪便须事先干燥，在烘干、晒 干过程中产生的恶臭也会污染大气压；冬季需贮备足够的干燥粪便；经济效益低于用作 饲料或用作肥料。 3.5.2 发电 用鸡粪发电。世界上第一座以鸡粪为燃料的发电站――英国的艾伊电站早在 1993 年 10 月就投入运转。有关专家认为，尽管鸡粪电站的发电能力比火力电站要小的多，但对 发展中国家有吸引力，只要 1400 万只鸡的鸡粪做燃料，所发的电力就可供 1.2 万人用 上 1 年[16]。4.总结随着养鸡业的大力发展，在给人们带来利益的同时也带来了烦恼，它就像一把棱角 分明的双刃剑。鸡粪中含有大量的有机物质，含有大量的植物生长所所需要的氮、磷、 钾等元素，可作有机肥料；但其中也含有多种有害成分,如重金属、病原菌、有机物及 各种激素、 抗生素等。 为了保护生态环境扩大饲料资源， 实现家禽养殖业的可持续发展， 我们必须通过各种努力改革创新，对禽粪便进行无害化处理、资源化利用，变废为宝， 提高养殖业的经济效益。7鸡粪的无害化处理及其应用参考文献[1] 郭庆宏.无公害肉鸡安全生产手册[M].中国农业出版社，. 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