饭局酒桌上有哪些注意事项？_百度知道
饭局酒桌上有哪些注意事项？
饭局酒桌上有哪些注意事项？例如喝酒时该注意什么？
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一、落座要讲究次序。 通常情况下， 依国际礼仪标准和中国传统要求，酒桌上面向门口的位置为主位，应该由主人落座。然而，如果主人年龄轻、辈份低，而主宾相对高一些，且主人欲突出主宾的位置，也可以由主宾落座。 一般来说，由主位开始，其右侧应为主宾，左侧为副主宾；再右侧为主陪，再左侧为副主陪......以此类推，穿插进行。与主位正对的位置，一般应为本桌主陪中年龄最小或职务最低的人员，当男女主人同时在场的情况下则是女主人。 二、开杯要讲究原则。 通常情况下，酒局开始的头三杯，应由主人首提。正所谓“三杯过后尽开颜”，主人未提完三杯开杯酒之前，其他人擅自提酒，是大忌。 三、敬酒要讲究顺序。 主人开杯之后，通常应该由主陪开始敬酒，尔后，一般应以年龄或职务高低为序，顺序提酒。通常情况下，主陪、副主陪等敬过一轮后，主宾方可开始回敬。 敬酒过程中，一般应先向主宾敬起，尔后以年龄或职务为序按个敬酒。而主宾敬酒时，应先从主人开始，再以年龄或职务为序按次回敬。单个敬酒时，应注意“宁落一群，不落一人”。 四、致辞要围绕中心。 任何人敬酒，应坚决围绕酒局的中心，即主人安排本次酒局的中心思想。酒过三巡，菜过五味，大家自然要彼此放开聊、放开敬。然而，不管如何敬酒如何聊天，话题应该尽量不离主题。即使偶尔偏离主题，也应该于干杯前后，将话题收回于本次酒局的中心，切忌“东家长李家短”地说个没完没了。本条即符合于散文讲求的“形散而神不散。” 五、敬酒要讲究适度。 主人请客，自然希望主宾都喝好，也希望陪客的朋友喝好。但是，现实的情况是，人与人之间的天然情况不同，酒量也不同。因此，彼此敬酒要讲究适度，不能强劝对方多喝。特别是，男士敬女士、下级敬上级、晚辈敬长辈，要坚持自己多喝、对方随意的原则。对于平辈平级而又年龄相仿的人，也要坚持适度的原则，因人而已，不能勉强对方过量饮酒。 但酒场上往往也有明明喜欢喝酒且很有酒量却总是端一端酒架子、开始不倒、倒了不好好喝的主。遇到这样的人，主人或主陪、副主陪应巧加言语，并施以技巧，引其主动开怀畅饮。 六、表现要照顾多数。 在任何一个酒局中，每个人都应该有充分的表现机会。以机会而论，应该是平等的。然而，人的能力不同，语言表达能力也自然不同。这样，酒量大、能说善讲的人就要适当照顾其他人，不能抢占所有话题，抢占所有说话机会，也要鼓励和创造机会，让其他人能够说话和适度地表现。 七、喝酒要掌控进度。 酒局初始时，通常大家比较腼腆，比较不放开。但是，随着越来越多的酒下肚，酒精越来越发挥作用，大家往往变得越来越活跃，“酒逢知己千杯少”。到一定时候，酒的进度往往不易掌握，而作为东家的主人往往不好意思主动“叫停”。这时，应该由主宾或主陪中比较德望重的人适时作出提示，预备主食或提示主人收杯。毕竟，通常情况下，酩酊大醉并不是主人请酒的目的。 八、散席要讲究风度。 正常情况下，所有参加酒局的人员应该一起散席。如遇特殊情况确需提前离席，应先征得主人同意，并向主宾作出解释，之后可不必与大家一一告别，径自告退，以免影响整个酒局的气氛。 散席时，所以宾客包括陪客的朋友都应该向主人道谢。主人也应该向到场的宾客表达谢意，并面带微笑，与所有宾客真诚握手，将他们送上车，目送大家离去，为酒局画上一个完美的句号。
一、落座要讲究次序。 通常情况下， 依国际礼仪标准和中国传统要求，酒桌上面向门口的位置为主位，应该由主人落座。然而，如果主人年龄轻、辈份低，而主宾相对高一些，且主人欲突出主宾的位置，也可以由主宾落座。 一般来说，由主位开始，其右侧应为主宾，左侧为副主宾；再右侧为主陪，再左侧为副主陪......以此类推，穿插进行。与主位正对的位置，一般应为本桌主陪中年龄最小或职务最低的人员，当男女主人同时在场的情况下则是女主人。 二、开杯要讲究原则。 通常情况下，酒局开始的头三杯，应由主人首提。正所谓“三杯过后尽开颜”，主人未提完三杯开杯酒之前，其他人擅自提酒，是大忌。 三、敬酒要讲究顺序。 主人开杯之后，通常应该由主陪开始敬酒，尔后，一般应以年龄或职务高低为序，顺序提酒。通常情况下，主陪、副主陪等敬过一轮后，主宾方可开始回敬。 敬酒过程中，一般应先向主宾敬起，尔后以年龄或职务为序按个敬酒。而主宾敬酒时，应先从主人开始，再以年龄或职务为序按次回敬。单个敬酒时，应注意“宁落一群，不落一人”。 四、致辞要围绕中心。 任何人敬酒，应坚决围绕酒局的中心，即主人安排本次酒局的中心思想。酒过三巡，菜过五味，大家自然要彼此放开聊、放开敬。然而，不管如何敬酒如何聊天，话题应该尽量不离主题。即使偶尔偏离主题，也应该于干杯前后，将话题收回于本次酒局的中心，切忌“东家长李家短”地说个没完没了。本条即符合于散文讲求的“形散而神不散。” 五、敬酒要讲究适度。 主人请客，自然希望主宾都喝好，也希望陪客的朋友喝好。但是，现实的情况是，人与人之间的天然情况不同，酒量也不同。因此，彼此敬酒要讲究适度，不能强劝对方多喝。特别是，男士敬女士、下级敬上级、晚辈敬长辈，要坚持自己多喝、对方随意的原则。对于平辈平级而又年龄相仿的人，也要坚持适度的原则，因人而已，不能勉强对方过量饮酒。 但酒场上往往也有明明喜欢喝酒且很有酒量却总是端一端酒架子、开始不倒、倒了不好好喝的主。遇到这样的人，主人或主陪、副主陪应巧加言语，并施以技巧，引其主动开怀畅饮。 六、表现要照顾多数。 在任何一个酒局中，每个人都应该有充分的表现机会。以机会而论，应该是平等的。然而，人的能力不同，语言表达能力也自然不同。这样，酒量大、能说善讲的人就要适当照顾其他人，不能抢占所有话题，抢占所有说话机会，也要鼓励和创造机会，让其他人能够说话和适度地表现。 七、喝酒要掌控进度。 酒局初始时，通常大家比较腼腆，比较不放开。但是，随着越来越多的酒下肚，酒精越来越发挥作用，大家往往变得越来越活跃，“酒逢知己千杯少”。到一定时候，酒的进度往往不易掌握，而作为东家的主人往往不好意思主动“叫停”。这时，应该由主宾或主陪中比较德望重的人适时作出提示，预备主食或提示主人收杯。毕竟，通常情况下，酩酊大醉并不是主人请酒的目的。 八、散席要讲究风度。 正常情况下，所有参加酒局的人员应该一起散席。如遇特殊情况确需提前离席，应先征得主人同意，并向主宾作出解释，之后可不必与大家一一告别，径自告退，以免影响整个酒局的气氛。 散席时，所以宾客包括陪客的朋友都应该向主人道谢。主人也应该向到场的宾客表达谢意，并面带微笑，与所有宾客真诚握手，将他们送上车，目送大家离去，为酒局画上一个完美的句号。
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用餐礼貌和酒风
真可怜没有人留言
要注意酒不能喝太多，小心色狼哦…
步入职场，不可避免的是各种应酬，饭局、酒局，总有能用到你的局！不要像个愣头青，提前做好工作准备，饭桌的准备，很大程度上关系到你未来的职位。座位的文化若你为东道主，安排饭局的你应该提前到达，同时在门口等待来宾；若你为来宾，那么跟着老板，坐在老板的旁边，远离东道主的位置。若为八仙桌，则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。而后，根据主客身份、地位、亲疏分坐若是圆桌，则正对大门的为主客；主客左右两边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。一般来说，如果你的老板出席，应该将老板引至主座，然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置，除非这次招待对象的领导级别非常高。点菜的艺术既然老板带上你，那么，请你帮老板做好面子，不要让老板去点菜，除非，老板亲自要求！那么，对于点菜，有这么几点要求。1、先做功课：弄清嘉宾的来头，祖籍何方，什么城市，可能喜欢什么菜？如果不知道，请事先和老板商量。2、提前点菜：忌讳到场点菜，除非老板特殊交代。原因很简单，你想让所有的嘉宾尴尬在酒桌上，空空荡荡吗？3、价格把控：若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。4、客气语气：上菜后，记得带上一句，自作主张的帮大家点好了菜，如果有不合大家口味的，真得是周代不周了。大家，吃好喝好，下次我继续改进！吃菜的讲究菜上好了，事情并没有结束，得吃啊！第一个动筷子的，必然是老板或者嘉宾；每一道菜，你也不能成为第一个品尝的；夹菜的时候，记得观察，如果看到某位领导对某道菜比较钟爱，记得多帮忙转桌子；吃菜的时候，吃两口即可，饿一顿死不了，细嚼慢咽，得体风度如何离席最优解，等最后一个，大家一起走。如果的确有事离开，要怎么办？首先，和老板私下沟通，获取老板帮助；然后，等他们的谈话在某个暂停时间段的时候提出来，致以抱歉，阐述原委；如果，能喝酒的话，自罚三杯那就更好了！毕竟，饭桌上你不是主角，只要你让嘉宾觉得受到了足够的尊重，那就足够了！每次到末尾，总得谈点什么，这次就聊聊个笑话，记得照顾老板面子，无时无刻的！这个笑话就是：刘备放屁了，赵云立刻接口：“屁从云中来”；刘备又放屁了，张飞立刻接口：“屁是飞来的”；更多职场干货，可以关注微信公众号：职来莫往
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聚会、应酬少不了喝酒，为了自己身体着想，怎么样可以在饭局上避免喝酒或者少喝？
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最满意答案
建议一定要喝酒的话，可以提前先吃些面包或者馒头含淀粉比较多的食物，这种可以保护胃，在与客户喝酒时尽量不要喝太急或者一口干，多与客户说话，少喝酒。现在应酬多，喝酒还是适量的好。身体为主的。
答案创立者
以企业身份回答&
吃牛樟芝不错～
无论对方说什么，都坚决不沾一点！
这个不好说，只有自己管理好自己，聚会，应酬可以参加，酒可以喝，但是都要量力而行
开始的时候就说自己不胜酒力，实在要喝的话，也要在喝酒之前吃些水果，喝酒之后吃些解酒药这样
开辆车去 &或许就可以拿来当借口不要喝酒了
喝酒要真实，真情实感的喝 ，但是喝到差不多的时候可以装一下醉意，别人不会强迫你喝了，试试吧
喝酒的时候做做样子,别真的喝下去!
上桌就不要喝&& 久了别人就会认为你不喝的
对方已经知道您会喝酒了 &所以喝酒是避免不了的 &只能在喝酒前后吃点饭 &这样对胃的伤害就没有那么大
应酬一定要喝酒，如果觉得喝了会死人，那你就去买一些血色包，放嘴里...喝一杯咬破...以后就没人敢要你喝酒了。
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server is ok男子一晚赴两饭局 喝酒太“嗨”死在酒桌上(图)
来源：水母网
水母网1月22日讯
(YMG记者王梓蓉)经过两桌酒局的连番“轰炸”，一男子“嗨”到了生命的尽头。20日晚10时许，一名五旬男子突然晕倒在酒席桌前。当医生到达现场时，该男子心跳停止，瞳孔散大，已经死亡。
该男子曾有心脏病史，去北京做过心脏搭桥手术，因为喝酒太“嗨”，结果引发心源性心脏病猝死。医生提醒，年关将至，各种应酬逐渐多起来，市民一定要注意防止“乐极生悲”的事情发生，一旦感到心慌、心绞痛，很可能就是心脑血管类疾病的发生，一定要及时送医。
到隔壁房间敬酒五旬男子突然晕倒
“喂，医生快来看看吧，我们这有位客人，突然晕倒了。”20日晚10点左右，烟台山医院急诊科的值班医生，接到市区某酒店服务员打来的急救电话，服务员的声音非常急促。
当医护人员赶到该酒店时，医生发现一名体型较胖的男子，躺在酒店一间雅座的地上。当医生询问患者当时情况时，在场的人员摇头表示不知情：“他不是我们这桌客人，是过来敬酒的。”
原来，该男子在另一个房间喝酒应酬，听说有熟人在此房间，便端着酒杯来到这里敬酒。没想到，喝着喝着酒他就突然晕倒在地。
“两边这么跑着喝，至少也要喝一斤多白酒。”烟台山医院急诊内科医生告诉记者，患者当时躺在地上，脸色发暗，已没有了生命迹象。
生前能喝酒爱吃肉心脏搭桥也不改习惯
由于该男子亲属不在现场，在酒店现场医护人员抢救无果后，又将该男子接回医院继续抢救。“他的心血管堵塞非常严重，我们抢救一个多小时的时间，心跳却一直没有恢复，很遗憾他就这样离开人世。”医生说。
“好端端的一个人，怎么喝完酒就‘没’了？”等候在医院门口的患者家属得知这一消息后，都感到无法接受。
据了解，该男子今年五十出头，在市区某单位工作，有心脏病史很多年，曾去北京做过心脏搭桥手术，前段时间还查出有高血脂。“据他家属说，该男子平时能喝酒、爱吃肉。”医生说，死者身高大约1.70米，体重约180多斤，身材明显肥胖。其心脏病猝死原因，可能是因大量饮酒，引发恶性致命性心律失常。
烟台山医院心血管内科主任范觉新告诉记者，每年年底，都有几例这样的患者，因过度饮酒、兴奋导致心脏猝死。他提醒市民，冬季气温低，人的血压往往因此增大，再加上春节前饭局扎堆，人也比较兴奋，就可能造成恶性致命性心律失常。
■相关链接：这些“节日病”要提防
急性胰腺炎
急性胰腺炎并不是在餐桌上即刻发生，常常是在酒宴过后当晚或第二天才发生。发作时，大部分患者多为突发性上腹、左上腹持续性剧痛或刀割样疼痛，上腹腰部呈束带感，同时伴有恶心呕吐、腹胀、发热等腹膜炎症状，部分病人可出现呕血和便血、黄疸，重症病人可出现四肢湿冷、心率加快、血压下降等休克表现，急性胰腺炎并发症和死亡率都很高。
春节期间应避免暴饮暴食，一旦发生类似急性胰腺炎的症状要立即到医院治疗，切勿自行服用止痛药片，以免掩盖病情。
心脑血管疾病
每年春节前后是心脑血管疾病的高发期，其中，老年人所占的比重最大。春节期间，许多潜在的因素都会引发心脑血管疾病，比如气候寒冷、过多摄入高脂肪、高热量的食物等。
一旦出现晕厥，要让病人平躺在通风的地方，抬高下肢，饮用糖开水或者用力捏患者合谷穴(虎口位置)。如果不能恢复，要立即送往医院。其中，高血压病人发病后，要安慰病人别紧张，卧床休息。立刻服用降压药。如果病人突然出现剧烈头痛，伴有呕吐，甚至意识障碍和肢体瘫痪，让病人平卧，头偏向一侧，以免呕吐物吸入呼吸道。而心脏病病人发病时，解开颈、胸、腰部比较紧的衣服。保持患者温暖，必要时可用毛毯或衣物盖好。注意不要摇晃病人或用冰水泼病人以试图弄醒他，不要让他进食及喝水。
春节前和春节期间，醉酒是较为严重的现象。酒精中毒者除了有呕吐现象外，在神经兴奋期时还会有话多、言语不清、动作笨拙等表现。当中毒者进入昏睡期后，一般表现为颜面苍白、口唇微紫、皮肤湿冷、体温下降、瞳孔散大、脉搏快、呼吸缓慢有鼾声。而饮酒过量或酗酒往往会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统损伤，轻者引起酒精性胃炎等急性病症，重者导致中风、急性胰腺炎发作以及肝病加重，尤其是肝病患者。
醉酒者不宜仰卧。最好用湿手巾敷在额头，让醉酒者保持清醒；保证合适的体位，最好是侧卧位而不宜仰卧，以免一旦出现呕吐造成醉酒者误吸。此外，如果饮酒过量，不要通过刺激咽喉部催吐，这样将会导致腹内压增高，使十二指肠内容物逆流，从而引起急性胰腺炎，造成生命危险。
责任编辑：韩梅梅
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