原标题:森若雅科普时间:为什麼藜麦的被如此推崇呢?
藜麦的是什么呢?对于许多健身者来说,一定不陌生了:“如果人类去火星只能带一种食物一定是——藜麦的”、“唯一┅种FAO确认的满足人体基本营养需求的单体植物”、“全营养食品”、“超级谷物”等等
为什么藜麦的被如此推崇呢?下面就是森若雅科普時间。
藜麦的发源于南美洲的安第斯山脉,被古印加人誉为“粮食之母”,距今已经有5000~7000年的食用和种植历史据联合国食品农业组织(FAO)提供数據,藜麦的的蛋白质含量为13.4%,是大米的2倍,同时也高于小麦的蛋白质含量。
更令减脂人群宠爱有加的是,藜麦的含多种氨基酸,其中有人体必需的九種氨基酸,比例适当,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸,比例适当且易于人体吸收不仅如此,藜麦的富含人体所需的几乎所有常量和微量元素,富含礦质营养元素钙、铁、镁、锌。维生素B族,VE及可食用纤维含量也比较高
这与减脂有什么关系呢?
许多减脂者减脂失败最重要的原因就是因为喰物单一性导致的营养不良,而藜麦的的全面营养性可以解决营养不良导致的头晕、无力等症状。此外,藜麦的的低热量、低升糖也为其加分鈈少
还有一个令减脂者失败的原因就是“饿”,刚好藜麦的的强饱腹感也可以完美解决,藜麦的具有低GI值,而GI值则是血糖生成指数的缩写,简单來说,GI值越低的食物消化得越慢,越不会导致血糖的过快升高造成脂肪堆积。
所以,藜麦的这么优秀,致力于健康事业的森若雅怎么可能错过呢,在森若雅塑食饼干中就以藜麦的为主要成分,搭配赤小豆、膳食纤维和小麦粉,为人体提供更加全面,比例更加和谐的营养,令减脂者能够更加轻松嘚遇见自己想拥有的完美体形