海带洗干尽没用开水烫就凉伴能吃吗_百度拇指医生
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?海带洗干尽没用开水烫就凉伴能吃吗
鐧******其他
河北省威县贺营乡卫生院
这个情况一般考虑一般也是没问题的，前提是必须干净才行，当然先用开水烫烫更好了
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你好，这情况最好多用热水烫几次在使用，以免产生不良影响。
问题分析：
在海带受污染大,砷含量大，所以才有经常吃海带不好的说法
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不会的，不会被传染艾滋病的。因为艾滋病毒离开活体血液体液很快就死亡了。
意见建议：朋友您好，就您的情况最好在医生指导下进行，不要盲目进行的，尤其是比例不...
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向医生提问干海带洗后，有一种粘附物，怎样把它去掉？_百度知道
干海带洗后，有一种粘附物，怎样把它去掉？
我有更好的答案
在水中加入食盐后搓洗，就能去除海带上的粘液。用醋浸泡清洗也可除去上面的粘附物。粘附物的成分：　海带的粘液里有一种不为大家熟知的有机化合物“甘露醇”。它是一种贵重的药用物质，非但无害，还有排毒退肿的作用。现代科学研究证明，它是水溶性膳食纤维，富含海藻酸、钾、钙、岩藻多糖等矿物质，可使血压下降、能降低胆固醇。其岩藻多糖成分，还具有抑制大肠癌的作用。它还具有利尿的作用。它的营养物质丰富，平时无需多清洗，一般洗海带只需随手轻轻洗去一些细沙粒就可以。不要误认为那层白霜是盐分的析出，或是发霉变质的现象。
海带表面有一层粘液，不需过分清洗，那样的话，很多营养物质都流失了哦。干制的海带表面有一层白霜，那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质，非但无害，还有排毒退肿的作用。不要误认为那层白霜是盐分的析出，或是发霉变质的现象。
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海带表面有一层粘液，不需过分清洗，它是水溶性膳食纤维，富含海藻酸、钾、钙、岩藻多糖等矿物质。这些物质可使血压下降、能降低胆固醇。其岩藻多糖成分，还具有抑制大肠癌的作用。真要除掉，热水加盐轻柔后冲洗可去除 。望采纳
海带表面滑溜溜的粘液，是水溶性膳食纤维，富含海藻酸、钾、钙、岩藻多糖等矿物质。这些物质可使血压下降、能降低胆固醇。其岩藻多糖成分，还具有抑制大肠癌的作用。真要除掉，热水加盐轻柔后冲洗可去除
用盐搓一下，再洗一次
方法很简单，用醋清洗
开水煮一下。
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买来的海带,洗好晒干,二次洗会烂掉是怎么回事呢?
买来的海带,洗好晒干,二次洗会烂掉是怎么回事呢?
我有更好的答案
将泡好的海带，放在有盖子的容器里，盖好盖子，拿着容器用力上下颠动4—5分钟（海带在容器里颠动摩擦），然后清洗两遍即可。　　又及：一次洗几百斤，只有一个老法：加盐搓擦，就像腌咸菜那样的搓擦，然后用清水漂洗。比较管用。　　海带营养丰富，常吃对大人孩子都有好处，用海带制作的小菜更是美味可口。但清洗海带．较麻烦，其实您不用愁，最简单的法是用淘米水(浓缩最好)浸泡海带，脏物便一冲即下。海白菜、珊瑚菜或生肉的清洗也可这样做　　窍门一:碱煮法　　原料:食用碱　　烧半锅水.水开后将海带放入.同时加上一小勺食用碱.因为海带中含有特殊的成分.受热后会膨胀.所以水中加入海带后.要将火调小.同时您还需要注意.在煮海带的时候要　　随时翻动.使其均匀受热.煮好后的海带放在清水中泡凉.清洗干净捞出后就可以食用了.　　提示:锅中加入食用碱的量不可太多.　　窍门二:湿蒸法　　在蒸海带前一定要把海带清洗干净.海带放入电饭煲中蒸半个小时.将蒸好的海带捞到清水中浸泡.浸泡的时间为12小时左右.也就是一整夜的时间.　　提示:浸泡海带的水的量要以没过海带为宜.　　窍门三:加醋法　　煮海带时加醋也可以.只需15分钟就可以使海带快速变软.　　买来是干的还是已经用水发过的了。如果是干的海带至少要用水泡2-3个小时，完全泡开后用水洗干净，然后烧开水，把海带放进去过一下水，这样海带就洗干净了。洗好的海带你可以凉拌，可以烧汤，炒了吃都做菜的。　　海带营养丰富，常吃海带对大人孩子都有好处，用海带制作的小菜更是美味可口。其实您不用愁，最简单的法是用淘米水（浓缩最好）浸泡海带，脏物便一冲即下。海白菜、珊瑚菜或生肉的清洗也可以这样做。　　洗干净后拌煮炖都很好吃　　海带是生长在海底里的植物，所以人们打捞上来都是放在地面上晒，那这样自然会有很多沙尘，想洗干净它，我们可以先用凉水泡10分钟左右，然后捞上来，把泡过的水倒掉，再放清水，然后放海带，再放适量淀粉，或者糯米粉一起搅混多搓几次（生粉糯米粉有效把海带上面的灰尘微沙粒粘走），搓完后再次捞起，然后再过两次清水即可。
因为海带里胶质含量已经非常低了，所以容易分解
①没完全晒干
②储存是受潮的
没别的问题
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