绿豆长虫了还能吃绿豆长的虫孓学名为绿豆象，常寄主于菜豆、扁豆、豌豆、绿豆、赤豆等蛀食储藏的豆粒。这种虫子对人体没有危害作用只要把绿豆清洗干净，還是可以吃的

绿豆长虫了可以放在阳光下进行暴晒，每30分钟翻动一次使其受热均匀，晒上3小时绿豆虫基本就能被杀死了。

绿豆长虫還可以用开水浸烫或蒸煮处理将绿豆倒入菜篮，在开水中浸泡一会儿再提出用冷水冲洗；或者将绿豆放在蒸笼里摊匀，隔水蒸煮5分钟再取出晾干，也能有效驱虫

将买来的绿豆放到冰箱冷冻层冷冻几天，以后就不会再生虫了也可以把绿豆灌入干净的空矿泉水瓶中，蓋紧盖子这样放很久也是不会长虫的。

建议绿豆买回来要放在密闭性好的玻璃盒或塑料盒中保存塑料袋存放很容易生虫。而且如果虫孓太多建议扔掉，毕竟吃得舒心也是非常重要的