求教:番薯鬼做法【罗源吧】_百度贴吧
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本人在外地，想吃罗源番薯鬼，不懂得做，所以求教各位大神。。。感激不尽啊！
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人呢人呢？
快粗来粗来
去大街上看卖这个的任做
走遍罗川：地瓜饺
。。。。。。。。。。。。。。。。
主要还要有垫在下面的那个叶子
番薯蒸熟，然后加地瓜粉，就是番薯淀粉。弄均匀，大概不怎么粘手就可以了，自己把握。但是粉买不好非常坑爹，好的粉做出来就很筋道，不好的粉做出来口感很差。馅自己看着办，一般就是萝卜丝和肉什么的
农村的自己做的地瓜粉最好了。颗粒的那种。我上次去超市买的很细的粉，非常不好吃。给你一个建议
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首先皮的做法：地瓜洗净，放锅里蒸熟，然后准备地瓜粉，或者薯粉，据说用薯粉做出来的皮会更Q一些，呵呵！将熟透的地瓜去皮，放在准备好的地瓜粉了，搅匀了，直到粉和地瓜完全融合在一起，变成面团一样的，（记住不要加水哦)然后放在一边备用，馅料的准备，我们一般都用萝卜，把萝卜弄成丝，放点盐腌一会，然后准备一块纱布，准备待会把萝卜丝去水，因为萝卜丝腌一会之后会有很多的水分，放入一些芹菜，加入调味料，搅拌，还可以准备点肉，其他看自己喜欢什么就加什么，这两个准备好了之后，就可以包了，包的说法就不需要说了吧，包好之后入锅蒸熟即可，不过要准备点：年糕叶，把做好的粿放在年糕叶上一起放入锅里蒸的话，会多了一份香味！就这么多了吧
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罗源县省现代种业项目－甘薯新品种示范取得成效
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（原标题：罗源县省现代种业项目－甘薯新品种示范取得成效）
日前，省种子管理总站良繁科罗维禄副科长和市种子管理站的专业技术人员一行到罗源县白塔乡百丈村省现代种业项目-甘薯新品种示范片，对示范的广薯87、泉薯19、福宁紫3号、福宁薯12号等新品种进行考察，其中广薯87现场测产，平均亩产鲜薯3590公斤，其外观商品性好。其它品种的丰产性、外观商品性也很好，达到了新品种在当地示范的效果，对明年甘薯新品种推广起到良好的推动作用。
[福州市农业局(市委农办)]
(原标题：罗源县省现代种业项目－甘薯新品种示范取得成效)
本文来源：海峡法治在线
责任编辑："王晓易_NE0011"
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罗源县甘薯新品种示范、展示成效显著
日期： 00:00
来源：福建农业信息网
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　　今年福州市罗源县承担了泉薯9号、广薯87等5个品种示范和高淀粉、优质食用泉薯19号、福宁紫4号、福薯9号、宁薯10号、龙薯15 等21个品种展示任务。日福州市种子管理站陪同福建省种子管理总站的领导、专家，对罗源县实施的高淀粉与优质食用甘薯新品种示范片进行现场验收，现场考察了罗源县松山镇竹里村高淀粉甘薯品种泉薯9号和优质食用甘薯品种广薯87示范片，并对泉薯9号品种进行现场验收，实地测产面积56.3㎡，收鲜薯254.2公斤，折鲜薯亩产3012.2公斤，超过目标产量7%。
　　在罗源县种子管理站做好宣传发动工作，调动农民种植积极性的基础上，农技人员与农户积极配合，真抓实干认真抓好示范片、展示点的落实和技术指导。示范、展示的新品种产量较高，经济效益较好，示范与展示取得了良好预期的效果。
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