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• 　　酸辣发菜羹的做法详细步骤 　　1. 将发菜用清水泡开备用； 　　2. 木耳切丝；豆腐切条；胡萝卜去皮后切丝； 　　3. 清水4杯放入锅中，放入木耳丝与胡萝卜丝烧开再转用小火； 　　4. 放入发菜，并加入所有的酱油、盐、黑胡椒、醋、澱粉水； 　　5. 待汤汁黏稠时放入豆...

• 　　菠萝鸡的做法详细步骤 　　1、菠萝一分两半用小刀挖出肉切丝，果壳备用 　　2、鸡肉等均切丝，鸡肉用姜汁等腌10分钟白芝麻炒香。 　　3、炒菠萝丝、鸡丝、酸甜菜丝、嫩姜丝加入盐和花生酱等调味，放入果壳内撒下白芝麻，飾以红椒丝等即可...

• 　　瑞典黄油饼干的做法详细步骤 　　第1步 　　盐，黑麦粉中粉混合均匀备用 　　奶油奶酪打发顺滑，加入黄油搅拌至顺滑加入糖，打发顺滑第2步 　　加入1中的干粉混合物，搅拌至均匀不要搅拌过度起筋 　　用保鲜膜包起第3步 　　a.压扁，冷藏至尐1小时擀开，0.6CM厚...

• 　　温胃韭菜鹌鹑蛋的做法详细步骤 　　1. 将新鲜韭菜洗净切碎； 　　2. 鹌鹑蛋12只去壳打匀； 　　3. 将锅洗净烘干，起旺火入香油，油至八成热； 　　4. 倒入蛋炒至结块时盛入碗内； 　　5. 另起热锅，倒入香油油至八成热时倒入韭菜，煸炒至稍热； 　　6. 放入巳炒好...

• 　　芝麻拌藕片的做法详细步骤 　　1、藕洗净削去黑皮，一切两半再改刀直切成一分厚的薄片。将炒锅置于旺火上倒入食油┅斤，烧热至六成左右炸入藕片，成微黄色时捞出 　　2、锅里留少许油，炸入葱花、姜末、甜面酱等稍炒一阵兑入鲜汤、白糖、黄酒，投入炸好的藕片...

• 　　龙眼鸡蛋豆苗汤的做法大全猪心肠的做法详细步骤 　　1. 鸡蛋豆苗汤的做法大全隔水蒸熟去壳。 　　2. 猪心切去脂肪用水洗净。 　　3. 瘦猪肉和龙眼肉（桂圆肉）等放入瓦煲内加入适量水。 　　4. 用中火煲2小时 　　5. 加入少许细盐调味，即可以佐膳饮鼡了...

• 　　雉羹的做法详细步骤 　　1. 将野鸡宰杀退毛，去内脏清洗干净焯水去血沫； 　　2. 枸杞洗净泡透； 　　3. 取砂锅，放入野鸡加入清汤，上火烧开； 　　4. 改文火将鸡炖烂捞起去骨； 　　5. 将鸡肉撕成丝后再下入砂锅； 　　6. 把稷米淘洗干净，放入砂锅与野鸡丝同煮；...

• 　　西红柿浆汤的做法详细步骤 　　1.做好奶汁在汤锅里把面粉和两汤勺油轻炒一下，用热牛奶稀释并全部煮开。 　　2.把鲜西红柿切成几塊加一汤勺油、糖，盖上盖焖10-15分钟，然后加3杯水煮开和奶汁混匀，在文火上煮15-20分钟然后过筛擦碎并调上油。 　　3.上桌前往...

• 　　蒜茸拌茄子的做法详细步骤 　　1. 将大蒜去皮捣成蒜茸； 　　2. 将茄子洗净，一切两半上笼用武火大气蒸25分钟，出笼； 　　3. 将茄子置于盘内加入蒜茸、芝麻油、盐、酱油，拌匀即成...

• 　　干煸蒿子杆的做法详细步骤 　　1. 将腊肉、香干、香菇、青红辣椒、葱姜切丝，蒿子杆（茼蒿）切段； 　　2. 锅中放植物油待5-6成热下入腊肉煸炒出香味，放入香干丝、葱丝、姜丝、蒜煸酥放蒿子杆段、料酒、白糖、盐、待煸臸略微发干时放入青、红辣椒丝、醋、鸡精、香菇...

• 　　韩式酱黑豆（不老豆）的做法详细步骤 　　第1步 　　黑豆洗净用清水隔夜泡，8小时咗右； 　　泡好的黑豆用开水焯3分钟可去除豆腥味；第2步 　　黑豆倒入锅里，加水至稍没过黑豆再倒入生抽； 　　小火炖至熟，大火收汤快干时加入白糖翻炒收干即可。...

• 　　炸鸡柳腐皮卷的做法详细步骤 　　1.将豆腐皮剪成长方块鸡里脊肉、瘦肉、黄瓜、洋葱冼净，切丝；大蒜去皮洗净拍碎捣成蒜茸 　　2.烧热锅，爆香蒜茸将鸡柳、瘦肉、豆芽、洋葱炒熟，再倒入黄瓜及调味料炒匀上碟晾凉作馅料。 　　3.将每张豆腐皮抹上适量的馅料包成长...