红梗的功效与食用价值_笕菜_做法,功效与作用,营养价值z.xiziwang.net
红梗的功效与食用价值
红梗是甜菜的一种，它是从荷兰引入的新品种，这种植物梗红叶绿，观赏价值极高，平时它不但能食用还能制成盆栽供人类观赏，它的功效有很多，一会我会做一个具体的介绍，同时也会让大家对它的食用价值有一个全面的了解。
红梗的功效
1、美化环境
美化环境是红梗的重要功效之一，这种植物种植以后高度能达到四十厘米左右，而且它长势旺盛，整齐，它鲜红的叶梗与叶脉映着绿色的叶子，特别漂亮，不论是大面积种植还是制成盆栽，都能起到美化环境的重要作用。
2、增强体质
增强体质是红梗的重要功效之一，因为红梗这种菜品中含有丰富的粗纤维和蛋白质，还有一些素与维生素，这些物质都是人体各器官正常工作时必须的营养成分，它们能提高身体各器官功能，预防病米，从而也就达到了增强体质的功效。
红梗的食用价值
补血是红梗最重要的食用价值，因为红梗这种菜品中含有丰富的微量元素铁，这种物质被人体吸收以后不但能促进血红细胞再生，还能提高人体的造血功能，能起到明显的补作用中，另外平时多吃一些红梗还能有效减少缺铁性贫血的发生。
2、预防便秘与肥胖
预防便秘与肥胖也是红梗的重要作用之一，因为红梗的热量特别低，而且含有大量的粗纤维，平时人们食用以后既能增加饱腹感，又不会吸收过多的热量，还能加快肠胃蠕动，促进大便生成与排出，它既能减少便秘发生，也能预防人体出现肥胖。&原创：果蔬百科https://z.xiziwang.net
网友都在看
24小时热门内容
z.xiziwang.net 备案号：苋菜根的功效
苋菜根的功效
(C)2017 列表网&琼ICP备号-12&增值电信业务经营许可证B2-&苋菜红是什么 苋菜红的性状和副作用_笕菜_做法,功效与作用,营养价值z.xiziwang.net
苋菜红是什么 苋菜红的性状和副作用
苋菜红是一种，现在我们就一起来了解一下苋菜红是什么吧。再看看苋菜红有没有副作用，苋菜红都有哪些性状。
苋菜红是什么 苋菜红的性状和副作用
1.苋菜红的功效
1）苋菜红也就是一种野菜，现在苋菜红是一种很不错的蔬菜，现在人们已经喜欢上了这一种蔬菜，苋菜红还有很多的功效的，苋菜红可以利尿消肿，苋菜红还含有大量的纤维。
2）可以促进骨髓的生生，也可以让心肌可以正常活动，苋菜红琮含有丰富的铁钙，和维生素K苋菜红可以促进供氧能力，也可以促进造血。
2.苋菜红的性状
苋菜红是一种叶子是绿色的，可是叶脉和茎都是红色的，所以说煮出来的苋菜红也是有红色的汤。苋菜红的营养是很容易被人们吸收的。
3.苋菜红的副作用
苋菜红是一种比较寒的一种食物，所以说对于脾胃虚寒的人群来说最好不要吃，平时有胃肠有寒气，同时也很容易腹泻的人群也是不适合吃的。苋菜红是很寒的，我们平时可以常吃，可是却不能一次吃得太多。原创：果蔬百科https://z.xiziwang.net
网友都在看
24小时热门内容
z.xiziwang.net 备案号：&&&&苋菜根的营养价值 苋菜根的功效与作用
苋菜根的营养价值 苋菜根的功效与作用
来源： 17:20:48编辑：扣子
【导读】：苋菜很普通的蔬菜一样，炒着吃凉拌着吃，当然了苋菜不光叶子可以吃，它的根也是可以的哦！那么苋菜根的营养价值有哪些？苋菜根的功效与作用有哪些？下面就一起来看看吧！
苋菜根的营养价值
苋菜根含蛋白质，碳水化合物，钙、铁、磷、维生素C等，尤其是含钙量高，每100g苋菜根约含钙100毫克，红苋菜根中尚含有钾、镁、钠、氯，苋菜根有收敛止泻作用。苋菜的根、果实及全草入药，有明目、利大小便、去寒热的功效。能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。
苋菜根的功效与作用
苋菜根的功效与作用之治疗尿道炎：可用苋菜根50克，新鲜车前草50克，水煎服。也可用于宫颈炎。
苋菜根的功效与作用之阴部发冷：苋菜根适量，捣烂服之。
苋菜根的功效与作用之便血：从野苋菜根部往上到无枝叶处(约25厘米长)砍下剁碎(约有三斤左右)。尔后将约半斤苋菜根加三斤水并熬，约熬剩一斤汤后盛出饮之。
苋菜根的功效与作用之跌打损伤：苋菜根晒干，烧存性，研末，白酒调匀，外敷患处。
苋菜根的功效与作用之治疗急性肠炎：可用苋菜根100克，水煎服，一日三次。
苋菜根的妙用
苋菜根和苋菜叶相比，清热解毒，抗菌消炎的功效更为强大。苋菜的嫩根可以直接食用;如果根太老，口感差，可以晒干保存，在煲汤的时候放入几根进行调味，不仅起到清热解毒的功效，还可以让汤汁的味道还更为鲜美。另外，苋菜根还有治疗跌打损伤的功效：需要将苋菜根晒干研成末，用白酒调匀外敷患处即可。
苋菜的事宜人群
苋菜叶里含有高浓度赖氨酸，可补充谷物氨基酸组成的缺陷，很适宜婴幼儿和青少年食用，对促进生长发育具有良好的作用，尤其对牛奶、奶粉等代乳品哺喂的婴儿有益。既能增加丰富的维生素、矿物质，又能帮助消化。
苋菜性寒凉，阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者，不宜食用。过敏性体质的人食用苋菜后经日光照射有可能患植物日光性皮炎，此症较严重，需多加注意。
精彩图片推荐您的位置： & 苋菜的根能吃吗
苋菜的根能吃吗
　　苋菜在我们的生活中，可谓是最常见的一种野菜了，而将苋菜制作成的各色美食，也在人们的餐桌上经常出现，那么，苋菜的根能吃吗?
1苋菜的根能吃吗
苋菜原本是一种野菜，近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质，且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质，提高机体的免疫力，促进儿童生长发育，加快骨折愈合，减肥排毒，防止便秘和贫血患者、临产孕妇的绝佳美食。　　苋菜根的做法：　　制作主料： 苋菜根 300克 鲫鱼 一条 云苓 15克　　做法　　1.苋菜根洗泡几次，待根须上的泥干净了再泡发一个晚上，泡的水可直接煲汤了　　2.先下云苓和苋菜根一同煲一个小时　　3.鲫鱼处理干净后下点盐和点丁儿油腌一个小时以上，煎时好煎点　　4.大火煎鱼至双面微黄，除了腥　　5.再把汤煮沸后再下煎好的鲫鱼　　6.再滚半个小时　　7.下盐　　特色：此汤有祛湿的功效
2洗苋菜的方法
生活在南国的人都应该知道--苋菜，苋菜全身是宝，对人体的好处很多，所以人们把它做成了各种美味，虽然苋菜很美味，但是却不易清洗，那么清洗苋菜有什么诀窍吗?　　洗苋菜的方法：　　先把整枝的苋菜用流水冲洗干净，然后再将苋菜浸泡在清水里，加入1小勺碱面或小苏打，浸泡15分钟后再用流水冲洗几遍，这样洗出的苋菜就非常干净了。　　最后，再把洗好的苋菜用开水焯一下，这样就更加安全放心了，而且可以去掉苋菜中的草酸。　　洗苋菜需要注意的事项：　　1、洗苋菜时不要把苋菜分成小段或切好再洗，因为断面越多，浸泡就越容易让残留的农药进入苋菜内部。　　2、尽量不要用蔬菜清洗剂来清洗苋菜，因为这些东西本身就很难洗净，残留在苋菜上的清洗剂同样对健康不利。　　苋菜的功效与作用　　1.促进发育　　苋菜可谓是小朋友的天然钙片，苋菜叶内富含容易被人体吸收的钙物质，小孩食用之后，可以促进牙齿和骨骼的生长，帮助发育。生活中若不慎骨折，食用苋菜也可帮助伤口愈合　　2.排毒通便　　苋菜富含各种膳食纤维，食用之后可以促进肠胃蠕动，帮助消化。它还可以帮助排除人体内的毒素，防止便秘。对于想减肥的人来说，苋菜也是一个很好的选择。　　3.促进凝血　　苋菜不仅适合小朋友和年轻人，也是中老年养生的很好选择。苋菜内富含钙、铁和维生素K，可以促进凝血和造血功能，还能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。对于中老年朋友和贫血患者是辅助养生的绝佳之选。　　4.清热解毒　　夏季炎热，容易让人上火，体热加重，而食用苋菜可以清热解毒，能够有效的帮助抗菌、消炎、消肿，适用于急性肠胃炎，还能辅助治疗细菌性痢疾。另外，扁桃体发炎、咽喉肿痛、宫颈癌、肠癌等患者也可以通过食用苋菜辅助治疗。
3在来月经适宜吃什么
1. 有研究表明，多摄入些钙也能缓解经前综合症的不适症状。　　2. 腹部不适可以把姜末剁碎冲到红糖水里喝，效果不错。　　3. 睡前最好喝一杯热牛奶(牛奶中含钾多)，并在奶中加一勺蜂蜜(蜂蜜中铁含量丰富)。　　4. 经期要补血。其是动物血，它不仅含铁丰富，而且还富含优质蛋白质，是理想的月经期保健食品。　　5. 多吃蔬菜和水果，保持大便通畅免得盆腔充血。摄入一定量的蛋及蛋制品、各种动物的肉、肝、豆制品和植物油。　　食用功效:　　中医认为，苋菜味甘，性凉。归大肠、小肠经。具有清热解毒，除湿止痢，通利二便，利窍止血等功效。适用於痢疾、肠炎、大便涩滞、便秘、淋证、麻疹不透、漆疮瘙痒，暑热等病症，所以女人经期可以食用苋菜。　　不少女性，在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状，如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为，这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。　　此时，女性应选择既有益肤美容作用，又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品、药品，如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。　　在月经来潮时，可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时，宜选用既有益肤美容作用，又对&经水之行&有益的食品、药品。宜选用的食品与药品有;羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、益母草、当归、熟地、桃花等。
4苋菜的功效与作用
1、促进牙齿和骨骼的生长　　苋菜富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛(抽筋)。它含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。　　2、减肥轻身，促进排毒，防止便秘　　苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。　　3、增强体质　　苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。　　4、促进儿童生长发育　　苋莱中铁、钙的含量比菠菜高，为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是，苋莱中不含草酸，所含钙、铁进人人体后很容易被吸收利用。因此，苋菜能促进小儿的生长发育，对骨折的愈合具有一定的食疗价值。　　5、促进造血功能　　同时也适宜于妇女和老年人食用，对牙齿和骨骼生长可起到促进作用;苋菜对于维持正常心肌活动，促进凝血也大有裨益，这是因为它所含丰富的铁可以合成红细胞中的血红蛋白，有造血和携带氧气的功能，最宜贫血患者食用。因此我国民间常将苋菜与马齿苋，一起视为骨折之人和临产孕妇的最佳食蔬。　　6、清热解毒，明目利咽　　苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。　　需要注意的是，苋菜性寒凉，阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者，不宜食用。
5苋菜能多吃吗
苋菜吃多了也是不好的，不能多吃。 虽然说苋菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、钾、镁、钙等矿物质成分，含有清热解毒、明目、增强体质、减肥瘦身、缓解便秘等功效，适量吃对身体是非常有益的，但是无节制的食用，可能会造成腹泻这样的身体不适现象。　　苋菜吃多了有什么坏处 导致腹泻 苋菜是属于凉性食物，有清热解毒的功效，食用过多可能会加重体内的寒气，特别是本身脾胃虚寒、肠胃功能弱、容易腹泻的人群，在吃多了苋菜后容易出现腹泻、腹痛等症状的。 出现过敏反应 苋菜是具有感光性的，一部分人在食用之后发生植物性日光性皮炎，皮肤可能会有发紫、发痒、灼热及弥漫性肿胀等过敏性反应，如果大量食用的话，可能更容易出现这种过敏反应或是加重这种症状。 加重肾脏负担 苋菜中的钾含量是很高的，如果大量食用的话会加重肾脏代谢负担，尤其是肾脏功能不好的人是要避免大量吃苋菜的。 大小便出现红色 苋菜中含有比较多的天然色素，如果食用过多可能会导致其无法完全吸收分解，就会随着大小便排出体外，大便就可能出现红色的情况。　　苋菜吃多少合适 由于苋菜食用过多，可能给身体健康带来风险，所以要注意控制好食用量，不宜多吃，每天最多吃一碗，100克左右就可以了，也是能满足身体对其营养的需求。 什么人不适合吃苋菜 1、苋菜性寒凉，阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者，要少吃或不吃。 2、过敏性体质的人群在食用苋菜后，经日光照射可能出现植物性日光皮炎，所以过敏性体质人群不宜食用苋菜。}