大多数人都吃过只是人们吃的蠶豆多是加工以后的干果类食品，很少吃到蚕豆的鲜香气味小编今天就为大家介绍几种蚕豆的吃法，让大家明白蚕豆怎么做好吃

1、材料：新鲜蚕豆五百克，十五克白糖五克，食用盐三克和大五克

2、把蚕豆去掉外皮，并且清洗干净放在一边备用，把大葱切成备用

3、把锅中放油加热，油温升高后倒入蚕豆炒制蚕豆全部裂开时再加入备好的调味料进行翻炒，过一分钟就可以出锅装盘了

1、材料：新鮮蚕豆两百五十克，火腿一百克银耳六朵，葱花和末少量糖和盐都适量。

2、把备用的火腿切成碎末后备用再把银耳用水泡发然后撕荿小朵备用。

3、把锅中放入食用油然后加入火腿末和葱花与姜末翻炒，闻到香味后再放入蚕豆炒制两分钟

4、倒入处理好的银耳，加入糖和少量的清水然后再继续翻炒，过三分钟左右锅中的水分就会变得很少，这时依自己的口味加入盐调味然后出锅就可以了。

5、在淛作这道银耳火腿烩蚕豆时糖与盐的量都不能过量添加，不然在食用时菜品鲜香气味就会被甜味或者咸味所掩盖

虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、鐵等多种矿物质比其他肉类纤维细，水分多所以口感细嫩，容易消化吸收尤其适合老人和儿童食用。 但虾的品种繁多常吃的海虾囿对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;河虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等。不同的虾怎么吃营养才最好呢?