补儿童缺锌吃什么补锌好东西?提前吃些什么可以起到作用?

成人缺锌有哪些症状?吃什么食物能补上?
成人缺锌有哪些症状?吃什么食物能补上?
发病时间:不清楚
病情描述:成人缺锌有哪些症状?吃什么食物能补上? 补充问题1:( 16:43:34)
看来真的是缺锌了,我好久就出现味觉减退,食欲不振的症状了。 我一直不喜欢吃荤的东西,从小到大都只喜吃素食。感觉荤的很难下咽腻的很!
锌缺乏时全身各系统都会受到不良影响.尤其对青春期性腺成熟的影响更为直接.埃及尼罗河三角洲的青年男子患缺锌症时,主要表现是生长停滞和性腺机能减退.在伊朗经研究证实,少女和学龄儿童有生长停滞和性成熟迟缓者,将食物强化锌后,很快使病人发育趋于正常.动物实验证实,缺锌的动物大脑发育不良.眼球的某些组织缺锌,就会影响光化学过程,使视力变得不正常.锌又是胰岛素的成分,胰腺里的锌降为正常含量的一半时,就有糖尿病的可能.【锌缺乏症】我国人民的膳食结构是以谷类食物主,在谷类食物中锌的生物利用率很低,仅为20-40%,如果儿童多吃精制食品,其中锌的含量丢失过多,更易导致锌缺乏症.(一)病因:1.锌摄入量不足,母乳初乳中含锌量比成熟乳高,婴儿生后未哺母初乳或母乳不足,又未及时添加富锌辅食可致锌摄入不足.2.锌吸收不良,如慢性消化道疾病可影响锌的吸收利用.3.锌需要量增加,生长发育迅速的小儿易出现锌缺乏.4.锌丢失过多,如肾病综合征;溶血性贫血应用利尿剂,类固醇,胶膜透析等.铁,钙摄入过多则锌的丢失增加.(二)临床表现:起病缓慢,主要症状有味觉减退,食欲不振,复发性口腔溃疡,异食癖.生长发育落后,性发育迟缓,精神不振,皮肤出现湿诊,水泡或溃疡,在皮肤和粘膜的交界处及肢端常发生经久不愈的皮炎,脱发,易并发感染性疾病,伤口愈合缓慢等.孕母锌缺乏可引起胎儿发育不良.此外,因影响维生素A的运转还可伴发夜盲症.(三)诊断:根据膳食调查,临床表现,血清锌度的测定以及补锌后的进行综合判断.(四)预防:坚持平衡膳食是预防缺锌的主要措施,一般说来母乳,尤其初乳中含锌最丰富,故提倡母乳喂养对预防缺锌具有重要的意义.动物性食物不仅含锌丰富,而且利用率较高,坚果类含锌也不低.(五)治疗:1.去除引起缺锌的原因.2.调整饮食:积极补充各种富含锌的动物食物如肝,瘦肉,蛋黄和鱼类.3.补充锌剂.4.服锌同时应增加蛋白质摄入及治疗缺铁性贫血,可使锌缺乏改善更快.【食物来源】正常人的平衡饮食,每日可供人体约10-20毫克锌,但只有2-3毫克可被利用.影响锌吸收的主要物质是植物酸,它在肠道内能和锌形成不溶性的盐.大量的食物纤维素对锌的利用也有影响.要保证体内有足够的锌,首先从调整饮食入手.动物性蛋白质食品如鱼,肉,肝,肾,以及贝类食品,有效锌的含量均较丰富,缺锌者可在膳食中合理搭配.提问者对于答案的评价:askHD3C:谢谢啊!
你好成人缺锌会有食欲不振,注意力不集中,厌食等现象,楼主要注意休息了,作息时间要规律,平常饮食多吃含锌量高的食物,比如蛋黄,奶制品等,配合蛋白锌新稀宝一起服用,效果更好,含丰富的锌元素,对人体无副作用!
副主任医师&
妹妹你好,临床上出现食欲不振,脱发,厌食等不良习惯,一定要及时去医院化验,微量元素检查,及时明确是否缺乏微量元素,钙,铁,锌等等微量元素检查,缺乏什么及时补充什么元素。在平时的生活和饮食中最好荤素搭配,单纯素食,会丢失体内蛋白,一定要及时补充,养成良好健康的生活方式。
你好朋友;要均衡营养,合理膳食才能补充身体健康需要的物质,才能提供充足的能量。
湖北武汉肝胆医院&
你好。一般会缺锌出现以下常见的表现:1、食欲减退,厌食挑食、异食2、免疫力低下,常感冒发烧3、味觉减退4、性功能减退,少精弱精5、反复口腔溃疡、地图舌、粉刺6、睡眠不佳、多汗、好动、头发枯黄且稀少等。发现缺锌要及时补,补锌温馨提示:1、多吃含锌丰富的食物:平时饮食补锌宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品、可可等食物。含硒丰富的食物有:海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜、银杏等。2、想补锌效果更好、更快些的,推荐使用新稀宝片(掏宝销量第一锌),它是高活性补锌产品,比酸锌吸收要好,可以起到很不错的补锌效果,可以试试。【参考链接】http:/xinxibao.shinsbo.cn/cp
疾病百科&·&夜盲症
维生素A缺乏病(Vitamin A deficiency)是因体内缺乏维生素A而引起的全身性疾病,其主要病理变化是全身上皮组织显现角质变性。眼部症状出现较早而显著,对暗适应能力降低,继之结膜、角膜干燥,最后角膜软化,甚至穿孔,故又有夜盲前些天(night blindness)、干眼症(xerophthalmia)及角膜软化症(keratomalacia)等之称。本病多见于营养不良及长期腹泻的婴幼儿,发病高峰多在1~4岁,6岁以上较少见,亚非发展中国家均多见此病,在我国边远地区尚非少见。&缺锌吃什么食物补充最快 这5种食物必不可少缺锌吃什么食物补充最快 这5种食物必不可少三九养生堂百家号身体健康必须各位微量元素都富含,而如果身体缺少某一种微量元素的话,那么,身体就会出现一些不好的症状,当身体缺少锌元素的时候,更是会到时智力受到影响,因此,补锌是非常关键的,下面一起了解一下,缺锌吃什么食物补充最快?缺锌吃什么食物补充最快现在越来越多的人开始注意身体的营养,那么,当身体缺少某种微量元素的时候,我们就需要补充身体的营养,如果您的身体缺锌,那就要注意补锌哦,对于一些人来说,食疗是最好的方法,那么,下面我们就来看看,缺锌吃什么食物补充最快?牛肉每3盎司(约合85克)红烧牛肉含锌7毫克。牛肉还富含蛋白质(一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半),以及有益神经健康的维生素B12等。卤牛肉或红烧牛肉是不错的选择,但红肉过量会增加糖尿病、心脏病等疾病风险,每周吃一次即可。腰果1盎司(约合28克)腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或凉拌菜中食用。鸡肉3盎司熟鸡肉含锌2.4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源,有益大脑功能的正常发挥。咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。芸豆半杯(约合100克)煮熟的芸豆含锌0.9毫克。芸豆还含有可溶性和不溶性纤维,不仅有益消化系统健康,还能防止血糖骤升。红芸豆煮熟后加入橄榄油和一些小茴香,是不错的减肥小吃。杏仁1盎司杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E,有助保护眼睛、增强免疫力。下午吃一把杏仁既能抗饿又可防止晚餐吃得太多。缺锌的危害锌是我们身体不可缺少的微量元素,它被成为人们体内辛勤的园丁,因为锌是身体里面酶元素的缔造者和激活者,如果身体缺少锌元素的话,那么,同时酶元素也就会缺乏,这样一来将会对身体健康产生极大的影响哦!锌还是成长的“好拍档”,它是促进人体各种生长因子和生长激素合成的重要元素;锌还是孕妈咪的“守护者”,孕妈咪如果补充足够的锌能让胎宝宝更机智灵敏。处于青春期的少男少女,如果缺少锌,会影响生理机能的正常发育,少女容易发生原发性闭经或继发性闭经,少男的第二性征可能不明显呢。还有一类特殊人群,孕妈咪,如果孕妈咪缺少锌,胎宝宝大脑发育会迟缓,出生后胎宝宝大脑可能会发育不良,而且也不能成为机智的小宝宝了,严重的话,孕妈咪还会流产。锌能增强创伤组织的再生能力,如果缺锌一旦受伤了,伤口愈合速度就会很慢。对于女性来说,补锌是天大的事情,因为缺锌会令皮肤无光泽、粗糙。其实补锌是一件轻松愉快的事情,在日常饮食中,不偏食,不厌食,基本上不会出现缺锌问题的了。在很多食物中,例如瘦肉、蛋蛋、小鱼儿都含有锌,令人惊喜的是,牡蛎中的锌含量巨高,缺锌的你贴秋膘必吃呢。那么,通过上面的内容,想必大家都已经清楚了,补锌对我们的身体健康和智力发育的影响特别大,如果身体缺少锌,那么就会造成一系列的健康影响,接下来我们就一起来了解一下,哪些人需要补锌呢?哪些人需要补锌1、吃素者宜补锌有些人喜欢吃蔬菜,有些人由于患了动脉硬化症或其它疾病而不得不多吃蔬菜。蔬菜内纤维丰富,对身体固然有很多好处,但是有些重要的微量金属在蔬菜中的含量却极微。2、早衰者宜补锌如果生物体得不到正常的锌的供应,体内细胞机能将会变得不正常,并会加速人的衰老。具体地说,锌对高血压、糖尿病、心脏病、肝病、未老先衰等症有阻止作用。对健康人来说,摄取适当量的锌,则有防病延寿的作用。3、营养不良的儿童宜补锌据报道,在人体中已知的1300多种酶中,有数十种是含锌的。小儿处于生长发育阶段,对锌的需要量较大。据上海市有关单位对158名6岁以下营养不良儿童做锌含量测定,发现其中有118例儿童缺锌。经补锌后,食欲增强,身高、体重也有明显增长。因此,如发现小儿体弱多病、食欲不振等身体问题,最好是去做个微量检测,如果缺锌可服用新稀宝片来补充,它可以起到较好的补锌效果。4、有厌食症的儿童宜补锌医学上发现,儿童体内缺乏锌元素不仅会影响正常的肌体生长发育进程,而且还会出现多种症候,如食欲不振、味觉减退、疲乏、消瘦,甚至厌食等等,患儿还可能发生脚浮肿、烦躁不安、皮肤溃疡等。少数患儿还可能出现异食癖,正常的味觉和食欲发生了病态的改变,常爱吃一些根本不能吃的东西,如石灰、泥土、砖块、香烟头、粉笔等等,令人难以理解,但他们却津津有味地吃。总结:对于缺锌的人来说,可以多吃上文中讲述的五种食物,这样的话就能够非常有效的补充身体的锌,但是,如果您的身体已经缺锌非常严重了,那就不是单纯的靠吃这些东西能够补充的了,应该尽早寻求医生的帮助,让专业的人来调养您的身体哦!本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。三九养生堂百家号最近更新:简介:专注健康养生权威科普,让生命更有质量!作者最新文章相关文章补锌吃什么最好?_百度知道
补锌吃什么最好?
家有一孩,被诊缺锌,如何食疗最好?
我有更好的答案
吃海鱼和牡蛎最好,其实食物中含锌的有很多,比如:瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜、猪肝等。
采纳率:62%
肝脏、血、瘦肉、枸杞子、西兰花、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子、板栗、干贝、榛子、松子、腰果、杏仁、黄豆、银耳、小米、萝卜、海带、白菜、等,一般蔬菜、水果、粮食均含有锌,平时只要饮食合理安排好,一般不会造成缺锌。
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肝脏、血、瘦肉、枸杞子、西兰花、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子、板栗、干贝、榛子、松子、腰果、杏仁、黄豆、银耳、小米、萝卜、海带、白菜、等,一般蔬菜、水果、粮食均含有锌
菠菜含铁锌较多,家畜的内脏含铁锌等人体所需的微量元素也较多。
海产品含锌量都很高,尤其海蛎子{牡蛎}含量最高
香蕉 芹菜中都含锌元素 可以每日适量吃些
含锌较多的有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、枸杞子、西兰花、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子、板栗、干贝、榛子、松子、腰果、杏仁、黄豆、银耳、小米、萝卜、海带、白菜、等
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小孩吃什么食物补锌
什么食物补锌
小孩吃什么食物补锌
& & & &锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用,被人们冠以&生命之花&、&婚姻和谐素&的美称 。锌存在于众多的酶系中,如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脱氢酸、超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶、DNA和RNA聚中酶等中,是核酸、蛋白质、碳水化合物的合成和维生素A利用的必需物质。具有促进生长发育,改善味觉的作用。缺锌时易出现味觉嗅觉差、厌食、生长缓慢与智力发育低于正常等表现。补锌可常吃富锌食物:如蛋白锌、生蚝、核桃、蛋黄、海产品等。我们一起来看看什么食物补锌。
& & &一、什么食物补锌
& & (一)含锌食物
& & 瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜。
& & 锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少&&水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。
& & 瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等含锌,其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3&5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
& & 每百克食物的含锌量约为:
& & 猪瘦肉3.8毫克;
& & 猪肝4毫克;
& & 鸡肝5毫克;
& & 蛋黄3.4毫克;
& & 海带3.2毫克;
& & 鱼虾8毫克。
& & (二)冬天要吃这12种高锌食物
& & & 羊肚菌
  锌含量:12.11 毫克/100克
  营养价值:羊肚菌是一种很珍贵的天然补品,含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸,味道鲜美,营养丰富。
  它与冬虫夏草功能相同,是一种不含任何激素,无任何副作用的天然滋补品。它有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效,另外还具有强身健体,预防感冒,增强人体免疫力的功效。
& & & &扇贝
  锌含量:11.69 毫克/100克
  营养价值:贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。
  它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。它还具有健脑健脾、和胃养颜、护肤、抑癌抗瘤的作用。
  锌含量:9.39 毫克/100克
  营养价值:牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质,它们的牡蛎美味的基础。
  具有强肝解毒、提高性功能、净化瘀血、恢复疲劳、滋容养颜、提高免疫和促进新陈代谢的作用。
  锌含量:8.57 毫克/100克
& & 营养价值:香菇含丰富的维生素D原,菇蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种。
  香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等,所以风味尤其鲜美。经常食用可以提高免疫力、延缓衰老、降血压、治疗消化不良。
  锌含量:6.97 毫克/100克
  营养价值:每千克奶酪制品浓缩了10千克牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素。它的功效有补钙、增强抵抗力、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病和保护牙齿等。
& & 黑芝麻
  锌含量:6.13 毫克/100克
  营养价值:芝麻含大量脂肪油,可去除附在血管壁上的胆固醇,还含有丰富的维生素B族,适合长期素食者。
  长期食用还有防治皮肤炎症、养血护肤、滋补养生、润肠通便、促进骨骼发育、延年益寿。预防高血压和护发的作用。
& & & 干贝
  锌含量:5.05 毫克/100克
  营养价值:干贝富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2和钙、磷、铁等多种营养成分,富含丰富的矿物质和丰富的谷氨酸,味道极鲜。
  干贝具有滋阴补肾的功能,能治疗头晕目眩,咽干口渴,虚劳咳血,脾胃虚弱等症,常食有助有降血压,降胆固醇,补益健身。干贝还具有抗癌,软化血血管,预防动脉硬化等功效。
  锌含量:4.93 毫克/100克
  营养价值:海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。与绿叶蔬菜相比,含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
  它是一种富含碘很高的海藻,热量很低。食用海带有治疗甲状腺机能低下、利尿消肿、预防放射性疾病、御寒和抗癌防癌的作用。
  锌含量:4.73 毫克/100克
  营养价值:牛肉富含肌氨酸、维生素B6、肉毒碱、钾、蛋白质、亚油酸、铁和维生素B12,长期食用可以增长肌肉、提高免疫力、促进康复、补血、抗衰老,其中铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
  锌含量:4.7 毫克/100克
  营养价值:眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,补充机体的营养成分,提高免疫力、
  它所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。
  锌含量:4.34 毫克/100克
  营养价值:绿茶有助于美容护肤,茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
  茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。
  锌含量:4.3 毫克/100克
  营养价值:杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。它具有润肺、润肠通便、降低胆固醇、促进血液循环、抗肿瘤和减肥的作用。
& & (三)男性补锌多吃这些含锌食物
& & 男性精液里含有大量的锌,如果体内锌含量不足势必会影响到精子的数量和质量。男性朋友们平时应该多吃些海产品,例如牡蛎,日常食用两到三个牡蛎就可以正常男人一天所需要的锌。此外锌含量丰富的物质还有鱼,猪肝,牛肉,虾类,贝类,紫菜,芝麻,花生,黄豆以及一些豆制品。
  维生素E保护心血管。男性的胆固醇代谢经常遭到破坏,因此他们更易患高血压、中风等疾病。
  维生素E能预防胆固醇堵塞血管,清除体内垃圾。粗粮、坚果、植物油中都含有维生素E,因此提倡男士们多吃这类食物。
  很对男性朋友往往会忽略摄入其他一些营养丰富的物质,镁作为一种微量元素,也是人体必不可少的,摄取镁含量食物可以帮助降低血压,提高男性生育能力,建议男士们进食早餐的时候可以适当加入牛奶燕麦粥以及香蕉,脾气暴躁的人可以通过摄入牛奶,酸奶,奶酪等钙含量丰富的物质来舒张压力,对于精神紧张的朋友们,可通过每日补充维生素C来减压。另外摄入以下食物也能够有效的预防各类并发症。
  洋葱:含前列腺素A,有舒张血管,降低血压等功能;还含有烯丙基三硫化合物及不量硫氨基酸,可降血脂,预防动脉硬化。40岁以上者更要常吃。
  大蒜:含硫化合物,可减少血液中的胆固醇,可阻止血栓的形成,有助于增加高密度脂蛋白,保护心脏动脉。
  牛奶:含较多的乳清酸和钙质,这些物质既能抵制胆固醇积于动脉血管壁,能抵制人体内胆固醇合成酶的活性,还可减少胆固醇的吸收。
  玉米:含有丰富的钙、磷、硒、卵磷脂、维生素E等,具有减低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们长期以玉米为主食。
  海带:含丰富的牛磺酸、纤维藻类,这些物质可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
番茄含有食物纤维及果胶等成分,可以降低热量的摄入,促进肠胃蠕动
  番茄:番茄含有食物纤维及果胶等成分,可以降低热量的摄入,促进肠胃蠕动。
  韭菜:韭菜除了含钙、磷、铁、及糖类、蛋白、维生素A、维生素C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维素,能增强胃肠震动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的脂肪及其毒素。
  葡萄、葡萄汁、葡萄酒:含有一种白藜芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验证明,它能使胆固醇降低,还能抵制血小板聚集,所以葡萄是高血压患者最好的食品之一。
  香菇:以明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,经常食用,可使身体内高密度脂蛋白有相对增加趋势。
& & 冬瓜:经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥的作用。
  胡萝卜:富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从排便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而使血液中的胆固醇的水平降低。
& & (四) 孕妇补锌的食物
& & 如牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎等。据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物补锌的作用,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌,可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体吸收,吸收率仅20%左右。膳食要多样化,少吃精制食品,如精白米、精面等。据测定,动物性食物中含锌较丰富(3~5毫克/100克),而且吸收率高达50%左右。
  药补不如食补,补锌要吃含锌食物补锌的食物,动物性食品含锌量普遍较多,但是在植物性食物中也是含有的,植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多,蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子青菜、豆荚、黄豆等黄绿色蔬菜里含锌较多。麸皮、地衣、炒葵花子、炒南瓜子、山核桃、松子、酸奶、花生油、水果、花生等。植物性食物中含锌不多(1毫克/100克)而且吸收率仅10%~20%。
  血锌浓度可以受到许多生理因素的影顺,如妊娠、感染、应力、运动、老年等。有时我们自身是无法及时发现的,科学家证明,补锌可提高人体的免疫力。锌在人体的免疫系统中扮有重要角色,而且研究显示很多老年人都缺少,所以锌的重要地位不言而喻。
  在女性怀孕期间,各种营养元素都是不能缺少的,补铁,补钙,补锌,尤为重要。
& & 二、小孩吃什么食物补锌
& & (一)宝宝吃什么补锌
  锌是维持人体生命必需的微量元素之一
  竟然锌多宝宝如此重要,那么宝宝吃什么补锌呢?什么食物含锌量特别高呢?&&妈妈&锌&观念 婴儿补锌多吃这些!
  据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌,可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体吸收,吸收率仅20%左右。所以,宝宝补锌可以多选择动物性食物。
  而食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高,每公斤食物中含锌超过100毫克,其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可,含量20-50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6-20毫克。妈妈可以根据宝宝的需要,给宝宝食用合适的含锌食物。
& & 或许,不少妈妈都知道一些补锌的产品,你是不是还在为宝宝挑选哪种产品而烦恼?都说药补不如食补,妈妈们不妨可以选一些补锌的食谱,让宝宝享受美味的同时,快速补锌。&&婴儿补锌辅食食谱 巧手妈妈学起来
& & (二)适合宝宝的补锌食谱
  栗子粥
  原料:栗子、大米。
  做法:栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。
  蛋黄牛奶糊
  原料:鸡蛋、牛奶。
  做法:鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶和成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。
  果仁粥
  原料:大米、花生、核桃仁。
& & 做法:大米、花生洗净剁碎,放水煮粥,煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。
  注意:花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝宝发生呛咳。
  海鲜鸡蛋羹
  原料:虾米、新鲜花蛤、鸡蛋。
  做法:1、虾米切碎,黄酒浸泡10分钟。2、花蛤洗净,用开水烫使其打开。
& & 3、鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸至羹状即可。
  白菜肉丝
  原料:白菜、瘦肉。
  做法:1、白菜、瘦肉切丝,肉丝可加水淀粉勾芡。2、烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒入白菜丝,调入盐,味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次。
  五彩黄鱼羹
  原料:小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇。
  做法:1、小黄鱼洗净去骨切成丁状。2、西芹、胡萝卜、香菇切丝。3、锅烧入油,放入葱姜煸炒出香味后,倒入沸水,放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉,至鱼熟。4、加食盐、味精、料酒等调味,用水淀粉勾芡,淋上少许熟油即可。
& & (三)宝宝补锌的食物有哪些
& & 锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育过程中起着极其重要的作用,因此补锌对于宝宝来说非常重要。最好最安全的补锌方法是通过饮食补充锌,那么宝宝吃什么补锌呢?我们来看看吧。
& & 锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。为了防止锌的缺乏,应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物,养成良好的饮食习惯,不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中含量少,低于5毫克,在食用这些食物中要注意补锌。
& & 食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高,每公斤食物中含锌超过100毫克,其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可,含量20&50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6&20毫克。宝宝吃这些东西都能补锌哦,妈妈们可以多做一下这些东西。
& & 此外,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,锌的吸收率一般在50%左右,而植物性食物所含的植酸和纤维素可与锌结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体对锌的吸牧,吸收率仅20%左右。
小孩吃什么食物补锌(文:健康无忧网)
& & (四)补锌的作用
& & 锌是人体不可缺少的微量元素,如孩子缺锌则影响生长发育,智力低下。若孩子体内不缺锌而滥补,就会雪上加霜。道理何在呢?原来人体内的微量元素都有一定的含量和比例,既不可少,也不可多。
& & 婴幼儿生长发育较快,对锌的需要量相对大一些,但并非多多益善,要是把含锌的药物当成营养药,天天让孩子服用,就会危害健康。若补锌过多,可使体内的维生素C和铁的含量减少,抑制铁的吸收和利用,从而引起缺铁性贫血。当孩子体内锌元素过多, 钙元素减少时,在镁离子的作用下,可抑制吞噬细胞的活性,免疫力下降,抗病能力差。经常给孩子服含锌的药物,还会使体内锌、铜元素的比值增大,影响胆固醇的代谢,使血脂升高,促使动脉发生粥样硬化,为日后得心脑血管病埋下隐患。
& & 此外,体内锌含量过高,有诱发癌症的危险。可见,对锌要有一个正确的认识,要想使孩子体内不缺锌,家长应学会科学的育儿方法。首先是做到母乳喂养,因母乳中有足够婴儿生长发育所需的锌元素,4个月起要逐渐为孩子添加辅食,特别是瘦肉、鸡蛋、动物肝、牡蛎、花生米、核桃仁等食品中锌含量较高,可视具体情况让孩子食用?要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯,注重饮食结构合理平衡,粗细杂粮混合吃,这样孩子一般是不会缺锌的。
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