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电磁炉和电陶炉哪个好，电磁炉和电陶炉有什么不同
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[摘要]电磁炉和电陶炉都是现代厨房中经常用到的电器产品。这两种产品虽然只有一字之差,但在具体使用是有很大的区别,也许还有一些朋友纠结于电磁炉和电陶炉哪个好,那么下面我们就来了解一下电磁炉和电陶炉都有哪些不同之处。
电磁炉和电陶炉都是现代厨房中经常用到的电器产品。这两种产品虽然只有一字之差,但在具体使用是有很大的区别,也许还有一些朋友纠结于电磁炉和电陶炉哪个好,那么下面我们就来了解一下电磁炉和电陶炉都有哪些不同之处。电磁炉和电陶炉的产品定义电陶炉:是利用电阻丝式加热,具有煎炒。烧烤、火锅、爆炒等功能,它还能配套的使用烤盘、烤网来进行烧烤,铁板烧。表面一般采用进口的微晶面板,阻丝也是高合金材料,而且通常具有温控装置、感温装置和定时,童锁等功能。炉头直径造型随意调节(根据不同配置),不加热的地方零触感,不会有额外的能源消耗,能以快速度达到高温状态,温度延迟时间长。电磁炉:电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时,加热线圈中通入交变电流,线圈周围便产生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量涡流,从而产生烹饪所需的热能。电磁炉和电陶炉的区别所在我们可以从下面几个方面来对比一下两者的表现,看一看各自的在哪里。1、锅具方面:电磁炉能使用铁质导磁材料的锅具;电陶炉能使用耐高温锅具。2、加热方式:电磁炉采用锅体直接发热,升温快速;能较正确的感应锅底的温度(相对于电陶炉来讲),监控锅内温度,有利于实现烹饪自动化,不足之处为工作时,会产生低频电磁波;电陶炉采用电阻式电热丝加热,通过面板,间接辐射至锅底,该种工作方式会导致炉体内温度高,板及电路温度检测,要求很高,安全系数较电磁炉低。3、效率对比:电磁炉的热效率可达96%;电陶炉的热效率高可达65%左右,且不同的锅具热效率不一样。4、寿命比较:电磁炉发展多年,现技术、工艺相对成熟,普通电磁炉的使用寿命为5年左右;电陶炉为近几年国内推广产品,技术、工艺相对滞后,目前国内生产电陶炉1-3年。5、安全方面。电磁炉使用时,无明火,提锅后,产品不工作;使用后,炉面表面温度仅为锅体发热传导过来的余热,基本适合大部分人群使用;电陶炉使用时,炉面温度可达650度左右;使用后,炉面表面温度高,操作不当容易发生意外。电磁炉和电陶炉哪个好?这是很多朋友在购买厨房电器时要反复考虑的问题,由于现在的食材多种多样,现代烹饪的方法也日趋新颖独特,所以也要使用不同的炊事用具。因而呢,也不必太过纠结,如果有条件,电磁炉和电陶炉都买一个也不错。
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【导读】电陶炉是利用电流效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，而电磁炉是利用交变电流通过线圈产生交变磁场，进而经导体产生涡流，发出焦耳热加热炊具的炉具。两者相比，孰优孰劣呢？电磁炉如何选购？电陶炉选购注意事项有哪些？下面一起来了解一下吧。
目前，市面上有多种炉灶设备，其中一种是电陶炉。有人说电陶炉比电磁炉更好用，你怎么看？电陶炉和电磁炉有什么区别？电陶炉电陶炉由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。它可以用于热奶、煲汤、烧烤、爆炒、火锅等，相比电磁炉，功能更多。而且它不挑锅，只要是平底锅都能放在上面，不会出现电磁炉锅体不符发生振动的情况。最重要的是，它采用红外线发热原理，无辐射，属于对人体无害的健康用具。这是吸引消费者很重要的一个卖点。电磁炉电磁炉由感应加热线圈、炉台板和烹饪锅组成。它可以用于热奶、煲汤、炒菜等，相比电陶炉，它功能会少一些，不过出现得早，工艺更成熟。目前，很多人家中使用的电热炊具为电磁炉，而非电陶炉，主要原因在于它能满足人们日常的烹饪需求，知名度高。所以，即使功能方面，电陶炉没有电磁炉多，人们依然会选购电磁。所以，在选购时，选择适合自身的产品即可，无需在意太多。
如果你想买的产品是电陶炉，在选购之前，需要了解它的选购方法。下面，妈网将分享一些技巧给大家，希望能帮大家买对产品。1、符合国家3C安全标准电陶炉属于二类电器，必须符合国家3C安全标准，才算合格产品。所以，在选购时，要仔细产品是否有相关标志，以免买到次品。2、为原装进口产品德国生产的原装进口产品质量是最好的，价格在千元左右，因为它内置的原装EGO发热盘价格较贵，所以，整体价格也偏高。如果你所购买的电陶炉价格偏低，建议不要购买，因为可能是声称德国进口的廉价机型。3、发热区以外不能发热在挑选时，注意一个重要的地方就是发热区。通电测试一下，如果电陶炉发热区发热，同时炉面其他位置也发热，证明这台机器有问题。因为除了发热区发热外，电陶炉其他地方不会发热。4、发热速度达到国家标准目前所有的电陶炉开机后通常4秒钟内可达到炉面700℃，如果达不到，证明产品不合格，因为这是国家制定的速度标准，只有达到的产品才能在市面售卖。5、风扇转动时没有杂声为散热，通常电陶炉内部都会安装风扇。通电后，风扇会转动，加快内部热量排出。如果风扇声较大，且发出怪声或杂声，电陶炉可能有问题，最好不要购买。
如果你想买的是电磁炉，一定不要盲选，要掌握正确的选购方法，这样才能买到好的产品。那电磁炉怎么选呢？以下是选购要点，速mark：1、热效率高，达到85%以上，带有报警装置，过热时可自动切断电源，如果符合这些要点，可以考虑一下。2、此外，电磁炉温度可调范围大，能用多种烹调方式，如果只是单一的功能，还不如买电陶炉。3、电磁炉装有安全保护装置，确保整个使用过程都处于安全状态，一旦发生意外，能及时停止运行。4、为知名品牌的产品，产品有合格证，商标、厂名、厂址等信息齐全，厂家售后服务完善。5、考虑产品的输入功率是否能满足家人的使用需求，而且能与家中电表一致，不然，买回去，经常中途停机，将影响后期的使用。
将电器买回来，重点在于使用。如果使用得当，能较好发挥它的功效；如果使用不当，将影响它的寿命。那买的是电陶炉，应该如何正确使用呢？1、使用前，将需要烹调的食物清洗干净，用碗碟装着，然后接通电源，切勿在未准备食材的情况下空烧电陶炉。2、电源线不要捆扎、弯曲，也不要放在离火源比较近的地方，最好与易燃物有一定的距离。3、基于安全考虑，通电情况下，不要离开，以免水溢出锅，导致锅具发生短路。4、如果电陶炉出现异常情况，第一时间该停止使用，排查出原因，等其恢复正常后再重新使用。5、每次使用完，都要先将电源线拔掉，再倒掉锅中的食物，不然，在通电情况下随意移动锅，会触发安全保护装置。6、日常要做好清洁保养工作，比如将锅中的食物清理掉，用干净的抹布擦拭台面与机身。7、若电陶炉发生故障，不要慌，也不要自行拆卸，应找专业人员处理，这样才能在最短时间内排除故障。
电磁炉是家中常用电器，如果出问题，是很麻烦的，连菜都做不了。所以，日常使用时，要多加注意，避免故障发生。那电磁炉怎么用呢？以下几点速mark：1、盛放食物的容器不能含铁，因为电磁炉利用电磁感应加热食物，两者会发生反应。2、烹饪容器最好是正放，不要偏离，不然锅底受热不均，烹调出来的食物也受热不均。3、使用前，确保电磁炉无异常情况，比如查看电源线是否损坏，功能键是否正常等。4、每次使用完，都要用干净的抹布将台面擦拭干净，记得不要直接用水冲，不然，内部零部件受潮会损坏。5、放置位置要选对，不能是与水源和易燃物靠得太近的地方，不然，电磁炉很容易受潮。6、由于电磁炉内部采用电子、电力系统，发生故障时不宜自己动手拆修，应送到维修点维修。
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(400-072-8278，以经典/简约/时尚/科技为品牌特色,全球规模较大的专业烘烤产品制造商,十大电烤箱品牌,广东顺德忠臣电器有限公司)
(400-882-8787，世界较大的电磁炉制造商,集家庭电器产品专业研发/生产/行销为一体的大型跨国企业集团,上海元山电器工业有限公司)
(400-822-0888，国内领先的美容与健康电器专家,致力于提供提供高端美容仪/健康电器,和时尚/轻奢生活体验,广东艾诗凯奇智能科技有限公司)
(，原奔腾集团属下厨房电器品牌,2011年10月业务股权全部转让与飞利浦,集研发/制造/销售为一体的家电品牌运营商,飞利浦(中国)投资有限公司)
(400-777-2009，成立于2004年,国内领先的智能家电/环境家电/养生家电生产研发基地,以家电为主导,合肥荣事达小家电有限公司)
(400-160-8588，创立于1989年,广东省著名商标,专注于茶器具的开发与制作,茶行业极具影响力茶具品牌,广东海利集团有限公司)
(400-111-8883，新功集团旗下,茶具十大品牌,专注于电磁茶具/茶炉/茶盘系列茶具研发生产及销售的现代化高科技企业,广东新功电器有限公司)
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