黄瓜和水果一起做酵素行吗_百度知道
黄瓜和水果一起做酵素行吗
黄瓜和水果一起做酵素行吗
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黄瓜做酵素不是很有效果哦。因为黄瓜是凉性的，在发也发不岀什么酵了。
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咕噜这几天去了趟日本，朋友千叮咛万嘱咐让我给他带几袋酵素回国，说是女朋友要减肥。
酵素的流行不是一天两天了，之前回东北，咕噜的各位姨妈最近都不在做酸菜了，全都改在家里做酵素。而且还有专门的酵素群，每天各家的妈妈们在群里晒自己家的酵素瓶，不同大小和颜色排在一起其实还挺好看，就是图片放大了之后偶尔可以看到水果上长了一层毛...
酵素的红火绝对离不开日本药妆店和朋友圈里的微商。
什么包治百病，消耗脂肪，帮助代谢，促进伤口愈合，延缓衰老。只要有了酵素，从此药店和医美都没有生意了，酵素治百病。
那，酵素到底是什么
酵素说白了就是酶，两者对应同一个英文单词，只是不同地区的翻译而已。我们身体当中化学变化都是在 酶的催化下产生的，包括我们消化食物，也是通过酶的催化作用来完成消化和代谢。所以对于身体代谢来说，酶确实是很重要。
但是，我们身体真正起作用的酶，几乎全是身体内部本身的酶。因为想要酶发挥作用，首先需要温度和PH值都相对稳定。所以普通药妆店或者微商朋友圈里的酵素片，可以真正发挥作用的部分非常的小。
这些酶到了胃中被胃酸分解之后，所以吃下去的酵素片最多只能在消化道内发挥作用，并没有办法真正到达身体当中，更别提去促进身体的新陈代谢、帮助减肥等等。
除了日本药妆店里的酵素片，咕噜觉得更可怕的是现在流行的自制酵素。
这些在家装进塑料桶里自制的饿酵素饮料不仅不卫生（你想想一堆水果泡在水里，没有任何卫生措施，再在太阳底下晒着，怎么可能卫生），另外这些自制酵素还加了很多很多很多的糖，与其说做出来的是酵素，还不如说是发酵后的糖水。咕噜还听过一个姨妈亲口说，喝这种泡出来的糖水“酵素”能治疗糖尿病…
那酵素为什么会存在？
咕噜第一次知道有酵素这么个东西也是因为去日本旅游，朋友妈妈让我帮她代购日本的酵素
对日本饮食习惯有一些了解就会知道，日本新鲜的蔬菜水果价格偏贵（这次我还看到了人民币300块钱一个的菠萝）所以很多传统日本的饮食以主食和肉来食物为主，这也就导致了饮食中缺少类似膳食纤维、维生素、矿物质等等的营养物质，为了弥补这样的饮食缺憾，日本就会有很多营养补剂。除了酵素，还有前几年很流行的青汁大麦若叶等等。
这些营养补给的地位属于保健品，保健品和药品的最大区别就是，保健品不需要承诺任何效果。但是国内很多代购为了销量，会夸大这些保健品的作用，把一些普通的保健品说成包治百病的神药。
与其吃酵素，不如吃点蔬菜水果
所以酵素不是减肥药，没什么特殊的减肥效果，甚至都没有特殊的促进消化的作用。
日本酵素片里面一些看起来很神奇的成分，比如多酚、乳酸菌等等，其实都可以从我们日常的饮食中获得。与其花高价去买酵素片，不如多吃点新鲜的蔬菜水果、或者酸奶、酸菜这些发酵类食物。
可是那些靠吃酵素瘦了的人怎么解释呢？
咕噜自己的朋友圈里看过一个每天卖酵素代餐果昔的微商，不仅仅是代餐果昔哦，已经从普通代餐果昔升级到酵素代餐果昔了..
同时还看了她晒出来的每天客户反馈，我看了一下截图，他们每天三餐每天的食谱，早上是一杯代餐果昔，中午吃水煮青菜和清蒸鱼，晚上是苹果。我？？？？？这哪是靠酵素减肥啊，这明明就是靠节食饿瘦的啊
所以话又说回来，减肥无捷径，有些产品也就算是吃个心理安慰，想要真的有变化，还是要认真管理饮食才是正道。
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酵素与黄瓜的甜蜜约会
　　哦！原来宝贝们在用环保酵素给他们自己种的黄瓜宝宝施肥呢！
　　　那什么是环保酵素呢？　　环保酵素其实是混合了糖和水的厨余（鲜垃圾），经发酵后产生的棕色液体，有柑桔般的刺激气味。制作酵素时不需使用任何化学合成物质。只需将原材料加在同一环境中，让它们互相促进，共同构成一个复杂而稳定的具有多元功能的酵素生态系统，可抑制有害微生物，尤其是病原菌和腐败细菌的活动，能够促进植物生长。
　　在3月15曰下午，南充市新影响社会工作服务中心的雷婷老师来到莲池园区，结合科研课题《绿色教育理念下幼儿园种植课程开发的实践研究》开展了环保酵素进课堂活动。与家长、小朋友分享了关于环保酵素的相关知识及制作方法。
　　宝贝和家长们一起动手把准备丢弃的果皮菜叶变成无价之宝！
　　瞧：桌面上摆的物品可不少，有褐色的红糖、干干净净的油桶、自来水、各种水果皮，还有弹簧秤。
　　看来，制作酵素也不是一件简单的事情，所有材料有一定的重量，需要爸爸妈妈、爷爷奶奶的帮助哦。
　　所有的宝贝们都变成了劳动小能手！有的孩子在用小刀切果皮、有的孩子在用弹簧秤称果皮的重量、红糖的重量……一切都在井然有序地进行着。
　　瞧，大家齐心协力，终于完成了！ 酵素原料分解和发酵要经过3个月的时间。可别忘了，在第一个月需每天稍微打开瓶口释放气体哟。并要放在阴凉、空气流通的地方保存。
　　每天来得早的值日生们总要去看看自己制作的酵素。轻轻拧拧瓶盖给它放气。“老师说，瓶子里面有气体，要慢一点开。”“哇，好怕，但我还是想尝试一下。它会发出声音吗？”……只听见“呯”的一声。孩子们开心地讨论着：“真的有气泡冒起来。”“它还发出一种气味，感觉有点甜＂“看它的颜色要浅一些了。”……每天，孩子们都有新的发现。
　　“酵素真的可以促进植物的生长吗？”孩子们的眼里充满了疑问。我们借用了一瓶环保酵素来做实验，瞧：这是两盆相同土质的泥土，一盆泥土中加入了酵素作为底肥，另一盆没加酵素，让我们一起来观察见证奇迹吧！
　　每天，宝贝们都要去看看种植园地的变化,有的小朋友说：“老师，用了酵素作肥料的种子宝宝发芽啦！”“哇，它长高了。”“快来看呀，黄瓜的叶子长大了好多”……
　　看看这一盆，是没有加酵素的泥土种植的黄瓜。宝贝们在观察后也是各抒已见，发表自己看法：“老师，这盆怎么还不发芽？”“它长得好慢。”“它的叶片好像没有精神吔。”……
　　孩子们亲身感受到环保酵素作为有机肥料的作用。酵素还是天然的家居好帮手哦：清洁剂、空气净化剂、除虫剂、洗衣剂等。我们将结合种植课题发掘神奇环保酵素的无限妙用，保护爱护我们赖以生存的地球，让地球吸收更多的有机肥料，释放更多的养分。
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黄瓜会不会做酵素
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