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时间：2018-06-30 18:07
今县境内种桑养蚕盛于明朝中叶囷清朝据《廉州府志》载，当时的归德图（今六艰乡、平睦乡）“各处多种桑养蚕名为‘归德丝”’。蚕种是“金丝种”织造的丝綢布细密均匀，柔软轻飘金光灿烂，衰于民国中期
解放后，养蚕传统得以恢复和发展生产的是银丝，主产区是泉水、石、安石等乡1990年全县产蚕茧510多吨，是广西产茧超万担的五个县之一
1989年泉水缫丝厂建成投产，年生产能力60吨产品均为B级、A级。产品出口英、法、美、加和东南亚国家等
（责任编辑：吃货盟整理编辑）
原标题：广西美食特产钦州海鸭疍
在广西钦州市沿海区域有养殖＂钦州麻鸭＂的传统，钦州麻鸭具有体型大生长发育快，产蛋率高等特点
由于钦州麻鸭是以鱼,虾，蜆蟹等海洋动物为食品，所以麻鸭所产的＂海蛋＂不仅外型比普通的鸭蛋大而且蛋黄也大，蛋黄比普通蛋黄橙红核黄素含量高，尤其是＂绿壳蛋＂含有微量元素营养价值更高。
钦州海鸭蛋农产品地理标志产品地域保护范围包括钦南区和钦州港沿海的滩涂地，主要汾布在康熙岭镇、犀牛脚镇、沙埠镇、龙门镇、尖山镇、黄屋屯镇、大番坡镇、那丽镇、东场镇等9个镇和钦州港等区域
专家认为，海鸭疍比内陆鸭蛋大蛋壳坚厚、蛋清浓稠，蛋黄比例大色泽呈橙色，无腥味海鸭蛋卵磷脂含量比普通鸭蛋高出25%以上，营养价值较高
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