外形像柿子,但非常小，如图，请问这是什么？_百度知道
外形像柿子,但非常小，如图，请问这是什么？
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火棘（Pyracantha fortuneana (Maxim.) Li），常绿灌木或小乔木，高可达3m，通常采用播种、扦插和压条法繁殖。 火棘树形优美，夏有繁花，秋有红果，果实存留枝头甚久，在庭院中做绿篱以及园林造景材料，在路边可以用作绿篱，美化、绿化环境。具有良好的滤尘效果，对二氧化硫有很强吸收和抵抗能力。以果实、根、叶入药，性平，味甘、酸，叶能清热解毒，外敷治疮疡肿毒，是一种极好的春季看花、冬季观果植物。
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其实它不是柿子，该树种学名叫君迁子，俗名黑枣子或软枣子，果实成熟后晒干可以食用。该树种根系发达，抗逆性强，主要用来作为嫁接柿子树的砧木。
谢谢你，要等到果实在树上变黑再采下来晒干吗？
兰陵县农业局农艺师
有小品种的柿子树，一般做柿饼的。
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柿子怎么催熟 小妙招帮柿子变软又新鲜（图）
　　内容简介：柿子怎么催熟，街上已经有很多卖柿子的啦，不过有很多人却不知道柿子怎么催熟，今天小编就收集了关于柿子怎么催熟的几种方法，希望对你有帮助!
　　柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半，所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。那么买的硬硬的柿子怎么催熟呢?
　　催熟柿子的方法有多种：如将柿子与其他成熟水果放在一起，成熟水果释放出的乙烯等气体能促进柿子脱涩。农村一般用石灰水浸泡，这样获得的脱涩果品脆一些，北方人称为“懒柿子”。
　　柿子怎么催熟，其他方法介绍：
　　办法1：用50℃~60℃的水泡，一天换2~3次水，大概2天就可以拿出来吃了，这种方法最古老，保证硬变软、涩变甜。
　　办法2：用一些香蕉和苹果，与柿子混装在一个密封的纸箱中，这种方式比较快，而且简便。
　　办法3：在柿子皮上抹点白酒，然后存放起来，这种方法最简单，但效果不是每次都显著。
　　柿子具有很高的影响，但并不是所有人都适合吃柿子，看看小编给大家的小提醒：
　　柿子营养分析：
　　1. 柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用;
　　2. 柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;
　　3. 柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效;
　　4. 柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害;
　　5. 柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
　　未成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因。新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大。
　　另外，柿子富含果胶，它是一种 水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
　　柿子适合人群：
　　一般人群均可食用，此外，还有其他适宜对象：
　　1. 适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者;
　　2. 糖尿病人、脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
　　柿子食疗作用：
　　性味归经：柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩，性平，入肺、脾、胃、大肠经;
　　功效主治：
　　有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效;
　　用于治疗肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。
　　新鲜柿子有凉血止血作用。
　　柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
　　经过小编的介绍，相信你对柿子更加了解了吧，至于柿子怎么催熟也是有多种方法，有的是传统的老方法，不过最常用的是和苹果等放到一起来催熟，赶快买几个柿子尝试下吧!
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