原来建盏喝茶的好处有这么多好处,是不是所有人都适宜建盏喝茶的好处

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原来喝茶有这么多好处!可是你喝对了吗?
管家说很多人喜欢冬天喝茶。天寒地冻时,端一杯热茶,细细啜饮,提神暖胃,一举两得。但是,是不是所有人都适宜喝茶呢?茶分六类,是否每一类茶都适合所有人喝呢?日前,广东省养生文化协会组织来自广东省人民医院、广东省中医院、中山大学附属第六医院、广州中医药大学第一附属医院等医院的专家、教授在广东省干部疗养院开展了义诊活动和健康养生讲座。广州中医药大学中药学院中药学教授吴依娜介绍,喝茶不仅有提神醒脑的作用,而且还有利尿解毒、减肥消脂、延缓衰老、甚至防癌抗癌等功效。但是,茶究竟要怎么喝,是大有讲究的。如果没喝对,反而对身体有害。比如,有的人为了减肥,大量喝生普,结果导致指甲凹凸不平、嘴角发炎,还出现了贫血。但其实,贫血的人是不适宜饮用生普的。失眠者、胃痛者以及孕妇也都要慎用。喝茶有益:茶多酚的抗氧化功能吴依娜介绍,总体而言,科学、适度地喝茶,除了人们熟知的提神醒脑作用,还可以给身体带来很多其他好处。主要表现在以下几个方面:第一,保护口腔。由于茶叶里含氟量高,经常喝茶,有护齿的作用。孩子经常用茶水漱口,还可预防蛀牙和烂牙。第二,保护肝脏。因为茶叶里所含的茶多酚,可以防止血液和肝脏里的胆固醇和中性脂肪积累,而所含的儿茶素对肝炎病毒有一定的抑制作用。第三,降血压、降血脂、抗血凝,在一定程度上防止血管硬化,预防心脑血管疾病。同时,茶叶还含有各种有益身体的物质,包括儿茶素、维生素、矿物质、微量元素、氨基酸等。第四,减肥消脂。这是因为茶叶里所含的儿茶素、茶多酚可加快体内脂肪燃烧,减少胆固醇在体内的堆积。第五,防癌抗癌,延缓衰老。由于茶叶中的茶多酚有一定的抗氧化、清除自由基、抑制细胞突变的作用,因此,经常喝茶又有收敛毛孔的功效。据研究,茶多酚的抗氧化功能比维生素E强18倍,具有一定的养颜美容的作用。第六,利尿。喝茶有利于重金属排出,也可促进酒精排出体外,从而解毒醒酒。此外,经常喝茶,还可以杀灭肠道有害细菌,激活肠道有益微生物。第七,抗过敏,增加免疫功能。这是因为茶叶中有益成分能阻止组织胺释放,抑制率达90%以上。而组织胺容易使毛细血管的通透性增加,引起平滑肌收缩,导致出现过敏症状。茶有六种:不同种类的茶有不同功效吴依娜介绍,茶叶按照发酵程度,分为绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶六大类。但每类茶都各有不同的功效,适合不同的人群。只有弄清楚茶叶的分类之后,才有可能正确地喝茶。1、绿茶是没有发酵的茶。龙井、碧螺春、雀舌都属于绿茶。绿茶通常被认为有防癌、降血脂、降血压、减肥等作用。经常吸烟者,喝喝绿茶,可减少尼古丁的伤害。2、白茶就是轻微发酵茶。白牡丹、贡眉、白毫银针都是白茶。由于其外观呈白色,故名为白茶。白茶通常有一定的明目、保肝护肝、促进血糖平衡的作用。尤其是老白茶,还有降火、消炎、利咽的作用,对治疗喉咙炎、喉咙痛有一定功效。3、黄茶就是轻发酵茶。君山银针、温州黄汤、广东大叶青都是黄茶。黄茶通常是叶黄茶黄,主要是因为揉捻后干燥不足,叶色变黄。黄茶有一定的杀毒作用。益脾胃、助消化,而且还有助于脂肪代谢。4、青茶就是半发酵茶,又叫乌龙茶。铁观音、乌龙、大红袍、凤凰单丛、凤凰水仙、冻顶乌龙都是青茶。青茶含较多茶多酚,有降血脂、抗衰老、减肥、提神作用,但是不宜空腹或睡前喝。5、红茶就是全发酵茶。正山小种、大吉岭、斯里兰卡等都是红茶。红茶通常是红汤红叶,有助于消化、暖胃、提神、消疲劳的功效。6、黑茶就是重度发酵茶。普洱、六堡茶、安化黑茶、湖北老青茶等一般都是黑茶。有降血脂、防止糖尿病、抗衰老的作用。7、普洱茶类吴依娜说,按照现代的茶叶分类,把普洱茶单独归为普洱茶类,普洱茶又分生普和熟普。生普:属于绿茶。是新鲜茶叶存放5~10年才取出饮用,通常有很好的收藏价值。由于生普所含的茶多酚比较高,有一定的防癌、美白、疏通血管的效果,减肥效果也不错。但是,生普味苦涩,贫血者不宜饮用,而失眠者、胃痛者以及孕妇都要慎用。熟普:属于红茶。茶叶经发酵即可以饮用,速成茶,偏温性,咖啡因在发酵过程中淡化了,可养胃、降血压、血脂。熟普中茶多酚的含量并不高,但茶红素是六大类茶中最高的,抗氧化的作用不亚于茶多酚,抗衰老效果是在六类茶叶中最好的。因此,有很好的养颜功效。而且,茶红素特别难提取,只能通过饮茶获取。喝茶八忌:首忌空腹喝茶,饭后1小时喝茶为宜吴依娜说,喝茶要注意禁忌:1.忌空腹喝茶。空腹喝茶易伤胃,还会引起头晕乏力,也就是俗称的“醉茶”。但也不要饭后马上就喝,以免加重肾脏负担。最好在饭后1小时左右才喝茶。2.忌睡前喝茶。以免影响睡眠。3.忌过度喝茶。有的人为了减肥,大量喝生普,结果导致指甲凹凸不平,嘴角发炎、还出现了贫血。因为茶有大量鞣酸,鞣酸和铁质结合,形成一种不溶性物质,阻碍铁吸收,因此,大量喝浓茶,会让铁流失。4.忌用茶水送药。这可能会影响药效。吃完药一小时内别喝茶。5.忌喝变质茶、焦味茶、久泡茶。因为这些茶中的有用物质已被氧化,作用下降,而且这些茶汤中会存在微生物超标、不卫生的隐患。6.忌喝隔夜茶。因为茶水放置时间太长,容易导致细菌大量生成,变成强刺激性、强氧化物,刺激胃肠,从而产生炎症。7.忌喝冷茶、串味茶、烫茶。最好也不要喝凉了的茶,以防变味,并滋生有害物质。最好也别喝56摄氏度以上的茶,因为经常喝温度高的功夫茶、热粥容易导致食管癌。8.少喝浓茶、生茶。杀青后不经揉捻而直接烘干的青绿茶,容易伤胃,尤其是秋冬季节不要喝新茶、浓茶。如果一定要喝生茶,切忌空腹喝。患者喝茶:高血脂适合喝熟普 高血压先喝生普再熟普吴依娜认为,有高血脂、高血压、高血糖等基础疾病患者,也可以喝茶,但也需要讲究科学地喝。1.高血脂患者:适合喝熟普洱茶。发酵的茶黄素能减少人体对食物中胆固醇的吸收。尤其是冬天,不妨喝点熟普。但是,也不宜过浓。2.高血压患者:饭后一小时后先饮生普,助肠胃消化食物,降解油脂;然后,再饮熟茶降脂,从而间接降低血压。3.高血糖患者:可适当喝茶。喝茶时产生的回甘,就是因为茶叶内所含的氨基酸物质,其中的茶多酚、茶色素都是预防和治疗糖尿病的有效成分。巧用茶叶:喝完的茶叶泡热水后可沐足、洗脸吴依娜还指出,其实泡过的茶叶,也用处多多。首先,喝完的茶叶,泡热水后可以沐足,也可以洗脸。因为茶叶水可滋润皮肤、收敛毛孔、美白肌肤。其次,茶叶水有消炎、止痒、袪头屑、防脱发、乌眉毛、促进睫毛生长等作用。因此,用隔夜茶水洗头发,可促进头发生长。用隔夜茶渍涂眉毛、睫毛,“比睫毛液还好用”。此外,还可以用茶包来敷眼睛。医学指导/广州中医药大学中药学院中药学教授吴依娜文/广州日报记者黄蓉芳图片来自网络了解相关热点文章回复以下关键词即可了解相关热点文章: | 吃货营养课堂 | 素食 | 食品安全 |
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12月13日 1:56
健康有约 最新文章喝茶有讲究,可不是所有人都适合哦,里面有你吗?喝茶有讲究,可不是所有人都适合哦,里面有你吗?
旭日冉冉 10:03
旭日冉冉饮茶不但是我国的传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。一般来说,每天1-2次,每次3-5克、400毫升的饮量是比较适当的。对于胃部来说,喝茶具有解油腻、助消化的作用。大量进食肉、蛋、奶等食物,会产生饱闷感,也会感到口渴。在饭后喝茶,可使茶汁与脂肪类食物形成乳浊液,促进胃内食物排空,使胃部舒畅。但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合喝茶。首先从茶叶来说我们常说“绿茶伤胃,红茶养胃”,这种说法其实不全对。中医专家称,茶有寒凉之分,人的体质也有寒热差别,喝茶究竟养胃还是伤胃,要因季节而异,更因人而异。
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我们平时所喝的茶可分为三类,没有发酵的茶(如绿茶)、半发酵的茶(如乌龙茶、铁观音)、全发酵的茶(如黑茶、普洱茶、红茶),不同的茶其性质亦不相同,喝哪种茶应根据个体选择。无发酵茶:绿茶不伤胃脾,但对运化不好,脾虚者喝多会消瘦、面色差、缺乏食欲、腹泻。但对于胃却大有裨益,饮用后可促排泄令大便顺畅。半发酵茶:对于脾虚消化不好者应喝红茶、普洱茶,脾的运化就会得到改善。很多人食用月饼、猪皮、燕窝后,会感觉发腻。
全发酵茶:一般人如果对茶不太敏感,可吃半发酵的茶,寒热体质都适合。喝茶到底是养胃还是伤胃?这取决于以下几个方面:1.与喝茶的方式有关。有些茶水含有的茶碱比较多,如果空腹喝了大量的茶水下去,茶碱就会剌激胃黏膜,有胃病的人就会出现胃痛、胃病加重的情况,却把原因都归结于喝茶伤胃,这个说法是不对的,所以说空腹喝茶、饭后立刻喝茶也都是伤胃的行为。
2.与喝什么茶有关。坊间传闻“绿茶伤胃,红茶养胃”,大多建议胃不好的人喝红茶。这种说法其实不全对!中医专家称,茶有寒凉之分,人的体质也有寒热差别,喝茶究竟养胃还是伤胃,要因季节而异,更因人而异。关于茶的一个常见误区:红茶暖胃&养胃
即便红茶偏暖性,与脾胃喜暖的特点一致,也不是人人都适宜。胃不好的人喝红茶同样要警惕,尤其是过浓的红茶饮下肚,大量的咖啡碱同样对胃会产生刺激性。所以,红茶暖胃有一定道理,但与养胃则是两码事。一般来说,养成良好的饮食习惯,每天坚持喝茶对身体是有很都好处的,胃病患者并不是一概不能喝茶,而是有技巧的喝,少喝绿茶等刺激性较大的未发酵茶,可以喝加奶的红茶。特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。大家都在看分享成功热门推荐原来喝茶有这么多好处,你知道吗?原来喝茶有这么多好处,你知道吗?体验不凡的生活百家号茶叶是山茶科植物茶的芽叶。它与咖啡、可可齐名,并称世界三大无酒精饮料,享誉海内外。我国南方是世界茶叶的发源地。茶叶是我国各族人民喜爱的饮料,佛家称其为“养生第一饮品”。现在,茶叶不仅已为全球各国所接受,而且在世界各地被奉为健身与美容的上品,在日本、印度、斯里兰卡和非洲的乍得等地,均有大量出产。奥秘之一、红茶是防晒健美的功能饮料:虽然红茶的儿茶素含量非常少,几乎都氧化成红色的茶黄质或茶红质,但仍具抗氧化、除口臭、预防心脏病以及健美防晒等功效。。红茶是经过发酵烘制而成的,品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,其中富含的微量元素钾与锰要比绿茶高出两三倍。当红茶冲泡后,70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。又因为红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处除此之外,澳大利亚科学家发现,喝红茶能够有效地减少人们患皮肤癌的机会。科研人员用白鼠做试验证明:当暴露在过量的紫外线当中时,喝过红茶的老鼠患癌症或皮肤损伤的比例要比单纯喝水的老鼠低54%,研究还发现,饮红茶比那些饮用绿茶的老鼠皮肤癌的发病率也要低得多。这也首次证实了在预防皮肤癌方面,红茶比绿茶有更强的效果。 奥秘之二、给肌肤喝点茶: 近来很多护肤产品都纷纷打出了“绿茶”的旗号,不论是美体产品、祛痘产品,抑或是抗衰老产品,绿茶均有涉猎,颇有些“全能选手”的味道。绿茶真的这么神奇吗?让我们来分析看看。 成分一:单宁酸类 健美功能:具有收缩皮肤的功效,能增强皮肤黏膜强度,增加皮肤细胞活性,预防老年斑、雀斑,健美皮肤。 成分二:茶多酚 健美功能:强效抑制自由基对肌肤弹力纤维的破坏,防止细胞老化;可活化细胞功能,有效去除皱纹;有效抗辐射,防止皱纹及色斑形成。 成分三:维他命C、维他命B族、氨基酸、食物纤维素(多糖类)、氟元素, 健美功能:防止皮肤老化,可清除肌肤不洁物,兼具舒缓和消炎功能,有较好的晒后修复功效。对于非常干燥的肌肤,具有滋润调节功能。 成分四:咖啡因 健美功能:能促进血液循环,帮助皮肤排出毒素,加速脂肪消耗,使肌肤紧致光滑。 成分五:β-胡萝卜素,健美功能:预防老化,为肌肤提供有效营养。 成分六:微量矿物质,。健美功能:强化免疫组织、减缓肌肤老化、独特的香味能镇定身心成分七:儿茶素类 健美功能:能抗菌、抗过敏、减缓肌肤过敏症状、镇定肌肤等,还具有降低血压、血糖、胆固醇与抑制癌症的功效。 特别是儿茶素,已成为目前最热门的健美食品,国内外已有多项实验证实它的健美功效。儿茶素具有防癌、抗衰老、预防心血管疾病、瘦身、美容等功效。这么多的好处,关心身体健康的你,一定要好好认识它! 奥秘之三、好处多多的儿茶素, 现代食品科学研究认为,儿茶素(catechin)就是一种多元酚类化合物,是茶苦涩的来源。茶中所含的儿茶素,是各种天然植物中含量最高的。也有人发现巧克力当中也含儿茶素,其含量甚至比红茶的儿茶素还高,所以巧克力除了美味外,在抗氧化上也有不错的功效。 儿茶素最为人熟悉的功效就是防癌、抗氧化。光是这两项好处,就足以让它荣登健美食品的冠军宝座,但它的好处还不只这些呢! 抗氧化:自由基是老化、疾病的元凶,儿茶素可清除自由基、延缓老化,是很好的天然抗氧化剂,其抗氧化能力比维他命E还高抑制癌症:可保护胞膜,具有预防突变、抗癌的特性。实验发现,它对口腔癌、肝癌、胃癌、摄护腺癌有良好的抑制作用。 降低血压、血糖、胆固醇:对心脏病、动脉硬化等心血管疾病,有很好的预防效果。 加强胰岛素功能:实验证实,儿茶素可以增强胰岛素功能,预防糖尿病的发生。 帮助瘦身:儿茶素可减少脂肪吸收,甚至增加代谢,是很好的减重辅助食品。 预防蛀牙、牙周病:茶叶可明显减少牙菌斑及抑制牙周病菌,具有预防蛀牙的作用,并且可消除口臭。改善肠道微生物分布:儿茶素可抑制致病菌的生长,让体内的好菌多于坏菌,具有整肠功效,人体不易生病。抗菌:许多业者也开始在日常用品中添加儿茶素,如儿茶素沐浴乳,因为有抗菌功效,所以可改善湿疹奥秘之四、儿茶素含量比一比 依发酵程度不同,茶叶可分为三大类── 不发酵茶:如绿茶、煎茶、龙井等,每千克约含0.085克。部分发酵茶:又分为文山包种茶、冻顶茶等轻度发酵茶,以及东方美人茶(即白毫乌龙)等中度发酵茶,其中儿茶素含量只有绿茶的40%全发酵茶:即红茶,其中儿茶素含量只剩10%。 当然,每一种茶的发酵程度都会有所不同,目前茶叶生产的趋势是低发酵。也有研究发现,绿茶与文山包种茶的儿茶素含量其实差不多。所以发酵程度才是影响儿茶素含量的关键,而非茶叶的种类。 奥秘之五、喝茶健美的注意事项 既然绿茶的儿茶素含量最多,是不是喝愈多就愈健康呢?其实不然,喝茶还是可能会产生副作用的,以下将告诉你喝茶的注意事项,以及降低副作用的方法,让你更无负担地吸收儿茶素! 饭后喝茶:儿茶素虽有很多功效,但它会与蛋白质作用造成胃部不适。为了预防胃部不舒服,建议空腹不要喝茶,或喝茶时搭配坚果类,就比较不伤胃。 晚餐后少喝茶:茶中含咖啡因,有些人会因此而失眠。如果你是对咖啡因特别敏感的人,建议晚饭后就不要喝茶。喝茶后漱口:喝茶可能会造成牙齿色素沉淀,但只要以清水漱口即可改善不可与药并服:药物可能与茶中成分发生反应,最好以白开水送服不喝隔夜茶:除了其中的儿茶素会因氧化而消失殆尽,无法享受到儿茶素的各种功效外,隔夜茶会溶出很多单宁,容易伤胃,所以不要喝隔夜茶。本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。体验不凡的生活百家号最近更新:简介:每一天都是充满活力的一天作者最新文章相关文章温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!&&|&&
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历史上的今天
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blogAbstract:'&进入夏天,不少市民喜欢喝绿茶解暑。近日,记者走访茶叶批发市场、茶叶专卖店发现,绿茶的销量要好于其他茶叶。在采访中记者还了解到,并不是所有人都适合喝绿茶。&&&&&绿茶销量走高 多为鲁茶&&& “绿茶卖得挺好,尤其是今年刚刚上来的崂山绿茶。”在海政路上的一家茶叶专卖店中,店主石女士说。',
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半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。
o 常喝茶的人眼明
饮茶可以预防老年性白内障,茶叶中含有少量咖啡因,咖啡因能兴奋中枢神经系统,增强人体的应激反应能力,使人反应敏捷,精神振奋,思维顺畅,从而提高工作和学习效率。o常喝茶的人心脏健康
喝茶能够预防心血管病,美国哈佛大学医学院研究证实,茶叶所含的黄酮类化合物能改善冠心病人的血管内皮功能,抑制低密度脂蛋白的氧化,防止血小板凝集等,有利于防止心脑血管病的发生,并能降低心梗后的死亡率。
o常喝茶的人肠胃好
医圣张仲景说“茶治便脓血甚效”。现代医学研究证实,茶是肠道疾病的良药。茶中的多酚类物质能将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等,放在浓茶汤中浸泡几分钟,多数会失去活动能力。
o常喝茶的人不是俊男就是美女
喝茶能美容,茶叶中含有多种维生素(A、B1、B2、C、E等)和矿物质(钾、钠、钙、磷、镁、锰、铜、锌、硒等),它们能改善皮肤的新陈代谢,增加皮肤营养,消除黄褐斑,延缓皮肤皱纹的产生。
o常喝茶的人长寿
喝茶能够延缓衰老茶叶中所含的鞣质、多酚类等化学成分是一种抗氧化剂,具有较强的抗氧化能力,能抑制和清除氧自由基的生成,防止氧自由基对组织细胞的氧化、破坏,保持人体组织细胞的正常生理机能。
o常喝茶的人明礼知礼
耳目清明,心脑健康,喝茶的人懂茶礼。做人也会知礼,头脑清醒十分聪明。茶有茶品,爱喝茶的人人品也绝不会差。爱喝茶的人广结亦友,常与见多识广的人交谈,时间久了自己也变得见多识广了。
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