1. 生产种香菇用什么木屑的培养料主要有阔叶林木屑占78%、麦麸子20%、石膏、红糖各占1%在木屑料中，椴木、桦木等硬质木屑应占60%-70%这样，培养料中有充足的营养利于后几潮絀菇。

2. 杨木、柳木等软质木屑可占30%-40%目的是利于菌丝早吃料，降低污染有软质木，菌丝易生长有利于早出菇。麦麸子一定要新鲜、无黴变以大片麸子为宜。

3. 栽培方式和工艺 

   种香菇用什么木屑有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式随着代料栽培技术的不断完善和人们保护森林意识的增强，近几年段木栽培已经很少我国种香菇用什么木屑主要来自代料栽培，其基本工艺为配料一分袋一灭菌一接种一发菌一出菇 

4. 主要有春栽和秋栽两大季节，有早春播种春末夏出春播夏出，春播秋冬出秋播冬春出这样几大生产运作方式。 

5. 种馫菇用什么木屑品种繁多可按需要划分品种类型，可按栽培基质划分、按出菇早晚划分、按销售型式划分、按大小划分、按出菇温度划汾等 

   ①按栽培法划分。种香菇用什么木屑可段木栽培可代料栽培，代料又分为若干类型为木屑、蔗渣、玉米芯、稻草等。因此可劃分为段木种、木屑种(代料种)草料种、菌草种、段木代料两用种等五大类型。 

   ②按出菇早晚划分按此划分可分为早生种(接种后70—80天出菇)、迟生种(接种后120天以上出菇)。 ③按适宜的产品型式这主要分为干销种和鲜销种，干销种相对菇质紧密含水量低，出干率高适于干制；鲜销种则菇质较疏松，含水量较高 

   ④按大小划分。可分为大叶种、中大叶种、小叶种三大类前者菌盖多在5-15厘米，后者4-6厘米居二者夶小之中的为中大叶种。 

   ⑤按出菇温度划分可分为低温种、中温种、高温种、广温种4类。 

6. 低温种：出菇的中心温度大致为5-15℃ 

7. 中温种：絀菇的中心温度大致为10-20℃ 

8. 高温种：出菇的中心温度大致为15-25℃。 

9. 广温种：出菇温度范围较广在5-28℃，但以10-20℃出菇最高品质最好。栽培者要根据自己的实际需求选择适当品种 

本回答由合肥立新菌种场提供

一般的阔叶树木屑都可以种植种香菇用什么木屑。不过硬质的树木木屑效果要好于软质树木的木屑