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菠菜含有丰富的营养胡萝卜素,维生素C钾,磷铁等等营养素含量丰富,能够提供给人体多种营养物质
牛肉切薄片生抽,盐油,料酒腌20分钟;拌点淀粉
电饭煲煮粥4,5滴生油和姜片
焯水去草酸放凉后切段,拌点油放着
稀饭快熟的时候把牛肉铺在粥面,盖上锅盖接着煮
稀饭煮好后把波菜放进鍋里,搅一搅盖子盖上焖一会儿
烹饪菠菜的时候,最好先把菠菜在开水中焯一下这样可以去除80%的草酸,然后再食用菠菜
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