除了连云港刚的人外地的还有人吃么?_百度知道
除了连云港刚的人外地的还有人吃么?
本人是连云港的，吃豆丹(黄豆上面生的豆虫)在连云港是很平常的事,豆丹好吃.但我想知道外地有吃豆丹的么?或者听说过有卖的么?卖多少钱一斤
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豆丹 地方特色的美味佳肴—豆丹 在灌云，有一种小动物，俗称豆丹，是具有地方特色的美味佳肴。 豆丹，学名豆天蛾，是一种以吃豆叶、喝甘露为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它高蛋白、低脂肪，有温胃之功效。 它体形优美，与蚕相似。成虫时长约5公分，嫩绿色，头部色较深，尾部有尾角。从腹部第一节起，两侧有七对白色线。它危害豆叶，啮成孔洞 ，严重时植株尽成光秆，不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后，喷脆松香，口味极佳。豆丹入菜，形式多样，清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子，无不令人一饱口福。南方人认为是虫子，一般不敢吃或不愿吃，尝后才赞不绝口。 如今，豆丹已风行到淮海地区的高档饭馆，不再是灌云独家所有。但其做法与风味 ，还是以灌云为翘楚。特别是冬季入节豆丹，从豆地刨出后，如何除去土气，使其更加鲜香美口，更是灌云厨师一技。
由于它只在夏天才生长，所以物以稀为贵，据说现在豆丹在当地已经达到400元/碗。 灌云豆丹是天然有机食品，风味异常鲜美，令人食之难忘，是连云港地区最具代表性的地方特色产品之一，被誉为“国内少有，苏北仅有，灌云特有”的美味珍品。没有吃过河豚，不知道这人间至味到底如何，在我看来，小小豆丹就是人间至味，而且它无毒，不用像吃河豚那样，有冒生命危险。不论是青豆丹，还是入蛰的豆丹，夹两块放在口中，上下牙齿一合，一股鲜香立即在嘴里蔓延、升腾，让人回肠荡气，齿颊生津。闭上眼睛，人仿佛在膨胀，像充足了气的氢氯球，缓缓升上天空，与白云为伍，与星星作伴，产生会当凌绝顶，一览众味小之感。我甚至还发明了一种新吃法，把两筷子豆丹和一瓣大蒜一起放入口中，细细咀嚼，慢慢下咽，让鲜香和辛辣充分拌和，上升到脑际再变为汗水涔涔而下，那个滋味真是无与伦比啊。
有 外地有的 安徽那边叫做 大头冲 以前不吃的 但是现在吃
据我知道的价格 我们这里是
8--10快 一斤
有的，在南京、淮安等地都有人吃的！
在外地，豆丹可是高档菜肴。价格很高的。
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灌云豆丹真的很贵吗？收藏
听说你们那里豆丹也能吃，而且很贵，问下是真的吗？一般多少钱一斤？
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对有钱人不贵
现在豆丹太贵了、灌云特产
你想卖豆丹
那玩意很少吃
看得出来，你是真心想做豆丹生意了，建议你来灌云看看吧，别听人胡说，央视7套的《致富经》我也看了，还说800一斤呢，都他妈的扯淡。不知道你河南哪里？应该也不是很多了，都打的农药死了。你要不信的话，你上淘宝网看看现在卖的什么价格，60元一斤，大多都是山东临沂的，有速冻，也有活的。
今年估计不好卖了，政府单位不消费了，卖不出那么高的价格了！
一上市时候270一斤，你看着办吧
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如果你真的有豆丹的话可以联系我，我也正在搞这个。我有你不具备的条件，如果有兴趣可以联系我。电话
楼主真有钱，按斤买，我们都是按克买的
上厕所，什么都没有1分钟搞定。有支烟5分钟搞定。带个手机10分钟搞定。 有烟有手机20分钟搞定。有烟有手机有Wi-Fi的话。。。唉，不说了，来个人扶我一把，起不来了……………
不知道了！
所谓的灌云特产其实根本就不是灌云产的，都是山东安徽那边拉过来的
嗯不吃豆单
大批上市八十一斤左右，下市不一定代表价格就高，下市平常人家根本不会买吃，也只有饭店要，需求量低！
夏天70 80一斤，我家买过十几次。
楼主你电话多少，求个电话聊聊豆丹
还行吧，也不是太贵，吃也好吃。。。。。。
立此存照：2015年反季节豆丹上市，6月份起，价格不会超过200元一斤。
搜“目田豆丹合作社”，看我的网站，专门介绍豆丹。
豆单非常贵
登录百度帐号(赵大鸡咕咕咕)
(Philomène)
(脸大如盆)
第三方登录：农民辛苦种庄稼，最怕的就是农业害虫，然而，有一种曾经让农民深恶痛绝的害虫，现在却摇身一变成为餐桌上的高级营养品，它就是豆虫。那么现在豆虫多少钱一斤？豆虫赚钱吗？一亩地需要放多少成本？具体详情如下。
豆虫是江苏连云港等地的特色美食，很多吃货表示味道非常好，口感像鸡蛋。因为这种虫每只夏天生长，产量稀少，在饭店里卖到了几百甚至上千元一盘。
截止到日，最高的豆虫价格为160元一斤，最低110元一斤。那什么时候，豆虫的价格最高呢？
在连云港灌云养豆丹的朋友都非常关心一个日期：7月15号，或许有的朋友还不知道，这一天就是连云港著名的豆丹节。在豆丹节期间，豆丹的价格能到达最高180元一斤！豆丹节豆丹的消耗量最大，而野生的豆虫还没大规模出现，所以人工大棚养殖的豆虫就能够卖到相当高的价格！
所以养豆虫的朋友，不妨多关心关心连云港关于一些豆丹的一些习俗吧！了解的越多，把握市场先机的机会就越大，毕竟只有连云港人在大规模收购豆丹。
很多人好奇，连云港收购的那么多豆虫哪去了？一方面供应餐饮业，因为豆丹炒出来的菜异常鲜美，连云港喜欢吃！另一方面豆虫都被用于深加工了！豆虫简直浑身都是宝，而且绿色无污染，昆虫蛋白粉和壳寡糖是不错的出路，百度这两个产品，就知道为什么有人乐此不疲的收购豆虫了！
很多朋友养豆虫抱怨收购价格低，一部分原因是绝大多数都是露天养殖，那时候市场豆虫供应量充足，即使你不卖，也有人愿意卖，竞争比较激烈；另一方面豆虫收购贩子也要抽掉一部分利润，如果我们想获取更高的收购价格，除了进行大棚养殖外，就需要我们自行去寻找合作商了，一般目标是酒店餐厅。如果我们有能力，也可以进行进军深加工领域，这个行业的利润就更高了！当然如果不行的话，当一名厨师，将豆丹美食发扬光大，这也是不错的选择吧。
豆虫养殖一亩地需要放多少成本？影响放虫卵的数量主要有两点
（1）大豆植株生长状况
（2）（2）是否建有防虫网
（一）如果大豆植株生长状况不好，建议稀放每亩5000粒。
如果大豆植株生长茂盛，可适当增点放养数量。如果数量太多，豆叶不够食用，会影响豆虫的生长发育，一般10000粒即可
（二）如果没有防虫网的情况下，建议不要放养太多豆虫，不然容易吸引豆虫的天敌来捕食。
如果设有防虫网，可以密放，每亩即可。
相关建议：
（1）建议施用叶面肥提高豆丹产量.
（2）挂卵前十天用辛硫磷灭杀大豆毒蛾、尺蠖、蜘蛛等其他害虫。
（3）建议大青豆株距40厘米，行距60厘米。其它大豆品种株距30厘米，行距50厘米。
一.豆虫养殖现状：
豆虫养殖伴随着豆虫产业的发展而开始，从最初的小规模探索到现在的近千亩大规模养殖，已经有将近15年了。
目前豆虫养殖的主要方法是温室大棚人工饲养，从市场购买入蛰豆虫作为种虫，埋入大棚土壤中。等到来年春天豆天蛾成虫飞出后，自行交配，产卵，孵化，然后将1~2龄幼虫摘取放养到温室豆叶上，25~30天捕捉上市。
由于采用温室大棚养殖，入蛰豆虫能够相比自然条件下提前近2个月化蛹，羽化，恰好填补了5~7月的市场空白期，提前上市的豆虫在最初的一个月能维持到较高的价格，到了7月，野生豆虫陆续上市，价格就会一路走低！这也是物以稀为贵的原因。
热门推荐：分享到：35人有用34人有用54人有用262人有用特种野猪是经过人工驯化改良后的一个野猪品种，基因稳定。它不同于家猪，形似野猪，故取名为特种&ldqu6月26日，据宁波市人社部门透露，宁波已提高企业职工夏季高温津贴标准。表示室外作业工人高温津贴为每人你身边随处可见的虫子竟卖到1斤150元？还有人靠它月入过万
&几乎随处可见的东西
&“唧唧喳喳”的小昆虫
和小龙虾一样正成为夏日的一道“零食”
身价暴涨！
脱壳前人称知了猴~
还有的地方叫它爬树猴~季鸟~
麻季鸟~知了龟~爬叉…
按照某宝上的市价
&一斤知了猴可以卖到100元左右
有的甚至卖到150元！！！
一斤大约100只
也就是说一只差不多值1块钱！
& 真是万万没想到啊！
而蝉蜕（也就是壳）价格就更高了！
一斤大概三！百！多！
在湖北、浙江、山东、河北等地
很多爱吃知了的地方
每晚都有成群结队的市民
到树林里面抓知了
有的是抓知了休闲度夏
有的抓知了就地卖掉
树林里荧光灯闪烁
似点点星光在晃动
有人还带着孩子来体验野外的乐趣
有人甚至租地围林捕捉知了
不过大多数专业捕手需要四处寻觅
据说一个人一晚上最多能捉十几斤
一个月下来收入过万元
知了猴的营养和药用价值
知了猴，营养价值高，素有唐僧肉的美誉。
知了猴的药用价值：《中国药材学》中记载，知了猴有益精壮阳、抗菌降压、保肺益肾、治秃抑癌等作用；蝉蜕（也就是壳）中富含甲壳素等物质，具有疏风散热、透疹、补肾、清热、解毒的功效。
主治：外感风热、咳嗽喑哑、咽喉肿痛、风疹瘙痒、遗尿、肠炎、小儿夜哭不止等症。 &
知了猴怎么做更好吃
煸炒金蝉的做法步骤：
1.知了猴用清水浸泡，洗净。
2.洗净的知了猴控净水分。
3.红椒切丝，生姜切片。
4.锅里倒入植物油，可以适当多放一些。
5.油热后放入花椒爆香。
6.倒入知了猴姜片，小火用锅铲按压煸炒。
7.等知了猴炒至微膨胀，颜色金黄后放入红椒继续小火煸炒。
8.调入精盐，翻炒均匀入味即可。
油炸知了猴的做法步骤：
1.将知了猴洗净，去掉身上的泥污。&
2.加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰，味道会更鲜美。
3.热锅倒入油，烧至5成热。
4.将控干水的知了猴放入油锅中，要不停的翻炒。
5.小火煎炸至金黄色即可，捞出控油。
6.装盘，根据自己口味沾点椒盐食用即可。
需要注意的是：
知了猴虽然味道鲜美而且具有清热去火的功效，吃多了也会引起消化不良，使身体不适。另外因为蝉体内含有的异型蛋白分子含量较大，容易引起过敏，如果是过敏性体质的人就更需注意，小心食用。
这些虫子都是上等的美味
蝼蛄[lóu gū]
不知你是否在田里见过这种虫，最近听说它们将要面临“灭顶之灾”了，在有些地方的餐厅和烧烤摊非常抢手！
有的餐厅蝼蛄竟然要卖到3000元一斤，还经常卖断货！
难怪有人会连田都不耕，全家专门去抓“田小狗”了…这简直就是一条发财致富大道嘛！
豆虫是豆天蛾的幼虫，又称豆丹或豆蝉。小编小时候很怕这个玩意儿了！肉呼呼地柔弱无骨的样子！如今，很多农村人专门以捉豆虫为生。去年，河南一对夫妇一天捉的豆虫，可以卖1000多元钱。
豆虫爆鸡蛋
看了这些虫子饕餮，表示好怕怕，不敢吃…
现场鸽碎碎念
不知道你们有没有吃虫的爱好
反正鸽是怕怕怕怕怕
喜欢吃的都会上瘾
彼之砒霜吾之蜜糖
喜好各不相同
如果你也这么想
就来点个拇指
鸽的工资与你点拇指的数目挂钩
一个一分钱}