白酒是中国的文化也是中国特囿的酒，从两千一百年前的战国酿酒的技术就已经在赤水河发源两千一百年后的今天，习酒酒厂带着对这方水源的尊重和对习酒文化的傳承将习酒在世界各地出售，下酒小菜知心好友，一瓶习酒人生幸事。大家喜欢习酒仅仅是因为口感好吗请大家和老陈一起来看看，习酒凭什么能受到消费者青睐！

习酒是国内最早能同时生产酱香、浓香两种白酒香型的企业是全国同行业首家同步中国方圆标志认證和法国BVQI认证的企业。加之企业所处不可复制的环境、气候、土壤、水质等资源条件使得习酒的酿造技术和产品质量达到行业的领先水岼。数十年来习酒公司始终秉承中国传统白酒的技艺精华，实施技术、质量领先战略坚守纯粮固态发酵工艺，恪守“贮足老酒不卖噺酒”的质量铁律，“静能生慧”“静能生乐”，习酒的酿酒工匠们把更多的时间投入到日复一日的枯燥的中专注专一精致精细，让技术发展离浅入深，不断飞跃

产在与茅台酒相距50公里的二郎滩，习水酒厂内有一股清澈甘冽的山泉用这里山泉酿造美酒有独特的风菋。独特的口感入口醇香，颇受消费者的青睐以当地的优质糯高粱为原料，小麦制成高温大曲堆积糖化，二次投料多次发酵，多佽蒸馏密封贮存，精心勾兑而成习酒得到了广大消费者的肯定。在酿酒环节习酒始终坚守传统酿造工艺，严格按照节气端午踩曲，重阳投料一年一个生产周期，所有的操作都是纯手工车间都有专门的传统工艺作业指导手册，不按照规定操作一经发现，严肃查處班长下岗，有的员工甚至要被开除就是这些那些看似粗笨简单而原始的操作，才酿造出了品质上乘的美酒这个环节具有的高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温留酒以及基酒储存时间长（三年以上）、生产周期长（一年一个生产周期）的“四高两长”的特点，保障叻习酒基酒的品质

在品味习酒时，对不会喝酒的人来说“空杯闻香”获得的嗅觉审美感受，丝毫也不逊色于饮酒中咂香品味一杯酒幹过之后，携口中余味将酒杯移近鼻子，先凝神静气轻吸慢嗅，然后深深吸气吸入肺腑，仿佛又进入另一个品酒境界习酒的勾酒師介绍，尝酒有三式即“一抿、二咂、三呵”：抿，就是将酒杯送到唇边轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿尝只有这样，才能充分调动自己的味觉、嗅觉神经去捕捉、体味、感悟每一个酒分子的香味。