高山小茶是政和产的吗?水都产自高山小茶是政和产的吗?吗?

看了这篇文章,你才知道以前的水都白喝了!
是不是感觉就算不动也会冒汗
身体感觉很"饥渴"?
这时候,你需要喝上一口水
如何正确地、健康地饮水
你可知道?
今天小编就来跟大家来说一说
喝水这件事
不是口渴了
才需要喝水
很多人都是在口渴的时候才想起喝水
当大脑感觉到身体缺水的信号时
身体已经"干旱"好久了
身体缺水会导致水代谢功能紊乱。
水摄入不足还可能造成或引发许多健康问题,其严重性与脱水情况相当。
同时,我们也不应忽略相反状况
水分过多(水分过剩)的健康风险
过量饮水可出现水中毒(表现为低钠血症)。所以,在夏天,因为口渴而暴饮也绝对不可取。
睡前、晨起
都可以喝点水
由于个体的身高、体重、年龄、身体活动水平存在差异,个体对水的需求也存在差异。每个人都应该不断寻找自己的最佳水摄入量。
成年人一天的水摄入量
女性1500ml左右
男性1700ml左右
饮水时间应分配在一天中的任意时刻,喝水应少量多次,每次200毫升左右(一杯)。一次性大量饮水会加重肠胃负担,使胃液稀释,既降低了胃酸的杀菌作用,又妨碍对食物的消化。
有关专家指出
晨起空腹喝水可降低血液黏稠度
增加血液循环量
睡前也可以喝点水
有利于预防夜间血液粘稠度增加
夏天喝水,建议在下午时间段摄入淡盐水,补充随着汗液蒸发带走的体内微量元素。
早上喝淡盐水会让人血压升高,因此不建议早上补充盐水。
喝弱碱性水
及时补充矿物元素
汗液98%-99%的成分是水,剩余的则是尿素、乳酸、脂肪酸和各种电解质。这些电解质里含有人体所必需的钠、钾、钙等矿物元素。
大量出汗会把大量的矿物元素带出人体。矿物质在体内不能自行合成,因此必须通过饮水和食物来及时补充。
很多人会选择喝纯净水
这是错误的
科学研究表明,不含矿物元素的纯净水通常水质呈酸性,长期饮用会增加人体肾脏负荷。此外纯净水不含任何矿物元素,因此在运动后喝水,不但无法补充矿物元素,反而会进一步稀释血液中的电解质。
世界卫生组织在水质准则中就指出,饮用水中可以提供人体所需5-20%的矿物质,加之中国居民钙摄入普遍不足,甚至达不到推荐摄入量的一半,因此从饮用水中获取矿物质就尤为重要。
而含有天然矿物元素的饮用水,比如天然矿泉水、天然水,取自未受污染的泉水、水库、湖泊以及高山冰川等天然优质水源,经过一系列过滤工艺净化而成,水中存在多种微量矿物元素。
因为其中含有钙、镁、钾等天然矿物元素,因此水质通常呈弱碱性,这对人体矿物质摄入是很好的补充,尤其在炎热出汗的季节,是适合人体长期饮用的水。
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今日搜狐热点第三百八十三章 水尽_第2页_帝魔之剑_笔趣阁
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第三百八十三章 水尽
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跳回到了奇美拉的身上,对着下面的努力怪物喊道,&&&&“不要走,这水巨人被我控制住了,躲在它的下面。”&&&&而后巨大的水巨人四肢撑在众奴隶的上面,同时它自身的穹顶之护技能也发动起来。在它的背上出现了一个巨大的蓝色水幕结界,这结界非常之大将俯趴在地上水巨人的身体也完全的包裹在里面。&&&&这时候终于在天空上面的无数巨大火焰球落了下来,它们瞬间砸落在水幕结界上面,每一个竟然能够造成五十多万的伤害。&&&&在承受了二十多颗巨大火焰球之后,水巨人的穹顶之护结界终于撑不住,破碎裂开。&&&&奴隶们和高山惊恐,这伤害实在太过夸张,竟然能够抵挡住总计一千万的伤害,然而这么多的护盾量却还没有完全抵挡住天空中的火球。依然还有很多巨大的火球在往下砸落。&&&&高山也捏紧了心,不知道这超大水巨人能不能够顶得住,本来高山看它的生命值有一千两百多万,非常惊异,但此刻却担心起不够。&&&&巨大的火球直接砸落在巨大水巨人的身上,除了对水巨人造成巨大的伤害之外,高山他们身处的地面也受到了巨大的冲击,传出了巨大的震动。&&&&震动非常的大,高山他们感觉就像是地震般的地动山摇,第一下之后紧接着是第二下,地面还是不断地震动起来,而且还有一些巨大火球砸落到边上砸到那些建筑立面。&&&&高山听到那楼里面学校人员传出的痛呼声,这巨大火球竟然敌是我不分的攻击。怪不得可以造成这么大的伤害,这样的缺点却是对得起这样庞大的伤害。&&&&地面依然在不断的震动,所有躲在水巨人下面的怪物全都惊恐起来,他们害怕水巨人撑不住,巨大的火球只要一颗砸到他们中间,他们之中只有极少数的怪物会活下来。&&&&他们全都盯着水巨人的生命条,它的生命条降的越低,他们的心就越紧张。&&&&随着周围巨大火球砸落到地面的频率越来越小,水巨人生命值下降的速度也越来越慢,最后随着最后一声巨大火球落地的声音结束。高山他们真的撑过了这一波巨大的攻击。&&&&而水巨人的生命值也所剩无几,它黑色的身体上冒着火焰,那些火焰球竟然还有灼烧效果,水巨人剩下的生命值被灼烧,很快的下降,最后归到了零,然后水巨人在空中解体,组成它身体的所有海水,从空中砸落下来,落在了高山他们的头上,将他们全都打湿。&&&&而随着水巨人的死去,本来围着高山他们的水墙也落了下去,很快落在高山他们身上的水和水墙流在地面的水全都消失不见。&&&&所有的一切水都不见,周围只剩下被破坏殆尽的学校和空留被水浸透感觉,却一点也不湿的高山他们。&&&&他们所有的怪物一下欢呼起来,他们没想到竟然真的活了下来,就是在这解救了他们,带领着他们反抗的独眼法师保护之下活了下来。他们惊呼起来,高山在他们的心中达到了很高的位置。手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。高贵的精神不朽的丰碑永恒的旗帜
——参观红旗渠水利工程有感
&&有一种精神光照千秋!有一种精神浩气长存!这种精神就是艰苦奋斗、表里如一、事实求是、一心为公的红旗渠精神!当我站在河南省林州市红旗渠纪念馆看见原县委书记杨贵带领乡亲们从高山峻岭间引出的1500公里的“人工天河”,不禁深深地震撼!那可是用最原始的工具一锹一镐开凿出来的呀!是什么信念支撑他们在悬崖峭壁上挥动钢钎?是什么力量鼓舞他们忍饥挨饿?是什么精神激励他们战天斗地?是中国共产党始终坚持为人民服务、为人民造福的伟大精神!今天,弘扬艰苦奋斗、表里如一、事实求是、一心为公的红旗渠精神,增强“四个意识”,努力追赶超越,锐意进取,实现中华民族的伟大复兴正当其时。&
&7月4日,西安市文联组织29位奋战在各行各业的文艺青年到河南省林州市红旗渠纪念馆等地参观学习,传承红色精神。当我们踏上河南林州市的红色之旅,我们好像穿越时空,又回到那个艰苦卓绝,自力更生,奋斗不息的峥嵘岁月里。过去人们那种战天斗地,舍生忘死的种种场景,仿佛又回到了眼前,记上了心头。虽然从河南、河北已经回来多日,但是心里仍然惦记着那方热土,不能忘记在这块热土上矗立的精神丰碑和感人事迹!不能忘记在烈士焦裕禄墓前三鞠躬,深情地缅怀,深沉地致敬;不能忘记在红旗渠纪念馆发自内心地放声歌唱“没有共产党,就没有新中国……”。
其实,河南省的两个事迹典型的县委书记焦裕禄和杨贵的精神早就深入人心,传扬多年。小时候,不但依偎在父亲的怀抱里听过他们的故事,而且看过相关的小儿书、连环画与电影,中学时代还写过影评。可是如今重温这些故事,再到事发故地去参观学习,思想触动更加深刻!在这个拜金拜权、投机取巧、贪求享乐、急功近利、虚假成风的时代背景下他们表里如一、实事求是、无私奉献、艰苦奋斗的精神显得分外的高贵!而忆苦思甜,净化心灵又是多么重要呀!多么希望这个世界遍地都有焦裕禄和杨贵的身影与足迹。多么希望实事求是、艰苦奋斗的人格魅力和崇高精神能够开花结果,蔚然成风。
谁能想到我们今天看到红岩碧水,岁月静好的红旗渠所在地河南省林州市,原来却是一处严重缺水触目惊心的干旱之地,而且干旱历时千年之久。千百年来,缺水的事实从来没有根绝过,千百年来人们不断地尝试建设饮水工程,但都是星星之火,治标不治本。缺水的艰难不但留在了人们的记忆里,而且代代相传。传说古代林州人惜水、节水,一生只洗三次脸。出生时洗一次,结婚时洗一次,死亡时洗一次;人们起的名字也都和水有关;村里修的最多的就是祈雨求神的龙王庙。
民国初年,当地桑耳村300户人家,常年要到4公里外的黄崖泉担水吃。民国九年(1920年)大旱黄崖泉水小得只有香火头那么粗。大年三十,桑林茂老汉五更爬上黄崖泉,想趁早挑担水回家过年。可是,挑水的人多,一直等到天黑才接满一担水。新过门的小媳妇王水娥在家里焦急得等候着外出的公公,很不放心,就到村口去接。天黑路滑,又是小脚的王水娥刚接过公公肩头的扁担,没走几步就被石头绊倒,把一担水洒了个净光。因为不小心把一桶水洒了,不能原谅自己浪费了一桶水的过失,王水娥在阖家欢乐的除夕夜晚,上吊身亡。一桶水就是一条生命,人们把水看得比命还珍贵呀!这就是林州市人缺水的写照呀!比这更残酷的还有其他史料记载。
史载:从明朝正统元年(1436年)到新中国成立的1949年,500多年期间林县发生自然灾害100多次,大旱绝收20多次。有时大旱连年,河干井涸,庄稼颗粒不收,甚至严重到饥肠辘辘食不果腹"人相食"的地步。
新中国成立以后,1954年21岁的林州县委书记杨贵认识到在他之前蓄住天上的水,挖出地下的水只能满足林州人局部的用水问题,要想让四通八达的流水像血管一样流便林州的每一个角落,还要引来境外的水。于是他带领团队多方考察,打破窠臼,跳出局限,到境外去寻找水源。适逢大跃进时代(1958年—1960年)。据说从1956年起国家就开始规划农业增产项目,在著名的汉学著作《剑桥中华人民共和国史》能看到这么一段话:“从1956年开始,12年里,粮食每亩产量北方要从150斤提升到400斤;南方208斤的要增加到500斤,400斤的地区要增加到800斤。”过去在缺水、缺肥的年代里很难达到这种产量,于是兴修水利被提上了议事议程。因此1957年冬、1958年春在全国掀起了兴修水利的热潮,林县人重新安排山河的口号也从此时提出,响彻了大江南北,修建红旗渠的决心从此酝酿,豪情满腹。
&1958年5月中共二大二次会议在北京召开,年轻的林州县委书记杨贵作为代表出席了会议。在这个会议上通过了“鼓足干劲、力争上游、多快好省的建设社会主义”的总路线。一个月后,新乡专署召开豫北24个县县委书记“夏粮”会议,确定全年的粮食征购任务。在会议上,其他县委书记为了面子,为了政绩,纷纷浮夸多报谎报粮食产量,取得了上级领导的青睐和佳评。只有杨贵冒着‘右倾保守分子’的灭顶之灾,不顾个人安危,真实的向上级汇报林县小麦亩产114斤的现状。后来,吹嘘产量高的县到上级征粮的时候倾尽所有都不够交的,造成集体亏空,农户断粮的严重后果!而林县由于事实求是,不但交够了公粮,还攒下几千万斤的粮食。不但给后来修建红旗渠提供了强大的后盾,而且还有能力拿出一千万斤的粮食赈济灾区。
杨贵的成功得益于表里如一,事实求是,一心为公,他不但对地方领导说真话,实事求是!而且1958年11月份国家最高领导人毛泽东来到新乡,询问“大跃进”的情况时,杨贵依然没有考虑自己的政绩,取悦领导,他还是如实回答:“钢铁产量不高,质量不好,大多派不上用场;由于精壮劳力都大炼钢铁,所以粮食产量也不高”。
他怕毛主席会生气,会怪罪他,心里忐忑不安。但真话走遍天下,也对得起良心。毛主席不但没有怪罪他,还表扬了他,并鼓励他大办水利,把农业搞上去。
毛主席的热情鼓励使得杨贵信心百倍,勇挑重担。也许是上天在考验他们,更加坚定了修建红旗渠的决心——1959年的春天,林县再一次遭遇了干旱的考验,所有蓄水工程全部干涸,林县人吃水都成了问题,
因此加速了外地寻水解决千年缺水问题的进程。在关键时刻,杨贵挺身而出,成立调研组,沿着干枯的浊漳河一路行走,风餐露宿,攀岩绝壁8个月之久,直到水源茂盛的山西境内浊漳河源头,他们的脸上才露出喜悦的表情,眼睛里有了兴奋的光芒,于是一个伟大的决定“引漳入林”从此诞生。后来,经过相关国家部委的批准,红旗渠工程于1960年2月破土动工,历时十年余,至1969年7月支渠配套工程全面完成。十年里,十万林州人民自带干粮,渴饮山泉,夜宿荒山,在悬崖绝壁上他们舍生忘死逢山凿洞,在激流峡谷之中他们心连着心遇沟架桥;用自制的炸药,沉重的铁钎、铁锤推平了1250座山头,架设151座渡槽,开凿211个隧洞,修建各种建筑物12408座,挖砌土石达2225万立方米。修成主干道1500公里,加上各分干渠、支渠、斗渠共计全长约4000公里的“人工天河”。工程的难度,艰苦的程度震撼了中国,震撼了世界,为中国所独有,世界所罕有。
行走在红旗渠沿线,十万林州人战天斗地的豪情壮志,杨贵实事求是的精神就围绕在身边。眼前的红旗渠工程就越发的坚强牢固,林州人就越发的可爱可敬!艰苦奋斗,实事求是这种精神就越发高贵,越发伟大,越发值得推崇!在这种精神鼓舞下,群山都低下了头,河水都改了道,还有什么事情做不成呢?
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以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。了解认识牦牛《一生不生病的秘密》
了解认识牦牛《一生不生病的秘密》
& & 高原之宝西藏牦牛,一生不生病的秘密西藏,千百年来一直被一种神圣而又神秘的氛围笼罩,接受着全世界人们的虔诚仰望,对于很多人来说,西藏永远是他们心中最神圣的天堂。不论是雄浑秀丽的自然景观、高大奇绝的地形地貌、色彩缤纷的民族风情,还是异彩纷呈的历史、文化及民间传说,都充满了致命的吸引力。到了西藏,人们会发现,草原上有成群结队的牦牛,器物上有牦牛的图案,唐卡中有牦牛的图像,藏民的屋顶上有牦牛头骨,街上也到处是牦牛相关的特产,牦牛肉干、牦牛奶贝、牦牛角梳······牦牛,这一青藏高原特有的牛种,被称为“高原之宝”,又被称为“雪域之舟”。牦牛的来源牦牛,藏语叫雅客,国外通称为“yak”,因主产于青藏高原藏区,也被称为西藏牛,是世界上唯一的源种牛,与企鹅、北极熊统称为三大源种动物。据专家推断,牦牛是由野牛进化而来。在距今360万年到260万年间,地质变化,青藏高原加速隆起到海拔3000米以上,气候变寒冷,地表植被也发生了很大的变化,原来在这片土地上称霸的动物灭绝了,随后出现了一些有蹄子的动物,比如野鹿、野驴、 盘羊、 野牛等等。随着海拔越来越高,气候越来越冷,野牛的毛也越来越长,绒毛不断增厚,逐渐进化出牦牛,野牦牛在形态上和它散落在世界其他地方的野牛“亲戚们”相距越来越远。自野生牦牛被藏族先民驯化后,几千年来,与藏民相依相伴,没有一种动物,与人之间的联系,如同藏人与牦牛那样不可分离。十世班禅曾经说,没有牦牛就没有藏民族,牦牛为藏民提供了衣、食、住、行、运、烧、耕,在高寒恶劣的气候条件下,无论烈日炎炎的盛夏,还是冰雪袭人的寒冬,牦牛均以其耐寒负重的秉性坚韧不拔地奔波在雪域高原,却一生极少生病,因此又被称为“西藏神牛”。那么西藏神牛不生病的秘密又来自哪里呢?自然进化,基因不改在高原环境下,西藏牦牛进化的不仅仅是长毛,同时它的身体器官也为适应环境发生了变化,气管变得粗短,可以更好地快速、高频率地呼吸,同时它们的呼吸频率、脉搏频率以及血液中红细胞和血红蛋白含量会随着海拔的升高而加快或增多,这样血液中的氧含量也跟着增高了,所以在缺氧的条件下,它们才能行动自如。牦牛奶很好的传承了牦牛抗缺氧的能力,被藏民发现可以缓解高原反应,在藏版《本草纲目》中进行了记载。虽然顺应着自然界物竞天择,优胜劣汰的规律,但是在牦牛在进行自然进化时,牦牛的基因从未发生改变,也不曾进行人为优化,至今仍是世界唯一源种牛,以原生的自然状态生存。与时下为了少生病、高产奶量而多次进行品种杂交、人工培育,人为注射抗生素、激素的奶牛(cow)品种大大不同。如今,牦牛遵循着半野生放牧的自然生态,爬冰卧雪,逐草而居,终生不吃药,不人工催乳、不机械化挤奶。纯净环境,远离污染高原之上,严寒而缺氧,历万年来,不仅灭绝了很多动物,很多病毒也不能在这片土地生存,极强的紫外线,也能将一些细菌、病毒、寄生虫及其他病原体直接杀死,牦牛受病毒感染的机会小。因地处偏远,现代化工业未曾污染这片草原,青藏草原为世界上最大的高寒草甸草原,植被丰富,有超过60多种天然天然牧草,其中更有稀缺草药,如雪莲、虫草、贝母等。西藏牦牛膳食丰富,喝的又是无污染的冰川雪水,处于一种绝对自然的生存状况,不摄入任何药品和人工饲草。母体传承,天然屏障和人类一样,牦牛也是哺乳胎生动物。哺乳动物的第一次免疫,就来自母乳中的免疫球蛋白,这是母亲向孩子进行免疫传递的主要途径,而牦牛奶当中,含有大量免疫球蛋白。当小牦牛来到世界,母牦牛四分之三的奶都会用来喂养小牦牛,牦牛奶中大量的免疫球蛋白首先奠定了小牦牛自身免疫力的基石,大大增强了机体免疫力及抗病能力,防止小牦牛因病毒侵入而生病。同时,因为牦牛大量采食新鲜牧草,乳液含有丰富的共轭亚油酸,这是决定免疫力强弱的关键性物质,被称为“神奇因子”,因为这种营养素人类无法合成,如何将共轭亚油酸(CLA)作为一种功能性食品的开发已日益受到人们的关注。藏民信仰使然,尊重自然、尊重牦牛,让牦牛自然受孕、自然产犊,并手工挤奶,不会给牦牛注射抗生素或者催奶素,牦牛乳中不会有药物及抗生素残留。强壮的奶牛,诞生强壮的牛乳,也就奠定了牦牛一生的免疫基础。& & & & 牦牛千百年生存在高原的秘密!说到牦牛,在关于西藏、关于青藏高原的电影、电视、小说中,牦牛有着极高的出镜率,它们成群结队,悠闲的漫步在蓝天雪山下、圣湖白云边。但它们留给人们最深的印象,还是西藏牦牛的强壮与坚韧!牦牛是世界上生活在海拔最高处的哺乳动物之一,也是青藏高原高寒地区的特有牛种,耐寒、耐劳,善走陡坡险路、雪山沼泽,担负着“雪域之舟”的重任。牦牛由生到老基本不生病,即使是初生的小牦牛,也拥有强大的免疫力,无需特别照顾,也能健康成长。因此,牦牛也被称为“西藏神牛”。那么,西藏牦牛的超强体魄和超级免疫力究竟来自哪里呢?西藏牦牛不生病的秘密构建免疫系统的第一块基石:免疫球蛋白众所周知,免疫球蛋白是一种具有抗体活性的动物蛋白,是构建哺乳动物免疫系统的最重要元素,其主要作用是与抗原起免疫反应,生成抗原-抗体复合物,从而阻断病原体对机体的危害,使病原体失去致病作用。免疫球蛋白,医学上称之为“抗体”,是人体免疫力的主力部队。免疫球蛋白的任务就是识别与清除病毒,每一次治愈感冒的幕后英雄是免疫球蛋白!免疫球蛋白击退病毒的方式很壮烈,与病毒抱在一起同归于尽,被吞噬细胞吞噬。所以,免疫球蛋白是消耗性的。因此,感冒时正确的做法是补充免疫球蛋白。人是自然界中哺乳动物的一种,母乳是哺乳动物中母亲向孩子进行免疫传递的主要途径,可以说,哺乳动物出生后的第一次免疫,就来自于母乳中的免疫球蛋白。而在自然界中最接近母乳的莫过于牦牛奶。牦牛奶当中,含有大量的免疫球蛋白。当小牦牛来到世界,牦牛奶中大量的免疫球蛋白首先奠定了小牦牛自身免疫力的基础,大大增强了机体免疫力及抗病能力,防止小牦牛因病毒侵入而生病。再加上牦牛本身具有“耐疲劳、耐寒、耐缺氧、耐辐射”等天然免疫力,终生极少生病。其奶源也深得“真传”,稀有的原生态营养成分及抵抗恶劣环境的高原能量,能为人体补充天然防御能力,长期饮用会有助于提高人体免疫力。构建免疫系统的第二块基石:共轭亚油酸最新研究发现,牦牛奶中大量含有一种普通牛奶中极少的物质—共轭亚油酸(CLA)。共轭亚油酸是人和动物不可缺少的脂肪酸之一,是普遍存在于人和动物体内、决定免疫力强弱的关键性营养物质,在人和动物体内无法合成,必须从食物中摄取。在西方,共轭亚油酸被称为“神奇因子”,不仅能够提高人体免疫力,增强人体的抗氧化能力,促进生长发育,而且对人体具有全面的良性调节作用,它和免疫球蛋白、锌一起,并称为构建免疫力系统的三大基石。近来,有越来越多的研究报告表明,共轭亚油酸在提高免疫力方面表现卓越。如何获得更多的共轭亚油酸以帮助人们提高免疫力,成为科学家们普遍关注的课题。营养学家认为,共轭亚油酸在不同乳制品中的含量相差甚远。普通牛奶中的共轭亚油酸含量较低,所以从普通牛奶中摄取共轭亚油酸来提高免疫力,意义并不大。而在牦牛奶中,含有大量的共轭亚油酸,这为人类提高免疫力提供了新的途径和方法。作为一种新发现的营养素, 目前在欧美的健康食品界,共轭亚油酸几乎已经成为了预防现代文明病的“健康元素”。构建免疫系统的第三块基石:锌锌元素是人体内很多重要酶的构成成分,是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能,锌对于人体免疫系统具有非常重要的意义。牦牛奶中含有大量的锌元素,是一般牛奶的3倍,锌是参与物质代谢、维持健康极重要的微量元素。牦牛奶中的牛磺酸能促进垂体激素分泌,活化胰腺功能,从而改善机体内分泌系统的状态,给机体代谢以有益的调节,并具有促进人体免疫力增强和抗疲劳的作用。因此,多喝牦牛奶,对提高免疫力,促进身体健康成长和儿童智力发育,增强体质都大有帮助。选择【红原牦牛奶粉】给宝宝一个健康快乐的未来& & & & 西藏自驾路上不要随意撞牦牛,& & & & & & & &后果会很严重!如果你去川藏线自驾游,很有可能会公路上看见一大群牦牛正大摇大摆地向前走,一只大肥猪悠闲自在地散步,或者是几只山羊在路边吃草。遇到这些动物你千万不要妄想它们无主,然后轻松地带回家或者是随意伤害它们。不然的话,不但会让你的钱包受损,还会严重耽误你的行程。下面小编给你聊聊川藏线上自驾游遇到动物们的故事。藏北草原水草丰富,年降雨量充沛,植被茂盛,是野生动物生活的天堂,尤其是牦牛生活的天堂。从林芝八一镇前往雅鲁藏布大峡谷的路段一般都会拥堵不堪,堵在路上的并不车,而是动物。有时候是一群牦牛,有时候是一群羊,也可能是一群藏香猪。它们喜欢到公路上去散步,也经常随意的横穿公路,对鸣笛充耳不闻,时不时抬起头瞄一眼经过的车,眼神里全是冷漠,如果你稍不留意的话就会撞到。有些朋友抱着侥幸心理,撞上去然后踩油门快点走就行了呗~太天真了,别以为你能逃的过!藏民的眼睛可比测速摄像头还尖,现在四下无人,说不定你一踩油门,后面就有老乡举着电话说:“哎,扎西,我是桑吉,刚才一辆猎豹撞死了咱的牛,正往雅江大峡谷去呢,@#¥%&......”不出2km,你会看见一群康巴汉子扛着各式工具拦住你的车,问你收3万块钱。这个时候你有2种选择:一种是乖乖交钱,走人!一种是报警,警察看着你交钱,走人!有人说,大不了给点钱,一头猪一只羊能有多贵~这么说吧,撞死一头跟40码鞋子差不多大的小黑猪,标价8000元!撞死了一头牦牛,当地人一来就喊价6万,少1分你都甭想走!也许大家会觉得,这是在西藏遇见碰瓷儿了,但其实很多误会是因为我们对藏区的风俗习惯不理解造成的。牦牛在我们和藏族人心里的区别太大了,我们只是把它当做一头能卖钱的牛,而在藏族人心里,牦牛不仅是他们的精神信仰,更是他们日常生活中离不开的小伙伴,牦牛浑身是宝,为藏族同胞提供了生活所需要的基本保障,藏民的衣、食、住、行、运、烧、耕、医、用均离不开牦牛,因而牦牛是藏民族生活中占有重要地位。牦牛具备高海拔生活的能力,它耐寒、抗病能力强、繁殖快,具有肉、奶、皮、毛等多种用途的大畜种,与藏民的生活息息相关。所以当撞死他们的牦牛时,往往赔钱不是最重要的,让这些人得到惩罚才是主要目的,3万6万的看心情,反正你打扰了我的清净,我不痛快了,我就要你的钱,我也要你不痛快,这就是藏族人的思维。其实人家根本不稀罕你这钱,真要是碰瓷儿就指示牦牛来撞你的车了。& & & &高原之魂牦牛对于藏族人的重要藏族有句谚语:没有牦牛就没有藏族,而有藏族的地方,就有牦牛的身影。数千年来,牦牛与藏族人民相伴相随,尽其所有,成为了藏族同胞们最重要的朋友,也成就了藏区人民的衣、食、住、行、运、烧、耕等基本生活保障。可以说是,藏族驯养了牦牛,牦牛养育着藏族。早在西藏原始宗教——本教中,就有这样的传说:当世界第一缕阳光照耀到岗仁波齐时,便有了第一头牦牛。人们传说岗仁波齐的山褶,就是牦牛的背脊。这个传说充满了对于早期世界的想象,也充满了人们对牦牛出现的好奇。其实,牦牛作为高原的运输工具,至少可以追溯到2000多年前。在西藏阿里的象雄遗址处就曾发现牦牛驮鞍的残片。2000多年来,牦牛驮着牧人的家,四处游牧,甚至在古代战争中,牦牛还曾成为过勇士们的坐骑。甚至,牦牛这一形象还进入了藏族的创世纪传说。在藏区广泛流传的《斯巴宰牛歌》中唱道,“牦牛的头颅变成了高山,牦牛的皮张变成了大地,牦牛的尾巴变成了江河”,“斯巴”是宇宙或宇宙大神的意思。就这样,在大胆、夸张的想象中,牦牛俨然已经成为这个世界的统治者。在高原历史的遥远源头,牦牛的形象是与藏族人民重合在一起的,被誉为“高原之舟”、“高原之宝”、“高原之魂”。在高原人民的生活中处处都有牦牛的身影,处处都离不开牦牛。更耐人寻味的是,中华民族的母亲河长江在藏语中被称为“哲曲”,意为“母牦牛河”,曾有人把长江水形象地比喻为牦牛奶。现今山南地区的雅砻河谷被认为是藏族的发祥地,藏族最早的先民部落被称为“六牦牛部”。在至今的藏族宫殿——雍布拉康的壁画上,还画着牦牛的图案。对藏族同胞而言,牦牛为什么如此重要呢?牦牛被藏族人民称之为“宝贝”,是因为它浑身都是宝,而每一宝都又无私地赐予了人类,可以说是,从出生到死,贡献了一切。从外形上来看,牦牛的长相憨厚,秉性忠诚,情怀悲悯,力量坚韧,气魄勇悍,它以自己的生命去尽自己的使命,它的这种形象也已经深刻地影响了藏族人民的精神性格。衣:牧民们穿的是牛皮牛毛。柔韧光滑的牛毛,与细羊毛合用,洗纺后可织成高级呢料和氆氇。牧民们则靠手工捻成毛线,织成美观的毛毯、披风,缝制过冬的帐房和存放粮食的口袋,防寒隔潮,坚牢耐用。雨雪天出牧披一件牦牛毛制成的风衣,滴水不浸,暖和舒适。牛皮经过加工,红紫交辉,琳琅满目,除了能做成藏家高靴,还能制作高级皮鞋,不仅光泽度好,而且富于弹性,抗压力和耐腐蚀性足以与任何皮革媲美,颇受城市顾客的欢迎。牦牛尾巴制成的“毛掸”拂尘力强,特别是白色的尾巴更为珍贵,是传统的出口物品之一。食:牦牛为人们提供肉、奶及其乳产品,酥油、奶酪等食品。酥油茶是高原特饮,它解渴、耐饿、助消化,成分只不过是酥油、砖茶、食盐和水,就着糌耙就足以支撑人的生命。牦牛肉含蛋白质高,鲜嫩美味,冬天食用尤为滋补。腿肉丰厚呈圆形,俗称“和尚头”;脊肉细腻精纯,是上等佳品。寒冬的夜晚,就着小火炉炖吃一碗牦牛肉,整宿都会暖烘烘的。如果把肉加工成营养肉干,不但清香可口,出门携带也方便,是行路人的理想食品。住:牧民们住的是牛毛帐篷,用的是牛毛绳具、牛皮口袋。草原上一顶顶黑色的帐篷质地坚硬,冬暖夏凉,支卸运输方便,它就是牧民用牦牛毛织成的。用牦牛绒做的黑色帐篷在阳光下,会收缩有孔,帐篷里面就会有阳光和温度,而雨雪天的时候又会膨胀,能挡住风雪。牦牛帐篷里的一切,也都和牦牛有关。行·运·耕:牦牛是牧民驮货运物、乘骑的主要工具。牧民一年四季搬迁几次草场,靠它驮送全部家产;在农区还要承担着拉犁、驮运青稞、运输肥料等重活;藏家盖房的木料、石头,盐粮交换,猎获的野味,都靠它运送。任道路怎么陡峭,活路怎么繁重,牦牛们总是昂举坚蹄,稳步自如,默默地留下一行行深深的蹄印,让高原的生命线畅达无阻。曾有研究表明,牦牛的心肺功能很强,驮上一百多斤物资,还能一气爬上海拔6000米的高峰。那里空气稀薄,人是很难适应的,而它却很少为缺氧发愁,也不必为血压和心脉担忧。烧:高原上的主要燃料。说起牦牛粪,你千万不可以说成牦牛粪便,这在藏语里,这是两码事。一块牦牛粪,一朵金蘑菇,牦牛粪作为茫茫高原上的主要燃料,陪高原人民们度过了几千年的长夜和寒冬。当地人如果在马路或田野上看见光滑的牛粪时,会亲切地说一声:“好一朵漂亮的黄蘑菇哟!”然后赶紧捡回家中。走进牧民的帐篷,到处都可以看到晾晒的牛粪和垒得整整齐齐的牛粪,有的堆成堆,有的码成墙,还有的贴成“花”。高原上气温低,牦牛以牧草为食,因而干牛粪燃烧起来如木柴一样没有异味,易燃耐久。在藏族与牦牛相处的几千年中,牦牛不但是一种物质现象、生产生活方式,而且逐渐进入了人们的精神世界,成为牦牛文化。牦牛文化,就是指在牦牛背上驮载的文化。当佛教进入西藏,再度兴盛,在众多的岩画以及寺庙的壁画、唐卡和法器当中,越来越多地出现了牦牛的形象。在西藏许多著名的寺庙圣地,包括布达拉宫、罗布林卡,大昭寺、萨迦寺、哲蚌寺、古格王朝遗址、东嘎皮羊遗址等,那些千年遗存的壁画当中,都绘有牦牛的图案。其中,布达拉宫的一幅壁画,讲的就是在莲华生大师的开启下,人们从猎获的野牦牛嘴唇的咸味,发现了北方高地的盐湖,此后人们就到那里驮盐了。在西藏高原的牧区乡村,到处都有挂在门楹上的牦牛头、绘在墙壁上的牦牛画、刻在山野上的牦牛图,这些都有镇魔避邪的作用。在以文学方式赞颂牦牛的作品中,以珠峰脚下的绒布寺每年萨嘎达瓦节期间举办的牦牛放生仪式上的说唱最为经典。说唱词是由十五世纪绒布寺上师扎珠阿旺单增罗布首创的,流传了几百年。这个仪式先要调集四十多头牦牛,再从中选取七头毛色不同的牦牛,赞颂主持人先在牦牛腰椎上面用线缝上不同色质和写有不同经文内容的经幡。之后,由赞颂主持人一边唱着《牦牛赞》,一边在牦牛身上用朱砂画画,并在牦牛角头、角腰、角尖、额头、眼部、耳部、鼻梁等部位涂抹酥油。最后,给牦牛喂食糌粑、青稞酒等,在“咯咯嗦嗦”声中,圆满结束《牦牛赞》的唱诵。牦牛对牧人的恩惠如此之多,而人们对于牦牛亦非单纯地索取。准确地说,牦牛的驯化的过程也是人与牦牛相互依赖、共处共荣的过程。据当地人介绍说,母牛生产时会由人来接生和养护,这样可以提高牛犊的成活率;幼犊在牧民的饲养下长大的同时,对人会产生依赖性,使其原本凶猛的性情也变得越来越温顺,尤其对主人更是驯服有加。牧人对牦牛的疼爱更是无法言说,在最冷的天气里,牧民们哪怕自己挨冻也要给病弱的牦牛盖上一块裘毯,扶着牦牛角喃喃唠叨几句,跟家庭成员一样一样的。牦牛之于藏族人民的深厚感情,就像有位藏族学者曾写道的这样,“对于高原人类而言,牦牛是永远的祖先,是祖父母,是兄弟姐妹,是子女,是朋友伙伴,是邻家亲戚朋友……”深耕西藏旅游,深度体验西藏这个神秘、独特、壮美的心灵栖息地。关注公众号“藏游旅行(tibetyoo)",你想知道的西藏这里都有!扎西德勒!& & & & & & & & & &为什么撞死头牦牛赔1万都不够!在藏区,你一定要躲着点的动物里,一定有牦牛!藏区的牦牛都是放养,即使在国道上,它们也敢悠悠然的路过,或者直接在路上拉了粑粑再走。关键是,此时,你一定要让着它们一些。即使他们停下不走,你也千万不要鸣笛催促。小编听过最多的一个关于牦牛的笑话不妨在这里和大家讲讲话说某人自驾进藏,一路顺顺利利,行在藏区不禁为美景所折服!正在感叹造物主鬼斧神工之时,眼前一花,一头牦牛狂奔而来,躲避不及,牦牛当场身亡,而司机已经吓傻!怎么办?不妨呆在此处向牦牛主人主动赔偿,以求合解处理吧。怎么赔?牦牛主人说:赔一W吧!司机虽然觉得作为牦牛主动袭来赔的太多,却也想想接受了,这里毕竟是别人的地盘。然而,正当司机赔偿完毕想驾车离去,牦牛主人拦住了他,为什么?因为撞死的是一只母牛,它能生的小牛还没算钱呢。虽然是个夸张的笑话,但是我们也可从中知道,在藏区,撞死牦牛绝对是摊上大事了!那么,在藏区,牦牛究竟有多值钱?牦牛,人称“高原之舟”之称。藏地的人都说牦牛全身都是宝。藏族人民衣食住行烧耕都离不开它。牦牛适应性强:适应高寒生态条件,耐粗、耐劳,善走陡坡险路、雪山沼泽,能游渡江河激流!既可用于农耕,又可在高原作运输工具。牦牛全身都是宝:藏族人民的衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶,吃牦牛肉,烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷,皮是制革的好材料。牦牛的创世神话:《万物起源》中说:“牛的头、眼、肠、毛、蹄、心脏等均变成了日月、星辰、江河、湖泊、森林和山川等”。同时,在藏地还有很多牦牛崇拜。时至今日,在藏地,有些地方仍然将牦牛的某些器官当作除灾降魔的神器。同时,在虔诚的信徒心里,撞死牦牛更是一种杀生行为,这是他们不可忍受的。& & & & & & & 青藏牦牛冬天能在极端条件下生存据藏族古籍记载,古代藏族曾被牛魔王统治,牦牛用力大无比的头和尖利的角,降伏了高原的诸山神,这些山神多变化为牦牛。牦牛全身是宝在牧区有这样一种说法:牦牛的犄角给了我们信仰,牦牛的肉身给了我们生存,牦牛的皮张给了我们温暖,牦牛的毛发给了我们家园,牦牛的乳汁给了我们健康和力量,而牛粪给了我们世世代代取之不尽、用之不竭的火源!牦牛全身都是宝,它的毛可做衣服或帐篷,用牦牛毛编织的帐篷,天晴时毛线会收缩,露出密密麻麻的小孔,透进阳光和空气;雨雪之时,毛线会膨胀把雨雪挡在外面。牦牛皮是制革的好材料,粪便是燃料,还能作为高原的运输工具,人们喝牦牛奶,吃牦牛肉,藏族人民衣食住行都离不开它。牦牛角、牦牛骨,有的被制成挤奶容器,有的被制成骨针工具,还有的被雕刻成宗教法器,被制成工艺品,在寺庙里使用的酥油灯中的酥油基本上是从牦牛奶里提炼的。牦牛图腾文化从远古开始,牦牛作为图腾被青藏高原的诸多部族所崇拜,形成了灿烂的牦牛文化,并不断赋予新的内涵。牦牛自古以来就是藏民族赖以生存的物质依靠,在漫长的历史风雨中,牦牛以坚强、勇敢、力量和隐忍的高贵品质,已成为青藏高原藏民族的精神象征,其文化的核心价值已渗透到高原人民的血脉中而生生不息,它是开拓生命禁区的先锋,更是人与自然和谐相处的历史诠释。栖息在海拔米高寒地带的牦牛,更是雪域高原极具代表性的野生动物之一,是十分珍贵的高原畜种,抗寒能力特别强,体质粗壮结实,可以在零下38 ℃下生存。全世界牦牛数量最多的地区,就是我们的雪域青藏高原,拥有世界牦牛总数的99%以上。牦牛在高山草甸地带上吃草,羊茅、三叶草、红景天、虫草、贝母都是长在高山草甸上的,牦牛吃草的时候都会吃到。牦牛不仅吃的好,连喝的水都是雪山矿泉水,作为世界三大高寒动物之一——青海藏原牦牛,深得众多养生爱好者青睐,为绿色、营养性极高的青藏高原健康珍品。牦牛肉不仅更加肉质细嫩,口感鲜香味美,使人回味悠长;还在营养价值方面,比一般牛肉的营养价值高出很多。牛吃虫草我吃牛,健康一生不用愁有研究表明,牦牛肉富含高蛋白质和氨基酸,更富含胡萝卜素、钙、磷等微量元素,让肉质脂肪含量特别低,从而对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能等有显著作用,实为不可多得的原生态健康、美味、营养之佳品。《吕氏春秋》记载:“肉之美者,牦象之肉。”青海藏原牦牛如此美肉,又是如何孕育养成呢?众所周知,青藏高原-——作为世界第三极,是人们用最纯净的心灵为人类守护着最后一块最纯净的土地、最纯净的河流和最纯净的空气。“净土、净空、净水、净心”的环境,是孕育世界上独一无二健康产业最合适的地方。“牛吃虫草我吃牛,健康一生不用愁”就是人们对牦牛肉的最大的认可。望天阙·青海特色生活体验馆应势而生望天阙·青海特色生活体验馆以“原生态”为经营核心,选址于重庆龙湖时代天街D馆20栋6楼,以健康、营养、绿色为消费导向,以绿色农业、生态美食、民族文化作为经营特色,除展示青海生态农产品、中药材外,还主打牦牛肉、藏系羊、藏香猪等特色菜品,并且每一道菜品经过青海地域多民族的烹饪手艺,结合重庆地区群众的生活习惯,通过厨师们的不断创造、完善逐渐形成,使得消费者可以享受正宗的特色美食。& & & 牦牛全身是宝《养殖牦牛的意义》牦牛善走陡坡险路,跋山涉水如行平地,能驮善耕,藏族人民衣食住行烧耕都离不开它。在长途跋涉的路上,牦牛能够帮助人们避开陷阱择路而行,对于一切险峰与沼泽它都能够引领人们成功越过,特别是对环境不熟悉的旅游者来说,它是不可或缺的先导。在运输方面,可驮货物之重,行走时间之长都是其他品种的牛类所不能匹敌的。它一般可驮货50千克-100千克,日行20千米-35千米,可连续行走15天以上;最大驮重350千克左右,相当于平均体重的78.8%。也可用作骑乘,单乘可日行30千米-40千米,而且它的体力恢复速度之快是你无法想象的,只要在跑后稍休息20分钟左右,生理状况即可恢复正常。即使没有草料供应,两三日内不食仍可继续前进,这一点在环境恶劣的髙原地带是很重要的。牦牛全身是宝,其肉可食、其乳可饮,且肉与乳在营养、口感方面都要高于其他牛类产品。其毛皮也是上等皮制品的优质原料,牛粪既是肥料又能当薪柴。我国在牦牛产品的利用方面开发的较早。早在《吕氏春秋》中就记载“肉之美者,牦象之肉”,港澳市场把牦牛肉誉为“肉牛之冠”,而明代《昨梦录》中说:“牦牛角……具解毒、镇痛之用。”牦牛产品深受国际市场的欢迎。乳汁浓稠香甜可口,乳脂肪球大,易加工成酥油。酥油茶和奶茶既是牧民的日常饮料,也是待客的上品。奶酪和酸奶也具特色。牦牛肉风味郁香,富含肌红蛋白,色泽鲜艳,营养丰富。从牦牛奶中提取出的酥油,是高原地区人们的主要食油。将牛奶、酥油和茶水溶在一起打成的酥油茶,更是醇香四溢。制酥油的副产品“秋拉”(奶渣)也是藏族老少皆爱的食品。牦牛皮质地坚韧、光亮耐磨。用牦牛皮制成的牛皮船又是高原水上重要交通工具。牛毛捻成的绳子富有光泽,弹性较好,结实耐用。做成的帐篷能够抵御刺骨的寒风,即使是在今天的高原上,牦牛帐篷仍是牧民兄弟主要住舍。牦牛尾巴制成的“毛掸”蓬松耐用,拂尘强,特别是白色的尾巴更为珍贵,是传统的出口产品之一。牦牛产品品种繁多,质量上乘,远销中东地区。1978年以来,活牛销往香港,以肉质细嫩、味美可口、低脂肪、高蛋白、有野味风格而受到欢迎。绒毛是纺织工业的高级原料,将其漂白退成驻色,可替代驼毛织成毛衫、围巾,在大衣呢中掺入牛绒,不仅降低成本,还能使产品挺括,提高质量。总之,牦牛的各种产品在国际市场有很大的需求量,这也给牧民带来了很多的致富商机。没有牦牛就没西藏的经济,牦牛养殖成了高原牧民特定的养殖产业,给高原的牧民带来了很大的经济效益。在本书中,主要介绍一些新的养殖技术供参考,帮助养殖牦牛的朋友在致富的路上走得更快、更好。&&雪域牦牛自奋蹄,卧冰踏雪所求低。生来全身都是宝,又供役使又供食!(宁锐《咏牦牛》)新上日志《有“高原之舟”之称全身是宝的牦牛》一笑堂采编(珍藏版)&&牦牛是高寒地区的特有,草食性反刍家畜。牦牛是世界上生活在海拔最高处的(除人类之外)哺乳动物。主要产于中国青藏高原海拔3000米以上地区。适应高寒生态条件,耐粗、耐劳,善走陡坡险路、雪山沼泽,能游河激流,有“高原之舟”之称。牦牛全身都是宝。人民衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶,吃牦牛肉(《吕氏春秋》中记载称:“肉之美者,牦象之肉”。),烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷,皮是制革的好材料。它既可用于农耕,又可在作运输。牦牛还有识途的本领,善走险路和,并能避开陷阱择路而行,可作旅游者的前导。&&牦牛是中国的主要牛种之一,仅次于黄牛、而居第三位。牦牛自古至今是青藏高原牧区的优势种家畜和当家畜种,具有顽强的生命力。野生的牦牛的肩高可达两米,驯养的牦牛一般只有一半高,野牦牛和家牦牛都有长毛来御寒,野牦牛一般是棕色或黑色的,家牦牛也有白色的。牦牛主要因为它们的奶和肉而被驯养,不过当地的牧民、商人和登山者也用它们来驮运重物。&&牦牛是动物中,能适应高寒气候而延续至今的珍稀畜种资源,是世界动物中地理分布很有限的少数家畜之一。全世界现有牦牛1400多万头,大都分布在中国和甘肃地区及其周围海拔3 000米以上的高寒地区。除中国外,与中国毗邻的蒙古、原苏联中亚地区以及印度、、、、等国家均有少量分布。&中国是世界牦牛的发源地,全世界90%的牦牛生活在中国青藏高原及毗邻的6个省区。其中青海490万头,占全国牦牛总数的38%,居全国第一;西藏390万头,占30%,居全国第二;四川310万头,占23%,居全国第三;甘肃88万头,占7%,居全国第四;新疆17万头,占1.3%,居全国第五;云南5万头,占0.4%,居全国第六。品种:&&九龙牦牛分布:四川省九龙、等地。主要特性:分为高大和多毛两个类型,毛多型产绒量比一般牦牛高5~10倍。&&&高山牦牛主要产于西藏自治区东部高山深谷地区的高山草场。以嘉黎县产的牦牛最为优良。高原牦牛产于南部、北部两高寒地区,包括和玉树藏族自治州两个州的十二个县,黄南藏族自治州的泽库县和河南蒙古族自治县,海西蒙古族藏族哈萨克崐族自治州的天峻县和格尔木市唐古拉山公社,海北藏族自治州的祁连县和海南藏族自治州的兴海县西的公社,大多在海拔3700米,甚至4000米以上的高寒地区。&尼泊尔牦牛分布于与中国接壤的北部高山地区。它和印度、不丹、的牦牛均来源于中国西藏。印度牦牛主要分布于印度北部喜马偕尔邦及地区和东北部阿萨姆邦北部地区海拔米的高山区。&塔吉克牦牛主要分布于塔吉克斯坦的帕米尔地区。&俄罗斯牦牛主要分布在西伯利亚南部与蒙古接壤地带的阿尔泰和布里亚特地区。&吉尔吉斯牦牛主要分布于与中国新疆维吾尔自治区相邻的吉尔吉斯东南部地区。&&野牦牛是一濒危灭绝品种,在中国被列为一类保护野生动物。世界自然保护联盟红色名录列为:易危(VU)中国国家一级保护动物牦牛的价值作用:牦牛鞭&补肾极品。始载于《名医别录》,藏医称“仲”,又名,青海产牦牛鞭为牦牛的阴茎及。根据传统中医“以脏补脏,以类养类”的学说和中医实践,证实牦牛鞭不仅是含有丰富的蛋白质、脂肪、字体甾体激素、维生素C、A及无机、、的高营养食品,而且因含有睾丸酮等天然甾体激素,可促进雄性生殖器发育和维持其正常功能,更是中老年男性补益肾阳,增进性功能的上乘珍品。牦牛鞭及睾丸经低温冷冻真空干燥高新技术和设备加工后,不仅保留其全部活性物质与有效成份,经试验对比:经药现代工艺加工后的牦牛鞭已去除外皮、尿管及睾丸外皮等,全部为可食部分,再经高度粉碎,极大的增强了其有效成分的吸收率。&&牦牛皮的皮极厚。最厚处可达2寸,韧性极强.一般的手枪或步枪子弹打在它的皮上,根本穿不透,顶多穿一个小眼了事。若有人要把它当成捕猎的对象,八成会落个'偷鸡不成反蚀米’的下场。附近的们,常把偶尔捕获到的野牦牛皮切下来,晾干后,坚硬厚实的皮可以当菜板用,即使是用来砍骨剁肉,用是哪个三五十年也毫无问题。牦牛舌头的舌头上长有一层肉齿,可以轻松地舔食很硬的植物。牧人便把野牦牛的舌头割下来晒干,当梳子使用,女人从一头梳到满头银发,“肉梳”既不变形也不断齿。不过,随着进入了的名单,要想再得到这样一柄肉梳已经是不容易的事了。&&牦牛角【性味】味酸;咸;性凉。【归经】心;肝;胃经。【功能主治】清热解毒;凉血熄风;主高热惊痫;血热出血。【用法用量】内服:煎汤,15~30g。&&牦牛奶中国境内的牦牛有95%生活在青藏高原,那里是极寒地区,污染较少,水草丰美茂盛。生活在青藏高原上的牦牛受天气等因素影响受孕和产奶时间约为每年的6~9月,每次产奶量约为1.5升,较普通奶牛产奶量低很多。牦牛奶口感浓香纯厚,凝固性好,营养价值高,被称为天然绿色浓缩奶;它的乳制品是一种独特的、高营养价值、稀缺的高端绿色食品;牦牛乳品中含有多种营养成分,如氨基酸、溶菌酶和微量元素等等多种人体所需的营养成分。&&相关文化:&&1973年在中国甘肃省天祝藏族自治县出土了一件硕大的牦牛青铜器。其身高为0.7米,腹径为0.3米,背高为0.51米,角长为0.4米,体重80千克,是一件保存非常完整的。这是中国出土的第一件以牦牛为造型的青铜器,该器形体结构严谨、准确,造型古拙、质朴,气势雄浑、凝重,雕塑风格概括、逼真,冶炼技术高超,勘称一绝,是我们研究藏族历史、文化、宗教的重要实物资料,也是一件不可多得的民族艺术瑰宝。&&牦牛这一年轻而又古老的动物是藏族先民最早驯化的牲畜之一。它伴随着这个具有悠久历史和灿烂文化的民族生存至今已有几千年的历史。《说文》中记载曰:“,西南夷长毛牛也。”《山海经·北山经》中则描述曰:“潘侯之山……有兽焉,其状如牛,而四节生毛,名曰旄牛”。&牦牛性情温和、驯顺、善良,具有极强的耐力和吃苦精神,对于世代沿袭着游牧生活的藏民族来说,牦牛具有无可替代的重要地位。在高寒恶劣的气候条件下,无论烈日炎炎的盛夏,还是冰雪袭人的寒冬。牦牛均以其耐寒负重的秉性坚韧不拔地奔波在雪域高原,担负着“雪域之舟”的重任。可以说在藏民族的衣、食、住、行当中处处都离不开牦牛,牛乳、牛肉、牛毛,为在世界屋脊上勇敢而顽强地生存下来、历经艰难困苦的藏民族提供着生活、生产必需的资料来源,成为一代代在青藏高原上繁衍生息、发展成长起来的藏民族生命与力量的源泉。&牦牛图腾崇拜&&藏族创世纪神话《》中说:“牛的头、眼、肠、毛、蹄、心脏等均变成了日月、星辰、江河、湖泊、森林和山川等”。这是藏族先民对其所崇拜的牦牛加以神化或物化之后,驰骋其丰富的自然想象能力而产生的必然结果。如今还在藏族地区广为流传的藏族神话故事《斯巴宰牛歌》当中讲到:“斯巴最初形成时,天地混合在一起,分开天地是大鹏”。“斯巴牢小牛时,砍下牛头扔地上,便有了高高的山峰;割下牛尾扔道旁,便有了弯曲的大路;剥下牛皮铺地上,便有了平坦的原野”。又说“斯巴宰小牛时,丢下一块鲜牛肉,公鸡偷去顶头上;丢下一块白牛油,偷去贴肚上;丢下一些红牛血,鸭偷去粘嘴上”。“斯巴”(SRID-PA)含义是“宇宙”、“世界”。由此可见牦牛不单纯是藏民族原始的图腾崇拜物。在藏族几千年的历史长河中,对牦牛的图腾崇拜不断发展和演化形成了一种既古老而又现代的文化形式枣牦牛文化。由此藏族历史上铸造如此硕大的牦牛青铜器自然与其牦牛图腾崇拜有着必然的联系。无论是藏区保留完整的有关牦牛题材的原始岩画,还是殷商时期雕刻在青铜器皿上的牛头纹饰,包括周朝时期绘制于彩陶上的牛形图案,以及迄今犹存的悬挂于藏族门宅屋顶上的牦牛头骨,甚至包括出土的这件举世无双、极为珍贵的牦牛青铜器,它们都可以追溯到远古时期人类的牛崇拜的当中。&&&&&&&&&&&&&&&牦牛美食&&&炒牦牛肉&麻辣牦牛肉干&洋葱牦牛肉&&牦牛火锅&&&烤牦牛肉&黄精牦牛肉汤&牦牛肉热狗肠&枣粒牦牛肉肠&牦牛肉午餐肉牛肉末鸡蛋羹牛肉时蔬莜面&大葱牛肉包蒸出来的快手牛肉汤面& & & & & & &牦牛肉的功效和作用牦牛是生活在中国高寒地带的一种特有动物,牦牛肉则是高原居民最常食用的肉类食材,那么牦牛肉有什么功效与作用呢?平时人们吃牦牛肉有什么好处呢?下面小编就为大家具体说说这个问题。牦牛肉的功效和作用1、牦牛肉能补充营养&牦牛肉能为人体补充多种有益的营养成分。这种肉类食材中不但含有大量高质量蛋白,含有多种人体必需的氨基酸,另外素以及钙和磷等微量元素也是牦牛肉中最重要的存在,它脂肪含量低,平时人们食用能补充营养而且不会发胖。2、牦牛肉调理身体调理身体也是牦牛肉的重要作用之一,它能提高人体的抗病能力,也能促进人体发育,还有用于人类病后身体的调理,可以修复受损的组织细胞,能让人体不适症状快速恢复,对人类身体有明显调理作用。3、牦牛肉能补血抗衰老牦牛肉中微量元素含量特别高,其中铁这种物质能促进血红细胞再生,能补血,也能预防缺铁性贫血的发生,而牦牛肉中含有的微量元素锌则能促进人体内蛋白质的合成,也能促进肌肉生长,是一种天然的抗氧化物质,可以抗衰老,也能抑制细胞癌变,对提高人体健康水平有很大的好处。原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net && & &牦牛肉价格、辨别牦牛与普牛肉方法牦牛肉的营养价值较高,肉中富含大量蛋白质及微量元素,增强人体抗病力和细胞活力,那么牦牛肉市场价格多少钱一斤呢?因为牦牛肉营养价值高,所以市场价也是不便宜的,但是不同地方,市场价格还是不一样的,小编为大家搜罗了一些牦牛肉在市场上的价格,供大家参考。牦牛肉市场价格多少钱一斤新鲜的牦牛肉市场价格是30块钱一斤;而正宗的风干牦牛肉就比较贵了,大约两百块钱一斤左右,而牦牛根据产地、新鲜程度、包装等单位价格也会有所不同。牦牛肉是一道菜品,制作原料主要有牦牛臀尖肉、豆油等。牦牛肉质细嫩,味道鲜美。具有极高的营养价值极高。富含蛋白质和氨基酸,以及素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。牛全身都是宝,肉可食,皮可缝制成衣,靴、袋等。牛头可加工成工艺品,牛尾可制作成弹扫灰尘的扫帚,牛鞭则是一道壮阳药,牦牛因其常年生活在海拔几千米米以上地区,这些地方生长着许多野生药种如贝母、虫草等,牦牛常食这些药材,其肉鲜美无比,杀后可炒红烧、清沌或凉晒成千巴等,其味独特。辨别牦牛肉与普通牛肉的方法1、看风干牦牛肉的产地:牦牛的主要养殖区:滇藏、西藏、青藏等这些高海拔的地方,四川阿坝红原就是一个不错的牦牛肉生产基地,产区有专门的牦牛肉加工工厂,因此,这里生产出的牦牛肉,属于正宗的牦牛肉食品。当地人,也把牦牛肉作为主要的肉类食品,家家户户都有牦牛肉可以吃到。如果购买的牦牛肉,产地是一些非牦牛养殖地区,那么,这样的牦牛肉往往属于假冒产品。2、看风干牦牛肉的价格:很多人可能不了解牦牛肉,牦牛肉是比较昂贵的,一只牦牛肉养成至少需要四年,一头牦牛肉大概在一万元左右,在红原当地,一斤牦牛肉的价格大概在45元左右,风干牦牛肉所选的是精细牦牛肉,其经过缩水,再加上其它工艺,制作成肉干,然而再包装起来,其价格大概在80~100元左右。因此,如果我们购买的风干牦牛肉,价格比这个低很多的话,那么很有可能是假的。牦牛肉的营养价值及功效1、牦牛肉富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。牦牛肉极高的营养价值是其他牛肉所无法比拟的,《吕氏春秋》载“肉之美者,牦象之肉”,在当今港澳和西欧市场上,牦牛肉被誉为“之冠”。2、牦牛的肉经过盐卤,切成薄片,拌上不失为一道好的下酒菜,当然,酒要喝当地的青稞酒。牛全身都是宝,肉可食,皮可缝制成衣,靴、袋等。牛头可加工成工艺品,牛尾可制作成弹扫灰尘的扫帚。牦牛肉干的真假鉴别1、从价格判断:在西藏的农贸市场,普通的新鲜的牦牛肉大概要三十至四十元(地区不同,价格也有差异)。一般十斤重的牦牛肉制成肉干也就三、四斤这个样子,算上人工、运输、税收、店面房租等实际成本,一斤牦牛肉干至少也得六、七十才算合理。2、从生产日期判断:春季是牦牛的生育期,而且经过一个冬天牦牛掉膘比较严重,在这个时候藏族群众一般不会宰杀牦牛。牦牛肉干的保质期比较短,一般在一至两个月(加入防腐剂的更长一点)。牦牛肉市场价格介绍就到此为止了,小编是个吃货,对牦牛肉也是爱的深沉,相信有不少人也是喜欢吃牦牛肉的,不过,有时候价格确实有一点贵,但是,大家掌握了它的基本价格,也不至于在市场上被人坑了。& & & 牛亚科牦牛肉价和普牛肉区别鉴别牦牛又名猪声牛、西藏牛、马尾牛、旄牛、柞牛、摩牛、毛犀、毛牛,是藏区常见的一种牛,因蓄养量少,且营养价值高而被广泛,那牛亚科牦牛肉市场价多少钱一斤?和普通牛肉有什么区别?怎么鉴别?市场最新价:新鲜的牦牛肉市场价格是30块钱一斤;而正宗的风干牦牛肉就比较贵了,大约两百块钱一斤左右,而牦牛根据产地、新鲜程度、包装等单位价格也会有所不同。牦牛肉是一道菜品,制作原料主要有牦牛臀尖肉、豆油等。牦牛肉质细嫩,味道鲜美。具有极高的营养价值极高。富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。牛全身都是宝,肉可食,皮可缝制成衣,靴、袋等。牛头可加工成工艺品,牛尾可制作成弹扫灰尘的扫帚,牛鞭则是一道壮阳药,牦牛因其常年生活在海拔几千米米以上地区,这些地方生长着许多野生药种如贝母、虫草等,牦牛常食这些药材,其肉鲜美无比,杀后可炒红烧、清沌或凉晒成千巴等,其味独特。和普通牛肉的区别:1、产地牦牛的主要养殖区:滇藏、西藏、青藏等这些高海拔的地方,四川阿坝红原就是一个不错的牦牛肉生产基地,产区有专门的牦牛肉加工工厂,因此,这里生产出的牦牛肉,属于正宗的牦牛肉食品。当地人,也把牦牛肉作为主要的肉类食品,家家户户都有牦牛肉可以吃到。如果购买的牦牛肉,产地是一些非牦牛养殖地区,那么,这样的牦牛肉往往属于假冒产品。2、价格很多人可能不了解牦牛肉,牦牛肉是比较昂贵的,一只牦牛肉养成至少需要四年,一头牦牛肉大概在一万元左右,在红原当地,一斤牦牛肉的价格大概在45元左右,风干牦牛肉所选的是精细牦牛肉,其经过缩水,再加上其它工艺,制作成肉干,然而再包装起来,其价格大概在80~100元左右。因此,如果我们购买的风干牦牛肉,价格比这个低很多的话,那么很有可能是假的。鉴别方法:从价格判断:在西藏的农贸市场,普通的新鲜的牦牛肉大概要三十至四十元(地区不同,价格也有差异)。一般十斤重的牦牛肉制成肉干也就三、四斤这个样子,算上人工、运输、税收、店面房租等实际成本,一斤牦牛肉干至少也得六、七十才算合理。所以很多朋友告诉我在拉萨的街头,一斤牦牛肉干只要四十多块钱,那不用说了,肯定是马肉、黄牛肉或者加入了蛋白粉等添加物以次充好的。从外观上判断:假牦牛肉最主要的原材料是马肉,从外观上判断,牦牛肉的切断面没有明显的颗粒感,而马肉却有。另外牦牛肉的脂肪含量相对马肉要高很多。从气味上判断:牛肉具有马肉所不具有的特殊膻腥气味。(这一项只可意会不可言传咯)从口感上判断:牦牛肉的纤维长度较长,肉质结构粗并紧凑,食用牦牛肉时感到肉老。}

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