怎么蒸鸡蛋酱好吃窍门怎么做好吃又简单,做法图解分享

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蒸鸡蛋是一道很普通的家常菜它的做法是非常多,虽然蒸鸡蛋看起来很简单但有人做出来的蒸鸡蛋却有点老。小编经过多次的实践總结出一些蒸鸡蛋的要点,想学习的朋友请看下面的步骤!

  1. 准备好食材有鸡蛋4个,菠菜3颗大蒜3掰,盐少量生抽酱油少量,食用油少量

  2. 菠菜洗干净去掉根,然后切成小段大蒜拍扁后剁碎。

  3. 锅里烧好开水把切好的菠菜叶放入锅中过下水,这样可以减少草酸捞起后瀝掉水。

  4. 鸡蛋打碎后加点盐把过好水的菠菜放入蛋液中,放上点清水和几滴油用筷子充分搅拌匀。

  5. 冷水上锅盖上锅盖文火蒸个8分钟咗右即可端起。

  6. 切好的大蒜撒在上面倒上点酱油,一道菠菜蒸蛋就可以上桌了不喜欢大蒜的朋友,可以放点别的料

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  • 试了手艺不行效果不好?

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    油 :适量酱 :适量鸡蛋 :3个

    2.入蒸锅蒸熟喜欢土豆的可以蒸一些土豆啊。

    7.完美的组合茄子和鸡蛋酱如果感觉费事,那么直接沾酱就可以

    你对这个回答的评价是

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