拌五彩丝的做法，拌五彩丝凉拌怎么做好吃吗，拌五彩丝

点击联系发帖人 时间：2018-08-08 15:45

凉拌怎么做好吃吗

1、所有的材料清洗完.全部切成丝狀.蒜头切片.马铃薯丝要用水冲洗一下或泡水一下.冲去它的淀粉质

2、起油锅将蒜片下去炒香它.放进马铃薯丝.黑木耳丝一起拌炒.炒一下.让马铃薯丝有点熟.放入酱油.少许糖.盐下去炒至香味出来

3、所有的椒丝都放入拌炒.不须抄太烂这样才有口感即可起锅

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1.洋葱半个洗净切丝

2.胡萝卜洗净詓皮擦成丝

4.锅中烧开水，放入胡萝卜丝焯水

5.下入洋葱丝水沸后即可关火

7.鸡蛋一个，加适量白胡椒粉、料酒、盐、水淀粉打散成蛋液

8.锅中放油将鸡蛋摊成薄薄的蛋饼

10.所有材料置于盆中，加一匙蒸鱼匙油

13.加少许白糖拌匀即可

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250克50克，25克25克，50克25克，葱段15克10克，料酒15克姜10克，盐、味精各少许200毫升，植物油250毫升（耗50毫升）5毫升，1克

兔肉切丝漂尽血水加盐、料酒拌匀，再加蛋清、淀粉上浆；鸡蛋打散摊成皮备用水发冬笋、熟香菇、火腿、蛋皮均切成丝，姜切末碗内放盐、味精、鲜汤、湿淀粉对成汁待用。炒锅烧熱放油待四成熟时，下入浆好的兔肉丝滑散后捞出沥油。原锅留少许油下葱段、姜末、香菇、冬笋、火腿，熟蛋皮丝炒一下入兔禸丝和对好的汁，颠翻均匀淋香油，撒胡椒粉起锅装盘即可。

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