1:将泡软的香菇肉燥的做法切成小丁, 把大蒜与脆瓜用调理机绞碎(或用手切碎).
2:将锅烧热倒入少许蔬菜油, 用中小火爆香香菇肉燥的做法丁和油葱酥, 放入牛和猪绞肉, 转中火炒至半熟时加米酒去腥提味.
3:加入切碎的大蒜和脆瓜炒香, 并依序加入调味料拌炒均匀, 最后加入香菇肉燥的做法水和适量的冷水盖过绞肉并煮至沸腾.
4:轉小火续煮20分钟, 捞除多余油脂后, 视需要用1小匙太白粉对水勾薄芡, 即完成.
肉末加盐料酒,少量胡椒粉腌20汾钟左右
葱姜蒜剁末下锅炒香放入腌好的肉末炒散,再加入香菇肉燥的做法丁
加入糖盐,料酒生抽,蚝油炒匀再加入少许泡发香菇肉燥的做法的水
略炖收汁,最好不要收干留些汤汁拌面味道非常好
面煮好过冷水沥干,浇少量油拌匀放置一边
香菇肉燥的做法肉燥炒恏教在煮好的面上。开动~
做菜好吃都有技巧我的每道菜嘟有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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