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西安大攻略——断鸿声远长天暮
作者：驴评网友原帖：子曰：“周监于二代，郁郁乎文哉！吾从周。”孔子遵从的周朝，其礼乐文化灿烂而丰彩，为后世人所向往。“郁郁乎文哉！”多么诗意的语言，真的让人飘然若思，想回到那个人与自然悠悠的岁月……3000年前，周朝定都镐京，而镐京就位于西安西南。之后，西周、秦、西汉、新莽、东汉、西晋、前赵、前秦、后秦、西魏、北周、隋、唐，十三朝建都于西安。西安，曾经的名字叫“长安”。长安，一个多么美好的名字，一个多么遥远的名字，一个多么令人慕往的名字……9月2日早上9点上航的飞机，延误至10点起飞，2小时后落地西安咸阳机场。寻机场大巴至钟楼1号线，约1小时后抵达钟楼对面西大街的美伦酒店门口。西安之旅，至此开始……穿越地下人行通道，对面就是响誉中外的回民街。此地可近观鼓楼，远望钟楼。蓝天白云下，古老的优美建筑扑面而来。回民街其实叫回坊才更为确切，由纵横相错街道（北院门、西羊市、北广济街、大皮院等）和镶嵌其间的几个清真寺组成。自汉代丝绸之路迎来阿拉伯、波斯等的先民，回民就在此地聚集而繁衍生息。到如今，竟然成了著名的旅游景点。北院门是回坊最热闹的一条街，外乡客通常以为北院门就是回民街，而著名天下的“贾三”清真灌汤包，就是回民街美食的代表。可惜，能让我搛不起一个完整汤包（一笼有两个破皮。搛三而不得，皮底牢牢粘在笼屉上）、吃得出“柴味”的牛肉馅、食一而再无其兴者，唯“贾三”也！北院门游人如织，各种小吃店家鳞次栉比，错杂各种小商品店。恍若走在上海城隍庙中，只是店家多数是戴着小白帽的回民。说实在话，背着个大登山包走在熙熙攘攘、嘈嘈杂杂的回坊，感觉肯定好不到哪里！不过这个大包却帮了我一个小忙。在西羊市127号“老米家大雨泡馍”（回坊找吃食店，不能只看“老某家”，有时还得看后面跟的字），店里店外几乎坐满食客，老板娘看我背个大包，捧着个大碗（普通“羊肉泡馍”，送馍一块，本想自己掰），里外寻位子，头上汗珠直冒，忽然对伙计大声一喊：“有赶路的，先给他弄。”让我换成机馍（机器自动绞的馍，省时）端给伙计，真的很感激西安迎接我们的好客。5分钟后，一碗热气腾腾的羊肉泡馍到手，老婆帮着在外面给寻了一个位子。西安人吃羊肉泡馍，讲究的是个悠闲，悠悠地花半小时掰馍，再闲闲地等（羊肉泡馍是一碗碗煮出来的，详细过程见后几天攻略）馍。最后慢慢品尝那一块块小小碎碎浸透了羊肉汤汁的美馍。今天实在是不巧，星期天，回坊人多拥杂，再加身上背个大包，超级影响我品尝美食的心情和口感。粗粗而食，只觉机馍虽松软，但入味不深，羊汤倒是浓口不腻。再吃里面仅有的几小片肉，微膻而绵。但说句实在话，我吃出了味精味。真正绝好的羊汤，吃不出一点点的味精味，此乃我对羊汤的最高评价。北广济街拐弯处，有一家“刘纪孝腊牛羊肉”，门口排着长队。伸长脖子望了望，有两种颜色的肉，深色的是酱牛羊肉。浅色的初看是生肉，其实不然，此乃“腊牛肉”。寻到北广济街101号“老刘家”，刚好2点半，想进门，掌柜的说“买完了，明天请早”。关门早的店，两个字：好店！回坊有许多卖甑糕和豌豆糕的小摊，老婆吃了一小块，觉味甚佳。兜了一大圈，回到来时的西大街。在西安，白天在钟鼓楼附近打出租，近乎痴人做晚梦。好在7路就在眼前，4站华夏银行下。寻着到和平路87号如家大差市店。办理登记手续，入房放好行李。对门大差市站（华夏银行站感觉略远）坐40路至小雁塔。不急着寻塔，先再找点吃食。“乾州食府”里有四块中国烹饪协会颁发的“中华名小吃”铭牌，分别是：乾州浇汤面、乾州锅盔酱辣子、乾州豆腐脑、乾州馇酥。乾县乾州古城位于陕西省咸阳市乾县（又名奉天古城），这四大名小吃是当地的特产。由于此行匆忙，乾州古城并未在我的旅行行程中，只能退而其次，来此店一谗膏吻。写文章时查到一当地人的点评：“其实乾县离西安不远就60几公里，如果大家有兴趣可以去乾县吃一下，尝尝正宗的乾县小吃，豆腐脑，锅盔加酱辣子，酸汤面，馇酥，菜疙瘩，御面，很多好吃的小吃，顺便可以逛下乾陵，武则天和李治的合葬墓。就离乾县县城中心10分钟的车程。”此次西安之行，唯一的遗憾是汉阳陵耗费掉大半天时间，若换成乾州古城，或可称为完美之旅。此乃后话。乾州浇汤面也叫“一口香”，是咸阳乾县等地待客之面。面条细、长、筋，浇面汤料浓、香、略酸。吃浇汤面有讲究，将煮熟的细面从锅里捞出，盛在冷水盆里过一下，然后捞出一小筷，浇淋滚烫的汤料食之。故乾州食府的配套浇汤面为：锅底15元/份，肉臊子10元/份，面10元/蓝（几小团），小菜7元/份。整套是42元，问题是我们吃不下如此多啊！跟店家商量着来一碗（10元/碗）。这面当然就略失其所谓“浇汤”之味，不过大致我可以描绘：面上一层葱花间杂香菜少许，白菜末、蛋皮末、肉哨子在碗里若影若现，面吃着细而柔软，汤浓而微酸。当然，最正宗的吃法是一筷子一小小碗，一筷子一口，那才是真正的“一口香”。乾州豆腐脑上覆盖一层红油，豆腐在红油的映衬下：粉嫩而透白。入口滑嫩而微酸，柔软顺喉而下，特别爽溜。红油看着辣，吃着香而不辣，在陕西上品酸醋的调和下，呈现一种别样的异乡之味。小食和大景，是我和妻子旅行的目的，而回忆，则是我们旅行的人生意义。年老了回忆年轻时候走过的地方，一定可以有幸福的感觉。吃完小食，去寻大景。西安有大、小雁塔，大雁塔被我安排在以后几天的旅行中。我旅行的宗旨是不走回头路，且小食和大景一并串行。一来做攻略是乐趣，二来我的身体状况不容许我超体力运转。“乾州食府”在朱雀大街1号，而小雁塔就在垂直相交的友谊西路76号，非常近。用身份证可得免费西安博物院门票一张。西安博物院由博物馆、小雁塔、荐福寺组成。进门是一现代建筑：博物馆（文物展馆），具有中国文化天圆地方的视觉效果，与同院的小雁塔以及荐福寺古建筑群相得益彰、交相辉映。我们进博物院的时候，天空湛蓝，白云点缀其间，真不知是建筑衬托天空，还是天空衬托建筑。走过石桥，穿过茂密的林丛，小雁塔的玲珑身躯越来越近，当站在塔下，仰望这座建造于唐代距今1300多年的建筑，青砖已老，那种古朴的因着岁月而风化的美穿过我的眼睛，直透我心。伟哉！大唐！伟哉！中华！从荐福寺园中取景拍照，寺、塔、树、蓝天，特别是那一刻的白云，若漂丝状，如华光划过蓝色的天际，光彩夺目。这座1300年的美塔，配得上这永恒的蓝天！由于时间的关系，我们没有进博物馆，遗憾也！出门运气不错，打到一辆出租。西安白天能打到出租去城内，要碰运气，有时候司机会寻理由拒载。很正常，以西安7天的感受，交通如此拥堵，也难怪司机不愿进城。西安是世界上真正的“城”市。“城”在字典里的第一条解释就是“城墙”。西安保留有中国最完整的古代城垣建筑。整个城墙呈长方形，总周长越12公里。现存城墙是基于唐朝皇城，建成于明洪武年，至今已有600多年历史。打车停在南门。南门是西安城门中资格最老、沿用时间最长的一座，建于隋初。明代改名“永宁门”，是现在西安各城门中最完整的一座，原设计没有箭楼。一座南门，就是一件珍贵的文物。眼望城门和城墙，会不由自主想起中国现代建筑学的开创者和古典建筑的保护者梁思成先生。2010年北京之行，让我莫名地伤感。全长将近40公里的伟大城墙被无知和无畏者硬生生地拆除。他们拆的是历史，他们拆的更是梁先生和那些仁人志士的心。梁思成先生1950年在《关于北京城墙存废问题的讨论》一文中，用诗意的语言描绘了一幅城墙之上的画卷。“这应该成为一个全长将近40公里的这么一个世界上最伟大的环城公园。登上去之后，可以壮阔我们的胸襟，能够休息人民疲劳的筋骨，壮阔他们的胸襟，古老的城墙确实可以担负起新的使命。”还好，西安城墙基本被整体保留了。上得城墙，青砖入眼，古风扑面，城墙大约可并行四辆小轿车。一眼望去，望不到城墙的尽头。但转眼环望墙内墙外，风景大煞。所谓现代建筑，杂乱其间，简直污人耳目。租一辆双人自行车，准备饶城墙一周。80元80分钟，超时10分钟加钱。5点40开骑，估计到7点还车正好。而7点到7点半，正是西安黄昏夕阳最美时。城墙上骑双人自行车，下坡（城墙有坡度）快速时，在600年的青砖上风驰，有强烈的穿越之感。遥想古人，骑马奔驰，或坐鞍挥鞭，是何等飘逸潇洒。那时的长安，从城墙上望城里，没有扎眼的高楼，没有刺目的棚屋，有的只是辉煌的皇宫，典雅的官宅和古朴的民居；那时的长安，望城外，“碧云天，黄叶地，秋色连波，波上寒烟翠。”……骑骑停停，拍拍照，有时望着城墙上两个人的剪影，仿佛时间停滞在那千百年前的朝代。那时的男人女人，剪影里都是长发飘飘吧！到东门后，明显觉得时间吃紧。看来城墙租赁公司并没打算让你遥想西汉，慢游西晋，闲晃唐朝。赶紧骑吧！骑得越快，遥想越远。大唐城墙，覆盖范围是如今明城墙的7倍。望远，遥想，那时的城墙是何等的绵长壮美！一百万的人口，大唐盛世，城里城外，穿梭世界各色人等。城墙上，曾经飘过杨贵妃的婀娜身影，遗香随风而去……夜色已晚，晚霞渐渐淡映天际。当我们尽力骑回南门，刚好7点过5分。还车，退租金200元。与西安朋友范兄约好，7点半在小南门报恩寺街吃葫芦头。下城墙时蓦然回首，晚霞层层叠叠，映红天际，美得令人眩目。那是迎接我们到来的天幕，这幕布才刚刚拉开，开启我们精彩的西安之旅……第一天费用：去西安飞机票：（360+100燃油费+50民航发展基金）*2=1020到浦东机场费用：31（走地面20分钟）到南站机场七线，乘首班车6:30大约1个小时到（20/人）。共记71咸阳机场至西安大巴：26*2=52如家大差市店住宿：141小吃：16（“贾三”牛肉灌汤包）+ 15（“老米家大雨”普通羊肉泡馍）+ 1（豌豆糕）+5（桂花米糕）+18（“乾州食府”10浇汤面+1豆腐脑+2锅盔+5酱辣子）=55南门门票及城墙上租赁双人自行车：40*2+80=160晚饭：0（西安朋友请客）交通费：1*2（公交去旅店）+1*2（旅店去小雁塔）+8（小雁塔去南门出租）+8（南门去小南门报恩寺街残的）=20共记：1519元9月3日把大包存放如家。出门，碰巧打上一辆“残的”，在西安，要以公交为首，“残的”为副，最后才考虑出租。5块钱寻到东木头市的“秦豫”肉夹馍，运气好，没怎么排队。要一个“优质”（西安的小吃，多分“普通”和“优质”，所谓“优质”，并非质优，而是量优，通俗点说，量多），一个“纯瘦”，两碗粥。等我们落坐，后面就排起了队。吃上一口“优质”，肉酥而香，馍松而脆，热馍的高境界是外脆而内松。“肉夹馍”实乃“肉夹于馍”，一口下去，好馍配好腊汁肉，不腻口，但在嘴角流油，那个香！但是昨晚与右相聚，未免高兴，多喝了点，半夜醒，两粒安定都未入睡。有句老话叫“睡不好，吃不香。”我吃着香，口虽不腻，但胃腻。一个大馍，只吃了小半就再无胃口。但那份感觉留在心里，成为想念，我会再来，此是后话。出东木头市即端履门，乘710到轻工市场，对面不远就是城东客运站。买好去韩城高速客运，没想因前一阵陕西延安特大交通事故，几乎每辆车都要查个仔细。9点的车直到10点才发，到韩城都已经1点半了。韩城的攻略在网上很少，携程驴评网则几乎没有。笔者凭着一个老驴的本能，凭借着查到的零碎信息，在头脑中构成一副全景攻略。当然，一次成功的旅行，离不开问讯淳朴善良的当地人。整个西安之行，西安和韩城人给我的印象是：古风不逝……出长途客运站，斜对面拐角口为龙门大街北段。在此坐101路，3站到银河大酒店。进门预定晚上标房，170元/间（到党家村落实住处后电话退定了）。酒店对面有一家几乎韩城人人皆知的“羊肉饸饹”店。羊肉饸饹是韩城当地的美食，因韩城山区产上好的羊和优质的荞麦。饸饹，也叫河漏，是将荞麦面用饸饹床子（一种木或铁、有许多圆眼制作饸饹的工具），把面通过圆眼压出来，形成小圆条。比江南的苏州面要粗些，但比面条筋、软，食用方式如面条。已有六、七百年的历史。进店，门口烧煮台上有大小锅几口，分盛不同调料。其大致制作过程颇有异乡之趣：把荞麦面（先煮熟。而过去是用饸饹床子直接把饸饹压制进锅煮）在沸水里烫一烫，浇上红红的臊子汤、红红的醋（上面飘着红红的一层，感觉应该是羊油）、葱花、韭菜，一碗红红可人的“羊肉饸饹”即成。先撩一筷子饸饹，吃口就两个字：缠绵。“羊肉饸饹”的美味恰恰是四个字：面“筋”（不容易断）汤浓。我用“缠绵”两字来形容其“筋”，也算是我这个外乡的谗食者对此地美食的创意吧！若非做过攻略，这口红红的酸辣油汤，恐怕不太敢大口而入。韩城辣椒，红而不辣，韩城香醋，浓而不酸。真正是汤浓而不腻，酸香而四溢！再从碗里挑出一小块臊子（羊肉丁），吃口酥软，又微有嚼劲，羊肉的本味咀于口齿，羊香浓郁，“我爱其羊”，哈哈！乱改夫子的话，要被“以杖叩其胫”了！这片小小的臊子为何在久煮的大锅中酥而不烂，软而微凝，全在店家煮臊子的功夫：要保持羊肉臊子锅始终煮而不沸，开而不滚。出门，拍了店招和门牌号码：天德羊肉饸饹馆，龙门大街南段97号。对面下车的地方续等101路，车很快来。终点站南关下（西环路和东环路交接处，是个路边汽车站，也有车可去往合阳风景区），正好有一辆去往司马迁祠墓的小中巴，绿色车身，全名是“旅游公交车”。上车买票，3元/人。半小时后到芝川镇，所有旅客下车，司机也下车，唯独只剩我俩和卖票员。纳闷间，卖票员坐上了司机位，把我们送进祠墓门口。原来，平时若无自助旅行者，车的终点站只停镇上。这段芝马路（208乡道），若用脚走，恐怕得20来分钟。司马迁祠墓坐落在韩奕坡悬崖上，太史公上通天文，下通地理，选择的墓地风水也好。祠墓始建于西晋永嘉4年。司马迁祠墓自坡下至顶端，依崖就势而建，层递而上。可惜我在西安城墙上，匆忙中把单反P档的暴光补偿不知怎么给调低了。没有拍出那种蓝天白云下太史公祠墓依山而建的气势。直到第二天在韩城城隍庙才发觉重大失误和遗憾。买票进门，眼前一条宽广的石道陡斜而上，石道由一块块巨大的石头铺垫而成，岁月的年轮在巨石上若隐若现，从这样老的石头上仰望着走上去，可想而知当时建造祠墓者的用心。“高山仰止”，是每个喜欢历史的人对太史公从内心发出的景仰。而石道向上的第一个平台上就有这样一个牌坊，上书“高山仰止”。后一段上山坡道则颇为奇特，坡道的中间呈凹槽形，不知是何故。这段山道也需仰望而上，不久即可见“史笔昭世”匾。再后一段就是陡斜的台阶了，仰望、更是仰望而上，迎面赫然入眼“河山之阳”匾，语出太史公自序“迁生龙门，耕牧河山之阳”。再上，可见朱红山门的门楣上书有“太史祠”三个大字。这四段千年的山石走来，仿佛踏着古人的步履而行。悠悠青石，岁岁年华。生命终究会消失，而永恒的是历史的印迹和芬芳。太史公的遗风，流二千多年而不散，生生不熄，生生不灭。永恒，大概说的就是历史，和写信史的人；永恒，大概说的就是那些仁人和志士，和在中华文化上添彩一笔的人……在“太史祠”巅，登临送目，正故国早秋，天气初肃。千里黄河似练，翠峰如簇。归帆去棹斜阳里，背西风，酒旗斜矗。彩舟云淡，星河鹭起，画图难足。念往昔、繁华竞逐，叹门外楼头，悲恨相续。千古凭高，对此漫嗟荣辱。“十三朝”旧事如流水，但寒烟、衰草凝绿。（借王安石词《桂枝香》）如今的黄河虽非从前，但可以想见2000年前，其水滔滔，漫流太史公脚下，“大江东去，浪滔尽，千古风流人物。”留下的，却是千古的雅韵，如长萧一声，凭空遗响千年……太史公献殿正中挂一匾额，上书“文史祖宗”金色大字。内设一块青石大祭桌，祭桌前有“拜垫”。笔者自从写了《论语之旅》后，进夫子“大成殿”必行三跪九叩大礼。而太史公，亦是笔者仰慕之先贤，降二等，行一跪三叩礼。献殿内有石碑数十块，上刻宋、金、元、明、清各代名人凭吊诗文。碑石以诸遂良的“梦碑”和郭沫若的诗碑最为著名。郭沫若的五律诗写得不错：“龙门有灵秀，钟毓人中龙。学殖空前富，文章旷代雄。怜才膺斧钺，吐气作霓虹。功业追尼父，千秋太史公。”但细心的旅行者会发现，所有的石碑，前面和背面均是光滑的，唯有郭沫若的石碑，前面光光滑滑，后面坑坑洼洼，真乃其碑如人，其人如碑也！寝宫在献殿之后，建于北宋年间。宫正中有一尊太史公全身像，长须飘拂，两眉入鬓，神态逼真，栩栩如生，呈现严肃和抱负不凡之气概。太史公祠墓和寝宫，几乎是文化大革命中唯一没有被毁坏的先贤之地，只因着毛在《为人民服务》中引用了太史公的一句话：“人固有一死，或重于泰山，或轻于鸿毛。”是啊！或重于“太”山，或轻于鸿“毛”！祠后为太史公墓，筑于西晋，经金、元、清四次修葺，至今完好。墓系砖砌，呈圆形，如蒙古包似的墓冢，传说是元世祖忽必烈在1275年敕命建造，迄今逾七百年。墓壁周围嵌有砖雕八卦图案和花卉图案16幅，墓顶有一株千年古柏，树分五枝，枝干苍劲，盘若蛟龙。墓前竖立着一块石碑，上刻“汉太史司马公墓”，为清乾隆陕西巡抚毕沅题书。整个行程，几乎就我们两个人，享受寂静，享受与古人和天地的交融。在太史公墓地，当我们即将下山惜去时，忽有大雁一只从天际略过，优雅地展翅飞向远方的蓝天，留下一线孤影：“断鸿声远长天暮”……出太史公祠墓，俩人寻思着如何到镇上。恰有一关中男子骑着摩托从后开来，赶紧拦住，微笑着打招呼：能否帮忙拉我们到镇上的旅游车处。关中男子憨憨一笑：“成”。几分钟后到镇上的街口，正好停着一辆绿色小面包车。给了关中男5元钱，略表谢意。上车买票，比来时便宜1元钱，每人2/元。车到南关本欲下车，多问了卖票员一句如何到党家村，得完美答复：乘到底韩城汽车站（不是来时那个“长途汽车站”），转去下峪口的车即可。路途经过文庙（全国第五大孔庙，预定明天拜祭），韩城分老城和新城，老城地势地。车到汽车站，赶巧有一辆发往下峪口的车。当地人真热心，把车直接拦在那辆车前，让我们赶紧上了那辆车。若从汽车站打车直接到党家村大概30元，坐小中巴到中途党家村下，每人3元/人。下车处在108国道上，离党家村还有3里地（若走，至少20分钟）。看到路口停有一辆摩托，跟关中汉子招呼能否载我们进村。又是一个巧，关中汉子乃党家村人。一路风驰到村口，居然没付门票进了村（事后得知，党家村门票为每人40/元），我们很过意不去，问关中汉子给多少钱比较合适，他很憨厚，只要了20元，并说如有人寻我们麻烦，就说是他亲戚。再主动返回村口去付门票，就显得矫情了！寻住店吧！党家村新开发不久，村里住宿条件简陋，一个床位20元/人，很少有独立淋浴标房。看了最靠头的一家住店，虽有淋浴的独立标间，但非四合院的老房，看着也不干净。循着有念头的青石路走（应为主干道，进村右拐），不远有一四合院，门口有个60多岁的老姨招呼我们进院看看。老姨粗看是个老农妇，多瞧一眼，可见骨子里与生俱来的气质。左拐进院（党家村的四合院跟北京不同，进大门不是院子，是照壁，左拐过门房才是院子），院子呈长方型，青砖老地，褐色门窗，灰基白墙，干干净净，看着真是舒服。老姨打开“吱噶”一声的老门，一间角落有着大炕，上铺干净明快床单的小屋呈现在我们眼前，老姨让我们先行看看，出门唤来老伴。老爷子一进门，指着炕上的一块小牌（写着“清代光绪皇帝‘钦点翰林’—党蒙居室），说这可是光绪钦点翰林党蒙出生的房间，旺季可有许多老师学生、中央电视台的记者指定要住此房，以沾文（官）气。老爷子很直爽，说一个大炕可睡三个人，一人20元，淡季（节假日或寒暑假有大量学生住客）优惠我们一炕40元。怪不得瞧着老姨气质不凡，原来是翰林的后代，而老爷子就是党蒙的六世孙。当即决定，就住这里。打理一番，放好包，刚巧有个小旅行团进院参观。老姨过来让我们跟着一起，好了解整个党家村的历史和风貌。因为此院（门口有块牌子叫“大照壁”）一般是旅行团第一个参观的党家村院子。来党家村，看的就是民居（以明、清为主）四合院，感受的就是闲悠清静的古往日子。进这样的村子，我和妻子总是选择下午来，以避旅游大军。比如曾经的浙江乌镇、福建塔下村、北京怀柔区虹鳟鱼一条沟等等。党家村是韩城民居的典型代表，元末始建村，至明渐成规模，清朝由于党家村出了几代经商的巨贾，兴家立业，终成一个繁荣的镶嵌在关中盆地里的明珠小村。而中国人由商入官的兴家理念，在光绪年间的党蒙身上得以极至！韩城在乾隆年间，曾被称为陕西的“小北京”，党家村因农商并重经济发达则又被称为“小韩城”，可见当年之盛况。2001年经国务院批文，党家村古建筑群被列入国家重点文物保护单位。2003年入选“中国历史文化名村”（第一批）名单。党蒙家斜对面乃党族祖祠，门口两只石狮总有几百年的历史。党族祖祠跟党家村的四合院基本没大区别。党家村的四合院，一般占地二百多平方米，比之北京四合院，属袖珍型。党家村的四合院多呈长方形，由厅房，左右厢房、门房围成。厅房为头，厢房为双臂，门房为足，似人形，有喻意。厅房高大宽敞，前檐多为歇檐，为供祖和设宴之所。在党族祖祠里我们就看到几个明清老货桌椅。在党家村的几乎每户人家的厅堂，都能闻到一股浓香味，为著名“大红袍花椒”散发的特殊迷香。门房和厢房为起居之室，长辈兄弟居住有序。我们住的那间屋子，应当属于厢房。到党家村，四合院的形制几乎差不多，但区别在各家的门楣、壁刻家训、摆设和三雕（石雕、木雕和砖雕）上。虽然历经这几十年风风雨雨，党家村建筑艺术没得到应有的保护，但大致的古典美态还是能呈现的。党家村现存一百多座四合院，祠堂、文星阁、节孝碑、看家楼、泌阳堡、慈禧太后亲赐党蒙“福”字，是重要看点。在这样具有古韵的村庄里，我和妻子更喜欢信步漫游，跟蹭了旅行团一小段路，俩人就独自在小巷里瞎转悠。走在老石老砖上，脚步会变得有雅韵，缓缓而行，东看看，西拍拍。在几乎没有游客的巷子里，就这么地缓走，直到天边的夕阳沉暗，渐渐发出绚烂的美色，中国古典建筑的轮廓在晚霞的映照下，呈现一种离尘的弥幻，如梦！我不敢想象我和妻若是穿着明衣清服，在那样年代的秋风晚霞里散步，会是怎样的一种迷离……第二天费用：去韩城高速大巴：66*2=132早餐：10（优质）+8（纯瘦）+2（粉丝汤）+1（粥）=21午餐：6*2（羊肉饸饹）+6（加羊肉）+2（油酥饼）=20司马迁祠墓门票：50*2=100晚饭：15（韩城小炒）+ 15（烧老豆腐）+ 10（干炒青菜）+15（半份猪头肉）+5（青岛9度啤酒）=60党家村住宿：40+5*2（洗澡）=50饮料啤酒：3.5（可乐）+2*2（水）+3.5*4（啤酒）=22交通费：5（去秦豫残的）+1*2（到城东客运站）+1*2*2（韩城两次101路）+3*2（南门至司马迁祠墓）+5（祠墓口到芝川镇）+2*2（芝川镇到韩城汽车站）+3*2（到党家村）+20（进村）=94共记：457元9月4日早起，梳洗完毕。妻子打包，我则悠闲在小院中拍了几张照片。党蒙家院子里有一个陈列柜，里头存放有党家先祖的生活用品。这些东西，在今天看来，都是文物了。出门，在晨曦中感受小村的宁静。那份异样的美，在初升的阳光下，宛若回到从前。青石的路，寂静无声，脚步踏在上面，化作柔软，踏的是路，走的却是梦回。饶着村子小兜一圈，想寻一条村中的小河，无处可觅。我每到一地古镇和古村，总是希望依河而走，发一点呆，最好是晚枕流水而眠。许是关中比不得江南之地，或岭南之土，或云南之麓，那里的小镇，总有一河清水，或饶村而行，或穿镇而过。流水潺潺，波行，马蹄声声，踏远……回店，让老爷子帮着叫辆车到韩城文庙。老爷子叫来对面昨晚吃饭的店家掌柜，商定到文庙35元。昨天晚饭在他家吃，他老婆烧的菜，味道很一般。唯一盘猪头肉颇有回味，昨天夜宵（我睡眠极差，在家吃中药，出外只能是9、10点喝啤酒睡，半夜再吃安定继续补觉，否则出现什么状况也只有天知了）喝着啤酒就着猪头肉，颇为过瘾。头肉味香四溢，微酸，皮、肉入口，颇有嚼劲。猪头肉的肥，与其身体上的肥有着迥然的不同，概因猪头常运动，拱而有韧，身体常睡，懒而肉塌。此味猪头肉，有酱香，尤其是肥的部分，似腴非腴，好似杨贵妃的纤臂，此等描写，若是在开元朝，隆基一怒，秋叶满门也！车行出村，才忘了买“大红袍花椒”。旅行嘛！总是留点遗憾好，说句实在话，我们昨天独自漫游，都没到过文星阁、节孝碑。掌柜虽然是农民，也曾是名家之后，在车行过程中聊天，惜恨党家村在文革中的毁坏。但他并不清楚，若在从前，也许他根本不用作买卖，只需读圣贤书即可。子曰：“君子谋道不谋食。耕也，馁在其中矣；学也，禄在其中矣。君子忧道不忧贫。”车行半小时到文庙，下车与掌柜道别。韩城文庙，全国第五大文庙（网上百度应该有误）。如今每去一地，有大文庙处，必进而拜。整个韩城文庙，就我们两个旅行者，或者可称之为拜祭者、朝圣者，当然妻子是陪我的。上次在曲阜孔庙，她看我行三跪九叩大礼（第一次没经验，直接叩了九个头，没有三起身），回家还私下调侃我一番。整个文庙有古柏33棵及几株槐树，叶茂枝繁，馨香四溢，多为千年古树。庙主体建筑“大成殿”前，有一棵宛若五指的古柏树，其年龄有1500年，至尽郁郁葱葱，呈现无比旺盛的生命力。子曰：“岁寒，然后知松柏之后彫也。”孔子就是那棵后彫了二千五百多年的松柏，并且依然会长青于后世。进“大成殿”，在拜垫上虔诚行三跪九叩大礼，并喃喃自语：“先师，我来也！”自从写了《论语之旅》后，我对夫子的崇敬与日俱增。在跪拜时心中涌起一种感动，眼中也颇为模糊。我能想见先师在高高地低头望着我，他的眼光仿佛掠扫过，涤荡我的身体，照亮我的心灵……刚才下车的地方，处于文庙和城隍庙之间，其实是文庙后门。文庙前门前，有一条明清古街，正在进行拆迁中，韩城市政府显然要打造文化旅游城市。若干年后，此街定然喧嚣热闹，但喧嚣的心是否能真正地“文化”？可想而知！而喧嚣是否会侵扰了夫子庙的宁静，可想而知！返回城隍庙，两庙门票是套票，共15元，等韩城大旅游搞起来，其价恐怕翻个倍都不止。城隍庙最早的建筑为元代建筑，主体始建于明隆庆年，整个城隍庙是一组具元、明、清建筑风格的古建筑群，含广荐殿、德馨殿、灵佑殿和含光殿等。整体建筑雄伟壮观，主次分明，琉璃覆顶，金壁辉煌。琉璃顶上有各式的精美琉璃雕刻，檐下的木刻也异常华美精致。不愧为国家重点文物。到城隍庙才发现，单反的P档曝光补偿在城墙上被无心调低。临出门前买了个最便宜的单反Nikon3000，此相机的M档调F值用（曝光补偿按钮+拨盘）。P档调F值只需左右拨盘即可（数值在最低的时候需左拨多下才能起效）。初学者很容易照着M档调F值的方法，去调P档的F值，一不小心就会调低曝光补偿，若再不留意取镜里的曝光对焦点（竖线左右来回，至中间则曝光正确。在博物馆我试了下，以过曝光量一、二格为佳），则张张照片欠曝。可惜了韩城的两天风景。但旅行总是有错过，别错过我们的心就好！出城隍庙，路口拐角正好靠停绿色小面包，熟悉的“韩城公交旅游车”啊！上车1元/人，到韩城汽车站，去往西安的班车已无（此站发往西安，车少且费时长，但车价便宜）。打车5元，至昨天来时的韩城长途客运站。坐上11点20分的车，到西安近3点，寻一肯德基，老婆小爽一番，我属于吃肯、麦要胃不舒服的那类国人。喝杯可乐，陪陪老婆，舒缓一下旅途的辛苦。如家大差市店第一天的大床房太小，给我们印象不好。寻思着找找其他合适之店。好在攻略做得详细，备有锦江之星骡马市店、如家南大街店、如家钟鼓楼店。直接乘K43路到钟楼，穿过地下通道至南大街。如家南大街店其实在粉巷18号，地理位置不错，粉巷店家如云，有“春发生”葫芦头，“牵人”麻辣粉、“梆梆肉”（南妙味居1楼）。考察下来，228元比之大差市店（最近在搞活动，否则不会如此实惠）的141元，性价比真差了太大。不死心，继续考察不远处、西安最著名的经济型酒店：如家钟鼓楼店。位于竹笆市街，地理位置最优越，网上人气也最高。临街大床房241，一比，乖乖地乘公交回大差市。运气好，空出间标房，若买如家会员卡（40元），只需151元/每晚。上楼进门一看，满意，总算搞定了后4天的住宿。洗个澡，理个包，就近找饭店吃晚饭。川府锦绣最近，就在隔壁，看看人蛮多（出门在外，对没有做过攻略的饭店，饭点时要看人气），寻个雅位落坐。点水煮河鲜鲈鱼、莲藕拌花仁、涮牛肚10串、烤羊肉5串。西安到处有涮牛肚，是一味寻常的平民小吃，点评网上人气较旺的是“杨翔豆皮涮牛肚”和“土门常姐涮牛肚”。“川府锦绣”显然不专此道，牛肚吃口烂烂的，毫无“嚼劲”。水煮鱼在上海，一般用鲶鱼，老婆突然想吃鲈鱼，就点了此味菜。入口还算比较嫩，味道嘛！肯定不如四川当地。水煮河鲜鲈鱼有配菜，芹菜、包菜等，还有很多根似面条又非似面条、似粉丝又非似粉丝之物。撩起一根吃，滑润绵长，微弹凝齿，吸收水煮鱼的鲜香，又毫无荤食之味。食一根意之未尽，又食一根，吃着有嚼趣，嚼着又有吃味。此乃何物？问服务员，一问三不知，最后叫来厨师，才问出是他们家定制的土豆粉。此味配菜虽然普通，但真是精彩。相传万历年间，神宗病剧，御医医之不愈，只得谏议食疗补养。御厨何李炜受故乡名吃桂林米粉启发，将土豆配以芡粉和面，创制成土豆粉。神宗食之，神清气爽，龙颜大悦，封何李炜为正一品御膳房总管。明末清初，战火蜂起，何氏后人逃出深宫，于是土豆粉这一宫廷美食随之流入民间，散传而开。而秦地人尤其喜食土豆粉，恐怕与地域有关。其实西安有卖土豆粉的专店，尤以“姐弟俩土豆粉”连锁为最。我作为一个还算资深的旅行者，每到一地，必寻当地小吃。一地的小吃反映一地的人情风土，一地的小吃也反映一地的饮食文化。小吃，终究脱不开当地的地理环境；小吃，终究脱不开它背后的乡土文化。小吃，终究是那里的人，所深深眷恋的浓情故味……第三天费用：回西安高速大巴：65*2=130早餐：5*2（扯面和荞麦面）+2（荷包蛋）=12文庙门票：15*2=30下午餐（肯）：35蛋挞、薯条、可乐=35晚饭：10（藕拌花仁）+ 1*10（涮牛肚）+ 2*5（羊肉串）+58（水煮河鲜鲈鱼）+4*2（汉斯啤酒）=96如家住宿：151交通费：35（出村到韩城文庙）+1*2（文庙到韩城汽车站）+5（韩城汽车站到长途汽车站）+1*2（到钟楼）+1*2（钟楼到大差市）=46共记：500元9月5日早起，到大差市乘公交往北广济街（钟楼过去一站，若做去机场大巴，钟楼站下穿过地下通道即可，我们最后一天听从司机在北广济街站下，多走许多回头路）。北广济街属于回坊的一部分，比之名闻中外的北院门，更受当地人喜欢。101号是我们到西安第一天想寻的“老刘家”，可惜当日东西卖完，早早关门。今天赶个巧，9点不到，人不多。进门点一份优质牛肉泡馍。“老刘家”里，以当地人居多，店堂有点类似上海80年代的风貌。店内最别致的风景，是许多人低头认认真真在掰馍，有独自一人痴掰，也有三、五群友用陕西土话边聊变掰。最为有趣，则是我们对面一对老夫妻，相顾低头无语，认真掰馍，有时抬头会心一笑，转而又低头掰馍。此等情景，如电影中的场景，在店堂里缓缓流动，构成一幅美好的关中景致。西安人吃羊（牛）肉泡馍，讲究的，光馍就可以掰上个把小时，馍掰得越小越碎，这味才越正越纯。时光在细心的掰扯中缓淌，仿佛岁月不曾流动过。我们哪有那份闲心，两个人心急火撩，掰扯了半个馍，就端着碗让掌柜煮馍去了。对面的老夫妻宽厚地对我们笑笑：你们这哪是泡馍，那是泡汤。其实老夫妻也对也不对，我们是歪打正着，取了“羊肉泡馍”食用方法的第三种，西安人喂之“水围城”：馍块少而汤汁宽。另两种食法分别是“干巴儿”：煮成的馍，汤汁完全渗入馍内，吃后碗内无汤无馍无肉，及“一口汤”：要求煮成的馍，吃后碗内仅剩一口汤。我非常好奇“羊（牛）肉泡馍”是如何炮制出来的，那日在“老米家大雨”，实在人多嘈杂，又身背大包，毫无心情。今天店堂人少，让我感受到老西安人（此店此时，尽是不熟悉但亲切的陕西话）的早餐悠闲，走到门口，看掌柜如何料理这碗让当地人垂涎欲滴的老碗侬汤泡馍，又是一趣。客人掰好馍，由跑堂搁一块有号码的铁牌子在碗里（没觉着脏，脏不脏有时是饮食文化的一种方式），端到门口掌柜的烧煮台上，按次序一碗一碗烧煮（怪不得“老米家大雨”高峰时从掰馍到吃馍等上1、2个小时不稀奇）。烧煮台上有大巨锅一口，小深锅一罐。问了老板，都是牛肉汤（“老米家大雨”可能是羊肉汤），大锅里用牛骨熬制，为煮馍的主要用汤；小罐里是老汤，估计有各家的独秘配方。一碗羊（牛）肉泡馍的大致烧煮过程，就是用大汤加点老汤再加各种作料，把掰碎的馍烧煮到汤汁入馍，深髓其味，始成。具体到什么份，因我不是掌柜的，就不可知也！与妻分享一碗宽汤的“水围城”，“水”（汤）浓而“城”实（馍）。羊肉泡馍的馍是死面，与之前西安朋友请吃的汉人葫芦头发面馍不一样。发面类似馒头，要扯得大点，汤入味，松软绵缓，汁水漫溢。羊肉泡的馍不一样，死面，扯的时候要死扯、死掐，居然有娇小姐把把纤纤指甲给生生掐疼的。据说，掰得如黄豆般大小的馍，是最到位的馍，食之“实”而有味，汤包馍，馍包汤，方为上品！最后不得不提一下“老刘家”的优质牛肉，肉厚而紧实，历经高火猛煮，竟然不烂不柴，肥软绵香。入口似化非化，一咬肉碎，纯味三分，二分高汤，一分浓粹。细嚼来，片片是，异乡味……顺着北广济街过西羊市，乃大皮院。大皮院不是院，如西羊市不是市一样，它们都是街。大皮院著名的回民小吃也不少，大皮院北广济街丁字路口有“宏顺祥卤汁凉粉”（据后来我们吃糊辣汤的同桌当地人说不错）。大皮院91号，“老乌家”特色小炒泡馍，也是当地人爱去的店。小炒与泡馍的不同处，在小炒不放汤，用料上，小炒增加了黄花菜、木耳、青菜、豆腐干、鸡蛋等配料，加上切成小块的牛肉，直接用油泼辣子和醋一起炒制。小炒的味道既有泡馍的浓郁厚重，兼有酸辣爽口的独特滋味。北广济街拐入大皮院，对面就是“ 盛志望麻酱酿皮铺”（大皮院西口225号），打包一盒麻酱酿皮，隔壁是网上著名的“定家小酥肉”，看着油！继续走晃慢寻，经过“老铁家”（不知是否网上所说铁志坚家），买了点酱牛肉和腊牛肉，花一元抽了真空，以保证中午在兵马俑不变味（白天很热，穿短袖还热）。非假日里的大皮院，早上9点多，最热闹处恐怕是“老刘家伊味香肉丸糊辣汤”（大皮院89号），隔壁那家也叫“老刘家糊辣汤”，在外地，吃不准，看人多的地方准没错。糊辣汤，简单点说是勾芡浓郁的酸辣蔬菜汤。主料牛肉丸（很少），辅料是各种素菜，有白菜、土豆块、胡萝卜块、木耳、黄花菜、腐竹、冬瓜等。卖糊辣汤的店在西安有百千家，为何此店这么火爆呢？关键是勾芡的淀粉要正、肉丸要纯、辅料要新鲜，且烧制方法到位，下辅料的时候依次有续。很多无良店家的糊辣汤，吃着稠，一不小心把烂皮鞋给吃了进去。鉴定方法是等糊辣汤凉了看，是否成“稀”？凉了还“稠”的糊辣汤，那恭喜您，吃到烂皮鞋了。这碗糊辣汤看着粘稠，色料丰盛，肉丸赫、包菜白、萝卜红、土豆黄，再上覆一层油泼辣子，让人食欲大增。酸酸辣辣，吃着绵稠，辅菜清口，肉丸微Q，但牛肉丸明显用料偏省，肉少而粉芡多。想想这一碗丰盛的糊辣汤，只要5元钱，也就心安。秦地苦寒，若在冬天吃上一碗覆盖着热气的糊辣汤，该是有多么地舒畅而豪爽！一口糊辣汤，再喊一嗓子秦腔，这味，定能回荡心底……北院门走到头是西华门大街，碰巧打到一辆出租，到西安火车站下（到解放路底），穿过城墙大虹顶（修火车站而改造如此），东广场寻工作人员穿制服的游5（306路），车身上有“西安市旅游公司”标记。一路别理会主动搭讪问去兵马俑的好心人，上他们的车，说不定弄一身臊（至少带去逛一圈旅游商店）。游5到华清池有个站，一部分旅客会下去。我们直达终点站“兵马俑”站，路途费时约1个小时。售票中心买票150元/人，再买张5元/人的电瓶车票，可一路直送达博物馆门口。否则要走很长一段路，这路专门设了让顾客买旅游小商品。“兵马俑”里可乐，一律7元/小瓶，独家经营，价格翻番。寻一树荫下的靠椅，从包里拿出早上大皮院买的小食，一盒“麻酱酿皮”，几块酱、腊牛肉，和一片陀陀馍（糊辣汤店买的，胃口好的人吃糊辣汤，往往配一片陀陀馍），整个陀陀馍，直径有20厘米，相当的具备视觉冲击力。“盛志望麻酱酿皮铺”不愧是回坊名小吃，麻酱绵厚浓郁，裹在粗粗的酿皮上，入口酸、辣、香，韧软滑口，绵长悠久。再吃一片酱牛肉，酱香入味，肉软酥嫩，腊牛肉又是另一风味，说句实在话，味道我忘了。吃酿皮，嚼牛肉，咬陀馍，喝可乐。直看得周边的游客流口水，在“兵马俑”，哪有游客见过此等午饭吃法？“兵马俑”的气势，只要是中国人，都曾看过照片。但进入博物馆大厅，还是被震了一颤，秦时兵戈，如梦中剪影，齐伐入眼。壮哉！那些两千多年前的武士，威严肃穆，如临战场。始皇征伐，统一中国，靠的是武力，雄心壮志，想传万世。可惜二世后这世界上就再无“秦国”。始皇即使入土，也幻想着用这些“俑”，去征服世界。可惜，他忘了先人曾经的伟大教诲：子贡问政。子曰：“足食，足兵，民信之矣。”子贡曰：“必不得已而去，于斯三者何先？”曰：“去兵。”子贡曰：“必不得已而去，于斯二者何先？”曰：“去食。自古皆有死，民无信不立。”秦始皇征用70万人修造陵墓的时候，早已忘了夫子这句伟大之语。人何以能生？唯“爱人”者能生在人们的爱中，唯“仁者”能生于这苍苍不灭的天地里。“足食，足兵，民信”，一个国家则可长治久安。对于一个国家来说，“民信”是首要的，即使“足食，足兵”，又如何呢？“民无信不立！”对于一个人来说，“足食”又如何呢？“自古皆有死！”在历史的漫漫长河中，从此漂逝！抑或是：流芳百世……秦始皇终于没能流芳百世！而那个时代的伟大工匠，却创造了这世界上伟大的第八大奇迹，兵马俑的车兵、步兵、骑兵，列成各种阵势。脸型、发型、体态、神韵，千人千面，千人千态，千人千姿，各有差异。一个俑，站或蹲是一尊雕像，六千多手持剑戈的俑兵和栩栩如生、双耳竖立、张嘴嘶鸣的俑马，那简直就是一气磅礴！一气伟烈！壮哉！骇哉！美哉！极哉！从视觉的角度。大哉！伟哉！从文化的传承。沉醉、痴迷，是我此时的言语，无法表达，难以倾诉。在“兵马俑”，租听器只能听一遍，几乎无用。而各路旅游人马，也不许用扩音喇叭。于是喊声成了中、大型团的唯一标志。在“兵马俑”里，蹭听很容易，因为人太多了，“兵马俑”是没有淡季的。人潮汹涌，我想那些秦国的士兵，要是真有灵性，早就被烦死了。而秦始皇一定也极其后悔，悔不该当初不听夫子言，落得遭千万人围观，虽不至于被千万人唾骂（不够级别，且始皇帝毕竟统一了中国，统一了文字、货币和度量衡），但也被亿人指点的下场。有在始皇陵前三跪九叩的后世帝王、贤达、闻人吗？至少我是不会的！二号坑做了回填埋，基本看不到坑里的状况。但二号坑发掘出的跪射俑和将军俑雕琢完美，陈列在玻璃展示柜里。近距离观看，眉毛、头发、胡子都雕刻得栩栩如生，神态威严，真的无法想象那是两千多年前的“人俑”。那时没有影像资料，但还有比这更“影像”而传神的艺术吗！三号坑应是一、二号坑的指挥部，由南北厢房和车马房组成，车马房中有一辆驷马战车及四件兵马俑。说到驷马战车，就不得不提在“兵马俑”另一个陈列厅中的中华青铜之冠：铜车马。铜车马的工艺之复杂，制作之精巧，技艺之卓越，令人叹为观止。我无法用语言来描述，就用我人生第一次在博物馆里拍的单反照片来感悟和展现：每一个看过兵马俑和铜车马的中国人，都会自豪自己祖先人文的伟大。每一个看过兵马俑和铜车马的外国人，都会感叹这个古老国家的文明。文明是需要继承和光大的，当有越来越多的人，能够从心底生出对这个国家文化的尊敬和先贤的感恩，这一天就为之不远了……出“兵马俑”，不要跟大部队走（要走过很成一段旅游纪念品街），需独寻稀径，跟随少部分人，左拐而走。此路乃来时与电瓶车并行的路，到大门口很近。大门口（以肯德基为标记）再到游5停车的广场，还有一小段路。路边有卖石榴和柿子的老农，石榴1元一个，便宜。坐游5火车站东广场下，问清明天去蓝田的车（游5隔壁红色的大巴）。红色大巴上正好下来一位热心当地乘客，指点我们去小南门乘16路。拐进尚勤门，不远处尚勤路上，正好来一辆16路。司机是个生猛的关中汉子，一路在拥挤的城市里左右逢源，狂开乱穿，只半小时就到了小南门。他没出汗，我倒是一声冷汗。心念第一天西安朋友带着去的小吃店，穿过小南门，黄昏城门下有唱着秦曲小调的闲嫂悠叔，那一派动人的景象，将是我们至老而挥之不去的留存。报恩寺街在城墙洞后，晚上小店林立，生意好的店家将矮桌小椅都摆放到沿街上。第一天晚西安友人带我们吃的“朱秀英梆梆肉葫芦头”（点评上到目前为止地址是错的）生意特好，好过网上著名的“天发芽”。我朋友乃长安资深老客，于长安的小吃美食、风土人情均有研究。去西安前，咨询过他一些关于食店的问题，当时他告诉我，他平日里去“诚信和”多过“天发芽”，没想第一天换了个店。而这个店对于他来说也是个惊喜，因着“朱秀英”是他从小最喜食的梆梆肉、葫芦头，最近正好搬来此地。“朱秀英”门前依然生意兴隆，有客坐小矮凳上喝着小酒就梆梆肉而食，眼神迷离。我那天一喝高，坐小矮凳上直接摔街而下。他家那种近乎黑色的梆梆肉大肠，其味香纯，着实令我想念。再想念也得换家店，走过“天发芽”，让服务小妹揭开大锅盖，看着梆梆肉的成品色泽，不怎么顺眼。我有个天生的本事，看食物的色面，可基本知道大概的好坏程度。再寻，“诚信和”就在隔隔壁，大锅的梆梆肉色泽深润，看着新鲜可人。就这家了，选大肠6元，肚子7元，头肉7元，小妹称重时，老婆再加大肠6元，共26元，小妹送了点肺。再点一份凉拌杂菜（十元选三），选个临窗的位落坐。跟老婆商量后，起身离店，到隔壁“天发芽”弄了半小块耳朵，再到斜对面的“惠记粉肠羊血”要了份“辣子蒜羊血”。第一天晚上的熏大肠（梆梆肉就是煮后再熏的各类猪杂）和“蒜羊血”，可着实把我给谗住了。梆梆肉吃着有一丝烟熏味，回饶口腔，化大肠的腴而为不腻，肉味因此醇香，有着奇妙的吃感。猪肚要有些韧劲才好，猪肺讲究个脆。猪耳要嚼着能在人耳中闻到脆声，那才是个妙！“天发芽”的这块猪耳不行，可能是隔天物，软而微粘。梆梆肉不同于别地的猪杂，是它有一股子烟熏味，缭绕于口，谗念于心。这就是一地小吃的魅力！说到西安的小吃，就不得不提面前这碗“辣子蒜羊血”。辣子蒜羊血，顾名思义，辣子+蒜+羊血，再辅以盐、酱、醋、油泼辣子、香油、香菜等作料。但“辣子蒜羊血”，妙在中间这个“蒜”字上，我意以为，此乃“动”词也！“蒜”足才能以辣子拌动羊血，“蒜”足才能化羊血的膻腻于无行，“蒜”足才能化此味小食为大美味。羊血一口，简直其妙无比，酸辣“蒜”口，软滑粉嫩，不是进入喉咙，是“溜”入喉咙也！不能再写了，再写我就想回去西安了，噢！不，再写，我就想回到长安了……第四天费用：早餐：22（优质牛肉泡馍）+5（糊辣汤）=27兵马俑门票：150*2+5*2（电瓶车）=310午餐：5（麻酱酿皮）+1.5（盒）+1（馍）+1.5（馍）+17（腊、牛肉，抽真空1）+7（可乐）+6（可乐）=39晚饭：12（熏肠）+7（熏肚）+7（熏脸）+8（熏耳）+8（羊血）+10（冷菜）+5（青岛9度）+4（汉斯啤酒）=61如家住宿：151饮料啤酒：1.5+2.5*5=14交通费：1*2（到北广济街）+9（出租到火车站）+7*2*2（游5来回）+1*2（到小南门）+9（出租回旅店）=50共记：652元9月6日这天临时改变计划，本来早上去碑林，下午逛陕西历史博物馆。住店对面有家“张军擀面皮”，由于赶时间，一人吃个肉夹馍，一碗稀粥。华夏银行乘20路至火车站，到东广场寻去往蓝田的红色高速大巴。车上与上海查到的蓝田当地光华玉器厂老板通了电话，感觉声音和蔼。车行一刻钟，竟然抛锚，折腾许久，眼看要耽误时间，果断拦一辆出租返回火车站东。本来9点发车、10点可到蓝田，被耽搁1个多小时。下高速口（白羊寨站），迎宾路上有个玉器城。蓝田玉本非名贵玉，在兵马俑、书院门、回坊，要是识货（不识货，买到次、假的概率非常大），花个一、二百也能买到。但我对玉一无所知，而此行花费50大洋车费，只想为老婆40岁生日买个称心的礼物。我不懂玉，但还算能识人相。老板面善，我们也就放心慢慢挑玉，先选两款价廉物美的蓝田手镯，选着选着，就往翡翠上靠了，翡翠分A货和B货，B货有杂质，对人体或不利。最后选中一枚上千的翡翠戒指（缅甸翡翠）。总算是不虚专门此行。其实我非常看中一款三千多的翡翠手镯，但是直径56，超过老婆55的手镯尺寸。买玉要凭自己的感觉，不能凭他人一面之词，值不值也要凭自己的感觉。有人还手上戴着个塑料美滋滋一辈子呢！赶回西安已近2点，火车站东下，寻到昨天的16路，旁边有“老马家饭店”，点一碗拉面和一碗手工扯面，扯面其实就是所谓的biangbiang面，宽如皮带。两碗面味道一般，吃着还行，填饿。两站后解放路转K5，到翠华路下，不远是陕西历史博物馆。已经下午2点半，离闭馆只有3小时。陕博有四个售票窗口，两个排着队（还好，只20来人，高峰时据说要排1、2个小时，陕博凭身份证免费领票，但身份证扫描、游客签名登记都费时），最右是团体窗口，第三个窗口是“大唐遗宝特展”（常年，票上为“出土文物特别展”）。此窗口前空无一人，直奔买票，20元/人。买此票亦可同时参观免费的其他三个展区。陕博官网：来陕博的，除个别是凑热闹看稀罕，大多都是对历史和文化艺术感兴趣者。若不看“大唐遗宝特展”，相信会是个绝大的遗憾。进展厅，租一个讲解器30元，讲解器不提供耳机，但上面有两个耳机孔。我们用自带手机和MP3耳机，一个插入一孔，30元大洋省下矣！第一展馆从新石器时代的文物开始。最吸引我的，则是西周时期的青铜礼器，精美绝伦，难以想象3000多年前的古人，如何制造这些华器！真是“郁郁乎文哉！”商周的青铜器，是否国之重器，一看器形及制作的完美程度，二看礼器里刻的文字。文字越多，则价值越高、也越珍贵，因为礼器里刻的文字，不仅字字千金，更是研究当时书法艺术、文化、经济、政治、军事的凭证，具有很高的历史研究价值。国宝多友鼎，西周晚期文物，1980年出土，铸于西周厉王时期。高51.5厘米，口径50厘米，腹内壁铸铭文二十二行，二百七十八字，记载了西周历王时期反击猃狁侵犯的一场战争。它盍、牛尊、羊首勺、鸟盖瓠壶，都是西、东周非常精美、形象生动、极富想象力的青铜器具。笔者首次用单反，技术不娴熟，拍得暗而无味。但毕竟是自己拍的照片，更主要的，我曾经站在这些“郁郁乎文哉”的美器前，屏气观赏过它们的惊世之美！在第一展厅近尾处，找到心仪已久的战国时代“杜虎符”，并拍下了它完美的千年之姿。至于这半枚“杜虎符”的历史和传说，则可另起一篇文章！第二展厅里多为汉代珍贵文物，俗话说：秦砖汉瓦。不过瓦片实在是抵不过西汉金饼和金怪兽的耀眼。这件黄金制成的奇怪小动物，身体似羊、嘴似鹰、角似鹿、蝎形尾，四蹄立于花瓣形托座上。怪兽的两只抵角由两两身相连、背相对的16只小鸟组成，蝎形的尾巴也是一只小鸟。一身羊、鹰、鹿、蝎，又藏17只小鸟，古代工匠们的睿智、巧思、精工，实在令人匪夷所思！北周安伽墓围屏石榻，其色彩之艳丽，屏刻之精美，仿若隔空千年之灿烂，浮现在眼前。第三展厅，乃大唐盛世及五代的杰作，三彩釉碗、三彩釉陶马。特别是“三彩釉载乐俑骆驼”，简直如唐朝华彩的乐章，奏在这只引颈长嘶的骆驼上。驼背上铺着色彩斑斓的毛毯，八名乐手，七男手持不同胡人器，坐围中间一站立的唱歌女子。简直是一个小型流动舞乐团。唐代艺术家真浪漫啊！看看他们的神态和演奏各种乐器的姿势，简直沉浸在美妙的音乐中，达到了忘我的境界。盛唐之乐，如“韶”，“尽美矣，又尽善也。”陕博有两个“鸳鸯莲花瓣纹金碗”，一个在第三展厅，另一个就在过会要隆重介绍的“大唐遗弃宝特展”厅里。秘色瓷盘也总算见识到了，秘色瓷如“冰”似“玉”，很久以来只是个传说（许多朝代不见踪影），直到1987年法门寺地宫被发掘，这批13件的唐朝皇家专用瓷器才揭秘于世。应合了唐代诗人陆龟蒙的《秘色越器诗》：“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来。”想象，终于在千峰的翠色中，遥远地梦回。法门寺地宫里的13件秘色瓷，是世界上有碑文记载证实最早、最精美的宫廷瓷器。陕博五代时期的“耀州窑青釉提梁倒注壶”，犹如台北故宫博物院的“翠玉白菜”，是旅游者必看之物。一般旅游者，去台北故宫，必蜂拥而至以看到“翠玉白菜”为荣。“提梁倒注壶”也一样，是一般旅游者最津津乐道的陕博之宝。陕博里有卖“提梁倒注壶”的复制品，生意特好，如台北故宫的“翠玉白菜”复制品一样，是文物，更是个玩意！最精彩的，有时候往往是一般旅游者最忽视的。很多人来陕博，热心免费票，而忽略远远超过20元价值的“大唐遗宝特展”，飞机票总要超过千元吧！花费20元去看千年的遗世珍宝，其价何其值也！镇馆之宝，璀璨明珠，都在“特展”内！1970年，在陕西西安南郊何家村唐长安城兴化坊内，发现唐代窖藏一处，在两个高65厘米、腹径60厘米的巨瓮和一件高30厘米、腹径25厘米的大银罐中，贮藏了金银器、玉器、宝石等千余件遗宝。其中精美绝伦的金银器物达265件，是唐代金银器的一次空前大发现。注意两字：空前。陕博有18件国宝，其中两件国宝不能出境展览，一件是“镶金兽首玛瑙杯”，用一块稀有五彩缠丝玛瑙雕刻而成，杯体模仿兽角，杯子前部雕刻为牛形兽首，双眼圆睁，炯炯有神。兽嘴处镶金，起画龙点睛，其实这是酒杯的塞子。头上的一对羚羊角呈螺旋状，弯曲着与杯身连接。“兽首玛瑙杯”线条之流畅，造型之精美，栩栩之如生，为唐代玉雕之冠，世无仅有！可惜被我一激动，手抖拍糊了！“舞马衔杯纹银壶”，壶身扁圆形，仿北方游牧民族皮囊壶制作而成。此壶制作工艺非常独特。最奇特处，是将一整块银板捶打出壶的大致形状，再以模压法在壶腹两面，模出两匹衔杯匐拜的舞马形象，然后将两端黏压焊接，反复打磨，至几乎看不出焊接痕迹。更为珍贵的，还要数壶身上两匹祝寿马蕴含的厚重历史文化，天宝年间，唐玄宗每逢“千秋节”生日，都会在勤政楼前举行盛大宴会，接受文武百官、外国使臣和少数民族首领的朝贺，并以舞马助兴。上百匹舞马披金戴银，伴随着乐曲节拍，跃然起舞，昂首甩尾，舞姿翩翩。高潮时，舞马跃上三层高的床板旋转如飞。而此时，领头的舞马便会衔起地上盛满的酒杯，到玄宗面前祝寿。有唐诗云：“屈膝衔杯赴节，倾心献寿无疆，更有衔杯终宴曲，垂头掉尾醉如泥”。但这盛大的宫廷祝寿活动，在天宝十四年，发生历史性转折。安史之乱后，唐玄宗弃城而逃，这批舞马散落到安禄山的一名大将手中。某天，军中宴乐，舞马闻乐跃踢起舞，将士见状恐惧，以为是妖孽，将舞马鞭打而死。从此，盛行一时的舞马衔杯宫廷祝寿形式，在历史的转折中，永远销声匿迹。但这件银壶却成为大唐王朝兴衰的最好见证。此舞只应大唐有，但离恨却，舞马飞逝……曾掩埋在两个大瓮、一件小罐中的大唐珍宝，当它们散开在人间，间间是宝。这个小小的展厅，让我们留恋忘返，真是看也看不过来，写也写不过来，拍也拍不过来。最后挑三件代表大唐最高金饰品的代表作，来结束陕博之旅。说句实在话，我在陕博里只游了3个小时，但写这些文字，却整整用了4个小时，才得以完成各种资料和本人回忆的完美结合。“鸳鸯莲瓣纹金碗”（第一展厅也有一件）和“鎏金双狐纹双桃形银盘”。前一件是纯金质，捶揲制作，造型饱满庄重。器壁捶作出上下两层向外凸鼓的莲花瓣纹，每层十片，上下轮廓相合。每一个莲瓣单元里都錾刻有装饰图案，上层主题是动物纹，下层是花饰图案。后一件银盘为双桃相连形，在两桃盘底各捶揲出一只行走的狐狸，其中一只狐狸回首俯视，另一只狐狸回首仰视，两狐神态机警。狐狸通体鎏金。银盘造型优美，做工精细，具有浮雕的视觉效果。陕博的最后精彩一笔，给我太太最最喜欢的六只小精灵：名闻天下的“赤金走龙”。能把金器做到如此精致，恐怕也只有大唐了。每一个如我小指头一半大小，却錾刻得丝丝如微，片片鳞甲如真，弯颈昂首如怒，游走闲步如幻，特别是：竟然雕龙“点”出了睛，太神奇了。这小龙上的眼睛，真的只一“点”而已，但眼神“威武”！这几条游走的小龙，仿佛穿越时空，让你想到大唐的精致，让你想象大唐的盛世……第五天费用：早餐：5*2（夹馍）+1*2（粥）=12翡翠等：1400下午餐：6（牛肉拉面）+9（手工臊子面）=15陕博特展：20*2=40晚饭：58*2（“千家粗粮”，若生日可免单）+8（小火锅）=124如家住宿：151交通费：1*2（去火车站）+10*2*2（来回蓝田）+8（车抛锚再打出租返回火车站）+1*2+2*2（到陕博）+1*2（陕博到钟楼）+8（出租回旅店）=66饮料啤酒：1*2+2.5*2=7共记：1815元9月7日早上起得很晚，9点多到对面“张军”买一肉夹馍，一菜夹馍，一菜蛋夹馍，备着中午吃。大差市乘601到北大街站，寻“永丰岐山面”，点一碗哨子面，失望。乘地铁到行政中心，C2出口，张家堡站有去往汉阳陵的游4路。游4路稀少，堪与藏区人烟罕至处交通媲美，早上两班车8：30，10：50，下午两班车2：30，5：00；返回早上10：00，11：30，下午4：00，5：30。（这是最新的信息，网上都是先前的，有误。965315是公交热线电话）。我们赶上了10：50的车，有几个老年人错过早8：30的车，竟然等了整整2个小时。网上关于张家堡到汉阳陵的车行时间也有误，其实半小时足亦！我们在汉阳陵几乎白白浪费近两个小时，就为等返回的下午4点的车（之前网上是15：20分）。汉阳陵本未在我们的旅行计划中，由于微博上朋友介绍的一个西安专家吐血推荐，才有此行。这位专家可能早年从事考古工作，故而对汉阳陵有着强烈地挚爱。从我们此行得出的经验，一般旅行者花半天值得，一天恐怕会有失望。毕竟考古之人对两千年前帝王陵下埋的泥土都会有着深深的眷恋。汉阳陵博物馆网址：汉阳陵是汉景帝刘启及皇后王氏同茔异穴的合葬陵园，始建于公元前153年，至公元前126年竣工，陵园占地面积20平方公里，修建时间长达28年。已建成汉阳陵博物馆，汉阳陵博物馆耗资巨大。西安专家吐血推荐的，应该是博物馆地宫展示厅。目前发掘了一部分丛葬坑，以世界上最先进的文物保护技术，建成全地下遗址博物馆。中空镀膜电加热玻璃幕墙和通道，将文物和游客分隔在截然不同的温湿度环境中，既最大限度保护文物，又可使游客在充满神秘的环境中近距离、多角度欣赏二千年前的地下遗存。行走在地宫的玻璃上，可以近距离观看部分丛葬坑的发掘现场，如身临其境。其幽幽暗暗的环境，能真切感受什么叫做“穿越”。古今交融，现场感极强。景帝时期的陪葬俑，都为真人大小的1/3，气势上逊于始皇时期的陪葬俑。熟悉历史的人都知道中国历史上的三个盛世，第一个就是“文景之治”。《汉书·景帝纪》：“汉兴，扫除烦苛，与民休息。至于孝文，加之以恭俭；孝景遵业，五六十载之间，至于移风易俗，黎民醇厚。周云成康，汉言文景，美矣！”景帝不会如秦始皇那样劳民伤财，景帝陵的陪葬俑，与始皇陪葬俑的最大区别，是每个俑都很安详平和。一个朝代的脸，可以代表一个朝代的世态。民乐而和，是为政者施行“仁政”的结果。《论语》有段对问，堪称孔子“仁政”的精髓，季康子问：“使民敬、忠以劝，如之何？”子曰：“临之以庄，则敬；孝慈，则忠；举善而教不能，则劝。”其解译是，季康子问：“如何使民众敬上、忠上并肯加倍努力，该怎样去做呢？”孔子说：“你对他们庄重，他们就会敬重你；你让他们能孝其老、慈其幼，他们就会忠于你；你举荐好人而教育弱者，他们自会互相劝勉、加倍努力。”中国有无数的朝代，能长治久安、文化昌盛、人民和乐的，恐怕不多，而景帝，无疑担得起“景”这个美谥！在地下宫殿里，近距离看看那些两千年前、深埋在土里的大量逼真陶俑、陶马、陶牛、陶羊、陶狗、陶鸡，景帝朝的安乐富足，仿佛不灭的遗音，在幽暗中（地宫里很暗，没有好相机和三角架几乎照不出逼真的相片，感受是第一位的）缓缓来到心里：“乐游原上清秋节，咸阳古道音尘绝。音尘绝，西风残照，汉家陵阙。”有兵马俑票可优惠20元，我们11点到，参观一个多小时出地宫，每人吃个馍（还好带了，否则只能吃10多元一碗的泡面，博物馆还处于开发阶段，辅助设施简陋），等去考古博物馆（地上，很小，也都是些汉俑）的电瓶车等了半小时。考古博物馆逛一圈半小时足矣！这样算下来，整个汉阳陵慢一点2小时，快一点1小时都够（不去地上博物馆）。笔者觉得最佳旅行线路应是：早上在张家堡乘8：30分的游四去，11：30回。再地铁到北大街站，走到莲花池街15号吃“老铁家水盆羊肉”（晚上人家早买晚了，且清真饭店不能饮酒）。再兜兜回坊的几个大小清真寺庙。或者反着来，早上回坊，下午乘2：30的车去汉阳陵，4点或5点半返回均可。坐上4点的游四，张家堡转乘地铁到北大街，近5点半。沿莲湖路拐入莲花池街，寻着到“老铁家水盆羊肉”，没想人家早已卖完。本以为莲花池街离开回坊远着呢，晚上可就着“水盆羊肉”喝点小酒，没想这莲花池街，还在回坊。拐到二府街，有一家门面很小的“馨磊酱肉专卖店”（二府街91号，点评网至今未罗列），只一个冰箱和一个回族大姐，专做外卖。买点牛肉、牛肚、牛筋，准备晚上就着喝小酒。经大姐指引，又回到与莲花池街连在一起的麦苋街（以二府街为界），在麦苋街（唐朝皇上亲赐街名）上前行，吃店渐渐多了起来。“福乐面馆”（麦苋街30号）前停步，老板瘦矮和蔼，在门口现炒着米、面。点手工臊子面一碗，酸菜牛肉炒米一碗，番茄蛋汤一碗。酸菜牛肉炒米先上，味道不错，特别是里面的牛肉，香纯。此店的手工臊子面，是我西安之行最为满意的面，面劲道，臊子多而入味，特别是臊子里的牛肉块，清香味淳。臊子，就是浇卤，陕西人一般都说臊子，而不说卤儿。吃完结帐，老板客气，优惠了几元钱。他并不知道笔者背着个驴评网“旅行家”的虚名，许是小有缘分。我呢，实话实说，这面真的不错。以我吃遍上海的30碗面，此面为中上。走到头，发觉是个熟悉的地，不就是我们前天从大皮院走到头的西华门大街吗？所以回坊大着呢！回坊的吃食多着呢！若我在西安，定写它个《寻访回坊的30样小吃》（笔者曾以《寻访上海的30碗面》、《寻访上海的30客生煎》、《寻访上海的30样小吃》起步文字的道路）。穿过北大街，乘601到李家村站下，边上是万达广场。地下一层沃尔玛购“西安十大怪”礼盒7件，20来元不到一件，性价比高。我们到一个城市，购当地特产，一般选择沃尔玛，日期新鲜，送人惠而不费。原本计划继续往南到大雁塔，观看8：30（或夏天9：00）的亚洲第一大广场音乐喷泉，再好好望一眼晚景亮灯中的唐朝古塔，可惜天公不作美，下雨了。只能留待下次的西安之行（去陕博时在小寨东路远观过塔的风貌）。乘25路回，洗个澡，看一会明天去碑林的功略，差不多9点半。夜宵时刻到（出外旅行，中药不能带，晚上一般以3、4瓶啤酒帮助入睡，西安啤酒很淡，半夜醒来再一粒安定，一瓶啤酒），夜宵是为入睡，也同时一谗当地美食。“馨磊酱肉”的牛肚、牛筋略微偏咸，但滋味甚入，牛肚微弹韧口，嚼之嘴有丰满之感，一口啤酒，一片牛肚，片弹而咀，食之有趣。牛筋色泽晶莹，剔透处似凝冻，色深处如肉糕，食之似冻非冻，肉酥而冻韧，香腴可口，就酒如故人遇知音，妙也！若这块牛筋片得再薄一点，或许更佳，色透而晶，搛起一片，颤动如花，入嘴而抿，韧而不化，岂非上味！“馨磊酱肉”的酱牛肉，淡咸适宜，紧实厚味，比之前日在大皮院的“老铁家”，味道更上。笔者一个外乡人，用一个星期，想在西安吃到最好的牛肉，几乎不可能。但西安牛肉的大致风味，已存味我心。那是种有些缭绕的感觉，虽远，有时候未免想念。笔者每去一地，当时光缓过很多年后，那些飘渺若现的风景，离吃不到的美味，却会时时，渐上心头……第六天费用：早餐：9（臊子面）+2（小米粥）=11汉阳陵门票：60*2=120午餐：5（肉夹）+1.5（菜夹）+2（菜蛋夹）+5（饼）=14近晚餐：8（手工臊子面）+9（酸菜牛肉炒米）+5（番茄蛋汤）=22夜宵：26（牛肚、牛筋、牛肉）=26回家礼品：150（西安十大怪）如家住宿：151交通费：1*2（去北大街）+2*2*2（地铁来回）+2*2*2（游4来回）+1*2（到沃尔玛）+1*2（回旅店）= 22饮料啤酒：2.5*6（啤酒，两瓶备半夜用）+1（第二天退1加1元换可乐）=16共记：532元9月8日一早下起了雨，整理好两个大包，出门。打到一辆出租，再去探访一次“秦豫肉夹馍”。今天星期六，早8点多，店里排起长队至门口，排到我们，要两个纯瘦，一个优质，一个普通。看伙计崭肉夹馍，那真是个享受，刀切如飞，什么样的馍（优质、普通、纯瘦），切什么样的肉，多少都在以秒计算的刀功上。今天胃舒服，合着嘴也能品出优质的味。西安以竹笆市“樊记肉夹馍”、子午路“张记肉夹馍”和本店为最。子午路“张记”，原本在陕博加碑林的一天攻略里，后来行程改变，不得饱以口福。吃肉夹，讲究横端而吃，外乡人不知其道，竖持而食，弄得满手流油，而嘴不能谗其味。腊汁肉夹馍，少了这个“汁”字，馍还有妙味吗？横着吃，从馍边慢慢蚕食，馍、肉、汁相融，馍香肉醇汁美，要是吃优质夹馍，还可分辨出腴韧的皮、嫩化的肥、酥软的瘦。肉香随腊汁入馍，馍入汁腊随香肉（这句话是秋叶飞起对“肉夹馍”的天下第一创，要收专利啊！）。吃着不过瘾，得老板同意，进入操作间拍照并感受。好家伙，两口巨大、足有一米的锅，里面用各种材料煮熬着着肥瘦相间的猪肉。猪肉被熬成深色，而水却被肉化成更深色的腊汁。煮肉的是一胖师傅，切肉的是一瘦师傅，胖师傅从大锅里用铁钩钩起一块肉，放脸盆里传至瘦师傅前的砧板上，瘦师傅在肉上淋上稠稠的腊汁，开切，边上还有一帮手，专门把肉夹于馍。瘦师傅看我拍照，切好肉，刷地把刀斜斜飞入砧板！好身手！出门，顺柏树林到文昌门墙根，碑林博物馆就林立于此。碑林对于喜爱书法艺术的旅行者来说，无疑是神圣的殿堂。这些珍贵的石碑，都被保护在上世纪30年代梁思成先生参与设计的陈列室里。我们今天看到的碑林主体建筑，是民国35年由蒋公莅陕并面谕陕政府主席邵力子亲办修缮的，基本没有变化。当年的这次维修，可以说是国家工程。邵力子等民国大员参与工程指导，于右任等阁老鼎立相助（有些珍贵的碑石为先生所捐），梁思成等建筑大师亲力亲为，参与了工程主体设计。西安碑林，创建于宋代，源于北宋元祐二年，陕西转运副使吕大忠，偶然发现唐朝遗留下来的《开成石经》和《石台孝经》，被露天随意放置在长安城唐尚书省废墟西侧，思虑再三，决定将这些石经“徙置”，并找寻到颜真卿、褚遂良、欧阳询、柳公权等唐大家的书法石碑，汇集起来。这些石经所在的院落，宋人称其为“碑院”，也就是后来历经千年沧桑岁月的碑林。《石台孝经》由唐玄宗李隆基亲自手书，用楷书和隶书在四块巨大黑色细石合成的方形碑柱（内空）上写满《孝经》，字体绢丽工整，碑身高大修美，仰望之，顶天立地。可以想象一朝天子“以孝治天下”的理念。《石台孝经》堪称碑林第一碑，迎客于一至七陈列室前。前述《开成石经》，陈列于第一陈列室，虽非名家所书所刻，但其碑文为古代天下学士必念。《开成石经》刻有《周易》、《论语》等共12部经书，加上附刻文本，共计160卷，65万余字。加上清代补刻《孟子》，合称《十三经》。很想找找《论语》有多少字，一来时间紧迫，二来碑林并不提供中文语音讲解器。蹭听又听不全，往往是来一小拨，走一小拨。蹭听也有讲究，忌跟在2、3人后全程蹭听，大团没问题。小团（特别是2、3人自请导游讲解），跟着就很不礼貌。当然我在凝注，你过来讲，蹭听无愧！本人写游记，细而全，非为它，只为年老了能回忆。写碑林，不可能写个书法艺术全攻略（笔者于书法是外行），但会略点疏墨。年老后，在夕阳下眯眼而读上一段，再小憩一番，岁月会因着时光的缓流，而美好人生，不虚一行！第二陈列室里，都是国宝级文物，《大秦景教流传中国碑》、虞世南《孔子庙堂碑》、褚遂良《同州圣教序碑》、欧阳询《黄甫诞碑》、张旭《断千字文》、颜真卿《多宝塔碑》、《颜家庙碑》、柳公权《玄秘塔碑》，以及唐朝僧人怀仁集王羲之书的《集王圣教序碑》。《大秦景教流传中国碑》是一座记述景教在唐代流传情况的石碑，为世界四大碑之一，历史人文价值极高。“大秦”是中国古代对罗马帝国的泛称。景教是基督教中一派的中国称呼。碑石记载了这一教派入中国传教情况及景教的教旨、教义、教规。碑上有文字：“太宗文皇帝光华启运，明圣临人……”可以想见贞观盛世的宽容和博怀！欧阳询的书法，在我心中是除书圣王之外的最爱，飘逸、临风……颜真卿和柳公权要并提，所谓“颜骨柳筋”，看下面柳公权字帖中的“人”字和颜氏饱骨，可见一斑。《集王圣教序碑》，是具历史文化与书法艺术双重意义的名碑。当年唐太宗为玄奘所译佛经亲自写序后，玄奘弟子怀仁和尚决心将圣教序，用书圣王羲之行书书成。花费二十余年，从王羲之行书中细挑慢凑，并具一气呵成之感，实在无法找到的字，怀仁不惜千金以购，终成这通名碑的碑文，故又称“千金贴”。《集王圣教序碑》是太宗作序，其子高宗李治作记，书圣羲之作字，故又被后世誉为“三绝碑”。王羲之的字，如其人，《世说新语·容止》：“时人目王右军，飘如游云，矫若惊龙。”一代晋风，飘然若飞，在中国灿烂的文化史上，墨宝其上。第三陈列室里，有著名的《曹全碑》，张旭和怀素的两碑紧挨着一块，但名字我记不得了，只蹭听到张旭碑里的“沙”、“东”（毛喜欢临摹），和怀素碑里的“韩”字。张旭和怀素的字要一起看，才得其味，所谓“癫张醉素”也！看他们的字，可以遥想盛唐的怀柔和内张，飘绪和飞扬……第四、五、六陈列室，略。（北宋的苏、黄、米、蔡竟然被我一略而过）。第七陈列室，躲藏（用此词意深）着康熙、雍正、乾隆的书法，观看他们的字，真正是感佩，字如其人，人如其字，否则何以得“康乾盛世”！我曾在南京见过蒋公的字，一个字“正”！子曰：“政者，正也！”西安碑林，由于功课做得匆忙，再加时间有限，错过了博物馆前院的精美文物。碑林其实是在原西安文庙和西安碑林旧址上建立起来的，碑林博物馆前院为孔庙，保持着孔庙建筑的格调。保存至今的照壁、牌坊、泮池、棂星门、华表、戟门、碑亭、两庑等多为明清的建筑，并遵循着孔庙固有的建筑格局，组成了一个绿树掩映、古朴典雅的庭院式建筑群。陈列于小殿两侧的唐景云钟、大夏石马都是国宝级的艺术精品。但在碑林，有一件国宝，是无论如何都不能错过的，那就是名闻天下的“昭陵六骏”，六骏乃唐太宗李世民在开国战争中曾经骑过的六匹战马。将六匹战马采用高浮雕的形式，雕刻在整块岩石上，立于昭陵司马道上以示纪念，充分显示出李世民对六匹战马的深厚感情，同时展示着大唐创业的艰难历程。六骏浮雕刻于唐贞观十年，由阎立本（中国十大传世名画之一“步辇图”作者）主持雕刻而成，昭陵六骏气势恢宏，形象传神，刀法洗练，是中国古代石刻艺术品中的杰出代表。遗憾的是，作为国宝级文物，六骏浮雕中最精美的“飒露紫”和“鬈毛騧”早在1914年被盗运海外，现存美国宾夕法尼亚大学博物馆，其余四件也都残成数块，令世人痛惜。观昭陵六骏，如观中国文化，如观长安故土，唯有长叹一声！离恨心头，终究是被离恨愁！想起那日蓝天下，在司马迁墓上闻大雁展翅孤去：“断鸿声远长天暮”……第七天费用：回上海浦东飞机票：（330+100燃油费+50民航发展基金）*2=960早（午）餐：10（优质）+8*2（纯精）+7（普通）+2（粥）+3（馄饨）=38碑林门票：75*2=150如家普卡：40交通费：7（去秦豫）+1*2（40路回旅店）+1*2（大差市到机场大巴）=11机场大巴：16*2=52机场7线：20*2=40回家出租：31共记：1322元七天总计费用约：6800元 不算首饰礼物等约5300元下一篇：
一起计划去西安，还未成行
@石榴泡泡光 是打算十一去吗？
前年过年的时候去过呢？西安不错啊，还会再去的。最好错开黄金周！
十一没去,去厦门了
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