知乎用户 公众号：哈罗夏天。回答美食与消费类话题…

以下三间店的咖啡熟豆都是我个人有购买过的，各有特点，现在分享给你。

这是一家南京的咖啡烘焙商，同时也经营着南京最好的精品咖啡店。如果你日常在咖啡店点单时，有自己选择豆子的习惯，或者偏爱 Gesha …

不过怎么选购模具和保养更重要： 5.5cm规格的，法国市面上有三种类型： 一：单只53g/7欧左右（53人民币），这个我没有买过，因为商家有提醒这个铜量太轻薄，只适合没啥要求的家庭使用。 二：单只60g/9欧左右（68人民币），波…

谢邀，忙里偷闲看了一下《喜欢你》,金城武对方便面的做法有特别独到的见解，但最核心的是在时间上的把握。我敢打赌，没有我煮的好吃，不管你们信不信，反正Angel信！电影里说，“方便面是孤独的食物，是失眠人的好朋友。”而对于那时在体操队的我来说，方便…

----多图预警----- 在美国留过学，目前在成都，算是个伪牛排迷吧，了解不深入，浮于表面的一些东西还是知道的，比如美国、日本、澳洲牛排分类，谷饲草饲，干式熟成，还是能吹一两句，再深入就露馅了。先上几张美国的牛排图，一般来说都是USDA 的prime或者次…

作为一个居住在成都的日料爱好者大部分时候慕名前去某一家日料的时候都是呵呵。因为地理位置的关系，成都很难吃到价廉物美的日料，对于一个刺身爱好者来说，新鲜的食材才是正义，其次才是厨师的水平。 靠谱的日料我推荐大德酒场和浅草肆。 以上两家别的不说…

跟题主一样，也比较偏好日式居酒屋的下酒小菜，烤串，喝点小酒，严格按照题主要求在这里推荐两家位于成都的居酒屋【手动黑体】。（23:30分以前都可以点菜 不是放题自助的那种店，也不是便当拉面店，也不是回转寿司店，也不是只吃三文鱼刺身和淘宝买的中华海…

我决定把这个答案当成日料打卡帖！ 160511 吃了棕熊厨房！大厨笑起来真的好像熊啊！ 店面小而普通，之后应该会把店开在南延线上。刺身爆好吃（本来我是不吃的哦），超级新鲜。 因为看《非凡搭档》，对相扑火锅完全执念了。特意点的。食材可以煮两锅。不过我…

配方已经在文末更新啦，感谢评论区小伙伴@

的指正，真的学习了。再次更正一下关于肯德基多汁的秘诀不是盐水保水，是压力炸锅。压力炸锅下，水的沸点高，水分蒸发少。肯德基网上卖的原料基本上不可能是真的吧，肯德基对原料的保护是很严格的。*****原答案…

怎么这么多表扬！我完全被吓到了好嘛！！！！把答案小修了一下，订正了错别字，完善了下语言逻辑，另小有增删。 -----------------------分割线-------------------------- 看了一圈答案，觉得只有

说到了点子上。 一句话概括：你在家炒菜的流程跟人…