冬瓜，大家经常吃的一种食材，既经济又实惠，现在，冬瓜已经大量上市，很多人都爱吃冬瓜，冬瓜常见搭配食材就是排骨，排骨指猪剔肉后剩下的肋骨或脊椎骨，排骨当中含有大量蛋白质，维生素，还有大量磷酸钙，胶原蛋白，提起胶原蛋白大家都很了解，胶原蛋白能够美容养颜，常吃胶原蛋白食物皮肤特别好。下面小编要带大家了解关于冬瓜排骨汤的功效作用，看看为什么说高血压喝它就对了。

       1、冬瓜海带排骨汤里面的这几个主要的食材都有很高的营养价值。首先，我们来说一下冬瓜冬瓜，他本身就有去水肿的功效，而且又是凉性的食物。而且冬瓜对于防治高血压以及动脉硬化都有很好的功效，同时因为热量低，还特别适合减肥吃。

　　2、海带也是营养价值非常高的一种食材，海带当中的蛋白质以及钙铁糖的含量都非常的高。尤其值得一提的是，可以通过吃海带补充人体所需要的碘。所以适当的吃一些海带能够预防因为缺碘导致的甲状腺疾病。

　　3、冬瓜海带排骨汤之所以这么受大家的欢迎，主要是因为它的营养价值高，而且汤的味道非常的鲜美，因为做海带排骨汤往往都是不放油的，所以还特别的清淡，不油腻，夏天食欲不振的时候就特别适合喝这道汤。