最近很喜欢吃如何腌制咸大蒜蒜对身影响吗

  看标题,肯定有人觉得我矫情,不就是一个爱吃蒜么,又不是买不起,吃就吃了呗. 有什么好崩溃的.我想说,请看完我老婆有多爱吃蒜,再说我矫情.

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  楼主是个一般人,跟一般人一样,吃饭不挑. 蒜,我也挺爱吃的,蒜泥白肉,拍黄瓜,蒜放少了我还不乐意,我曾经一度认为我也是爱吃蒜的. 直到碰到我老婆,我才知道什么是小巫见大巫.

  直接讲重点,我老婆有多爱吃蒜.
  小半碗白米饭,她放开了吃,能吃一头蒜. 没错,你没看错,不是一瓣,是一头!! 整整一头蒜!!!
  蒜,对她来说是个不讲究的菜. 拿醋泡了能吃,拿黄豆酱沾沾也能吃,拿酱油碰碰还能吃,实在没调料,直接把蒜皮剥了,用牙咬着吃.
  咬一瓣放一边,再咬另一瓣,问她为什么咬一瓣放一边?答曰,让蒜里面碰碰空气. 就这么吃着吃着,半碗饭啊,一头蒜没了,她也不会觉得辣.

  你们会想说,吃个蒜怕啥,又不是吃不起. 这不是吃的起吃不起的问题,这是味道的问题. 我老婆白天见人不吃蒜,只有晚上回家才吃蒜. 吃完了我亲也不能亲是说话我都怕.
  跟我老婆谈了几次,她现在强了点,一天吃半头蒜,蒜拿醋泡过,但,那味还是很重啊!! 不仅仅是嘴里的味道,更可怕的是她呼吸时肠胃透出来那股隐隐的蒜味,销魂....

  你也吃,吃完不刷牙,一直跟她说话或者亲她……

  没用的,而且不是刷牙的问题,刷完牙那股味道配着蒜味,更销魂.

  我老婆厨艺非常好,我家5口人,我父母我俩外加个儿子,她一天能做六道菜,但是再多菜再好吃的菜,她也就是拿筷子夹几筷子保证营养就够了,就那个蒜,跟命似的,不让她吃她连饭都吃不下去,好像蒜那东西能下饭似的.

  吃完会口臭吧,我们家炒菜的蒜都得炸熟了才行。听说吃生蒜对身体好吧,不过你老婆也太能吃了,历害,我试吃过凉菜里的生蒜吃完肚子会疼。

  可是生大蒜的气味非常浓烈,就算是前一天晚上吃第二天也还是会有味道,那样上班真的没问题吗?吃过大蒜的人不用说话,你站在她两米之内那呼吸出来的气体都能把人熏晕了。楼主,我和你老婆刚好相反,从来不吃大蒜,不能闻那味道,我吃东西前都要闻味道,恶心的接受不了的是不吃的,而且是坚决不吃。

  说老实话,吃蒜的味道真的很大。就算是熟了的那种,也很大。。。

  说老实话,吃蒜的味道真的很大。就算是熟了的那种,也很大。。。

  说老实话,吃蒜的味道真的很大。就算是熟了的那种,也很大。。。

  恋爱的时候楼主没发现?!!话说换我也受不了。。。。

  家里准备些生的花生,吃完蒜吃几粒花生,听说很管用。

  同情楼主。我老公有时候应酬回来,身上就是i一股蒜味+酒味的,我肯定会被熏的半夜开窗。现在外面的饭店,炒个青菜都要放蒜,我真是受不了。导致我现在老远就能闻到,问他,中午吃过大蒜了?他说就吃菜的时候吃到了碎碎....我也很纠结这个问题!!!!

  她白天不吃蒜,就晚上吃. 第二天上班一般没什么味道了,专门熏我.
  她身体极好,剖腹产之后16个小时能下床行走的那种. 剖腹产三天后正常人一样非要出院回家的那种.
  身材特好,胸大腿直.

  据说喝牛奶能消大蒜口臭,楼主让你媳妇妇试下?

  是不是身体缺什么东西呀 可能某种营养跟不上 所以才有这个需求 看看医生吧 这个有点过了

  她就是爱吃,成年人了,如今这个生活环境了,不缺什么营养. 她跟爱吃蒜一样爱吃的是榴莲,也是吃起榴莲不要命,把蒜都能忘了,但是火气太大,增肥效果太好,她现在不敢吃了.

  我家汉子有次中午吃的面条就酸,下午滚床单,被我骂死了,太重了

  据说喝牛奶能消大蒜口臭,楼主让你媳妇妇试下?

  不好使,什么都试过了,花生,牛奶,果汁,生茶叶. 仅仅缓解那味道就不错了. 消除不可能.

  蒜吃多了会不会有什么不好啊,楼主你咨询下医生,毕竟这玩意是调料用的,吃这么多真的没问题吗

  回复第25楼,@大壹壹

  同情楼主。我老公有时候应酬回来,身上就是i一股蒜味+酒味的,我肯定会被熏的半夜开窗。现在外面的饭店,炒个青菜都要放蒜,我真是受不了。导致我现在老远就能闻到,问他,中午吃过大蒜了?他说就吃菜的时候吃到了碎碎....我也很纠结这个问题!!!!

  炒青菜当然要放蒜啊。。。。一点都不奇怪


  想起有个帖子 前一段的!他老婆特爱吃老母鸡的!!
  后来一只两只三只鸡的炖 最后他就洒点调料那个帖子!!

  你有没问过她为什么?

  大蒜吃多了眼睛要瞎,不是骗你,是真的,楼主你给你老婆讲讲。

  真的假的... 她视力不好是真的.

  想起有个帖子 前一段的!他老婆特爱吃老母鸡的!!

  后来一只两只三只鸡的炖 最后他就洒点调料那个帖子!!

  我婆婆也喜欢吃蒜,也觉得有味道无所谓,不过她说嚼点生花生就好了,不然你试试?

  你婆婆不跟你一起睡,当然有味道无所谓. 少吃点蒜嚼下花生有用,她这么吃嚼什么都没用.

  吃完以后吃点花生 我公公也这样 一头都不够!我婆婆说臭的晚上睡觉都睡不着…太厉害了!

  我也爱吃。。。不过不能跟你媳妇比。。最近确实觉得视力不好

  她白天不吃蒜,就晚上吃. 第二天上班一般没什么味道了,专门熏我.
  她身体极好,剖腹产之后16个小时能下床行走的那种. 剖腹产三天后正常人一样非要出院回家的那种.
  身材特好,胸大腿直.
  看来蒜,可以对身体好

  回复第28楼,@谁敢比他贱

  她白天不吃蒜,就晚上吃. 第二天上班一般没什么味道了,专门熏我.

  她身体极好,剖腹产之后16个小时能下床行走的那种. 剖腹产三天后正常人一样非要出院回家的那种.

  身材特好,胸大腿直.

  算吃多了对眼睛是不好。肝怕辣,肝和眼睛有关系,所以眼睛不好


  我男友也特爱吃蒜,吃完和他亲嘴我得晕过去几回。不过楼主你得说说你老婆了,就和她说眼睛会瞎的,别让她吃那么多了

  你老婆太强大了,嘴里一股味道不难受吗,我昨天中午吃牛肉火锅,沾了点蒜泥,难受了一下午,感觉整个人都是蒜味,不好意思直面和别人说话!

  去北方别人跟我说话时我从来都是屏住呼吸的,还好年轻一代好一点了。

  哈哈哈太搞笑了对不起啊楼主
  看来你媳妇喜欢重口味……

  我们单位食堂一半的菜放蒜,我只好吃另一半了。这都不是事儿…问题是大家普遍吃得很开心,导致我下午特不乐意和同事说话!!!!

  直说呗~就说你受不了了,让她少吃点,有段时间我们食堂什么菜都有蒜,我直接不在食堂吃饭了,我朋友还说我,就是因为不吃蒜胃才不好

  你去北边走走吧,很多都这样吃蒜,没必要大惊小怪吧

  我没觉得有多味,我跟我北边的朋友出去吃饭他们也都吃,同事里面北方的吃那种很长的大葱,也没觉得那么大味

  还发个贴,真心觉得太无聊了你。

  我不吃生蒜,太刺鼻

  吃熟的,让某些人不好呼吸真不好意思啊


  你老婆一定身体非常好,吃蒜杀菌消毒绝对身体健康!
  而且她还懂得让蒜碰碰空气,这样分泌的大蒜素最充分!
  有个好身体比什么都强,支持她吃!

  直接讲重点,我老婆有多爱吃蒜.
  小半碗白米饭,她放开了吃,能吃一头蒜. 没错,你没看错,不是一瓣,是一头!! 整整一头蒜!!!
  蒜,对她来说是个不讲究的菜. 拿醋泡了能吃,拿黄豆酱沾沾也能吃,拿酱油碰碰还能吃,实在没调料,直接把蒜皮剥了,用牙咬着吃.
  咬一瓣放一边,再咬另一瓣,问她为什么咬一瓣放一边?答曰,让蒜里面碰碰空气. 就这么吃着吃着,半碗饭啊,一头蒜没了,她也不会觉得辣.
  这样好啊你老婆身体肯定很好蒜放空气变绿了很抗癌的什么癌都扛我以前也想吃变绿的蒜来着但是没坚持住确实口臭

  你们会想说,吃个蒜怕啥,又不是吃不起. 这不是吃的起吃不起的问题,这是味道的问题. 我老婆白天见人不吃蒜,只有晚上回家才吃蒜. 吃完了我亲也不能亲是说话我都怕.
  跟我老婆谈了几次,她现在强了点,一天吃半头蒜,蒜拿醋泡过,但,那味还是很重啊!! 不仅仅是嘴里的味道,更可怕的是她呼吸时肠胃透出来那股隐隐的蒜味,销魂....
  真的是,吃过蒜,连呼吸都有味道,对于我这个不吃蒜的人来说,感觉是忍受不了的。

  据说吃黄瓜去味效果最好。

  我也很爱吃生大蒜,不过已经很久没吃了,吃了口气太大。

  就算吃了蒜,别人吃过蒜的口气我也受不了,同情楼主。

  一个人的时候可以,就着蒜头吃一大碗饭,饭后再来两支烟,爽呀,口气大也不要紧,反正不见人。

  我的经验是吃完大蒜吃点花生,就没有那么重的蒜臭味了,单纯嚼口香糖是不行的

  我男友也特爱吃蒜,吃完和他亲嘴我得晕过去几回。不过楼主你得说说你老婆了,就和她说眼睛会瞎的,别让她吃那么多了

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生活中你身边爱吃大蒜的朋友一定很多吧。蒜虽然有略带刺激的味道,不过经过一定的处理之后就会非常好吃。大蒜有消炎的作用,可保脏,调节血糖,日常生活中我们可以多吃一些。那么下,就让我们一起来学习蒜的腌制方法吧。

材料:鲜蒜头、食盐、红糖、粮食醋、糖精

1、将蒜茎切去,留有约6厘米假茎。

2、将蒜头洗净,沥去水分。

3、将蒜头放入缸中,放一层撒一层盐,装至半缸,再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另一只缸内,并用缸中盐水浇洒缸内蒜头,使之全部湿润腌透。

4、将腌好的蒜头捞出晾晒,每天翻晒一次。

大蒜性温,味辛;入脾、胃、肺经。温中行滞;解毒;杀虫。主脘腹冷痛;痢疾;泄泻;肺痨;百日咳;;痈疖肿毒;肠痈;癣疮;蛇虫咬伤;钩虫病;蛲虫病;带下阴痒;疟疾;喉痹;。

大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为,全世界最具潜力的植物中,位居榜首的是大蒜。

大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。

大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。

大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积,诱导组织内部脂肪代谢,显著增加纤维蛋白溶解活性,降低胆固醇,抑制血小板的聚集,降低血浆浓度,增加微动脉的扩张度,促使血管舒张,调节血压,增加血管的通透性,从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。每天吃2~3瓣大蒜,是降压的最好最简易的办法,大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现。

大蒜中的微量元素硒,通过参与血液的有氧代谢,清除毒素,减轻肝脏的解毒负担,从而达到保护肝脏的目的。

大蒜可有效补充肾脏所需物质,改善因肾气不足而引发的浑身无力症状,并可促进精子的生成,使精子数量大增。

大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻、、喉痛及等感冒症状。

看了这篇文章,相信咸蒜的腌制方法大家已经学会了吧。专家建议每日生吃大蒜3—5克哟。不过蒜虽然作用大又好吃,但在这里要提醒大家,眼病患者、患者和正处于服药期间的病人是不宜食用大蒜的。好啦,还在犹豫什么,赶快动手做一做吧!

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