炖鸡汤放多少黄芪怎么炖鸡

炖鸡汤放多少黄芪:利水、补气、託毒

  • 1.鸡砍成小块洗干净,沥水

  • 2.党参和炖鸡汤放多少黄芪洗泡一两个小时后洗干净备用

  • 3.砂锅加水,水要一次性加足冷水放进鸡肉

  • 4.待会燒开后,撇掉沫子

  • 5.依次放入姜片当归,党参炖鸡汤放多少黄芪,枸杞和红枣

  • 6.转小火炖2----3个小时即可

1鸡肉一定要冷水放进锅里。
2党参囷炖鸡汤放多少黄芪泡水是怕买到硫磺熏过的药材,现在假货难防啊也是为了泡软后,更出味道
3,我喝的时候不喜欢放盐如果觉得淡的,待汤炖好后盛到碗里再放点盐。
4介意油脂的朋友,可以把鸡买回来撕掉附在肉上的黄色油块,炖出来就没有什么油了

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