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牛腱子肉、小胡萝卜、青笋尖、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、草果、花椒、青蒜叶、郫县豆瓣酱、生抽、香醋、盐、油、陈皮
牛腱子肉、土豆、胡萝卜、八角、花椒、桂皮、草果、香叶、干辣椒、姜、蒜、大葱、香菜、青蒜叶、料酒、香醋、生抽、郫县豆瓣酱、陈皮、啤酒、冰糖
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