最近几天央视关于蜂胶造假的节目可谓一石惊起千层浪！各大大小小的网站争相转载，消费者谈蜂胶色变，仿佛看到蜂胶两个字就看到了“剧毒”二字，其实这里对蜂胶的巨大误解，蜂胶是蜜蜂自身分泌物和树胶类物质的混合物，是蜂蜜精华和植物精华的混合体，有着其他食品和药品不可替代的作用！ 那么，怎么才能买到真正的蜂胶呢？ 首先，价格问题，真正的蜂胶生产成本在700元/公斤的成本，再加上企业的运营成本以及应得的正常经营利润，售价在800元/公斤以下的蜂胶产品是绝不可能是纯正蜂胶的，都肯定掺有树胶或用树胶代替，800元/公斤折合到每粒0.4元。价格高一定纯正吗？不一定，但是，可以肯定地说，价格低一定不纯正。不能贪图小便宜而买到假蜂胶！ 其次，得到有规模的企业购买！单个蜂农养蜂数量有限，蜂胶的产量很低，不可能量产，几百克，几公斤的蜂胶提纯，再工成成品蜂胶软胶囊，或者包装上市是不可能的，所以，淘宝网上蜂农卖蜂胶成品肯定有假。大型的蜂产品加工企业是收购蜂农的少量蜂胶，集少成多，才有可能量产！至于央视节目中提到的浙大全金药业是个案，有其特殊性，不能代表所有的药企和保健品生产企业，总的来说，有规模的设备齐全的企业还是更可靠的！ 再次，如果有十几年，甚至几十年的蜂胶出口经验，就更好了，毕竟国外的检测设备更先进，惩罚力度更强！一次做假可能倾家荡产，所以，长期的出口经验特别是发达国家和地区，可以培养企业保持良好的道德习惯，不会为一点小利而冒险！ 最后，附上有效的蜂胶鉴别方法：请点击>>>>

滴：将纯蜂胶软胶囊刺破后滴到玻璃杯中，搅拌水迅速变成乳白色，有极少量蜂胶均匀分散于杯子底部（其他的则表现为成块、成团不易溶或附着在杯壁及底部）。而劣质或假蜂胶在水中则成深褐色或黑色。

　　闻：纯蜂胶有着天然而特殊的香味，而劣质或假蜂胶有淡淡的恶臭味。

　　尝：点一滴纯蜂胶在舌尖，稍有辛辣刺鼻感的为上品，有中药味次之，无味道的为劣品。

　　看：在自然光线或灯光下会观察到纯蜂胶软胶囊质地晶莹剔透，呈现透亮的棕红色。而劣质或假蜂胶则不透明或呈棕褐色或黑色。

　　需要提及的是，购买蜂胶时，应该到正规商家购买质量有保证的蜂胶。 文 / 刘玉雯