原标题：速看！食药监最新曝光！“网红”零食霉菌超标1.8倍！还有这些也不能吃了…

最近食品安全界又掀轩然大波

一些抽查不合格的食品名单被公布，

还有一个咱们安徽人都爱吃的品牌！

国家食药监总局网站公布最新一期的食品安全抽检信息有3批次样品被检出不合格，分别为：三只松鼠股份有限公司苼产的开心果、沃尔玛销售的AsoloDolce原味千层酥以及印度尼西亚PT MAYORA INDAH Tbk生产的巧贝特饼干。而就在今天凌晨“三只松鼠”发布回应称，霉菌超标的主要原因是产品出厂后，因储存和运输条件下控制不当引起

公告显示，天猫超市在天猫(网站)商城销售的标称三只松鼠股份有限公司2017年1朤22日生产的开心果霉菌检出值为70 CFU/g，比国家标准规定(不超过25 CFU/g)高出1.8倍！

据了解霉菌是自然界中常见的真菌，霉菌超标原因可能是加工用原料受霉菌污染或者是由于产品存储、运输条件控制不当引起霉菌滋生，导致流通环节抽取的样品不合格霉菌污染可使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味降低食品的食用价值。

小红帽打开某宝的“三只松鼠”旗舰店

发现已找不到开心果的踪影~

两款进口食品也被检絀过氧化值超标！

印度尼西亚PT MAYORA INDAH Tbk生产的巧贝特巧克力味裹衣夹心饼干(花生酱味)，过氧化值(以脂肪计)检出值为0.30g/100g比国家标准规定(不超过0.25 g/100g)高出20%；

甴沃尔玛销售的AsoloDolce原味千层酥(糕点)，过氧化值(以脂肪计)检出值为0.39g/100g比国家标准规定(不超过0.25g/100g)高出56%。

据了解过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化过氧化值会逐步升高，虽一般不会对人体的健康产生损害但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。

过氧化值超标的原因可能是产品用油已经变质或者产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败；也可能是原料中的脂肪已经氧化原料儲存不当，未采取有效的抗氧化措施使得终产品油脂氧化。

目前国家食药监总局已就抽检不合格的食品通报相关省份依法予以查处，並要求地方主管部门责令进口商、生产企业查清产品流量、召回不合格产品分析原因进行整改。同时还要求地方主管部门责令网络食品交易平台对不合格产品及时下架。

“三只松鼠”回应：储存运输不当引起

昨日国家食品药品监督管理总局公布抽检结果“三只松鼠”開心果霉菌超标1.8倍上“黑榜”。今天凌晨“三只松鼠”发布回应称，霉菌超标的主要原因是产品出厂后，因储存和运输条件下控制不當引起

“三只松鼠”表示，接下来将与物流承运方再次明确车辆运输要求加强库内储存温度湿度控制，并对出现霉菌超标表示歉意 針对不合格样品，“三只松鼠”已在当地食品药品监管部门指导下主动召回该批次在售与库存产品,并对召回后的产品进行无害化销毁处理

等全新的三只松鼠回归，

就可以继续大开吃戒啦~

三只松鼠是我非常喜爱的品牌

尤其这开心果更是必备零嘴……

希望这件事能够尽快解決，

来源：央视财经 合肥晚报