本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群不论你有经验还是0基础,創富餐饮将手把手教会你正宗的寿司技术不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!
培训内容寿司技术培训课程安排理论学习:1.開店流程讲解包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解包括原材料的选择,采购口味的变换、配比等。3.店铺经營小技巧轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧原材料的选择,采购成本、预算。自我实践:1.备原材料老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程制作出成品,老师旁边检查指导3.學员自我思索,老师引导熟透操作流程。实操内容小卷寿司制作:手工小卷军舰寿司制作:红蟹仔、黑蟹仔、海草、螺肉、八爪鱼、吞沙手握寿司制作:玉子、三文鱼、鳗鱼、红蟹仔、黑蟹仔刺身制作:三文鱼刺身、北极贝刺身糯米饭的制作*本套餐综合较全面的寿司制作敎学在原本产品的基础上可延伸多种产品。
培训方式1、专业老师一对一的实战示范讲解技术;2、老师实践操作中引导学员回忆理论学習阶段所学知识,巩固所学3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;4、学员制作出成品后老师对成品进荇品评;5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程直到独立完成做出跟师傅一样的产品。培训时间不限制学习时间,随到随学,包教包会,学會为止一般3-5天左右,视个人情况而定培训费用请及时联系我们!