厨房用英语怎么说初加工间英文怎么说

点击联系发帖人 时间：2018-11-03 01:05

Pork Hock 猪肘子(煲汤挺好, 还有淮扬菜里的鎮江淆肉就用肘子做的,这个俺很熟练)

Chuck Steak 头肩肉筋、 (这个部位的肉有时候油较多,哈哈)

Carp 鲤鱼(因为是淡水鱼,俺喜欢用来先炸一下,再红烧, 或干扁,糖醋等)

Cod Fillets 鳕鱼块(可做鱼羹，或炸酥鱼片都很好吃 )

Salmon 鲑鱼, (海外广东人管它叫三文鱼, 中国北方人管它叫大马哈鱼,光黑龙江里就多了去了.)

Oyster 牡蛎,生蚝 (中外嘟喜欢用它来做菜, 例如中国人喜欢上面抹蒜容,姜调和的鸡汁,

而法国人则用调和的黄油, 抹到上面,扔进烤箱里去.本人则不喜欢做海鲜时用蒜容,

泹俺不是正宗科班厨师,其实做帮厨俺也没够格, 大家可以自己去试)

Mussel 蚌、黑色、椭圆形、(是俺的最爱食品之一,简单易做,有时候嘴馋,

又想偷懒, 用微波炉就给办了.不过近一年有点吃腻了)

Courgettes 绿皮南瓜(形状似小黄瓜，但不可生食 )

Long rice 长米较硬，煮前先泡一个小时

Cornstarch 太白粉 (受热不发粘,与薯粉有截然不同的区别, 薯粉是遇水不容解

受热后发粘, 虽然它们都是白的, 朋友们做菜时小心啊, 用错了别找俺.哈哈.)

Salted fish 咸鱼 (广东人吃的多,褒汤,炒饭等等, 炒飯用马鲛鱼最好. 根据某些混饭吃的科学家说,

多吃了咸鱼容易至癌,不知是真是假, 但很多人都宁可信其有, 不可信其无啊, 嘿嘿,

其实俺的一位广东廚师给俺煲过一次咸鱼头汤, 也不象传说中的那么猛...)

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台所．厨房用英语怎么说．炊事場海词在线词典

我的厨房用英语怎么说里有好几个勺子

开始做饭前，我还得去买些厨房用英语怎么说用具

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他們通常在厨房用英语怎么说吃早饭

电话铃响的时候我正在厨房用英语怎么说里做饭。

厨房用英语怎么说里有一个两个火眼的煤气炉

有些小炊具非但没有用处反而碍事。

我每天至少要把厨房用英语怎么说地板擦洗一次

她拿菜刀捅伤了他的腿.

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请问：餐饮公司从中央厨房用英語怎么说购买初加工的农产品怎样计算增...

餐饮企业增值税一般纳税人购进农产品按以下规定计算抵扣进项税额：

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