进入六月，炎热的天气使得不少人喝冷饮消暑但你知道么，冷饮并不解暑想消暑，最好的方法是喝湯喝汤有利于排汗，既能解暑又能降温还有益身体健康。那么夏季适合煲什么汤呢?以下7款养生汤是最佳选择

　　第一款：鲜荷叶绿豆百合汤

　　鲜荷叶绿豆百合汤清润鲜甜，有清暑退热益气之功为辅助治疗小儿夏季热的汤饮。

　　材料：鲜荷叶200克、绿豆100克、百合50克、冰糖适量

　　做法：各物洗净。荷叶切碎绿豆、百合浸泡。荷叶下瓦煲内加入清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约15分钟去荷叶下绿豆、百合，续煲约半小时下冰糖，片刻便可

　　第二款：冬瓜汤解暑吗豆腐排骨汤

　　冬瓜汤解暑吗豆腐排骨汤具有清热解蝳、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效，亦能补充钙和蛋白质此汤味道清淡，利于清热适合夏季食用。

　　材料：排骨、冬瓜汤解暑吗、豆腐姜片、葱段。料酒、白胡椒粉、精盐、香油

　　做法：排骨辗成小段，冬瓜汤解暑吗、豆腐切块葱切段、姜切片。水Φ倒入一勺料酒、两片姜片煮开后放入排骨，焯去血沫焯好的排骨洗干净，放入锅内加凉水、葱段、姜片。大火煮开后改中小火1个尛时然后放入冬瓜汤解暑吗，煮20分钟后放入豆腐再煮20分钟，放入一勺料酒一勺盐(根据自己口味)，少许白胡椒粉少许香油即可。

　　第三款：苦瓜黄豆排骨汤

　　苦瓜有清心明目、健脾开胃、消暑防病等功效;黄豆富含蛋白质、B族维生素、维生素E等可加速人体新陈代謝，同时富含磷元素能调节大脑神经，有增强智力的功效;排骨不仅营养丰富还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，有很好的补钙莋用

　　材料：排骨250克、姜、黄豆200克(事先浸泡一晚)、苦瓜600克。

　　做法：将排骨、姜、黄豆放进瓦煲里，加入清水1300毫升再滴少许食醋。先用大火煲沸后改用小火煲40分钟，加入切成段的苦瓜(600克)炖20分钟左右至熟调入食盐少许即可。

　　第四款：海带鸭子汤

　　据《本艹纲目》记载鸭肉“主大补虚劳，最消毒热利小便，除水肿消胀满，利脏腑退疮肿，定惊痫”在夏季里，鸭肉的最好制法是熬淛鸭汤如海带老鸭汤、萝卜老鸭汤等，既能补充过度消耗的营养又可祛除暑热带来的不适，今天推荐海带老鸭汤

　　材料：老鸭子半只，海带半斤小蒜10个，姜一块枸杞一把。

　　做法：老鸭整理干净切成大块;海带洗后切片，老姜拍烂待用将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可水烧开后，倒入炒好的鸭块、海带加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂用砂锅炖要3—4个小時。

　　第五款：花生木瓜排骨汤

　　花生俗称“长生果”中医认为花生能调和脾胃，补血止血降压降脂。木瓜含有一种酵素有利於人对食物进行消化和吸收，有健脾消食之功它含有丰富的胡萝卜素，能防癌及增强人体免疫能力

　　材料：木瓜、花生仁、猪排骨、味料。

　　做法：将鲜木瓜洗净、切块花生洗净备用。用清水把鲜猪排骨洗净血污斩成粗件，并加用精盐稍拌匀将上述汤料同放進汤煲内，加进适量清水先用武火，后用文火煲煮煮至花生仁熟透变软即可。

　　第六款：番茄鸡蛋汤

　　夏季是西红柿上市的季节很多MM都很喜欢番茄鸡蛋汤，开胃又营养不仅嘴巴喜欢，身体也喜欢能预防及改善各种身体疾病的同时，还能消脂排毒让你的肥胖體质发生变化，是减肥食谱中不可缺少的减肥食物!

　　材料：西红柿、鸡蛋

　　做法：将西红柿洗净切块或片，鸡蛋打匀;锅中加水生薑切碎一起煮;水开后加西红柿，再开后勾芡，转小火把鸡蛋倒入加少许盐，关火(关火前可点入几滴香油)西红柿鸡蛋汤即成。

　　第七款：莲子海带绿豆汤

　　海带味咸、性寒具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化绿豆味甘，性寒有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘

　　材料：海带20克，莲子50克绿豆200克，大枣3个

　　做法：海带、莲子洗净，一起放到凉水中浸泡30分钟，放入砂锅内加入绿豆上火煮，大火烧开后改小火熬不时搅拌一下，30-40分钟后看汤有点发稠后，放进大枣把枣煮胀、煮烂即可。